第811章 嘗嘗厲害

美食從麻婆豆腐開始 第811章 嘗嘗厲害

于是第二天張宇又帶著攝像師從酒店出發了。

但他們兩個先去附近的菜市場買了六個饅頭，有了昨天的前車之鑒，他們感覺吃麻婆豆腐就得主食多一點才行。

“走，我們今天再去看看老板有什么反應。”

中午十一點多一些的時候，他們再一次來到了紅紅飯店之內。

一般來說他們探店都會選擇早一點或者是晚一點去，那樣店里就不會有多少人，一來不影響自己拍攝，二來也不會影響店家做生意。

而且他們的賬號在幾個平臺上加起來也超過百萬粉絲了，所以他們每次吃飯都是實打實的付錢，并沒有因為自己是主播就要求店家特殊優待。

就像是昨天一樣，在拍攝前他們也會問一問這邊讓不讓拍，問一問老板或者是服務員愿不愿意出鏡。

在征得人家的同意之后，他們才會進行拍攝。

他們過來之后，紅紅飯店里的眾人剛吃完了員工餐。

“來了！”

張宇點點頭：“是啊，老板我們又來了。”

陳年看了看對方開著的攝像機：“今天還是像昨天一樣？”

可這時張宇卻又搖了搖頭，舉起袋子里的饅頭說道：“老板，昨天的視頻我們發了之后，觀眾們都覺得還是太貴了，所以這次我特意自己帶的饅頭過來，還是只要一份麻婆豆腐，但米飯就不要了。”

陳年看著對方這樣不禁嘆了口氣：“行吧，不過你們買這六個饅頭估計也要比米飯貴了。”

張宇聽著這話笑了笑：“沒事，我們主打的就是一個貧窮探店，饅頭不算錢，你可以當做是我們自己在家里蒸的，我們要挑戰的就是一塊錢能吃飽。”

“那還是坐昨天的地方？”

“嗯，還坐那里。”

隨后陳年將這二人帶到位置上坐下之后才又說道：“那你們今天肯定能吃飽，麻婆豆腐本來就下飯，再加上一人三個饅頭，就算是想餓著出去也做不到。”

“好，那我們就來一盤麻婆豆腐。”陳年這么敞亮，張宇反倒有點不好意思了，“那小菜……”

“小菜隨便夾，伱們自己去弄就行，那邊有碟子，吃多少夾多少。”

“好的，謝謝老板。”

最后陳年回到廚房里面去做菜，張宇則是在攝像師的鏡頭下來到廚房的窗口外面去夾小菜。

拿了幾個碟子，把每一種小菜都堆的高高的。

“唉，都是為了拍視頻，其實我可不是那種摳搜的人。”張宇解釋道，“這次我們只是替觀眾朋友們來看一看這種吃法的可能性，其實就我本人而言，并不太建議這么吃，除非是一些確實有困難的朋友。”

只是他這邊剛說完，后腳馮紅紅就來到了附近，畢竟店里也沒有什么人，所以馮紅紅也有一點好奇，所以過來瞧了瞧。

聽著張宇的話，馮紅紅在一旁解釋道：“沒事，想怎么吃就怎么吃，我們放在菜單上就是給大家點的。”

張宇聽著這話猛然轉頭，馮紅紅的出現倒是嚇了他一跳，但他還是很快反應了過來：“阿姨，那如果所有人都來這么吃，那你們豈不是要賠錢了？”

馮紅紅笑了笑：“那倒不至于，雖然這樣賣虧錢，但總會有人點其他菜的，大家會因為麻婆豆腐到我們這兒來吃飯，也相當于是花錢做了。”

張宇看著熱情的馮紅紅心中有些納悶：“阿姨，現在拍的這些我到時候會做成視頻發到網上的，你為啥不說一些更有格局的話，就比如是為了幫助那些條件困難的人？”

“嗨，這有什么好說的？麻婆豆腐是我們店里的招牌，雖然肯定會有為了省錢來這樣點的人，可也不是所有人來這么吃都是因為手頭上沒錢，可能他們只是單純的喜歡這道菜。

而且一個人又吃不了太多，一個人點一碗米飯，兩個菜，吃不完那不成浪費了嗎？就算能打包，但帶回去的菜肯定沒有在店里剛做出來的味道好，至于幫不幫人也確實沒必要說。”

“因為大家都是好面子的嘛。”張宇笑著說道。

“是這個道理，但也不全是因為這個，店里賣飯明碼標價，客人吃飯也是掏了錢的，這不能說是幫不幫，只能說是客人們愿意選擇在這里吃就是對我兒子廚藝的認可。”

“阿姨，是我膚淺了，你這么做才是真正的有格局。”

“沒有沒有，你在我們這兒拍視頻搞宣傳，那才是真正的格局。”馮紅紅很會說話，基本上什么話都能夠接的下來，并且讓聽著的人在聽到之后心里也很舒服。

張宇確實感覺心里很舒坦：“那阿姨你能不能給我這次免單？”

結果話音剛落，馮紅紅就當即點頭：“可以啊，不過免單也可以，你得答應我一個條件。”

“什么條件？是發朋友圈還是發抖音？”

“都不是，如果你要免單的話這個視頻你就不能發出去，這頓飯就算是阿姨請你的怎么樣？”

結果張宇想了想：“那還是算了，這個錢我出！”

只是在說完之后，張宇打算回去在剪視頻的時候，將這一小段刪掉。

因為他擔心如果把這個發出去之后會給老板帶來麻煩，一塊錢是人家為了宣傳以及為了能夠吸引顧客的心意，但自己的視頻播放量最少也有十幾萬，就算有1的人看完過來吃，然后其中10的人又厚著臉皮讓這位阿姨給他們免單，雖然說多掙一塊和少掙一塊差不了多少，可人家都已經便宜成一塊錢了，還要免單，那確實是有點過分。

只是話都說到這份上了，張宇又和馮紅紅多聊了幾句：“阿姨，你經常給人免單嗎？”

“沒有經常，就是有些熟客過來吃飯，我們有時候會免單，畢竟經常來也就認識了，大家都是朋友，請朋友吃飯也沒什么，一般來說都是陳年的朋友或我喜歡的年輕人過來，我會送他們飲料。”

“阿姨，實在我不是這邊的人，這次探幾個店拍完視頻后就得回去了，要不然我非得天天過來吃。”張宇心有感觸的說道。

雖然他以前也遇到過像紅紅飯店這樣很有人情味的飯店，但在這樣的大環境之下，這種店家總歸是不多了。

但這并不是說那些不愿意給優待或者不愿意打折的店家不好，因為人家也是為了賺錢，但馮紅紅和陳年這么做，總是會讓人的心里更加舒服一些。

于是就在陳年做好麻婆豆腐之后，他們拿著饅頭就開始吃了起來，搭配著麻婆豆腐米飯和饅頭是兩種不同的感覺。

雖然都是碳水，但饅頭吃起來會更能給人一種實在的感覺。

一邊就著吃，一邊用饅頭蘸著湯汁吃，兩人吃的是滿頭大汗，嘴里一個勁的嘶嘶哈哈。

就連水都很快喝完了一壺。

最后馮紅紅實在是看不下去了，從冰柜里拿了兩瓶可樂送給他們。

“喝點涼的吧，看你們辣的不行，別回去鬧肚子。”

“啊，謝謝阿姨。”

張宇感謝的說道。

但昨天中午他們在紅紅飯店吃完之后回去還是竄了。

他一邊在馬桶上化身噴射戰士，一邊翻看著昨天晚上那條視頻的評論。

why胖胖：“主播，你敢不敢買幾個饅頭到紅紅飯店去一分錢不花只吃免費的小菜，只喝免費的茶水？”

看到這條評論之后，張宇嘆了口氣，說實在的他真是有點不太好意思這樣去了。

雖然他們探店風格就是主打一個不要臉，但那也只是為了節目效果而已，張宇并不是那種真的不要臉的人。

于是便在這條評論下面回復道：“一共去了兩次，帥哥老板和他的母親人都特別好，咱們還是換一家店探吧。”

但就在他回復完沒多久后，又收到了不少觀眾們在他這條回復下面的評論。

“捉住一個老張，帶回去和我洞房。”

“去嘛，去嘛，我們愛看，而且他們開店不就是做生意嗎？”

“就是啊，之前去雖然少，但那也是花了錢的，這次過去如果一分不花還自帶食物，老板臉上的表情想必會十分精彩。”

看著這些評論張宇其實不太喜歡，只是因為他一開始就走了這樣的風格，所以難免會有這樣的純樂子人的自然觀眾，他們不管主播如何也不管店家如何。

所以就算他再不喜歡也不能說一些太重的話，只是在下面解釋的：“算了，紅紅飯店是我去過最有人情味的飯店之一了，就算我這么做他們也一定會同意的，而且不會說些什么，但我也不太好意思這么做，咱們還是換一家店吧。”

不過這條回復發出去沒一會兒對方又回了過來：“完了完了，我最喜歡的主播塌方了，主播也會不好意思啊。”

“不好意思啊，哥們兒，我這次確實屬于是良心發現了。”

之后張宇就不再關注這一層樓，開始翻看起其他的評論來，時不時的回復一條。

從廁所里出來后他就來到了攝影師的身邊告訴對方哪些片段不要剪進去，然后便躺在床上休息了。

晚上他們還要再去另一家繼續探店，而晚上他要去的這家是個曾經發布過挑戰賽的飯店，只要在規定的時間內吃完規定分量的東西就可以免單，所以他現在得好好休息休息才行。

而陳年在晚上的時候也去關注了張宇的賬號。

并在對方發布自己店的視頻下面表示了感謝。

但經過這兩天的實驗下來，陳年發現大家對于免費的小菜還是很喜歡的，基本上每一桌都會夾點小菜去吃。

老媽也問過客人們對于小菜味道的感受，客人們都給出了一致的好評。

但這幾天蕭景一直都沒有來過，陳年沒問，因為他也大概猜得出蕭景最近應該是在和彬彬制作新一期的視頻。

蕭景這家伙明明學的是藝術類專業，但后來卻做了探店博主，只是后來轉型之后，畫風似乎就變了。

跟個老牛似的，每次做的東西一個比一個復雜，一個比一個費時間。

又熬精神，又熬體力。

而最近他一直都沒有發新視頻，很明顯就是在準備新的東西，順便給李彬彬來一次亮相。

在看完這些視頻之后，陳年又去刷自己以前關注過的一些視頻博主。

有感興趣的就在下面發發評論。

不過現在陳年也算是有一定的知名度了，賬號也有不少人關注，所以在發了評論之后也有人在陳年的回復下面留言說，期待他和這些美食博主合作，拍一期視頻。

當然這些留言陳年都沒怎么管，合不合作是人家博主說了算的。

雖然他也想和對方合作，這樣也能為紅紅飯店多拉一些流量。

不過同樣是在這天晚上，小花把之前他們拍攝過的一期做菜視頻修改好之后發到了陳年這邊。

“沒問題，就這么發吧。”

陳年看過之后也確實沒感覺有什么問題，作為一個新手來說，小花能剪成這樣已經相當不錯了。

“好的，師父。”

自從小花也決定和陳年學習做涼菜之后，她也開始叫陳年師父了，這倒是讓陳年心里感覺有些奇妙。

不過張宇來過兩次之后也沒有繼續過來了，顯然是換了其他店繼續拍視頻，但就在一周之后，陳年這邊忽然接到了周濟的電話。

“陳老弟，最近生意怎么樣？”

“是周師傅啊，我這邊最近生意還行，你呢？最近忙嗎？”

“我這邊倒也還行，每天主要就是教教徒弟或者出去拍拍視頻。”周濟笑著說道，“不過這次打電話來是想問問你最近一段時間準備的怎么樣？馬上《廚王爭霸》就要開始了，咱們得去云南那邊參加節目。”

“我這邊準備的沒問題，隨時可以出發。”

“嗯，估計過幾天節目組就會聯系你先到你那邊去拍一下賽前的宣傳，可能還會拍拍你們的店，拍完之后我們就可以去云南了。”

“沒問題，不過周師傅你們那邊已經拍過了嗎？”

“嗯，我們這兒都已經拍好了，就剩下你了。”

“好的，那我們到時候再見。”

“好的陳老弟，我們到時候說什么也得給那幫外國廚子們看看咱們中餐的厲害！”

(本章完)