第六百二十五章.開席十二道菜

整座大山都是我的獵場 第六百二十五章.開席十二道菜

不愧是兩口子，今天王美蘭想請客，趙有財也想請客。

不愧是父子倆，趙軍想要等到入冬以后，多打幾只猞猁，趙有財也是如此想的。

所以，趙有財借著從食堂帶回來的好菜，想把李大勇、林祥順都邀到家里，連喝酒帶商量打圍的事。

等小火車一靠站，李如海先跟著人群下車，一溜小跑地奔屯子里跑去。他要去給永安屯的鄉親們，講少年門衛勇斗小鬼兒的故事。

李如海一跑，張來發在后面緊緊地跟著他，可張來發所到之處，人群都往旁邊散開。這小子身上一股尿騷味，就那么硬塌了一天，味道更沖、更濃了。

李如海進了屯子，就直奔小賣部而去。可還沒跑多遠，便遇上一個和他挺熟的女人。

這女人姓陳，叫陳曉紅。李如海小時候，金小梅下地干活時，把年僅四歲的李如海帶到地頭。這陳曉紅看到李如海，就給他高粱桿子吃。

而陳曉紅她男人姓孫，李如海就管她叫孫嬸。

「孫嬸！「李如海跑到陳曉紅面前，道：「我有個事要跟你說。」

這陳曉紅，也是個六國販駱駝的主，見到李如海過來，也興奮地道：「如海，我也有事要跟你說呢！」

打個不恰當的比方，八卦對于李如海而言，就像媳婦一樣，自己的總不如別人的新鮮。所以，當他有八卦，而陳曉紅也有時，李如海果斷地道：「孫嬸，你先說！」

李如海話音剛落，陳曉紅就道：「如海，張來寶回來了！」「哎呦！」李如海聞言，頓時眼前一亮，道：「他這就好啦？」

「沒好利索。」陳曉紅撇著嘴搖搖頭，說：「醫院車給他拉回來的，他叔、他舅給他抬進去的，我看他好像都不能下地了。」

「這我可得去看看！「李如海聽完，便要往張來寶家去。屯子里出了這么大的事，自己竟然現在才知道。和這個事兒相比，張來發被潑尿的事還算個屁呀？

「如海！」這時，陳曉紅大聲叫住了李如海，李如海回過頭，驚喜地問陳曉紅道：「孫嬸，還有新鮮事兒吶？」

「有！「陳曉紅點頭，道：「今天趙軍和大褲襠，他們倆擱山里整頭野豬回來。」

「唉呀，就這？」李如海聽完一搖頭，笑道：「我大哥他抓豬、打熊的，那不都常事么？」「不是啊。」陳曉紅說：「他倆今天整回來個活的！」

「活的？」李如海聞言，驚訝地止住腳步，問陳曉紅道：「多大野豬啊？還活的？」

「可是不小。」陳曉紅說：「聽說得有二百來斤，他們回來就把豬殺了，擱老趙家院里支的大鍋，整得殺豬菜。」

「殺豬菜？」李如海驚道：「我大爺家擺席了？」

「嗯吶。」陳曉紅點頭，道：「好幾家人呢，你媽領你妹都去了。」

「哎呀，那孫嬸我先回家了哈！」一聽家里搞了這么大的活動，李如海著急忙慌地往家跑。什么尿潑小鬼？什么張燒雞回家？那都算個球啊？

而這時，趙有財他們已分道揚鑣，林祥順往他家去尋思告訴徐春燕一聲，自己晚上要去二叔家吃飯。

可當林祥順快到家時，離遠就看到自己家里一片漆黑。

這可把林祥順嚇了一跳，慌忙往家跑，進院來在房前，開門進屋拉亮了燈。

等燈亮，林祥順看到炕桌上有張紙條，上面寫著幾個字：「我領大寶去二叔家吃殺豬菜了」。

林祥順看完有些懵，他只有一個二叔，就是趙有財。可趙有財剛才還讓他去吃白菜粉條燴五花肉呢，這怎么又吃殺豬菜了？

懷著心中的疑問，林祥順把紙條往桌子上一撂，急匆匆地就往出跑。

時候，林祥順再想追趙有財，可就追不上了，趙有財、李大勇和李寶玉都快到家了。

而此時趙軍家院里，王強端著大鐵盆，趙軍使大勺往盆里盛著菜。酸菜、血腸、五花肉、肝片，香氣彌漫在院子里，漸漸擴散開來。這一大鍋菜，裝了滿滿一大盆。

這大盆有多大？

王強張開雙臂，正好能抱住它。

趙軍到房前給王強開門，王強端著盆快步進屋。

這時，老太太在趙軍家屋里烹飪的紅燒肉也出鍋了。

這老太太真有一手，把那紅燒肉做的是色香味俱全。棗紅色的肉塊，瞅著都誘人。

而紅燒肉出鍋以后，楊玉鳳便開始炒菜。與此同時，金小梅從那院隔墻遞過來一盆豆飯，由趙玲在這邊接過端進了屋里。

這豆飯不是上屜蒸的，而是直接在大鍋里燜出來的。這就得使得飯下面有一層焦糊的鍋巴，整整一大張扣在豆飯上。

當這被放在炕桌上時，一幫孩子就圍了過來。

老太太笑著把鍋巴掰開，分給了孩子們，這些小孩嚼著鍋巴，這個和丸子比又是另外一個滋味。

「太太，你也吃。」這些孩子里，小鈴鐺歲數最大，她也最懂事。她見老太太笑呵呵地看著她們這些孩子吃鍋巴，她就把手里的鍋巴遞向了老太太。

老太太一愣，隨即笑著搖搖頭，慈祥地說道：「鈴鐺你吃吧，太太咬不動這個。」小鈴鐺聞言，才把鍋巴放在嘴里咬了一口，這個鍋巴糊香糊香的，而且越嚼越香。燴酸菜和紅燒肉上桌以后，其他的幾個小菜就快了。

這時還沒到家的趙有財、李大勇和李寶玉，都聞到了空氣中燴酸菜的味道。趙有財吸吸鼻子，有些不敢相信地對李大勇說：「大勇，這是誰家燴酸菜了？」李大勇聞言，笑著說道：「不能是誰家殺豬了吧？」

趙有財哈哈一笑，道：「誰家能這時候殺豬....＂

趙有財的話還沒說完，三人已趙家院外，借著屋里穿出來燈光，趙有財隱約看見自家院子里好像立著什么東西。

趙有財忙快步進院，李大勇、李寶玉緊隨其后。

那殺豬門板已經被撤走了，剩下的豬頭、豬蹄子、豬尾巴和肉皮，也都被收進了倉房里。

但靠墻而立的土灶還在，再加上濃濃的燴酸菜味，趙有財心中閃過一個念頭：「這娘倆又特么在家作（zu）啥了？」

就在這時，隔壁院里李家房門打開，金小梅端著兩盤菜從屋里出來了。

之前王美蘭算過，自己家五口人、李家五口、張援民家三口、王強家四口、林祥順家三口，再加一個老太太，一共是二十一口人。

這里面有婦女六人，孩子七人還得是把李如海拋除在外。

那八個男人坐一桌，這邊婦女和孩子在一張桌上擠一擠。反正孩子們吃丸子啥的，估計都要飽了，上桌也吃不了幾口。

既然是兩張桌，所有的菜就都得是兩份。此時金小梅端出來的，是兩盤蕨菜炒野豬肉絲。

金小梅本打算是喊人出來端菜，可一看趙有財他們回來了，當即笑著跟趙有財打了聲招呼，緊接著就喊李寶玉道：「兒子，快來把菜端進去。」

「啊。」李寶玉有些茫然地應了一聲，而趙有財則指著那土灶，問金小梅道：「弟妹，這是干啥了？」

「殺豬菜么？」金小梅笑著往趙家房子一指，道：「大哥趕緊進屋吧，馬上菜就全了。」趙有財：＂....」

他攥了攥手里的網兜，抿了抿嘴唇沒有說話。

而在這時，他家的房門被人從里面推開。王強出來一看，見趙有財他們都回來了，而李寶玉手里還端著菜，王強就用手扶開著

的門，對趙有財道：「姐夫還瞅啥呢？快進屋吧。」

聽著從自己家里傳出的孩子嬉笑聲，趙有財提著飯盒進了屋。

一跨入門里，各種香氣撲鼻而來，在大鍋前掌勺干煸肺子的徐春燕，沖趙有財他們打招呼道：「二叔、李叔、寶玉。」

「嫂子。」李寶玉點頭應了一聲，隨即把手里的盤子交給趙軍和張援民。

看到徐春燕時，趙有財一瞇眼睛，他想起了回家報信的林祥順，都不知道該說啥好了。李寶玉實在，他對徐春燕笑道：「嫂子，我大爺讓我順子哥來家吃飯，我順子哥非得要回家告訴你一聲。」

「嗯？」徐春燕聞言驚訝地看了趙有財一眼，問道：「二叔，你知道今天殺豬啊？」

趙有財眨了眨眼睛，不知道該咋說好了。難道說，自己帶著好菜回來，準備叫林祥順過來吃飯？

如果這樣的話，人家徐春燕就得尋思，你整那點玩意，就讓我家順子自己來吃。你看我二嬸和我弟，殺頭野豬讓我們一家來吃殺豬菜，這是什么差距？

正好王美蘭從里屋出來，趙有財忙過去，把飯盒遞給王美蘭，道：「蘭吶，這里有雞蛋，你看炒不炒一個？」

此時趙有財根本沒提他那塊前槽肉，說這話也是找個臺階下。王美蘭不知道他咋想的，但卻道：「不整這個了，咱老多菜了。」

說話時，炒肺子那獨有的香氣就出來了。雖然豬肺子不是什么名貴食材，但這個東西炒到干巴的時候，那是別有一番風味。

還是分兩盤，徐春燕把辣椒干炒肺子盛出來裝盤，又麻利地舀水刷鍋。然后再次起鍋燒油，等油熱后下肉絲扒拉、扒拉，下大葉芹快速翻炒。

這時候趙有財、李大勇進到里屋，看著一幫孩子，還有坐在孩子們中間笑得合不攏嘴的老太太，趙有財連忙沖老太太道：「江嬸。」

而李大勇，則管老太太叫了一聲大娘。

老太太笑著沖李大勇一點頭，然后向趙有財招手，笑道：「二呀，你來看看，嬸兒這紅燒肉做的咋樣？」

趙有財在家中行二，老太太作為他長輩，叫他一聲「二」可不是罵人。

趙有財上前一看，沖老太太一豎大拇指，道：「瞅著就不錯，一會兒我得多吃兩塊。」趙有財話音剛落，楊玉鳳又端著一盤茄子干燒五花肉進來了。

此時桌子上已經擺了燴酸菜、紅燒肉、蕨菜炒肉、豆角絲炒肉、茄子干燒肉、辣椒干炒肺子，還有一盤方子肉片、血腸、豬肚、豬心，后面這四樣都是蘸蒜泥吃的。

緊接著，肉絲炒大葉芹上桌了，這就是十一道菜了。

這時候，就聽王美蘭在外屋地喊開飯了，趙有財沖老太太抬手示意，然后便向西屋走去。

女人和孩子們有十三個人，東屋比較大，就讓給她們了。

趙有財從屋里一出來，就看趙軍端著一盤蘿卜干往西屋去，而王美蘭端著一盤蘿卜干往東屋來。

這蘿卜干是使大紅蘿卜曬的，平時成串晾著吃的時候一焯水，蘸著大醬口感艮啾啾的。可以說，今天這一桌子菜，只有這一道是純素！

一共十二道菜，別說這林區了。就是山下那鎮子里，又有幾家過年能這么吃的？趙有財進到西屋里，他剛坐下林祥順就和李如海一起回來了。

這時，就聽王美蘭在西屋喊道：「咱人都齊了哈，今天我們幾個在家張羅這十二道菜，正好一年十二個月呀，咱們這一年都順順當當，明年也是這樣！咱幾家都不是外人，就吃好了，吃飽了哈！」

說到此處，王美蘭舉著的手在空中往前一抓，道：「開造！」

說完，她就坐下，先拿起筷子夾了一塊紅燒肉放進身旁的老太太碗里

看到王美蘭動筷，金小梅、趙玲、楊玉鳳和徐春燕便一起招呼孩子們吃飯。這些孩子基本都能自己吃飯，但有的菜離著她們遠，就得大人幫著夾一下。

這些孩子對肺子、肚兒啥的不感興趣，但很喜歡吃老太太做的紅燒肉。看到這一幕，老太太更高興了。

到她這把年紀，老太太還真不挑嘴吃，能有這么一大幫人陪著她吃飯，老太太吃糠咽菜都樂呵，更別提這么一桌子好菜了。

西屋里，李寶玉已經把酒挨圈給趙有財、李大勇、王強、張援民、林祥順和他自己倒上。

「來！」作為主人的趙有財，舉起酒杯對眾人道：「咱先喝一口。」

趙有財此言一出，李大勇他們紛紛舉杯響應，而不喝酒的趙軍、李如海就瞅著了。等放下酒杯，大家伙開始動筷，這一桌子的好菜，一時都讓人不知道該吃啥好了。趙有財吃著也香，但不知道為啥，就是心里沒有想象中的高興。

等酒過三巡，張援民忽然的一句話，讓趙有財豎起了耳朵。

張援民這話是跟他身旁的李寶玉說的，只聽他道：「寶玉你說哈今天我跟你哥，我倆尋思下午訓紅狗子。沒成想，這抓個豬回來，一下午凈忙活它了。」