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廚神從蛋包飯開始 第2章 穿越者or重生者?
“不好意思,我是你永遠也得不到的男人!”
雖是一句玩笑話,但其中滿是拒絕的味道。
似乎有魔都大學第一校花之稱的許初晴什么也不是。
場面一度有些尷尬,許初晴的臉上閃過失落、屈辱,很多種情緒,可最終她選擇禮貌回敬道:“好吧,我知道了。”
恢復了平時的姿態,許初晴坐下埋頭恰飯。
恰完飯,她很有禮貌的說了句:“謝謝款待,告辭!”便邁出了小筑的大門。
朱富貴的腦海里突然響起了一首歌的曲調:想著你的臉,空虛的臉。麻木的走在,崩潰邊緣。我需要可以,流淚的花園……
“還不快去追啊,人家沒走遠呢,愣著干嘛?”
陶燃一句話,把朱富貴拉回了神,后者欲言又止:“你的廚藝……”
“廚什么?先去追人,記得把這壺湯給帶上。”
朱富貴以最快的速度跑了出去,而陶燃則收拾好餐盤回到了廚房,那里有全自動的清洗設備,完全不需要他來動手。
只不過作為一個完美主義者,使用過的調料和各種廚具的擺放,還需再謹慎的調整一番。
夕陽西下,陽光透過窗戶照了進來,映出百葉窗的斑駁和旁邊冷峻的身姿。
許初晴沒有走遠,她就在橋上靜靜欣賞陶燃在窗邊忙碌的側顏。
你靠在窗邊看風景,看風景的人在窗外看你。
夕陽裝飾了你的窗戶,你裝飾了他人的夢。
朱富貴一時間進退兩難,但還是上前道:“回去吧,陶燃他不近女色的。”
許初晴從恍然中驚醒,回問:“不近女色?”
朱富貴如實回答:“從大一開始,同班加上校內至少超過50名女生找他表白,沒有一人他接受的,也從未見過他和別的女性有過什么接觸。
甚至于大二開始,他為了躲那些人,除了考試和上課外,就不在學校這塊活動了。
只有晚上會回到寢室里睡覺,我也不知道他究竟在干嘛。”
“那還真是一個有意思的人呢。”
……………
陶燃出生于蓉城的一個廚藝世家,爺爺是一位頂級川菜大師,并且擁有一棟遠近聞名的酒樓。
他本該繼承家傳技藝,卻不務正業和離經叛道,成了一個混吃等死的三流美食評論家。
有一種詞匯專門形容這種職業——沙雕吃播。
人至中年,雙親意外離世,自那之后酒樓的生意更是每況愈下,痛定思痛的他開始遍訪名師游學廚藝,希望能夠重振酒樓,可幾經漂泊之后,最終慘敗收場。
從爺爺那輩傳下來,屹立了八十年之久的酒樓倒閉了,陶燃也徹底淪為一個落魄漢。
所幸的是上天給了他重來一次的機會,他在六年之前重生,或者說穿越了。
父母還是他的父母,但不再是廚藝世家。
盡管還是蓉城人,可早就移居了燕京。
爺爺更不是什么川菜大師,自然也沒有酒樓這回事情。
莊周夢蝶,蝶夢莊周,陶燃自己都不清楚,究竟什么是夢,什么又是真?
世界的變化相當大,一些科技提前出現,一些重要的事件也提前發生。
似乎除了家庭以外,所有的一切都變了。
華夏的國際地位舉世矚目,但在美食一道上卻屢屢受挫,許多華夏名菜由于一些歷史原因失傳了。
傳承的失落讓華夏美食在國際上舉步維艱,用摸著石頭過河來形容再恰當不過。
國外的菜品也和前世大不相同,唯一不變的是,法餐依舊經歷了那二十多年的飛速發展。
而且自上世紀六十年代起,這個世界對于廚師和美食的看重就遠遠超過了前世。
廚師的地位前所未有的高,同樣也有著米其林和所謂的星級制,可遠非前世的米其林指南可比,在這之上還有更高級別的榮譽和稱謂。
前世的米其林星級是由一個輪胎廠評選而出的營銷指南,它一旦離開了歐羅巴或者是法餐,就出了名的不靠譜。
如今的米其林,則是全球第一大廚房用具生產商。
米其林星級,也不再由米其林的員工來評定,而是由國際名廚協會下屬的美食協會來評定,米其林僅僅只是冠名。
最大的不同則是,這是一項非盈利性質的榜單,它只代表著榮譽和食品的標準,跟其他的一切無關,并且有著嚴格的打分機制和管理制度。
美食協會的評定也并非是年度性的,而是月度性,甚至是及時性。
結果會立馬在一個非盈利的公共APP上公布。
隨時隨地,各種各樣的用餐者,都有可能是美食協會的人偽裝的,餐廳只要稍稍有一點點的不慎重,就會被直接降星,食品安全方面的問題,幾乎不存在。
尤其自上世紀八十年代以來,米其林榜單推出了年度餐廳評選制度。
這讓高端餐飲行業的競爭空前激烈,有些廚師不堪重負被迫選擇關店,還有些承受不住保星的壓力而選擇自殺。
這類大廚自殺的新聞,每隔一段時間就會在各大新聞媒體上刷屏,可以說今時今日的這份米其林榜單,比前世的米其林指南,更像是一道殺人的詛咒。
在米其林三星之上,則是各位名廚的世界,同樣有著星級制度。
從一星到九星,而位于頂端的九星名廚,又被人冠以廚神的名號。
九星名廚在全球范圍內共有三十人,華夏僅僅只有兩位。
陶燃要做的就是成為華夏的第三人,全球的第三十一人。
也許是老天見他浪子回頭,特地送給他一份禮物。
陶燃對于前世的一切歷歷在目,身體的感知和操控也遠勝常人。
苦練六年,如今陶燃的廚藝水平非常之高,可做菜和經營是兩碼事,揚名和得利也是兩碼事。
單說利益,陶燃并不渴望。
他渴望的是通過自身來振興整個華夏美食,這才有了這間菊下家家酒。
也許有人會問,這么小的一間飯館能干些什么?
正所謂堂不在大,有名則興;菜不在豐,味美則行。
菊下家家酒或許就像是一個支點,憑借它。
——陶燃可以撬動整個世界。
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