28,林小建的夢想

擺攤從麻辣燙開始 28,林小建的夢想

“叮！你獲得了技能經驗：食材處理+1。”

“叮！你獲得了技能經驗：烹飪料理+2。”

果不其然，當林小建做完一鍋酸菜魚后，喜獲兩聲系統提示，不但食材處理經驗值增加，烹飪料理也跟著增加了，還是2點。

其實從他獲得系統到現在，技能經驗已經提升不少了，但平時日積月累沒什么感觸。當使用積分一步登天連升2級之后，就能明顯察覺出5級技能和3級技能的差別。他相信3級技能相比1級技能肯定也是差距明顯，只是沒有直觀比較沒法體驗到。

“沒有人比我更懂系統，看來接下去要多嘗試些沒買過的菜，順便給超哥改善伙食！”

除了系統任務外，林小建終于發現了一項值得他每天去琢磨去堅持的事情。事實上生意好差在沒有任務的情況下他已經不太在乎了，只要有萬能高湯在，肯定差不了。

技能是實實在在存在的，假如有一天系統失靈了，再不會發布任務，他相信憑借這些手藝依然能夠把生意維系下去。當然系統一直在就最好了，更精湛的切配，更專業的烹飪，可以最大化發揮萬能高湯的美味，二者是相輔相成的。

“咦？今天怎么興致這么好，有啥喜事么？”

收到林小建的消息，中午家里有大餐，葉超帶著食堂發的盒飯回來了，還多買了兩盒飯。

“小建這個酸菜魚味道可以的，跟飯館有的一拼。”

四叔開了瓶時下流行的烏蘇啤酒，咕嘟咕嘟整了兩口，也不管兩個小輩，就自顧自的夾起魚肉咀嚼起來。他這兩天上老鄉那串門去了，幫他們從老家帶了點東西過來，今天剛回來。

他們縣在風州打工的人蠻多的，有誰要過來這邊，都會委托帶上點特產，解一解鄉愁。

“你這個手藝，完全可以去開家魚館了，不比賣麻辣燙有前途？聽起來也像個老板！”

半瓶烏蘇下去，四叔的舌頭大了起來，西南人看著豪放，其實不怎么喝酒，烏蘇啤酒有個外號叫“奪命大烏蘇”，就是因為它的勁頭足，見效快，一瓶抵別的啤酒兩瓶。

聽起來，四叔對于小雙媽的輕視依然耿耿于懷，覺得擺地攤不太光彩。對此林小建只能訕訕的回應，開家魚館那投資和人工可不是現在的路邊攤可以比的，萬一生意不好，幾萬塊錢都不夠虧的。況且他這鍋魚做的好吃還是因為加了萬能高湯，才顯得特別鮮美，真實水平離那些浸淫了十幾年的專業廚師比還差得遠，這點兒他還是有自知之明。

“呵呵，四叔你不用擔心，小建現在生意好的很呢！”

“其實生意做太大也不好，有風險，養太多人心里可焦慮著呢！”

葉超幫林小建說道，在長輩眼里，他這個“大人”，說話還是有分量的。

“是是是，我也就是順路過來看看，你們年輕人有年輕人的生活，不用管我這個老頭子。”

“只要小建別跟你一樣，都25歲了還沒個對象就行。錢多錢少沒關系，老婆孩子一定要有！”

四叔又悶了一口酒，葉超和林小建都不喝酒，他一個人喝著無趣，旁若無人大口的喝著，嘮叨著心里的真心話。

“呼嚕，呼嚕……”

烏蘇啤酒不愧是奪命大烏蘇，兩瓶不到，四叔就仰倒在床上沉沉睡去，發出沉重的呼嚕聲，從頭到尾都沒怎么跟兩位小輩互動過。

“哎……”

看四叔醉倒了，葉超嘆了口氣，扶著他躺好。方才四叔的話對他刺激也不小，在窮鄉僻壤人的觀念里，20結婚都是晚婚了，別提25了，不過在風州，25還剛入職場沒幾年呢，事業都沒打拼好，談何成家？

“吃魚吃魚！”

見超哥情緒不好，林小建趕緊轉移話題，把注意力集中到美食上，“改明兒我給你們做個蟹煲，風州海鮮這么多，價錢也不貴，不吃可惜了。”

“別，偶爾吃一頓就行了，三天兩頭吃，像什么話！”

“你別以為這幾天生意好，尾巴就翹起來了，你才掙幾個錢啊，存款有5位數嗎？”

“按咱們鎮的風俗，娶一個姑娘彩禮起碼8萬8，如果是城里的，至少12萬8，還得有房有車。就算你一個月賺1萬，都得攢好幾年的，你現在是關鍵時候，可不能亂花錢！”

葉超正因為自己的終身大事自怨自艾呢，聽到林小建的話，沒好氣的說道。

在他想來，小建表弟肯定是不愁找對象的，長得白白嫩嫩像是個大學生，現在的姑娘就喜歡這種奶油小生。做飯好吃又會賺錢，人也老實不去亂七八糟的地方，不抽煙不喝酒，這么好的男人上哪去找。只要硬指標合格，分分鐘就能相親結婚。

他知道林爸林媽肯定給小建攢了老婆本，但身為表哥，不鞭策幾句，如何體現長輩的權威？

“呃，想這個也太早了吧！”

“我學做這些硬菜，也是對擺攤有幫助啊！”

本來還興致勃勃的林小建被葉超這通話一頓嚇，頓時結巴起來。靦腆的年輕人一聽到這個話題，總是會變得不自然，這是由于貧瘠的感情經歷造成的不自信。

“你又不開店，學這些硬菜做什么！”

葉超用筷子在盤里撈了撈，一口氣夾上三片魚肉，囫圇的說道。

“總得有夢想不是嗎，要不然跟咸魚有什么區別。”

林小建隨口說道，自打生意好轉后，他整個人的自信心膨脹了許多，曾經是羞于談“夢想”“理想”這些高大上的概念的，生怕別人諷刺：“你一個賣麻辣燙的，也配談理想？”

“3斤的胖頭魚好像小了點兒，下次起碼的買5斤的。”

對三個大男人來說，3斤的魚實在是太袖珍了，尤其胖頭魚的肉都在頭上，身上沒多少，且魚肉富含土腥味，還好有萬能高湯提鮮去腥，才達到了正常川菜館的水平。他之前只是想著買條最便宜的魚練手，沒想到燒起來味道也不差。

“呃……”

“夢想嗎？”

林小建神情平淡，反倒是葉超聽到這句香港電影少林足球里膾炙人口的話，竟是愣了下，隨后才以復雜眼神看著這個曾經在他眼里就是個黃毛小子的青年，不由得在心底感嘆一聲“后生可畏”。

對他們這些渾渾噩噩的打工仔來說，夢想是個非常奢侈的東西，只有在小學時期寫作文出現過，稍微長大點之后就再沒提及過。要是誰跟葉超談理想，他只會嗤之以鼻，哼一聲“就你個吊絲也配？”可當表弟就這么隨隨便便說出這句擲地有聲的話時，他竟是生不出一絲嘲諷的心思來。

如果是以前，林小建說要學做硬菜，以后開家大飯館，葉超只會譏諷他不知天高地厚，但不知從何時起，林小建的話語越來越有分量，連他這個當表哥的都接不住話了。

“最近生意挺好的，每天晚上都忙不過來，我想著要不要擴大規模，招兩個人把中午和夜宵都做起來呢！”

這個想法在林小建心里還很稚嫩，自己都沒有完整的規劃，但今天說到這兒，面對的還是他從小信得過的表哥，不知不覺就透露出內心的真實想法。

“啊，這，這是好事啊！”

“你要是開上店，雇了人，那就是真正的老板了。”

聽到表弟用略帶幻想的口氣訴說著自己的宏偉藍圖，葉超愣了下，連忙贊同道。在打工仔的樸素觀念里，擺攤那就是自己給自己打工，算不上老板，只有雇了人讓別人給你打工，那才是老板。

按照馬老爺子的說法，能剝削剩余價值的才算老板。

“嗯！不過還早著呢，想開店的話，要準備的工作可多了，房租就不是一筆小數目。”

林小建隨口說道，他只是隱約有個雛形，這才忙了沒幾天，許多想法還不太成熟，等再做一段時間，慢慢就會有輪廓了。

“哦哦……”

剩下的時間里，葉超是聽的多說的少，他滿腦子都是“表弟要當老板了”的念頭。幾天前，他還希望表弟能回廠里安安心心老老實實的學門技術，以后好憑著手藝混飯吃，現在想來是自己太膚淺了，差點兒害了表弟，埋沒了這個大廚師。

慢吞吞的吃完這頓大餐后，午休時間所剩無幾，葉超遲疑了下，還是把碗筷留給林小建收拾。走到屋外，他拿出手機，查了下自己的余額寶存款，望著小數點前面的6位數字，心里暗暗做出決定。

他偶爾聽同事說過，在鎮中路上租一間餐飲店面一年得5萬塊錢，轉讓費在1-3萬左右，加上設備家具購置，材料儲備，人員招聘，估計這十來萬全填下去剛好。

余額寶里的錢，是葉超在風州打工七八年攢的所有積蓄。剛來的時候給人當學徒，一個月就800塊生活費，吃喝拉撒基本開支還得找老鄉借，這幾年才開始有了起色，琢磨著下半年就可以找個媒人說親了。

“如果小建虧了的話……”

走到廠門口，看著氣派威武的石頭獅子，他腦海里突然蹦出個不吉利的念頭。這兩年市場不景氣，幾千萬的大工廠都倒閉了不少，別說是一家麻辣燙店了。

“虧了就虧了，不管怎樣，這可是小建的夢想啊！說句俗的，萬一他要是成了大老板，店里以后大量招聘服務員，讓他給我牽個線，還不是一句話的事！”