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三十歲才來成長系統 第316章 真正的國宴(4K)
很多人都好奇,國宴賓館這種級別的地方,是不是特權專屬?
事實上現在普通人只要提前預約,也是可以入住跟就餐的。
只要遵守里面的相關規定,不打擾到別人,不擅闖某些特殊區域,隨便遛達都行,并不需要什么正審什么找關系。
想訂訂房訂包間,直接打電話或者通過互聯網平臺預約就行。
甚至要是舍得花錢,在里面舉辦婚禮都可以。
國宴賓館同樣有這方面業務,而且單桌費用不算貴,38886666,外界規格比這高的,比比皆是。
只是相對普通酒店,國宴賓館里頭會有不少限制,并不是每個人都喜歡,喜歡的又不一定有這個錢。
僅此而已。
這就是信息差了。
真真是舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。
至于個別特權論陰謀論盛行的原因,無非是讓頭腦簡單的人覺得自己很聰明。
厲害的是這個地方嗎?
是里面的某些人。
不過單純吃飯的話,里面的就餐消費,不是按總價算,而是論位計。價格在1200或者1500或者2000每位賓客,八人起訂,需穿著得體不影響市容。
陳景樂一家夠得著這個人數標準。
除開消費貴點外,沒其他毛病。
這個價錢,他完全承擔得起,再說,又不是經常這么奢侈,偶爾一次,一家人嘗個新鮮,還是可以的。
遂將離京前最后一頓飯定在這里。
國宴賓館的門口除了有人站崗執勤外,沒有太多任何標志性的東西,就一個普普通通的大門。
門口有一排電動防撞升降柱,得等降下來后才能進去。
看到邊上站崗執勤的同志給他敬禮,陳振林頓時覺得這輩子都值了。
自己何德何能,居然能進這種地方吃飯!
陸嫻更是瞪大眼睛,這回真是劉姥姥進大觀園了。
陳振威跟劉悅華二人同樣好不到哪去。
陳景浩跟陳綺云倆個年紀小的,恨不得趴在車窗上。
就陳景樂跟李北星稍微好點。
李老師雖然好奇,但不至于失態,她見過各種更奢華的地方,這里反而有些平平無奇。
陳景樂是眼睛在環視,但沒有多震驚。
車子稍微開進里面,便能看到一座巨大的古聲古色的牌坊上,寫著“魚臺國宴賓館”六個大字。
這個就是國宴賓館的標志。
陳秀云連忙拿起手機咔咔拍照,她要發給林耀亨那家伙,羨慕死他。
哼哼哼,讓你請不到假陪我來玩,這回后悔了吧!
這可是國宴賓館誒!
要是沒有陳景樂,她還真不一定有機會進來這里消費。
誰家一頓飯舍得吃好幾萬吶?她像是消費得起這種地方的人嗎?
這不得狗大戶才吃得起?
等上班入職后,想來這種地方,就更難了。
各種新規,又是不準聚餐宴請,不準喝酒的。
珍惜現在吧!
要說國宴賓館多特殊,其實不至于,只是相比外面的酒店,里面勝在安靜,來往的人不多,郁郁蔥蔥,又有鮮花點綴,花草樹木與人工湖潺潺流水相得益彰。
環境這塊沒得說。
到地方下車后,在服務員小姐姐的引導下,眾人來到包間。
看著這一桌看起來就很奢華的餐具,陳秀云捻起一柄叉子,伸長腦袋瞪大眼睛:“這是銀質的嗎?”
陳景樂看了一眼,笑說:“應該是純銀的吧,或者鍍銀。反正現在銀子不值錢。”
乖乖!
眾人暗暗咋舌,連刀叉都是銀質的,古代的王公貴族也不過如此。
陳景樂更關注的是桌上的其他瓷器,感覺也不便宜,記得好像是對外出售,等吃完飯看要不要買幾套帶回家,當個紀念品。
他問了問服務員小姐姐,得知這里面確實有對外銷售的紀念品店后,頓時心中有數。
感覺京城沒啥特產。
總不能買什么稻香村吧?
那玩意兒有什么好吃的?回到家就一個稀碎。
全聚德烤鴨?
別逗,回到家都變成涼鴨了,搞不好還會餿掉。
吃慣廣式燒鴨的人是欣賞不來京城烤鴨的。
景泰藍倒是不錯。
加上前幾天買的各種博物館文創,差不多,待會再來點國宴賓館的紀念品,算是給這趟京城之旅畫上一個圓滿句號。
見大家有點拘束,陳景樂連忙笑說:“都放松點,不用那么緊張,再怎么樣都只是個吃飯的地方。”
“說得輕巧,這可是國宴賓館誒,跟外面能一樣嗎?”
陳秀云吐槽。
二嬸也笑:“說不定我們坐的這張椅子,就有某個國家的大人物坐過呢。”
眾人哄笑。
“所謂的外賓,也就那么回事。”陳景樂不以為意。
他是真不覺得有什么了不起。
之所以覺得某些人高不可攀,幾乎都是自己給對方加的濾鏡光環。
這世上233個國家和地區,真正擁有主權的,其實是小部分,那些個小國的正要,權力甚至沒有江北的市政官高。
特別是非洲那旮旯,動不動就城頭變幻大王旗,隨便一個接受過高等教育,對兵法稍微有點研究的人,都能在那邊成為國師軍師。
一點不夸張。
只是我們尊重對方,接待規格拉滿而已。
看得越多就會越發覺得,這個世界就是一個巨大的草臺班子,正常人是極少數的,絕大部分都是各種傻叉腦饞,反而顯得我們才是這個世界的異類。
誰敢相信,都2025了,全世界居然是贏學大行其道。
不管結果真相如何,反正我就是要贏!
我宣布我贏了,我就真的贏了,真相事實不重要,重要的是國民愿意相信。
是不是感覺很魔幻?
正因為我們太過正常,愈發顯得我們與別人格格不入。
所以陳景樂壓根沒把那些所謂的外賓當回事,一句話,大家都是人。
趁沒上菜功夫,陳秀云拉上李北星,跟大家各種拍照。
陳景樂沒說什么,隨便他們怎么折騰,反正在包間里又不會影響到別人。
終于開始上菜。
這邊上菜都是每人一份。
第一道菜都是迎賓冷菜盤,只是根據主廚的不同來調整。
蝦仁、鮑魚、三文魚、西藍花、口蘑,份量不大,送上來的時候,大家都是一愣。
啊?就這?
陳景樂笑著起筷:“都嘗嘗,好壞都嘗嘗。”
先吃一口蝦仁,再吃塊鮑魚,頓時感覺到這道冷盤跟平時吃的,或者說在一般酒店飯店吃的,有明顯區別。
這幾樣調味料都很淡,主要突出一個食材的鮮香。
食材很高級。
大家嘗過之后,表情各異,但毫無意外,感覺還是不錯的,有點小驚艷。
三文魚不是人人愛吃,但能吃的都感覺味道不錯。
國宴菜的標準是魚無刺,肉無骨,連爺爺奶奶這樣牙口不好的都能嘗到每道菜,不至于說吃不了。
緊接著是金湯魚翅燴四寶。
端上來揭開蓋子,便能聞到一股濃郁的香氣。
這股香氣陳景樂很熟悉,因為這湯是真正意義上的高湯,就是用瑤柱火腿肘子老鴨等食材吊出來的,再用雞茸掃掉表面的血沫,從而得到這樣一鍋頂級清湯。
而后再用這樣的清湯來烹煮其他食物。
喝到嘴里,會有那種稍微粘稠的掛口的感覺。
除湯底外,具體的四寶是鮑魚、魚翅、魚肚、鵪鶉蛋。不過跟這湯比起來,這些食材,反倒沒那么驚艷。
相比剛才的冷盤,這道菜無疑要更受大家歡迎。
毫無疑問,絕對的美味!
“好喝不?好吃不?”陳景樂笑問。
“好喝!好吃!不錯不錯!”
眾人齊齊點頭。
大家基本都是先看陳景樂怎么吃,才自個兒學著吃,不然真不知道怎么吃法。
太精致了!
真要一口悶,多少顯得像豬八戒吃西瓜。
陳綺云這小饞貓好奇問:“這道菜樂哥你能做不?”
這話讓大家都把目光集中到陳景樂身上。
陳景樂想了想:“能是能,就是有點麻煩,關鍵就在這湯上,光做一兩次太費功夫,人家酒店是不缺客人,才會熬制這樣一鍋高湯。”
不過面對大家期待的神色,他沒有把話說死,想了想:“這樣吧,等中秋或者過年我弄這樣一份自家人嘗嘗。”
“那可太好了!”大伙兒頓時眉開眼笑。
雖然不知道在這吃一頓具體要多少錢,但肯定不便宜,要是能自己在家弄,偶爾吃上這么一頓,哪怕只是其中一兩道菜,都知足了。
接下來是干大明蝦。
擺盤挺好看,可惜就一只開背大蝦,多少有點吝嗇。
爺爺哼笑說:“就一只蝦啊?都不夠一口的。”
“這做國宴的也不知道多放一只,好事成雙嘛。”二叔揶揄道。
大伙兒哄笑。
對他們來說,這點份量確實有點不夠看。
好在蝦的味道不錯。
“看這干脆的蝦殼、晶瑩的掛糊,就知道難吃不了。”陳景樂是最能欣賞到這道菜亮點的人。
何為?
就是預熟原料加湯水調料后,通過中火或小火加熱使原料軟爛入味,再改用旺火收汁成菜。
這是一道看起來平平無奇,實際上工藝很復雜的菜。
嘗一口,是咸甜口的汁,而且有蝦油的味道,蝦油應該是特制的,很香。
再嘗蝦肉,Q彈爽口。
這炸蝦的低油溫可不好控制,做什么菜,火候都是關鍵。
不過國宴賓館這邊吃飯,不需要擔心這些,都是頂級國宴大廚掌勺。
隨后上的是京蔥燒遼參。
這里的遼參是海參,不是長白山的人參啊。
海參種類不少,其中又以刺參最為極品,其中遼參或者說達利安參,就是刺參。
說是能壯陽,感覺這天上地下水里的東西,不管是什么,只要能跟壯陽滋陰扯上關系,都不便宜。
況且這么大一根。
陳景樂以前不太愛吃海參,感覺口感一般,然而真正吃過這道京蔥燒遼參之后才發現,不是海參不好吃,是有的人不會做。
現在很多魯菜店連基本的蔥燒海參都做不好,更別說江北那些粵菜飯店。
要是海參不好吃,人家海參隊會天天吃嗎?
再者,大蔥段的蔥香味,遠比小蔥要強得多。
蔥香、醬香以及高湯的香味糅合到一起,這種復合香氣,又是普通的蔥燒海參比不了的,光是用料都不是一個等級,更別說做法。
切開一看,就知道這遼參發得很好,稍微晃動,是Duangduang狀的,口味搭配得也很不錯。
再就是紅燒獅子頭。
燉夠火候的獅子頭,外表是松軟的,但是里面的肉是口感分明的,問題是又不需要你怎么嚼動。不說入口即化這么夸張,稍微舌頭一抿,就散開了。
這跟很多人誤以為的汆丸子,不是同一個東西。
獅子頭對于食材的搭配是很講究的,對于刀工的要求同樣不低,最后就是火候,燉得不好吃起來就發膩。
用勺子扒拉開,混著醬汁來一口。
好吃!
關鍵是份量不小,比剛才那只蝦強多了,吃到這胃口小的人,差不多就七八分飽了。
最后一道正菜是口蘑扒時蔬。
湯底也是那個高湯,很濃郁的香味,不過比魚翅四寶那個要稍微淡一點,沒那么粘稠。
“勾芡做得挺好。”
即便是以陳景樂的目光標準來看,也是高水平,不得不說,這國宴賓館確實代表著最高標準,可能是接待的絕大部分都是外賓,感覺出品比京城飯店的要穩定。
此外還有兩道點心,加上時鮮水果盤。
吃飽是肯定能吃飽的,除了陳景樂外,其他人基本都是大差不差。
“先前還覺得每道菜份量就那么一點,不太夠吃,顯然是我想錯了。”二叔美滋滋得靠在椅背上笑說。
總之這頓飯雖然花費不少,但大家都很滿意。
關鍵是地點加成屬性,值了。
吃飽喝足,下去逛逛散散步,消消食。
秀姐又拉著大家美滋滋地拍照打卡。
對她來說這可是很值得炫耀的好吧,畢竟絕大部分人終其一生,都不見得有機會踏進這里。
陳景樂惦記著另一件事,帶大家去旁邊的精品店買了點國賓煙酒產品帶回去,回頭不管是自家用還是送人,都是很不錯的選擇。
給老丈人家也買了點,還有兩套茶具,可以一套放公司辦公室,一套放家里。
這不比茅子華子更有面?
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