第258章:三蛋燒麥(上)

永恒美食樂園 第258章:三蛋燒麥(上)

眾人轉移到一座更空曠開闊的院落，這里有幾間專門改建成廚房的屋子，作為提供場地的主人，雷花夫人徑直坐在了棗樹下的石桌石凳上，倒是悠閑得很。

解七已經卸甲，解除上半身的衣衫，光膀子，從一間屋子搬出小袋面粉，干勁滿滿走進了一間敞開門的屋子。

空地上，‘七星刀’雷恩的目光，從解七開始用來搟面的那根黑色鋼棍上收回來，側頭瞥視一臉沉思之色的夏言：

“喂。”

他開口。

“這個人，可不是什么簡單角色。”

“你確定要在他最為擅長的領域，跟他進行一場廚藝比試？”

夏言不正面回答也就算了，反而突然發問：

“你覺得，什么‘蛋’，才有極度炸裂的口感？”

雷恩被炸裂這詞，弄得滯了一下。

裂開、爆炸的意思？

“可能，是生蛋？反正蛋殼裂開，或許就是你說的，所謂‘炸裂’這個口感。”

“那么粘粘軟軟，彈性不俗的‘蛋’呢？”夏言繼續問。

聞言，雷恩思考一會，擺頭道：“這種蛋，不在我的認知范圍里！”

“這樣嗎？”

夏言笑了一笑，也走進了一間屋子，挽起袖子，開始倒面粉、加水，進行和面、揉面這些基本的處理工序。

不久，一位負責給兩人搬運瑣屑食材的老嬤嬤，到雷花夫人近側報告：

“解七師傅所采用的食材，分別是豬肉、蝦子、雞蛋、油菜。”

“夏言師傅的食材，是……”

老仆人在這，欲言又止。

雷花夫人挑眉，“是什么？”

“蝦，豬肉，雞蛋，皮蛋……”

“等等！”

雷花擺斷，臉上盡是困惑的表情：“他們比試的內容，不是圍繞‘燒麥’展開嗎？為什么會用到皮蛋，李嬸你是不是又耳背、又聽錯啦？”

被稱呼為李嬸的老仆人，直搖頭，辯解地說：“夫人，我已經再三確認過了，就是‘皮蛋’。”

“知道了。”

揮揮手讓仆人下去，雷花等不下去的感覺，一改之前的悠閑和從容，起立并走向了一間廚房。

‘七星刀’雷恩亦在沉吟。

‘皮蛋’與‘燒麥’。

到底有什么關聯？

眉毛深深擰成川字形，雷恩掃向雷花起步而去的身影，索性也緊跟上去。

與其在這無端猜想，不如近距離的，不錯過一絲細節觀察！

《三蛋燒麥》。

雞蛋、皮蛋、蟹子。

其中，雞蛋是與面粉混合，制成面皮的，相當于隱形的蛋，藏在了菜品之中。

皮蛋呢，只取凝固狀的蛋清，不要淡黃。

蛋清呈一種琥珀色澤，切得細碎了，宛若奇異果凍，晶瑩閃閃。

最后。

就是蟹子，也就是蟹卵。

常見的復刻、還原操作，是用魚籽代替蟹子。

但是，夏言的打算，是把“蟹卵魚籽”什么的，通通棄掉不用，用他自己的人造蛋！

之前他突然改變主意，接受鋼棍解七的挑戰。

原因么。

任務和黃金寶箱的獎勵是關鍵！

可因為瞧見《三蛋燒麥》食譜，腦中一閃而過的靈光，也是不容忽視的因素。

簡單說，被一篇突然收獲到腦中的新食譜，激發出了強烈的靈感！

要是不去嘗試，不去實踐，沒抓住這個稍縱即逝的靈感源泉，夏言覺得簡直對不起「食肉藤」果實的階段性研究任務獎勵。

“重點是——”

“怎么給我個人流派版本的《三蛋燒麥》，營造破畫濃度的黑暗特質！”

夏言瞥視一眼案板上，被他切得細碎的皮蛋、蛋清，嘴角莫名的揚起。

某種意義上。

這或許就是自帶黑暗特質的施法材料。

如果使用得當，就如同香料學領域‘11’的神奇公式。

前面小小的嘗試，那個信手拈來的糯米團子，得到雷花夫人的點贊，讓夏言對這手公式的營造具備了不少信心，“不就是對相同、相似的‘特性’，累加，累積，達到突破瓶頸的濃度嘛！”

雷花夫人、‘七星刀’雷恩，一前一后進屋。

他們恰巧撞見夏言開始和面的工序。

打碎很多枚雞蛋。

將雞蛋、面粉，充分攪拌均勻，沒加一絲一毫的水，雙手便開始了細膩且柔滑的揉捏。

不多時，一大團呈淡黃色的面球，出現在了銅盆之中。

面球緊接著被搓成長條。

“咚咚咚……”

刀子切下去，一塊塊面劑子就錯落分布在臺子上。

忽地，‘七星刀’雷恩像是目睹了什么詭異之事，眉毛暴跳起來。

雷花臉色也是微微一滯。

只見夏言一巴掌下去，某塊面劑子，應聲而倒。

等他巴掌再揉幾下，挪開之后，一塊扁平的面皮就出現在剛剛的地方。

但很顯然，這只是粗制的面皮，還不夠扁平，不夠薄，不夠圓滑！

正常廚師，正常人的操作，是在這使用工具，沒錯，就是搟面杖，然而雷花、雷恩視野之中的年輕人，是繼續壓下手掌。

他似乎對自己的“雙手”，無比確信。

相信內掌的觸感，相信掌力的均衡。

這一幕。

恍惚間，讓雷花誤以為是那位‘浪子’顏先，降臨在自己府邸的院房里，她暗駭之余，也不由得警惕加好奇：

“這是「玉龍手」……不會吧？不會吧？不會吧？！！”

其實她內心已有答案。

另一邊，‘七星刀’雷恩作為曾經的梁山泊進修人員，無疑也認出了這種廚技。

他暗暗道：

“是「玉龍手」，而且已經登堂入室。”

“難道，他真是顏先的門徒？真傳弟子？”

“但為什么，顏先沒及時把名冊交上去，公開認可他的身份，以致于向恩敢大肆派出人馬撲向廣舟城……那位天王究竟是怎么想的？！”

這時。

夏言才用肉掌，壓平了幾個面劑子。

他動作突然停頓一下，側過頭，視線越過雷恩、雷花，向正對面的門房里望去。

嘭！！

相比他這里。

‘鋼棍’解七占用的廚房，動靜非常駭人。

“應該就是那篇食譜吧……”夏言內心判斷道，當然，這并不是源于什么玄學、殘缺超聽覺的判斷，而是他對原著解七的出場以及發揮片段，拿捏得極為詳細。

按照正常的軌跡、軌道。

是《大宇宙燒麥》對決那篇食譜。

《三蛋燒麥》，雖然在系統那，也被評價為特級，但根據原篇原版的劇情看，逼格遠遠不夠的感覺吶。

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