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永恒美食樂園 第117章:始于烏賊,終于烏賊
“咔嚓!”
一截斷筷掉在了地上。
堂島銀突然驚醒,彎腰去拾起了地上的斷筷,再看看自己手掌里,仍然緊緊握住的另外一小截。
愣了愣。
健美的面容,旋即展露出清爽的笑容:“有趣啊有趣,魚片本身的甘甜鮮美,被醬汁施加了一種辛辣魔法。”
頓一頓,堂島銀迎向攝像機的鏡頭,不僅沒掩飾自己臉上殘留的震撼,還去摸了摸汗水,對鏡頭長長吐氣道:
“但是,這些都不是重點!”
“那種一口下去,陡然見到的冰原,冰之國度,才是這道‘刺身拼盤’的靈魂所在吧?”
他是在自問自答,根本沒等夏言這位食戟選手解釋清楚,自己就去拿了另一雙筷子。
第三臺階。
海鰻肉!
第四臺階上,赫然放著幾根巨大而猙獰的蟹鉗子。
只是,鉗子都被處理過,外殼剪開了,內里呈半透明的肉條,彌漫著絲絲縷縷的冷霧。
“咦!”
看見蟹鉗肉綻放開來,相當的精致,漂亮。
女主持吞了吞口水對麥克風說:“這肯定是在冰水里滾過的松葉蟹腿,因為綻放的肉,像極了松葉的形狀,一根根,一條條,千絲萬縷。”
不遠處,夏言聽了,表示他還真用冰水浸泡了這些蟹腿。
即使有偽兵。
有北辰天狼刃。
可是,廚具和廚技,并不能讓蟹腿肉綻放,況且在冰水里還可以將一些臟東西除去,比如一些帶血絲的粘膜。
只見堂島銀徑直抓起一根蟹腿。
手抓蟹鉗的夾子,啊嗚,一口吃下去,整條白皙細膩的蟹腿肉就消失不見了,只剩下兩條細細的白色筋絲,在半空,擺來擺去的。
“來了——”剛吃下,堂島銀嘴里含糊不清地說著什么。
還是那一片白茫茫的冰原。
逃離深海監獄的囚犯,在冰面上,劇烈喘氣,休息了一陣,選定一個方向剛要繼續跋涉的時候。
“轟!”
突然,一片冰層較為薄弱的區域,冰塊破碎,鉆出來一只擁有恐怖巨鉗的深海巨蟹。
堂島銀倉惶飛奔。
咕咕冒著水泡的深海之底,大洋之心,傳出了一個深邃且悠遠,無比威嚴的聲音:
“你逃不掉的。”
“我在此宣判,你將永遠被囚禁在大洋之心!”
呼,呼。
現實中,堂島銀好像真的逃過了一劫,經過了一次漫長的跑酷,額頭上,全是汗液。
眼睛里殘留著驚悸,只是那股饒有興趣,那種躍躍欲試。
不僅沒衰減,反而隨著一層層臺階,一層層加強的冰原、冰之國度歷險日記。
讓堂島銀覺得,自己好像通過刺身拼盤,跟一個瑰麗的、奇幻的、不思議的國度,來了一次超級親密的旅行!
“啪”
他再次探出了筷子。
卻不料,另一雙木質的筷子,也在這時橫空殺來,于是筷子與筷子撞車了。
堂島銀很不滿地,向肇事者投以一記凌厲的眼神,不過,在看清了那一位肇事者是‘食之魔王’薙切仙左衛門之后。
他很明智且非常慫蛋的,率先撤掉筷子,啊哈哈諂媚笑道:“總帥,您來,您先請——”
老爺子深沉的嗯了一聲,把一塊帶銀色外皮的厚切魚塊,送進了嘴。
堂島銀旁觀著,見老爺子咬開顯得肥厚的魚肉。
咕嚕。
正當他咽口水時。
嗞啦一下,才剛咬開厚魚塊的遠月總帥,身上那一套和服、武士服,又是熟悉的名場面。
“衣衫綻裂!”
“什么,在冰之階梯的第五個臺階,總帥就已經不行了嗎?!”
明明是吃冰底座上的冰鮮刺身,可是,通過特寫鏡頭,觀眾們發現仙左衛門老爺子赤裸的上半身,像蒸桑拿,像泡在硫磺溫泉里,皮膚不斷的滲流汗液,并一陣陣冒熱氣。
堂島銀對此,完全不驚訝。
“他們……”
他這回抽空也觀察了除開自己和老爺子之外的,其余三名評審。
發現汐見潤、四宮小次郎以及羅蘭·夏佩爾,仍然沉浸在第四階的冰原逃獄歷險記里,看來一時半會是掙脫不出那種美食世界了。
“嘖!”
堂島銀想笑。
“看來只有意志、食之欲望最為強大,卻又能把持自身的廚師,才有資格走向第九階……”
于是,他的目光落在了冰之階梯,高高的,頂端那一小塊臺面。
場館燈光非常刺眼。
月亮清輝一片迷離,加之冰塊在融化,凍霧升騰、彌漫,上面用白色瓷碗裝載的食材,由此蒙上了一層神秘色彩。
嗅嗅鼻子,堂島銀吸進一陣濃郁的腥氣。
到底是什么呢?
這時,薙切仙左衛門結束第五臺階的品嘗,筷子夾向第六階。
堂島銀便緊跟著上司,趕緊去吃第五階的刺身。
很快。
冰原的深處。
這里一片狼藉,小冰山倒塌,一些精致栩栩如生的巨怪和英雄冰雕,或是斷了頭,或是失去了手腳。
“撲通”一聲,累到幾乎癱軟的堂島銀,一屁股坐倒在地,也沒去管襠下涼颼颼了。
他一臉震撼看著前方。
有一座晶瑩的階梯,橫跨天穹,直直架向了高空,架到了不知名的星空,再往上無論怎么眺望都只是一片模糊的云彩。
前方,也不再有冰面。
而是一片靜謐的湖泊,半空隱隱約約,有個恢宏國度的影像。
那里冰天雪地!
那里——
孕育著所有的鮮美!
“藍色國度,我見到了!”
有個驚呼的聲音。
堂島銀回頭看,發現汐見潤、四宮小次郎以及羅蘭·夏佩爾,步履蹣跚,相互攙扶著,也走到了終點的天國冰階面前。
而在現實中。
夏言受女主持的采訪,便解釋了第八階上面的食材:
“哦,那是‘喜知次魚’。”
頓時,場館四處響起驚嘆聲。
“原來是‘深海紅寶石’啊!”
“難怪有資格放在那,最頂級的魚獲,在霓虹,地位與河豚、鮟鱇并列。”
夏言多的沒講,他知道,反正只要吐出魚名,看客們就懂了。
女主持緊緊抿著嘴繼續問:
“那么,第九階的……”
這時候,也沒必要繼續藏著掖著了,夏言把第九冰階端放的白色小碗,取了下來,大大方方的,向鏡頭展示。
不是魚片。
也不是蟹腿或者什么伊勢龍蝦肉。
就是簡簡單單的,某種海產的肝臟。
根本沒煮過,生的,并且只用了一種奇怪的腌咸菜,彼此混合成黏稠、爛泥狀的料理。
夏言對已經醒來的堂島銀、薙切仙左衛門解釋說:
“這是烏賊的肝臟。”
“烏賊全身上下,最為鮮美的食材。”
他單手托舉著碗,向兩人遞了過去,嘴角微翹說道:“始于烏賊,終于烏賊!”
“你們,會真正見到‘藍色天國’的!”
對烏賊肝臟什么的,霓虹本土人,倒是沒多少抗拒心理,并不認為是什么‘黑暗料理’了。
于是,堂島銀和老爺子,彼此對了一個炙熱的眼神。
不約而同的下筷。
烏賊的肝臟,入口即化,可是食物里混合的咸菜,牙齒咬下去,咔咔傳出生脆口感的同時,另一股截然不同的清爽,也在口腔中掀起洶涌浪潮。
“和前面的比……完全不同的滋味!”
冰原,九層冰階前。
堂島銀、仙左衛門,并肩拾級而上。
嘩啦啦,底下的湖泊,湖水,無數條觸手瘋狂涌了出來,拼了命的想層層捆綁九階天國階梯,想阻止旅人推開那一扇天國的大門。
那東西在恐慌,害怕釋放出什么。
腳步穩穩落在了第九階。
一扇門,霧氣宣泄著。
有道人影在霧氣中,在門內,回頭對驚呆的堂島銀、仙左衛門笑了笑:
“這是我的天國……”
嗞啦,臺階的冰面突然完全粉碎。
一陣失重感!
低頭看看自己即將墜入,水花翻騰的湖泊,見到了之前潛藏的觸手巨怪徐徐冒出腦袋。
堂島銀下意識地發出慘叫:
“中計了!”
“這是陷阱,偽裝成天國的……冰之煉獄!”
然后整個世界,就化作一片燦爛的光,在堂島銀腦海中消失無蹤。
現實中。
連忙把嘴里的食物咽下,堂島銀手心冒冷汗,看了看一臉淡定、全當無事發生的夏言,后怕的退開兩步,“你、你……”
“我什么?”
一個聲音在這插話:
“你很好,把我們想象中的鮮美天國,做出了不一樣的滋味。”
薙切仙左衛門緩緩地說道,并盯住少年:
“始于烏賊,終于烏賊的一道冰盤刺身么?”
“這么多的食材,一個層級一個層次往上,卻絲毫不顯雜亂,殊為難得的是,每一層,就相當于一層料理幻想……”
四宮小次郎推眼鏡框道:“在任何餐廳,酒店,任何美食場所,都不可能吃到類似的菜品。”
“對,這是一種獨屬于個人的料理,只有他這個人能做出來——”
“這世間,獨一無二的特質!”
其他人也搭腔評價。
“根本不是學生應該有的作品,太夸張!”汐見潤拍胸脯吐氣,小臉紅撲撲的,“這樣一來,勝負,也就很明朗了,我投夏言同學一票!”
“附議!”
堂島銀是第四個舉手的。
頃刻間,評審席的五人,就只剩下薙切仙左衛門沒表態了。
看臺一片死寂,無比安靜。
嘉賓席,十杰們看呆了。
極星寮一群人所在的位置,一色慧嘴巴張大,半天都沒合攏:
“我就說呢,那天宰殺烏賊的時候,他執意要帶回不好保存的肝臟,還非常感興趣的,向我討教了霓虹鹽辛的調理方法……”
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