124 豐樂樓里的午飯

小京官之女養家日常 124 豐樂樓里的午飯

蘇若錦沒想到自己以這樣的方式進入了向往以久的豐樂樓。

站在天下第一名樓門前，蘇若錦舉頭仰望一千多年前那高達五層的繁華大酒樓，仿若穿到了風流、別致、高雅的大宋，太平盛世、文人會聚、歌舞升平。

大類宋，也有同樣的經歷嗎？也曾“尚文”嗎？讓文人在社會上的地位一路飆升，連市井街頭的小兒也能誦時下文人的名篇佳作嗎？

也是皇帝寬厚，臣子敢挑皇威，以文人匠氣締造了一個盛世王朝嗎？

蘇若錦站在豐樂樓第五層窗口，看向連綿起伏的宏偉建筑群，豐樂樓敢超過皇宮高，她相信這是個與大宋平行的大朝。

物極必反，曾經奢靡安逸的享樂生活使大宋的統治者早就忘了安家立命之本，熟不知盛世之下早就如烈火烹油了。那巍峨的皇宮之中，那個高坐龍椅的大朝皇帝，他的祖先可也曾說過那句“臥榻之側豈容他人酣睡”？

蘇若錦轉身！

她看皇宮，少年正看她，猝不及防，少年沒來得及收回目光。

兩人目光相撞。

哎喲！蘇若錦嚇一大跳。

果然孩子靜悄悄就作妖啊！

“小郡王……”這是要嚇死人啊！

趙瀾沒有被抓包后的窘迫，他依舊那副漫不經心的樣子，甚至還朝巍峨的皇宮掃了眼，這才不緊不慢的坐回餐桌。

雙瑞笑著上前，“蘇二娘子，飯菜已上桌，請——”

第一樓的名菜啊！蘇若錦興奮的忘了請客人，只管高興的坐下，目光掃向桌上大餐，一眼認出的是生魚片，沒想到大朝也有島國料理。

等等，不對，島國文化本就學的大唐，聽說生魚片吃多了不好，前世時，蘇若錦就不太喜歡，不過此刻，到是證明一個史實，那就是島國的飲食確實是從唐傳過去的，要不然，她怎么在類宋的大朝看到跟島國一樣的料理呢？

又轉到邊上一道菜，似黑非紅，很不好看，難道是名菜‘血漿鴨’，光看樣子，實在不敢茍同這是第一名樓上的菜肴？可如果沒有特色，不可能出現在第一名樓的菜單上吧。

蘇若錦忍不住拿起筷子，剛要伸手去夾，意識到主人還沒動筷子，齜牙一笑，“小郡王，可以開動了吧！”

趙瀾眼皮動了下。

那意思是，想吃就吃。

蘇若錦：……尊口這么難開嗎？很想給個白眼，心中自勸，算了，別跟中二少年一般見識。

假笑一聲，伸筷子夾了一塊來嘗。

鴨肉咸中帶甜，甜中透辛辣，口感酥嫩，爛而不柴，只有醇厚濃郁的鮮香，沒有一絲一毫的鴨腥味兒。

難看是真的難看，因為鴨塊上完全附著鴨血，血，大家都懂的，剛殺的雞、鴨血是鮮紅的，可稍為一放置或是煮食，如果沒有高科技與狠活加持，很快就會氧化，使原本紅白的鴨肉變得烏漆抹黑，就跟燒焦了似的。

吃是真的好吃，鴨肉嫩美味鮮，蘇若錦連夾三筷才停下，意猶味盡，心道，要是把外觀改善一下，會不會更完美呢？

那要怎么改善呢？用什么才能保持這道菜的色澤？除了辣椒，蘇若錦想不出什么能炸出紅油保證此菜的美觀。

可辣椒現在還在遙遠的南美洲，怎么才能越過五湖四海到達大呢？

算了，想了也白想，蘇若錦移到下一道——黃雀鲊。

黃雀是一種鳥，比鵪鶉大不了多少，叫聲清脆，樣子可愛，咱現代人可能舍不得吃，可大朝好像特別喜歡，以前蘇言禮在外面回來經常帶這類鲊回來，如鵪鶉、黃雀、麻雀等，后來在蘇若錦的極度‘嫌棄’下，蘇言禮才不往家里帶這些，沒想到第一名樓菜單上居然也有。

想到可愛的小鳥雀，蘇若錦直接放棄不吃這道，移到下道，這……不就是島國的味噌湯嘛，實錘了，這就是咱老祖宗的東西，早被國人淘汰了，島國人卻還當寶。

下一道，東坡肉，碼得整整齊齊，跟麻將塊兒似的，紅得透亮，色如瑪瑙，蘇若錦看到它，兩眼直發光，這也是她的拿手菜，趕緊嘗嘗，看看是第一名樓燒的好吃，還是她揉和了現代廚藝的好吃。

軟而不爛，肥而不膩，又好看又好吃，功夫與火候都比她高，果然不虧是第一名樓做出的菜，可以，相當可以！

終于有一道小娘子喜歡的菜了，雙瑞一直悄悄觀察，發現小娘子喜歡的不多，正發愁再點些啥菜端上來時，小娘子要了碗米飯，就著紅燒肉的湯汁，一口氣干完了碗中的米飯。

雙瑞：……

見小娘子一個生魚片都沒夾，笑著提醒：“小娘子不吃鲙？”

“我怕上火。”

雙瑞：……

趙瀾抬眼。

蘇若錦：“魚生火，肉生痰，多吃魚容易上火，多吃魚生更容易上火，比如紅眼、齒腫……”

果然是博士之女，小娘子小小年紀竟然什么都懂，可不就是這樣嘛，以前小主人吃這些東西也容易上火，不過開始并不知道，后來經太醫診過才知道。

“那小娘子嘗嘗這道鯊魚皮。”

“鯊魚……皮？”蘇若錦看向雙瑞指的一碗，細細長長如面條，還以為是今天主食呢？

終于有小娘子沒吃過的東西，雙瑞感知到了小主人突然愉悅的情緒。

雙瑞連忙殷勤的把湯碗端到小娘子面前，“鯊魚皮是個好東西，不僅能做劍、刀鞘，還能做盔甲，當然還可以像這樣做羹吃。”

沒想大朝人這么生猛，居然也殺鯊魚，蘇若錦感覺牙縫冷嗖嗖的，猶豫著不敢吃。

雙瑞滿臉笑意的期待她動筷子。

她不自覺的看向趙瀾，這家伙端起小湯碗優雅的吃著，好像吃的不是海洋中的猛者，而是吃著小溪中的小魚小蝦。

蘇若錦低頭，看向自己湯碗，都已經做成菜了，那就嘗下什么味？鯊魚皮看著像龍須面，都沒有剪斷，絲絲縷縷盤在碗里，就跟長壽面似的。

她夾住一頭，往嘴里一放，使勁一吸，哧溜哧溜往里鉆，真是又嫩又滑又勁道，果真好吃極了！

一定很貴吧！享受完了，蘇若錦才后知后覺的想到這些。

正餐吃完，又吃了糖霜玉蜂兒，喝了研膏茶，一桌地道又豐盛的大朝名菜，蘇若錦今朝算是領略了一把豐樂樓。