第一百一十六章 我的員工是大佬

我真的不會做菜 第一百一十六章 我的員工是大佬

“那現在需要我做什么？”

兩人是合作關系，他又是技術入股，現在謝安沒有放棄的想法，蘇子放自然也要表現出自己的態度。

“做標書。”

謝安眼神瞥向楊瓊：“聽說食不語的運營計劃是她做的？”

蘇子放點點頭，不明白謝安問這個做什么。

“你能不能讓楊同學幫我們做一份標書？她是市場營銷的，做這個專業！”謝安心里的小算盤打得極好。

“這個不算店里的分內工作，你自己問她。”蘇子放沒有給別人攬活的習慣，即使這店鋪是自己他參與的，他也不覺得這個要讓楊瓊來做，不過本著介紹事情的想法，他還是吧楊瓊喊了過來。

“蘇老板，謝學長，怎么了？”楊瓊正好送完餐，手里還端著上菜的托盤。

“是這樣的，我和謝安想承包你們學校食堂空出來的一個攤位，現在遇到一個問題，需要寫一份標書。我們兩個都不會寫，想問問你能不能寫？”

“放心，是有償的。”謝安連忙補上一句。

“可以寫，我之前有一份市場調研作業就是寫標書，改一改就可以用了。”

“感謝學妹了，那需要多少錢？”謝安問道。

“不麻煩，不用給我錢了。”楊瓊擺擺手，看向蘇子放：“對了，我可以入股么？”

“入股？”蘇子放有些驚訝地看著楊瓊，不知道她怎么會突然問出這個問題。

“其實最近我有看工作，可是感覺都不是很喜歡，本來打算問蘇老板你招不招全職的，我畢業后跟你混算了，一直沒有機會。”

“正好現在擴展業務，就順便提了。”楊瓊平靜地回答道。

“你覺得呢？”蘇子放看向謝安。

他是技術入股的，對于合伙人沒有什么意見，關鍵還是要看掏錢的怎么說。

“那學妹你加入我們的理由是什么？”謝安揉著鼻子道，“食堂檔口不算大，加一個合伙人肯定需要足夠的理由勸服我和蘇老板的。”

別看謝安長得一副人畜無害的表情，還丟了實驗豬。其實他從小就跟著家里做生意，商場上的一些門路都有過接觸，不然也不會想到和蘇子放合作開店的事情，而且遇到變化第一時間就能分析出幕后主使。

此刻擺出的架勢，還真有幾分面試官的架勢。

不過楊瓊毫不怯場，雙唇微分吐出兩個字：“專業。”

“謝學長你家經營肉類供應鏈，蘇老板掌握廚藝，開店的確沒問題，可是你們的營銷能力都不足。”

“我不一樣，我是學市場營銷出身，而且組織有專業的食客群，雖然在資本和料理方面有所欠缺，可是我的營銷能力足夠專業。”

謝安沒有說話，靜靜地思索著。

楊瓊也不說話，在旁邊等待。

安靜地場面讓蘇子放有一種錯覺。

在接下來的幾分鐘里，他要么收獲兩個合伙人；要么會失去一個優秀員工。

好在謝安思索的時間不長，很快便舒展開眉頭看向楊瓊。

“那學妹你期望的股份是多少？”

“兩成。”

楊瓊比出兩根手指。

“有些難分。”謝安搖搖頭，“之前我和蘇老板說好四六分賬，如果你拿走兩成，需要重新協調。”

“蘇老板只拿六成？”楊瓊看向蘇子放疑惑道。

“四成。”

蘇子放坦言道，他并沒有覺得有什么不妥，畢竟謝安承擔了材料供應和所有的成本，自己只負責鹵制，這個比例挺高的。

“有些低了。”楊瓊微微搖頭。

蘇子放：？？？

謝安：？？？

一個連自己入股都沒解決的人，居然會關心別人占比少了。蘇子放和謝安都不太能理解楊瓊在想什么。

“謝學長，雖然我不知道你和蘇老板之前怎么聊的，可是我覺得這個分配方式不合理。”

楊瓊放下托盤很認真地道。

“你想，食堂的渠道是開放的，大家公平競爭，開店辦各種手續，也是蘇老板介紹朋友給你認識。其實前期的成本也不會很多，如果你只是出具資金和供應鏈就占據六成利潤，我覺得這份生意長久不了。”

謝安：……

他本來也沒意識到這個問題，可是經過楊瓊這么一分析，他越想越覺得擔心。

的確，他和蘇子放的合作主動點全在自己，可是核心技術全是蘇子放擁有，一旦合作破裂。

“嘶！”

謝安倒吸一口冷氣。

“這就是你們不專業的體現，可能是你們都是男生，所以覺得合作大差不差就好，可是初期一旦存在問題，后期便很難彌補。”

楊瓊說得頭頭是道，還拿出紙筆寫了起來。

“如果以幾個維度來分析，一間餐廳最重要的幾個因素是：味道、人流、服務。不過既然是食堂檔口，那么人流這項基本可以忽略，決定因素就是味道和服務。”

“蘇老板的新菜雖然味道不穩定，可是一旦寫上菜牌都是值得復購的菜品。這一點我想毋庸置疑。”

“在這個基礎上，個人認為如果要在食堂開展生意，蘇老板的重要性起碼有百分之七十，另外的百分之三十是服務體現出的。”

“學校食堂還能有什么服務？”謝安瞪大眼睛問道。

“很簡單啊，在別人不提供湯和紙巾的時候提供湯和紙巾，選用好看的餐具，明確價格表，接受預定……這些都是服務。”

謝安一臉震驚地聽完楊瓊的話，終于發現自己把事情想得太簡單了。

他在景陵大學呆了七年，本來以為在食堂開店只是做好料理售賣就行，完全沒有意識到還可以這么做。

和楊瓊比起來，他簡直像是吃了七年外賣一樣。

“所以，基于以上情況，我覺得合理的股權分配是蘇老板占七成，謝學長兩成，我一成。當然，為了保證三人的權益，我會找朋友來擬定協議，如果不放心，你們也可以找律師再審過的。”

“不用了，我信你。”蘇子放率先開口。

經營食不語已經耗盡他的全部精力，如果再分心去照顧景陵大學食堂肯定兩邊都不會做好，不如交給專業的人負責。

反正自己的員工都是大佬，這種感覺簡直不要太好。

“那股份的事情？”楊瓊看向謝安。

“蘇老板都沒意見，我更不會有意見了，合作愉快。”

謝安伸出手。

“合作愉快！”

楊瓊也伸出手。

蘇子放最后伸出手，笑著跟道：“合作愉快。”