第一百四十四章 黑馬

我真的不會做菜 第一百四十四章 黑馬

“哎呦，我的薛老，都啥時候來，您還說好吃！”何建民一拍大腿：“您到是說說這個該怎么辦？”

“該怎么辦就怎么辦。”薛意把剩下半只餃子送入口中，毫不在乎道。

“料理這東西，失傳就是做不出來，復原就是做出來。杜師傅透沒透露這道菜的做法你們又不知道，瞎((操cāo)cāo)心什么？至于這個小姑娘怎么會的這道料理，等下問一問不就知道了。要真是偷師，那也是杜師傅徒弟關心的事(情qíng)，咱們只說味道，不論其它。”

“對，我支持薛老。”黃勝也站出來表態。

“嗯。”谷平平點點頭。

“哎……那？”

何建民還想說什么，可是一看旁邊幾位評委都不在意此事，開始專注吃餃子，于是長嘆一口氣也跟著品嘗起來。

“唉，別說，還真香！”何建民笑得仿佛一個一百八十斤的孩子。

幾分鐘后，楊檀長呼一口氣：“就是這個味道，和杜師傅做的一模一樣！極鮮！極嫩！完美的豆腐餃！”

梅元白和薛意也是一副笑吟吟的樣子，滿是贊許。

“打分吧？”谷平平看到美食評論席的記分員已經走過來，提醒道。

“9.5分，給味道，也給這道料理。”薛意開口。

“9.5分，理由一樣。”黃勝附和道。

“9.6分吧，再加0.1分白案的鼓勵。”楊檀給出了一個全場最高分。

“不見這么偏心的，剛才的雞湯面你怎么不給？”何建民故意cue道。

“小姑娘不容易，奧左有師父罩著。”楊檀對何建民這種低級的調侃完全免疫，給出一個有理有據令人信服的回答。

“呵，忒！”何建民選擇直接呸，不走流程了。

梅元白嘗完豆腐，嘖嘖舌：“我吃過杜師傅的料理，今天吃到的這道豆腐餃味道的確一模一樣。對一個年輕廚師來說，能做出這樣技巧與調味都足夠驚艷的料理很不容易，何況這是一道已經失傳八年的料理，我覺得，如果可以，我愿意給出滿分，可是因為料理畢竟不是自創的緣故，還是要扣除一些分數。9.6分吧。”

梅元白的話，相當于是給張子丹這份料理定了(性性)，一份（可能）已經失傳的料理，從此后又可以出現在淮揚料理的族譜中，再一次成為食客們的心頭好。

“美食評審團的打分也來了。”谷平平接過服務生遞來的評分單，臉上的表(情qíng)格外有意思。

“怎么？鬧烏龍了？”何建民一開口就是想讓人打死他的沖動。

“是分數太高，有些不敢相信。”谷平平撓撓頭，說出一個令在場人都驚訝的分數，“大眾評審團給了9.3分。”

“那就是9.4分了？比雞湯面和松鼠桂魚都高啊！”何建民用比計算器還快的速度說出結果：“所以，這道豆腐餃目前得分第一了，比奧左和吳平都高？嘖嘖嘖！”

“是的。”谷平平淡定說道。

“果然這屆比賽藏龍臥虎，現在還能冒出一匹黑馬啊！”黃勝道。

“有黑馬好啊，有黑馬說明淮揚料理還在發展，什么時候能有十幾匹黑馬，就說明我們淮揚料理人才濟濟了！”梅元白笑道。

薛意點頭示意谷平平公布結果：“豆腐餃，張子丹，最后得分9.4分。”

話音剛落，選手席便泛起一陣聲浪。

有羨慕的：“這什么神仙？9.4分，做龍(肉肉)了么？”

有質疑的：“評委組不至于公然搞黑幕吧？豆腐餡餃子都能得9.4分，欺負我們沒腦子么？”

有懂行的一臉好奇：“豆腐餃不是早都失傳了么？怎么又有人會了？”

也有消息靈通的做普及：“聽說是那個小姑娘做出來了，和杜師傅做的味道一模一樣！”

還有小道消息開始傳八卦的：“聽說那個姑娘是杜師傅的私生女，杜師傅心懷愧疚，所以臨終前把豆腐餃的做法交給她，就為了賠償(情qíng)債。”

蘇子放聽著(身shēn)邊嘈雜的聲音，努力從中間抽取出幾條有用的，心生疑惑：“杜師傅是誰？”

“以前徽菜的大師傅，最擅長的料理就是豆腐餃，據說他做的豆腐餃鮮美之味不遜于谷師傅的二十四橋明月夜。”

“這兩菜同時出現過嗎？”蘇子放有些詫異。

一個是谷平平師傅最近幾年才研究出來的料理，一個是八年前就失傳的料理，怎么比較的？

“有吃過的人啊！”趙曉曼看著蘇子放，仿佛看著一個烏干達大猩猩。

這個智商，真的沒救了。

“咳咳……”蘇子放帥臉一紅。

還好沐飛岔開話題：“曉曼姐，那你知道張子丹的(身shēn)份么？她真是杜師傅的私生女嗎？”

“不知道，我又不關注這些八卦。”趙曉曼白了一眼，看向張子丹柔聲道：“年齡也不大，不過怎么看起來這么可憐呢？”

“哪里可憐？”沐飛瞪著眼問道。

“你看她那件衣服，都是優衣庫三年前的款，洗得發白了還在穿，條件肯定不太好。鞋子是回力的小白鞋，現在的小學生都不穿這種鞋，何況一個成年人？而且眼鏡腿上都纏著膠布，一看就是斷了也舍不得去修的。”趙曉曼看了一眼，一條一條的指出論據。

蘇子放：……

沐飛：……

兩人對視一眼，眼里滿是驚愕。

他們明明也看到了張子丹的裝扮，可是完全沒又想到這一點，只覺得這姑娘……(挺tǐng)文靜的。哪里能像趙曉曼一樣分析出別人的衣服款式，家庭條件。

果然女人的邏輯可怕到沒有天理！

“以后惹誰都不要惹趙曉曼！”蘇子放和沐飛默默達成共識。

“對了，她過來了，你自己問吧。”趙曉曼突然開口道。

“問什么？”蘇子放一臉疑惑。

“問她是不是杜師傅的私生女啊，你不是想知道么？”趙曉曼抬抬眼，反問沐飛道。

“我就隨口一問……我怎么會真的問，你這……”沐飛一瞬間不知道怎么回答。

“知道就好。以后少提這種莫名其妙的事(情qíng)。”趙曉曼翻出一記白眼：“知道的以為你要追她，不知道的還以為你這是故意侮辱人。”

“嗯。”蘇子放跟著點點頭：“曉曼說的對，你記好了，別做渣男！”

沐飛：？？？

“哎！你給我說清楚！這怎么就渣男了？”