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第238章 做的都是一分錢的生意

作者:野生的冰糖葫蘆  分類: 都市 | 都市生活 | 野生的冰糖葫蘆 | 1994:菜農逆襲 | 更多標簽...
 
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1994:菜農逆襲 第238章 做的都是一分錢的生意

從卷毛的檔口離開后,陳家志并沒有著急回56號。

卷毛把批發做起來了,陳家志就更想快點做配送,而做配送要講究的就是品類齊全。

56號計劃是以葉菜為主,如果要加品類,好像又有點沖突。

但也影響不大,后面可以專門租個檔口或者門面分揀包裝蔬菜做配送。

同時配送還得有面包車,城里有些繁華地段會限制貨車通行。

買車不是問題,等陳正旭和李才拿了駕照就可以考慮。

另外就是貨源開拓,也得靠幾人去跑,大型批發市場,城市近郊和遠郊,乃至更遠的地方,最后就是基地的擴張。

一件件事還不少。

薛軍、李才、陳正旭三人又都是才接觸這一行,可能還有很多蔬菜都不認識,更別提如何分辨了。

但當下都是這樣的情況,缺乏相關人才,你想招聘都招聘不到,只能從頭來。

就連陳家志,也需要重新去熟悉一個個品類。

前世到后面時,他都只專注于幾種葉菜了,有很多根莖類、香料類、瓜果類等類別的蔬菜他并不熟悉。

做專門倒買倒賣的批發生意,他也是第一次,很多事情也得學。

他最大的優勢就是多了一世記憶,以及豐富的種菜經驗,可以讓他少走很多彎路,甚至抓住一次次重大機遇,實現更快的發展。

不知不覺間,陳家志在市場里逛完了一圈,市場上的大致情況摸清了。

只能說不愧是大城市,菜價雖然低,但蔬菜交易量很大,尤其是葉菜。

也正是葉菜品質最好的季節,又便宜,可能是想彌補夏天被高價菜支配的恐懼,市民的青菜消費需求出現了報復性的反彈。

市場里人聲鼎沸,買菜的,賣菜的,送貨的,人流如織。

忽地,陳家志在56號檔口的通道口遇到了老吳,他主動招呼道:“買菜呀,吳老板。”

老吳注意到是他時,也愣了一瞬,下意識說道:“不買你的菜。”

似乎是覺得說得不夠狠,不夠過癮,老吳又用冰冷的語氣說:“我早就說了,老子以后再買你的菜,踏馬的就是狗!”

他一嗓子聲音不小,吸引了兩三個看戲的人。

陳家志訝然道:“都過了一個多月了,不用那么狠吧?”

“我狠?”老吳哼聲道:“因為你,老子被客戶罵慘了!”

“……”陳家志說:“總不能我把菜弄得太好,我還有錯了哦。”

“就是你把標準弄太高了!”

“希望一個月以后你還能這么嘴硬。”

陳家志也沒再多說,走了,上次是斷菜有些突然。

但生意就是生意,每一個做蔬菜生意的人都要有這種覺悟。

他更愿意相信老吳是愛之深才恨之切,畢竟整個市場像他這么講信譽、重品質的人很少。

最起碼老吳從他手中買的菜,都全部穩穩交給了下游客戶,也幫他獲利不少。

更多的人是逮著老客戶坑。

陳家志問心無愧。

而且他覺得老吳把話說太狠了,他也提醒了兩次,但老吳還是這么嘴硬。

也不知等寒潮來時,老吳是繼續嘴硬,還是以什么樣的姿態來向他妥協。

“還剩多少了?”

“就剩一點花菜和小白菜了,天亮前應該能賣完。”

“那我等你們一起回去。”

到了自家檔口后,菜也走得很快,陳家志問了一下,就拉著暫時沒事干的三人一起聊了一下。

“通過第一天的情況,稍微做點調整,以后李才負責守檔口賣菜,正旭和薛軍去跑采購,嗯,可能還要先幫著送下貨,等走上道了,再招個人專門送貨。

有什么想法,你們也可以提?”

李才率先開口:“我來賣菜感覺還挺合適,就是這賬目和錢怎么管,我來管可能不太合適。”

陳家志沉吟道:“最近這段時間我也會一起來,每天賣的錢我先收回來,采購款后面每個人先預支一筆,后面看情況再調整,最好早點把貨源固定下來。”

很多東西陳家志也沒具體實操過,只能慢慢摸索。

但貨源固定他是知道的,就是萬惡的賒賬源頭,先固定拿貨,月底再統一結算,然后越拖越久,甚至干脆跑路。

最好的辦法,也是印象最深的,以后人手一個手機,采購員和銷售員都是通過手機APP操作,管理漏洞也極小。

但現在明顯不可能。

很多人連傳統的記賬都沒有,能不能賺錢,能賺多少錢,還在憑記憶,憑感覺。

“另外,薛軍和正旭有空就要多去跑跑,你們兩個人分下工吧,一人負責一個區域,每個蔬菜批發市場的旺市都要去看看。

先跑城里的市場,再跑城郊的菜場,有空我也會開車和你們一起去。”

薛軍和陳正旭都應了下來。

貨源就是要多跑多找,像卷毛,陳家志猜測其就是靠著勤懇一點點跑出來的。

一個城市那么大,總有些能人。

在后世,有些配送為了找貨源,方圓兩百公里的一級農批都是目標范圍。

聊了片刻,陳家志上瞇了會兒,直到菜賣完才起來算賬總結。

“花菜虧了240元,包菜虧了15元,白菜賺了120元,菜心賺了10元,算下來,一共虧了95元,還好,虧得不多。”

陳家志挺樂觀,但李才挺愧疚,出聲提醒。

“額,陳哥,你還沒算油費,我們三的工資,還有你出了車,付了檔口租金,自己也跟著跑了一晚上,真要算下來,這一晚上你虧了兩三百塊。”

“這么多?!”

陳正旭也驚訝了,他以前在老家一個月工資才百多塊,一晚上虧了他兩個月工資!

“實際虧的只多不少。”

李才也有點難受,這一晚上虧這么多和他有很大的關系。

薛軍也感慨道:“這做生意還真不容易,一天虧的錢我們都承受不起啊!”

陳家志卻沒三人那么在意,拍了拍手,鼓勁道:“嘿,這還才第一天呢,可不能泄氣哈,我還指望著你們賺錢呢!”

“想賺錢有點難啊,小叔。”陳正旭聽明白了成本后,有些沮喪的說:“明天我都不知道該買什么菜了。

感覺兩個市場的差價不大,一天的基礎成本就得兩百塊,5分錢的差價至少得賣四千斤菜,很多菜差價還只有兩三分錢,甚至更低。”

李才補充道:“還有可能虧本賣,想賺這錢并不容易。”

三人是越分析越喪氣,感覺這個攤攤都要散伙了一樣,陳家志打斷道:“看來是到我出手的時候了。

明天我去買菜,讓你們看看能賺錢的采購是什么樣的。”

這話有點裝逼的嫌疑,但用來提升士氣卻剛好合適,三人也多了些期待。

盤點了今日虧損后,又跟著回家,現在天亮得也晚,在路上找了個車少的路段,陳家志又讓兩人試了下車。

從學車上,他也能看出陳正旭更穩重,開得很慢,一點也不急。

這種性格干采購不容易吃虧,剩下的就看夠不夠果斷。

到了番禺城區,陳家志就把兩人連同自行車一起放下,兩人要去學車。

而他則又開啟了摸魚睡覺的一天。

一直又到了晚上,車停在了同樣的位置。

“你們兩個和我一起去,還是在車里先休息會兒。”

“一起。”

兩人都沒有遲疑。

夜里的風兒有些喧囂,早一點時還下了雨,風吹在身上有些濕冷。

陳家志拿著手電筒,大步流星的走在最前面,雍菜、芋頭、蘿卜、甘藍、花菜、辣椒等蔬菜,他都是直接略過。

一些葉菜類也是手電筒晃一下,可能菜老板剛站起身,人就走了。

一個不注意,邊走邊看的李才和陳正旭就落后了一大截。

又小跑了幾步,才在一輛車前追上問價看貨的陳家志。

“菜心多少錢?”

“5毛2。”

陳家志把手電筒夾在腋下,然后兩只手直接抱起了面上的菜心。

“哎,靚仔,你別把菜給我弄亂了。”

“姐,你放心嘛,我專業的,不得給你弄亂。”

抱起表面一層菜心陳家志還不滿足,又直接一摟到底看了看最底下的菜。

“里面的貨也都是一樣的哇。”

“一樣的。”

“我看哈呢。”沒等她同意,陳家志就直接拿到車上看了起來。

“姐,能不能便宜點哦?”

“你給得到好多嘛?”

“4毛5行不?”

“4毛5不敢賣哦。”

“那姐你說個價啊。”

“5毛。”

“聽起來好像不是很心動啊,說個心動價嘛,姐,再說一個價嘛,再說一個我說不定就心動了。”

“那你再說一個嘛。”

“4毛8行不,四季發財嘛,聽起來也好,你要能賣,我就天天來拿來賣嘛。”

“拿嘛拿嘛。”

一番友好的砍價,陳家志拿下了第一個三百斤菜心,然后沒給錢就讓老板送貨。

隨即又立馬往前走,一邊走還一邊問李才和陳正旭看懂了什么。

兩人感覺看明白了一些,但又一時半會兒不知如何形容。

“首先第一條,驗貨就是要臉皮厚,一筐菜要翻到底,一車菜也要看完,還要看仔細,老采購都有打眼的時候,何況你們。

再其次,雖然多砍一分都是純利潤,但大家做的都是一分錢的生意,也要學會溫柔砍價,砍價不被罵,友好成交。

最后一條,如果糾結價格,就要看中品質,剛才拿的菜比昨天貴了8分,但都是好菜,看中了就要果斷拿。”


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