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永恒美食樂園 第468章:隱藏的技術和奧義
蘭飛鴻嚴重懷疑食材的真實性,咬咬牙,用看待邪惡和異教徒的眼神,盯看餐盤上剩余的烤肉,半晌才緩慢夾起第二片。
肉片放入口中。
值得一提的是,蘭飛鴻這次沾了少許鹽粒。
當干凈的咸之味,在無比樸素的葷肉幕布上,一點一點的渲染開來時。
蘭飛鴻是想咬緊腮幫子,可臉龐肌肉不受控的松弛下來。
并且神色逐漸陶醉。
路以嚼吃肉片,更是呆呆的,自言自語說:
“瑪琉師傅曾說,,當食材本身就可以成為畫布和畫板時,‘材料’這一環就是極致的境界了……”
哦?夏言饒有興趣的問:
“這句話的意思,如果用你們流派的「空」與「無」奧義解釋,就是無我無念的純凈天空,是食材本身?”
“對!”
路以重重的點頭,望向夏言的眼神里,仿佛藏著一句話:
你簡直太懂了哥。
咳,夏言試著想象了一下,頗覺有趣:“食材是基底的純凈畫布,那一樣樣佐料、輔料,恐怕就是被畫手描繪在布上的映像。”
路以張張嘴,對夏言表現得這么淡然,感到有點生氣:
“你應該能理解的啊!”
“這樣對著食材畫布,一筆一劃,先天都入木三分!”
其實,夏言很想說,不是誰都能把這張“畫布”給鋪開并在上面信手涂鴉的。
就用他目前搬上的這道霜蟲肉白燒說。
運用并駕馭高級素材的大前提,是壓制乃至抹除素材之內存在的種種詭異。
比如霜蟲肉,自帶魔法寒凍,若不是夏言將細胞/血統能力提升到了「典范階」,這種寒凍用迦樓羅刀都不好處理干凈。
“其實我這道白燒肉,也是食材、技藝和奧義嚴整一體的。”夏言很認真的說道。
路以、蘭飛鴻,表示困惑。
夏言笑了兩聲,“處理食材,駕馭食材,就是我這流派,技術含量最高最濃的環節。”
“至于奧義——”
頓一頓,語氣透著某種神秘感。
“你們吃烤肉,口腔擴散而去的那股寒霜氣息,從何而來?”
對啊!
路以和蘭飛鴻,渾身一震,注意力才從“極致食材”味道的本身,轉移到食材表現的詭異之處上。
比如,在烤網上,炙烤全程,輕薄細嫩的肉片不見焦色。
比如,吃到嘴巴里,那種不思議的寒冷……
美食細胞的駕馭。
加上「冰藍之冠」。
這便是他看似樸素簡單的菜品里,所隱藏的技術、奧義。
夏言心中輕吐答案,他已經吃過兩人的菜品,對路以用「空」與「無」烹調的《瑪琉皇帝麻婆」,對蘭飛鴻用「一刀」演繹的《宮廷駝蹄羹》,都仔細的品嘗了。
從兩位天才的菜品,夏言無疑吃到了一些信息。
起碼對于麟字絕巔后的風景,不再是一片模糊了,“廚藝和美食,食材注定是原點嗎?”
夏言在內心暗暗說道:“這樣的話,那我走的這條路,駕馭萬千世界的高級素材……豈不是天生就契合龍廚師的道?”
“甚至可以說,我的黑暗風魔幻素材流,可以輕松抵達許多老牌龍廚都在窺探的遙遠彼岸——”
想到這,夏言嘴角微翹。
哈,有趣!
流派本身就直指大道。
關鍵在,他還沒孵化所謂的‘龍之心’、‘龍之奧義’呢,所有的廚技都沒晉升到「巨匠」階段,照理說根本不可能抗衡半龍化的路以。
可事實擺在面前。
這一陣,他贏了,完全壓制了路以、蘭飛鴻。
“「霜蟲血肉」只是‘詭異級’、‘深藍品質’的素材啊,和大眼珠子一個規格。”
“但沒想到,100駕馭度的深藍色素材,竟可以壓制這兩人。”
“要是之上的‘毀滅級’、‘淺紫品質’,比如龍鰻這種素材,我100駕馭使用了,不是能輕松對初階龍廚師,形成壓制打擊?”
原本不打算接,只想拱火看天才宮斗的一場亂戰。
夏言居然憑此大概界定了,從異世界食堂又一次旅行歸來后的自己,在《中華一番》世界,似乎可以和真正的龍廚師,掰掰手腕了。
當然,不是高階或絕巔龍廚師。
也不能是那類接觸了神秘世界,開始嘗試駕馭諸天素材的新派龍廚師。
夏言暫時停止在自己世界的思考,回到現實,看了看呆呆立著的路以、蘭飛鴻,“呃,你們怎么不互相試吃?”
“沒那必要了,我對他的宮廷菜路子熟悉得很,這場三方會戰是你贏了,我自愿把票投給你。”路以語氣誠懇道,說完筷子便繼續向夏言的餐盤探了去。
“我也把票投給你。”
蘭飛鴻瞟一眼已經繼續開吃的路以,急忙說了句,就持筷,加入了名為爭奪食物的戰場。
很快,最后一片素烤肉上,兩雙筷子在半空狠狠撞擊。
“我的。”蘭飛鴻面無表情。
“明明是我先來的,先向夏言提出了廚藝比試,這道菜品也因我而產生,你不過恰逢其會罷了。”路以貌似輕淡的語氣,流露著絕不相讓的氣勢。
“啊?你說什么?還好意思說,剛剛比試途中,你不是氣呼呼的,覺得被小看了,要夏言換另一道菜做,而不是當前這道素烤白燒嗎?”
被狠懟的路以,額頭青筋猛彈。
“果然!我們還是得分出勝負!”
啪,筷子又一次碰撞。
蘭飛鴻眼眸銳利:“我也有此意,只有勝負才能讓彼此閉上臭嘴。那么重啟互相試吃并投票的環節!”
兩人的爭斗眼看短時間內結束不了。
夏言挺無語的。
最強勝者就在這,你們還排個第二、第三名,有啥意思?
夏言抬頭,望了望附近圍觀的菊下樓人員,微笑道:“此番是我小贏一陣,熱鬧大家也看夠,是時候散場了。”
人群散了個干凈。
夏言撇下爭斗的兩大天才沒理會,走到劉珂玲和姜王爺面前。
“你在御膳房機構兩個年輕一輩的絕強者處,拿到了兩票。”姜王爺感慨不已,“顯然,他們這一陣,輸的心服口服。”
說著,姜王爺眼神閃爍,又一次屈尊降貴,邀請道:
“似你這般絕代的年輕人,為何不進御膳房?”
“那里,絕對是這方料理界,這個世間,風景的最高處。你若在那登樓至頂,便是睥睨天下的廚師。”
夏言只是笑笑。
“進深宮大內做菜?成為皇家皇室的專屬御廚?”
“算了吧。”
目視夏言、劉珂玲離開,姜王爺愣在原地,一陣風吹過中庭,這位年輕的貴胄忽然覺得通體冰涼。
這個人,似乎對這當今天下的統御者們,感官很不好。
姜王爺面色一陣陰晴不定。
梁山泊上的「入云龍」凱由,統領黑暗界,已經足夠讓皇城貴人們頭痛的了。
要是再有另一個更驚才絕艷的年輕人,開宗立派,占山為王,對抗光明界最大的勢力和機構——官府。
姜王爺嘶的吸氣,內心無法平靜。
“再試探看看……還是……”
在菊下樓眷屬居住的后宅,夏言剛邁步走進院門,旁邊的劉珂玲按捺不住,咬著下唇期待問:
“你剛剛做的那道菜叫什么?我也想吃。”
“《白燒霜蟲肉》。”夏言停下了腳步,瞥向臉色微紅眸子頻頻閃光瞧他的女子,內心不禁有些微妙。
這算不算把朱七、劉珂玲這段緣給咔嚓了?
好巧不巧的。
一個調笑意味滿滿的聲音從墻頭傳來:
“這道《白燒霜蟲肉》,人家也想吃呢”
夏言被故意的太監嗓弄得全身雞皮疙瘩。
墻頭上,那擠眉弄眼搞笑的小矮子,不是朱七還是誰。
「飛天大圣」朱七顯然這陣子從未離開蜀地,一聽夏言回錦官城的消息,就屁顛徑直找來了。
并且朱七已暗中觀察天才們的三方亂戰,從院墻跳下來,迎面就向夏言高豎大拇指:
“這才一個月啊,你持有迦樓羅刀后,廚藝好像又進化了!”
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