363.自信的彭彭

向往之美食供應商 363.自信的彭彭

面對大家的調侃，子風也是無奈……真的，把糖當成鹽放的是她哥啊，不是她！

以為菜熟了實際上沒有熟的，也是她哥啊！都不是她！

為什么搞得好像她做菜也很難吃一樣呢？

分明彭彭才是料理黑洞好嗎？

而直播間的網友們，仿佛嗅到了什么氣味一般，紛紛留言。

“菜一定要做熟……難道子風做菜也是黑洞嗎！”

“不會吧，妹妹一看就是賢妻良母型的啊！”

“不，我不信！”

謝娜聽著耳機里工作人員的反饋，哈哈大笑，“這事兒我知道哦！昨天晚上其實我們就聚齊了！然后為了今天的比賽，于是昨天的晚餐是彭彭和子風做的，當是練手。”

“一碗蒸雞蛋，原本打算稍稍放點鹽的……”

“但結果吃到后面是甜的，齁甜！想了想也覺得沒有什么，反而有點像布丁。但結果彭彭自己說他放的是鹽。”

“一份炒青菜……油才下去沒多久，就把青菜也下了，翻炒了大概四五下……出了鍋，然后沒熟……當然，當沙拉吃其實也不錯。”

“最可怕的，你們知道是什么嗎？”

面對謝娜的爆料，網友們也是哈哈大笑，正常來說，蛋羹都應該是稍稍加點鹽的，結果人家兄妹倆做的時候放了糖，齁甜。

一盤炒青菜……還沒炒熟。

結果謝娜還賣關子。

“哈哈，娜姐告訴我們吧！”

“別賣關子了。”

“沒有想到你是這樣的子風！”

“沒有想到你是這樣的子風1！”

娜娜隨即哈哈大笑，“最可怕的是，兩個人原本想做個紅燒肉的……結果火太大了，肉焦了，烏漆嘛黑的。”

子風紅了臉，都怪她哥火燒的太大了啊！

彭彭輕咳，“這不是第一次嗎？手生，今天保證不會了！”

“哦？這么有信心？”

“沒錯！”彭彭當然是信心滿滿，因為，他今天打算做涼菜！哈哈哈！涼拌皮蛋！只要把皮蛋剝了切了！然后撒上醬油，加點兒辣椒，加點香油就完事兒了！他覺得他實在是太機智了！

當然，他把這個大招也分享給了妹妹。

妹妹沒有答應而已。

“哦，那就讓我們，拭目以待吧！”

隨即，娜娜接著去采訪了其他參加比賽的廚師們，一個個也是摩拳擦掌，當然，其中還有幾位評委們的高徒，也有特別商，村子里的五個大姐！

而參與比賽的廚師們，也大多都是高級往上走的廚師證。

也有一些年輕人是來歷練的。

事實上，想要報名參賽的廚師實在是太多了，節目組也沒有辦法，只能以報名參加的廚師們的廚師證等級，以及點評上的評分為參考依據，從中篩選了一百名來自中國各地的廚師，參加這場比賽，加上蘑菇屋的五人，加上村子里要參加比賽的五位大姐，一共110人。

當然，在正式比賽前，節目組邀請的五位專業名廚，會先有一個開幕式。

也就是他們各自會做一道菜。

給從村民中選取的10位民眾評委品嘗。

畢竟，總不能真的只叫他們來打分。再怎么說，他們都是廚師，還是需要有正兒八經的作品，更何況，向往的生活這個舞臺對他們來說，也實在是太大了一些，如果不做菜，確實太可惜了。

見直播組的還在隨機采訪前來報名的廚師，網友們更覺得節目組公正了，沒有只看著蘑菇屋五人，可是，一會兒沒見到，大家又覺得想他們幾個了。

紛紛留言。

“我想看妹妹！”

“我想看我家彭彭！”

“我想看禾老師！”

“我要看黃老師！”

“啊嗷嗷，我要看寬寬！”

陳克州看著整個比賽現場，呼出一口氣，這么大一場比賽，這么多人參賽，要準備的東西不少。好在提前來了村子，和村子里做好了溝通，把曬谷場給整理了一下，也能放下食材的貨架，方向一百多個桌子。

但還好，廚具，耗材，都有冠名商提供，倒是不需要想太多。

現在，他擔心的是，凌睿能否在這一百多廚師中，脫穎而出。

至于當事者本人，一點負擔都沒有。

就在今天之前，他的廚藝終于升級到了高級，很多道理，也有了更深一層的感悟，五維俱全的菜，他如今可以信手拈來。

至于意境的傳達，他也已經找到了一種更為便捷的方式。

就是通過其他四維，來加深意境的傳達。

就好像環境描寫，你寫了靜景，就要寫動景，再寫聲音。

意境的傳達，就是這么一個意思，從料理的顏色，香味，味道，外形，若是能構成一幅畫，能組成一道景，那么這意境，自然而然的也就傳達了出來，若是再加上料理人的心境，那就會更上一層樓。

至于今天請來的五位專業評委，五位名廚，可以說，基本上是站在這個世界的廚藝尖端的那部分人了，他們對食物都有著自己的理解，并且都能推陳出新，在繼承文化的同時，還能進行革新，讓中國菜，更上一層樓，揚名更遠。

廚師，是以烹飪為職業，以烹制菜點為主要工作內容的人，而且，大概在數千年前，就已經出現了。

今天看到這些專業廚師，凌睿才知道，廚師，到底是一種什么職業。他們也有著自己的信仰和追求，也有著想要的堅持的東西。

不僅僅是養家糊口。

這樣的人，是值得被尊敬的。

“哈哈，我也帶大家都認識過今天的評委，以及參賽者們了，大家期待嗎？”

“我知道你們一定很期待，當然，比賽也很快就要開始了，在開始之前，我們的五位評委，首先會獻上一個開幕式。”

“他們每個人會做自己最拿手的一道菜，獻給村里的老者們品嘗。”

娜娜繼續看著鏡頭開口，笑著，“我告訴你們，一會兒這里就該飄滿了香味了。”

“我怕我到時候口水流太多。”

“我怕我一會兒吃的太多。”

“身材走形。”

“沒事，我們幫你吃！”

“你別吃了，容易胖！”

“給我吧，我吃不胖！”

“樓上的兩百斤鑒定完畢。”。

半個小時后，五位評委的個人秀，開始了。