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美食守門人 第96章 大事可為
說到買車,唐生不由得想起,自己的駕照還是在前女友的要求下,在大四抽時間考的。
本來是計劃著,倆人以后買了車,就可以去自駕游什么的。
結果,天算不如人算。
在駕照發下來之后,就一直在角落里吃灰吃了五六年。
是時候,重新出發了!
唐生在心里默默念叨了下,然后把注意力集中在系統實時經營報表上面。
因為重新綁定食味坊餐廳,在昨天已經結算了所有人工薪資,一共8299.27元,所以如今的人工薪資和福利待遇都是重新計算。
另外這期間的營業收入分別是18000元和220000元,支出了一筆公寓房的租金和押金,一共99000元,還有支出一筆購買工作手機的費用,一共139980元。
而其他的項目則是依然累計著。
月份:4月
營業天數:7天
總經營資金:519768.49元
采購總支出:110658元(之前累計19658元、采購廚具設備50000元、今天采購食材41000元。)
人工薪資總支出:19042.3元(甄廚神薪資:5W、蘇燦薪資:1.5W,后廚其余9人的薪資:每人2.1W、許倩云薪資:3.6W、蔡麗茹和梁一伊的薪資:每人1.8W、王美芳薪資:1.2W、朱武猛薪資:1.2W、金子薪資:1.2W、前廳其余4人薪資:每人1.5W,全部人薪資合計:42.2W,當前預提鎖定薪資:42.2W/21.75X1=19402.3)
人工福利待遇總支出:50600元(五險一金:每人2000元;金子和蘇燦的住房補貼:每人2200元;話費補貼:每人200元。)
水電總支出:1382元
稅費總支出:10232.4元
主人銷售分成:1600元(之前累計600元,今天1000元)
可用經營資金:326253.79元
看完之后,唐生默默計算了下。
如果接下來也是生意爆棚的話,那么直到4天后系統升級,能獲得最高880000元的營業收入,另外需要預留出每日的采購資金合計41000X4=164000元,還需要預留出人工薪資合計19402.3X4=77609.2元,另外還有水電、稅費、銷售分成什么的,大概需要預留出40000元左右。
那么,到時最多就有924644.59元的可用經營資金。
這點錢夠買什么車?
唐生掏出本屬于金子的華為頂配手機,打開購車平臺,搜索在這個價格范圍內的車子。
最后他發現這個價格,雖然能買到大多數的車,其中不乏有,像奧迪Q7、保時捷718、雷克薩斯RX、埃爾法進口、奔馳S級、寶馬7系等入門級豪車,但是他總感覺有些不上不下的。
與其勉強買一輛入門級的豪車,他還不如用這個錢去付首付買個房子。
反正系統規定,只要是正常合理的運營項目,都可以使用系統資金。
那么購置物業房產來作為員工的宿舍,也很合理不是嗎?
正當他糾結不已的時候,許倩云發完了手機走了回來。
她走進柜臺坐在了唐生的身邊,單手撐在柜面上,斜著頭,帶著好奇的眼神看著唐生。
唐生被她看到有些不自在,干咳一聲問道:“你干嘛?”
許倩云微微一笑說道:“唐生,我發現你變了。”
唐生啞然失笑,“我怎么變了!”
許倩云把頭湊近,吐氣如蘭地低聲說道:“你變得更帥了!”
唐生看著她十分精致的臉龐和誘人的紅唇,不禁微微有些愣神。
同時,他鼻端也傳來一陣馥郁的幽香,讓他忍不住想要陶醉其中。
突然,許倩云咯咯一笑,和他拉開了距離,用促狹的眼神看著他。
唐生有些尷尬地笑了下,戰術性扯開話題,“那個,云姐,你是找我有事嗎?”
許倩云伸手挽了下額角的秀發,眸光漣漣,帶著一絲非常明顯的柔情蜜意。
“你難道不知道我找你是什么事嗎?”
唐生避開她的眼神,干笑一聲說道:“我又不是你肚子里的蛔蟲,我怎么知道你找我是什么事!”
許倩云看到他依然還是跟以前一樣裝糊涂,眼睛里浮現出一抹失望的神色,不過,她也沒有逼得太緊,反而是說起了正事。
“唐生,我們剛才開會研究了下我們食味坊的營業問題,其中有幾個問題需要跟你商量一下。”
唐生微微一愣,看了她一眼,輕聲說道:“什么問題?”
許倩云坐直了身體,一臉認真地說道:“第一個問題是我們的顧客須知里面規定了,客人退單的話就能獲得一份驚喜禮物,我們需要事先準備好這個驚喜禮物,免得到時沒法對客人交代。”
唐生猛地一拍額頭,笑著說道:“對了,你不說我還真給忘了,是應該提前準備一下。”
“云姐,我下午就去把驚喜禮物給準備好,你們要是碰見有客人要退單,一定不要去勸阻,而是應該充分尊重客人的意見,而且,不管客人是因為什么原因要退單,你們都不用去解釋。”
“我這么說,你能聽明白嗎?”
許倩云直接點了點頭,“我明白的。”
嘴里說著,她心里卻是在想。
不愧是我看中的男人,連這么厲害的經營手段都能想到。
說到底,這不就是針對人性的弱點嘛!
有些時候,越是給客人推銷東西,客人就越不愿意接受,反而還會懷疑東西有問題。
但是反過來的話,越是不賣給客人,客人就越是想要。
這也恰恰印證了那句俗話,往往得不到的東西,才是最好的。
同時,這么做也能彰顯自身強大的自信。
君不見那些大牌的商家,往往都是對客人彰顯出一種愛買不買的態度。
許倩云甚至都覺得,以食味坊出品的美食,完全可以給客人樹立一種想買都買不到的印象。
不勸阻是因為不在乎,不解釋是因為沒必要。
總之,這一切都是因為,懂的都懂。
唐生可不知道許倩云已經自行腦補了這么多東西,他看到許倩云她們實實在在地把自己定的顧客須知放在心里,不禁感到非常開心。
大事可為啊!
只要員工們能和他保持高度的一致性,又何愁薅不到系統的羊毛啊!
一時間,他心里突然涌現出一股信心,看著許倩云的眼神也帶著一抹非常滿意的神色。
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