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永恒美食樂園 第202章:三層鮮盤
“這,不應該是‘黑暗料理’。”
聽了顏先這句話,看見評審三人組繞開了自己,齊唰唰對第三次序的菜品探下去筷子,芝琳此刻的驚恐,可想而知。
如果說她在光明界的「斗味場」,是被一個憑空冒出來的怪物,硬生生截斷晉升道路的話,那么眼下這第二次的機會,絕對崇尚勝利、崇尚美味的“黑色盛會”,她的結局,比上一次也沒好上多少,這只說明了一個問題——
她就是“孤兒”。
不被黑白兩道認可。
簡直比遭到驅逐、永遠失去廚師資格都要痛苦和揪心!
現在芝琳整個人懵掉了,臉色蒼白如紙。
樓上樓下的看客們,見亞刊、顏先、李可三人,這么一致認定的言行,不愿多談一兩句就徑直略過芝琳的菜品,吃驚加好奇議論了一陣,可是這些聲音很快聚焦到下一位選手的菜品上。
十人同桌同臺,亂斗。
有時候,存在感稀薄的選手,下場就是這么的凄慘。
做菜兩小時,討論熱度30秒都不到。
若是在光明界「斗味場」,選手起碼還能對自己的菜品,侃侃而談,多幾句加強存在感的臺詞。
倒是‘一丈青’向恩,似乎挺欣賞芝琳的,目光閃爍,大有深意瞥了一眼懵掉的女廚師。
“吳爭,不合格!”
“芝琳,過!”
“丁同,淘汰!”
十人菜品同桌,乍一看,還真是豐盛,然而評審組的試吃、品評效率,簡直快到令人目不暇接的程度。
前五次序的5人,除了最為杯具的芝琳,其余人的結果也不見得有多好。
超味覺李可放下筷子,拿抹布,擦了擦嘴角。
這是第五道菜肴,一道燉甲魚湯。
“平平淡淡!”
李可搖頭。
亞刊似乎對這一屆闖進最終對決擂臺的英才們,很不滿意的樣子,皺眉說:“要么,是對‘黑暗料理’的理念、宗旨,完全的誤入歧途!”
“要么,就是明明走對了路,可是食譜框架,菜品的特質,都太過脆弱和稀薄了,所以吃到嘴巴里卻跟喝白開水塞牙也沒多少區別。”
被點評到的第五名選手,一個大胡子,臉上擠出非常難看的心酸笑容。
他壯起膽子說:“幾、幾位大人,不是我的菜品沒有‘味道’,而是你們的胃口,我實在無法滿足啊!”
大胡子就差跪地痛呼,臣妾做不到了,這種既視感。
聞言,亞刊臉色一沉就要喝斥什么。
顏先恰是時候擺手說:
“我只說一句。”
“如果你想求得真正的公平,請去「斗味場」,我們的擂臺,唯一的勝利準則,就是‘美味’!”
“不限制手段,不限制形式,只要能夠做出打動我們的‘美味’,足夠吸引人讓我們產生興趣那種……你就活該勝出!”
說完,顏先轉過頭,看向第六次序的菜品。
這是一道別致的‘河鮮’。
在審查圓桌上,單說外觀外形這點,那特大號的盤子,就跟‘烏黑竹筒’、‘龍蝦濃湯’處于一個位面維度的感覺。
四個豎立的魚腦袋,直直對著天空。
顏先咦了一聲,定睛看,發現魚頭的魚眼睛,不是翻白或者完全渾濁的樣子,而是保持水里活體狀態般的清澈剔透。
乍一看,還很靈動,仿佛死掉的“魚之靈”還沒有就此升天進入輪回。
亞刊也移動一步過來,同樣發現了魚頭的異樣,和顏先對了一個有發現的閃亮眼神。
“鮮味,好像進入了一種‘時間封存’結界里!”
超味覺李可則不停嗅著鼻子,捕捉空氣中逸散而出的一絲絲氣味,許久才定睛看第六次序的鮮味大盤子。
評審組的三人,不約而同地,將視線放在了這第六名選手的身上。
是他!
‘七星刀’雷恩!
而雷恩也不絲毫拖泥帶水,他介紹的方式,很直截了當,一雙筷子由著“銀色銀屑”魚皮層的縫隙就此刺了下去,而后,左右一分。
縫隙立刻擴大了,并且內里的白皙、細膩,完完全全展露在所有人視野中!
竟然是一片片整齊鋪在盤子上的魚片。
可雷恩“鮮盤”的奧秘,顯然還不止于此。
“咕嚕嚕——”
盤底,有同樣雪白的液體,仍然處于煮沸的高溫狀態,嗞嗞嗞在炙烤溫潤著鋪在最下面的魚片。
于是這盤子河鮮,顯而易見的分為了“三層”。
第一層,是魚皮。
第二層,魚片。
而第三層……
迎上刺目的“亮光”,就如同在直視光芒熾烈的燈盞。
“米汁?”
亞刊、顏先和李可都愣住。
“對,剔除了所有骨頭的無骨魚片,在粥水中浸煮,不管煮多久都不會爛,也不會老!”雷恩說。
“這樣嗎?”
看見雷恩手上端著一個小小的調味碟,似乎就是普通的醬油碟,亞刊、顏先和李可,先后下筷,他們直接鎖定了盤底經過白色米汁浸潤的魚片,筷子扣挖出一片,送進口。
“唔!”
最先低呼的是超味覺李可:“好緊實的肉質!”
亞刊、顏先則對視,眼中閃過一絲震撼。
“鎖住了,不止一層‘鎖’!”亞刊沉聲說,“不愧是已經開始擁有名號的人物,我想我理解了,羅歇為何將‘七星刀’交予你,可以說,你施展「羅漢水晶斬」賦予魚片魚肉的第一層‘鮮味鎖’,找遍整個梁山泊總部,在年輕一輩,堪稱無敵手!無人可破解!”
顏先接著緩緩說:“第二層‘鎖’,則是盤底這一些粥水米汁。”
說完,顏先在雷恩端放特大號盤子的附近,果然發現了一個金屬湯勺,他取湯勺,端玉碗,直接將盤底的‘粥水米汁’裝了一勺并喝下。
“呼——”
口吐熱霧,顏先豎起拇指:“人間一道極品!極鮮,極甜!”
于是,亞刊、顏先和李可,互相點了點頭。
“合格!”
‘一丈青’向恩內心不太情愿,卻很好收斂對七星刀宿主的敵意,緊跟評審團大聲宣布道:“第一名合格者,‘七星刀’雷恩!”
“恭喜他,正式成為黑暗料理界的一員!”
審查圓桌附近。
夏言見這個結果,一點也不意外。
雷恩好歹是劉昴星主角團里的一員猛將,論資質,是與蘭飛鴻、唐三杰并列的。
可是,夏言饒有興趣的,思考著另一個問題:
“如果沒被顏天王坑,早知道‘規則’,搶到第一次序的位置,并且讓評審官們率先品嘗我的菜品。”
“這樣一來,排在我后面的‘七星刀’同學,能不能沖破我的后味余味封鎖線?”
他算是看出來了。
在這場黑色盛會的廚藝對決上。
光是做到顏先所說的“美味”,還遠遠不夠,選手要斗爭的可不僅僅是評審官們的胃口。
還有……
選手們在評審口腔,留下來的,各種奇葩后味的后味!
這就是層層封鎖線!
“第九、第十,沒區別的。”楊義在夏言旁邊低聲說。
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