第六百五十一章 特色釀春

我真的不會做菜 第六百五十一章 特色釀春

“蘇哥，聽說你被扎小人了？”

沐飛在之前一起出去玩的群里發了張截圖，是一個廚師的朋友圈。

內容簡單，仇恨明顯。

“要是再比不過蘇子放，我回去就扎小人！”

配圖是蘇子放做菜的照片，上面大大的數字標著：“標準答案！”

下面是一排評論。

“羨慕了！”

“小x啊，你這個凡爾賽文學不行，你應該說，人生中最好的事情就是遇到比自己最強的人。這樣我們都知道你去世廚賽集訓了！”

接著一排哈哈哈。

蘇子放點開圖片，掃了一眼，回復了一張我只是無辜的小貓咪表情包。

“咦？蘇哥你沒訓練啊？”

沐飛有些驚訝，孔宴等人也紛紛冒泡，詢問他在集訓隊的生活怎么樣。

“其實和平時沒有什么區別，就是成績比別人高一點，做飯速度比別人快一點。”

眾人紛紛“噫”出聲來。

老凡爾賽了！

說笑完畢，蘇子放還是認真和他們說了下自己這幾天的感受。

“總的來說壓力很大，被別人一直追著，不能有一點松懈，還要被針對……”

“噗！”

眾人看到這個針對真的是沒有忍住。

前一秒還在說自己被扎小人，現在就說針對，太應景了。

眾人笑鬧一陣問他什么時候去比賽。

“一周后。”

蘇子放回復很快，說完后看看時間趕緊回復一句自己要去準備做菜了，匆匆下線。

其他人見狀也送上加油后開始聊起別的話題。

倒是沈安妍發了一條消息過去：“多喝點枸杞水，熬夜別太久了。”

沒有說什么不要熬夜的話，都是成年人，也知道生活的辛酸，這種比賽，不熬夜是不可能的。

天賦能吃飯，卻不能吃一輩子飯。

看林育和馬經綸他們就知道了，沒有系統依舊表現亮眼，甚至在專業菜品上幾乎力壓蘇子放。

如果不是系統提供的加成，專項菜品可能還真的失敗。

比起這些天才，蘇子放唯一的優勢也只剩下全。

比林育的閩菜好一些、比馬經綸的京菜好一些、比陳鴻羽的粵菜好一些……

都好一點點，總分就高個幾十分，不過分吧？

蘇子放正在趕往會場，沒有注意到沈安妍的消息。

下午是任家華親自主持的交流會，難得的放松時間，每個人都要談談自己對菜品和烹飪的理解，算是內部提升。

蘇子放自然安排了講解環節，而且還是第一個。

現在距離開場只有不到一個小時，他還得趕快一些。

進入會場，只到了一半人，任家華他們還沒到，蘇子放放下心來。

只要沒有比任老他們晚就好。

剛想著就聽到有人喊自己名字：“蘇師傅，任老說你到了之后去小廚房找他一下。”

“小廚房？”

這幾天的培訓下來蘇子放對這些稱呼也不陌生。

小廚房就是平時比賽場邊上一個稍微小點的三人廚房，一般是供教練一對一教學使用，個別時候選手強化訓練也可以用，比開大場地省電一些。

知道是任家華找自己，蘇子放沒敢耽擱，立刻趕過去。

進門后，一眼看到任家華穿著廚師服正在灶臺前做飯，連忙上前詢問用不用幫忙。

蘇子放在食不語雖然是老板身份，可是作為廚師，后廚的人和他開玩笑也沒有多少忌諱。

職場那些快速離職小技巧他也是看了不少的。

什么領導夾菜你轉桌、領導干活你唱歌……

現在擺明了是任家華在做新菜，自己上去幫一把總歸是沒錯的。

不料任家華絲毫沒有讓他幫忙的意思，揮揮手趕他到一邊：“去去去，別搗亂，喊你過來是有別的事情。”

“這菜你可做不了。”

蘇子放聽著這話有些不服氣。

要說佛跳墻這種菜他做不了，他可能還會服氣，畢竟自己沒做過，又都是高級食材，第一次做或許會發憷。

可是任家華眼前的菜……

明明就是些常見的肉、菜、蛋，這些菜品組合蘇子放都能全說出來，還真不信有什么做不了的。

看出蘇子放不信，任家華也不多說，揮揮手招呼他過來。

“看好了么？”

“釀春，會做么？”

釀春？

蘇子放念叨一遍名字發現腦海里完全沒有這個菜的印象，或者說，這是菜么？

任家華不言語，洗過手在料理臺上處理起桌上的食材。

看著食材豐富程度蘇子放就知道這道菜不簡單。

光是肉就有牛、豬、雞、鴿幾種，還有若干鵪鶉蛋、鴨蛋、雞蛋備用，魚獲也不少，魚、蝦、蟹、螺等全部擺在邊上，豐富的不行。

這是要做什么菜？

蘇子放看著任家華準備的菜品有些吃驚，這么多食材已經足夠準備一桌宴席了。

現在居然就是為了準備一道菜，這讓蘇子放有些愣住。

這么大排面！能讓任家華親自準備這么久，還用上這么多食材的菜，自己居然沒聽過，不應該啊。

任家華看他的表情也不管么多，直接吩咐他干活。

一會兒切肉餡、一會兒處理海鮮，不到十幾分鐘就把那些食材全部處理完。

任家華這時候才開始出手。

瑤柱、魚干、火腿等食材吊湯，另外將其它餡料混合起來，像是要包餃子一樣。

盡管懷疑，蘇子放卻沒有問出聲。

要是這么大花樣只是為了包餃子，蘇子放覺得任家華還沒有這么無聊。

果然，等到餡料攪拌好，任家華居然開始打蛋。

三只碗在面前擺開，里面磕了一枚雞蛋、一枚鴨蛋、一枚鵪鶉蛋。

蘇子放：“……”

“跟我學。”任家華不多說，拿了一把小匙舀起肉餡，就這么直接塞入蛋黃里面。

雞蛋黃沒有一絲破損，可是內里卻多了一團肉餡。

蘇子放：“！！！”

這是什么操作？

蛋里藏餡？聞所未聞！

任家華沒有解釋太多，只是淡定的舀起第二勺餡料塞進去。

在蘇子放持續的目瞪口呆，一枚雞蛋已經被塞到原來的兩倍大小，任家華這才停手，開始換上鴨蛋繼續。

沒幾分鐘，鴨蛋也完全慢了，任家華這才將視線轉到鵪鶉蛋上。

“任老……這個太小了，真沒有必要啊！”

蘇子放看一眼鵪鶉蛋連忙開口，生怕任家華也要對鵪鶉蛋下手。

“看會了么？”

蘇子放不明白任家華為何突然開口。

但還是如實點頭。

找到蛋黃上的卵膜連接處，通過這個地方塞進去肉餡，這個過程他已經看明白了，只是不知道任家華為什么突然這么問。

“那個鵪鶉蛋，是你的了！”任家華笑瞇瞇地遞過長柄匙。

蘇子放原地裂開。