第285章 扎堆逃離的新酒農

1986：我的普羅旺斯幸福生活 第285章 扎堆逃離的新酒農

汽車在靠近村莊的主路上行駛了一陣子，后在佐伊的指引下轉向一條路兩側全是葡萄園的小路。

羅南快速辨認了一下方向，判斷出他們行駛的目的地已經不是梅納村，似乎是梅納村和博尼約村中間的某個地方。

“我們要去的是一個鄉間釀酒合作社？”羅南問佐伊。

呂貝隆山區沒有任何路標和指示牌，這里脫離了羅南平時的活動范圍，他已經不知道要去的是哪里了。

佐伊的語氣里有掩飾不住的興奮和輕快：

“這條小路通向古爾村，那里以普羅旺斯特色烈酒聞名。”

“普羅旺斯烈酒？”羅南不禁一愣。

在他的生活中，能稱得上烈酒的酒有兩種，一種是普羅旺斯男人非常喜歡喝的茴香酒，另外一種是‘普羅旺斯窟窿’——果渣白蘭地。

恰巧這兩種都是羅南極少喝的，如果要去品嘗烈酒，那確實屬于新鮮玩意。

但普羅旺斯不是以白、紅葡萄酒聞名嗎？

問出所想后，佐伊給羅南解釋：

“普羅旺斯的確以葡萄酒聞名，但蒸餾酒的文化同樣獨特，忘記移動蒸餾車的故事了嗎？在古爾村有許多小型釀酒合作社.他們生產的大多是烈酒，到了那里，你就能感受到普羅旺斯人對烈酒的鐘情程度了。”

羅南笑著收回視線，認真開車：

“普羅旺人有多愛烈酒我不清楚，但你喜歡烈酒我是清楚的。”

在佐伊被圖拉姆先生的訂單折磨的情緒崩潰時，工作室里常備一瓶高度白蘭地。

怪不得一路上佐伊的情緒如此興奮。

佐伊用一副‘你還太年輕’的語氣說：

“那是你沒喝過好喝的烈酒。”

古爾村的名字羅南從村民的口中聽說過，但他以為是個很小的村子，沒想到規模比盧爾馬蘭還大，而且也是個鳥巢村。

從行車距離上看，它距離盧爾馬蘭的距離比去梅納納村和博尼約還要近。

遠遠的看到那個依山而建的美麗小村子，羅南不禁感慨：

“這居然是我第一次來古爾村。”

佐伊用手肘撐著腦袋：

“呂貝隆山區里像古爾村這樣名不見經傳的小村子太多了，但大家的鋒芒全部被梅納村、博尼約和戈爾德這幾個明星村子所掩蓋住了。”

她看著羅南說：

“事實上，盧爾馬蘭才是眾多呂貝隆山村中規模較小的那個，就像你第一次來古爾村一樣，許多游客來普羅旺斯也不會選擇去盧爾馬蘭。”

羅南嘆氣：

“盧爾馬蘭還需要很長的路要走。”

佐伊驕傲的說：

“你已經讓更多人看到盧爾馬蘭了，你敢信嗎，在小小的盧爾馬蘭居然有一條在冬季客流量極大的商業街，我聽歌迪亞說，許多商人都看上了那里，甚至還有人問歌迪亞要不要轉租。”

羅南謙虛的說：

“不是我自己的功勞，布蘭科是個志向遠大的家伙，沒有他獨到的眼光和一次又一次的正確決定，我即使再厲害也‘翻不出’什么風浪。”

阿斯特麗德教會羅南‘借勢’和‘借利’，但那也要有‘勢’和‘力’可借。

如果羅南去年年初搬去了普羅旺斯其他小村莊，也許故事就是另外一個走向了。

佐伊點頭，頗為認同的說：

“布蘭科也是借鑒了其他明星村子發跡的經驗，決定要給村子轉型.旅游業對呂貝隆村莊真的太重要了。”

羅南興奮的拍了一下方向盤：

“今天我們也去好好借鑒一下，看看古爾村的烈酒有沒有什么可以值得學習的地方。”

還沒進入鳥巢村的范圍，羅南便在路邊看到用塑料大桶賣酒的商人。

本著學習的態度，他把車停在路邊，搖下車窗問桶里裝的是什么。

那商人小跑到羅南的車旁，用相當自豪的語氣說：

“是自己家釀制的燒酒，要嘗嘗嗎先生？1升只需要30法郎。”

普羅旺斯本地人口中的燒酒，一般指代蒸餾酒，而呂貝隆附近最常見的蒸餾酒是用葡萄果渣釀制的白蘭地。

羅南在心里小聲‘哇哦’了一聲。

這價格可太親民了。

要知道那不是餐酒，而是每次只能小酌一兩杯的果渣白蘭地。

不等羅南和佐伊決定，那戴著皮帽子的商人用小刀切下了一塊羊奶酪，同時用塑料杯子給他們倒了一小杯酒：

“它配熏肉是最好的，不過我身邊沒有，配奶酪也不錯，嘗嘗吧。”

普羅旺斯人非常重視酒文化。

不同的酒一定要配不同的食物。

這種習慣即使在鄉間小道上也不能被破壞掉。

羅南吃下一小口奶酪，又喝了一小口酒，眉毛馬上擰成一團：

“你這白蘭地數挺高啊。”

那人笑哈哈的說：

“經過了兩次蒸餾，有55度呢。”

雖然現在是寒冷的冬季，但這人還是冒著冷風，給羅南好好吹噓了一番這酒有多么多么的厲害，據說是祖傳了三代的秘方。

佐伊小聲問羅南：

“怎么樣？”

羅南學著西奧多爾品酒時的樣子，漱了幾下：

“味道挺有特色的，有黑巧克力和煙熏的味道。”

“伙計，你很厲害啊。”那商人壓了一下帽子，“這就是我家不同于其他燒酒的特色。”

“來一升吧。”佐伊替羅南做出了決定。

羅南和佐伊買的不多，但車子行駛起來后，他們同時看到了后視鏡里那老板興奮的手舞足蹈的模樣。

“他很享受自己釀的酒被人喜愛的感覺。”羅南余光看著后視鏡說。

他絕不是因為賺了錢而開心，羅南在他的身上看到了熱愛。

佐伊收回了目光：

“那是當然了，這一看就是他的愛好。”

提到這點，羅南疑惑的問：

“但法律不是規定，不可以私人釀制蒸餾酒了嗎？他就這么明目張膽的在路上賣？”

佐伊側目，用開玩笑的語氣問：

“那你知道酒后不可以開車嗎？”

羅南撇嘴：

“我只喝了一點點。”

在1990年以前，法國對酒駕的‘容忍度’還是很高的。

以血液酒精濃度0.8克/升為酒精閾值，換算成烈酒大概是1.5杯2.5杯的量。

佐伊眉眼帶笑的說：

“我們還沒有真正進入古爾村，聽說那里面的好東西更多呢。”

進入古爾村后，熟悉的釀酒合作社標牌又出現了。

而且看起來這里還不止一家專門做烈酒的地方。

在找尋他們的下一個學習目標途中，羅南以探討的語氣問佐伊：

“古爾村里似乎有許多釀酒合作社，為什么盧爾馬蘭的范圍里一家都沒有？就連莫力都不是盧爾馬蘭的。”

佐伊沒有仔細研究過這個問題，只是當作一個話題閑聊道：

“可能因為盧爾馬蘭附近的葡萄園太過碎片化？許多酒莊和釀酒合作社習慣建在十幾甚至幾十公頃的葡萄園里，但盧爾馬蘭沒有這么大的連片種植園，而且周邊并不缺釀酒合作社，想建立一個新的品牌難以突破原先的市場。”

雖然佐伊是隨便回答的，但羅南覺得她分析的很有道理。

盧爾馬蘭范圍內的葡萄園不少，但都是一塊一塊的，沒有誰家的面積特別大。

但為什么這么碎片化呢？

羅南覺得有必要回去仔細打聽一下緣由。

而佐伊說的的第二個原因羅南也很認同。

普羅旺斯人習慣追根和溯源，尤其是他們每日離不開的葡萄酒。

在普羅旺斯想要開創一個新的酒品牌難度比在其他地域更加困難。

這樣看來，接手一個有知名度的酒品牌的確是最好的解決辦法。

佐伊只是聽說古爾村的烈酒聞名，但她也沒親自來過，于是他們通過村民的指引，去往了一家據說是古爾村規模最大的釀酒合作社。

但抵達后，他們發現這里的規模和印象中的釀酒合作社完全不一樣，它似乎更像是一所民宅，只不過是U字形的。

一只昏昏欲睡的狼狗趴在樹下，對著他們的車子無精打采地吠叫了兩聲，隨后從某個窗戶后面探出來一個中年男人的腦袋。

“來買酒？”

羅南搖下車窗，不確定的問：

“我們沒有找錯地方吧？”

“沒有找錯，把車停在院子東側，方便一會你們搬酒。”說完那人把窗戶拉上。

一分鐘后，那名中年男人從房子里出來，徑直打開了U形房子東側中間的一扇厚重的木門：

“要看什么酒？”

羅南和佐伊跟著他進入了這間沒有窗戶的、黑暗的長方形房間。

從刺眼的室外走入黑暗，使得眼睛在短時間內什么都看不清，但羅南的鼻子聞到了一股非常不錯的芳香味道：

“你把酒窖設置在家里了？”

屋頂垂落的一盞昏黃燈泡突然點亮，那中年男人回去把沉重的木門關上：

“正確的解釋應該是，我們住在酒社里.這是一間家庭式經營的釀酒合作社。”

怪不得規模這么小羅南在心里咕噥了一句。

那中年男人利索的拿出幾只造型精美的小巧玻璃杯：

“想試試那種？我這里有無花果白蘭地、桃和杏的白蘭地還有櫻桃酒。”

羅南對高度酒不是很精通，問道：

“哪種賣的最好？”

那中年男人拿起一個酒體清冽的瓶子：

“櫻桃酒賣的最好，一年能賣800多瓶。”

羅南和佐伊互看了一眼，同時品出了對方眼睛里的震驚。

800多瓶？

這里真的是古爾村最‘大’的釀酒合作社嗎？

莫里在升級到酒莊之前，每年也有幾萬瓶的產量啊。

那名中年男人在倒酒的同時，疑惑的打量起羅南：

“你的口音.像是從巴黎來的？”

羅南小心翼翼的試探：

“你的口音也像是巴黎來的？”

那中年男人笑著把兩小杯酒放到小情侶面前：

“沒想到又碰到了‘老鄉’，沒錯，我也是從巴黎來的新酒農。”

羅南一怔。

新酒農？

巴黎人扎堆來普羅旺斯開酒莊了？？