第十八章 安慰

娛樂圈餐飲指南 第十八章 安慰

他和她的相遇其實沒那么狗血，還是在這個小飯館。

那時候的她還沒有考上中戲，卻已經因為長相以及舞蹈方面的才能早早成名，一路從中華西北那最大的省份，跳到了中央。

那時候的她，似乎是剛到京城不久，和另外幾個舞蹈演員一起，來到了這家小飯館。

張步凡祖籍川省，這飯館里賣的飯菜也基本都是川菜。

她們和其他客人一樣，每人點了一道菜，對于這樣正宗的川菜，其他幾位吃的眉開眼笑，卻唯有她，吃了一個低眉喪眼，就仿佛遇到了天底下最難下咽的東西一樣。

吃不下去不是問題，問題是，被張步凡看到了。

張步凡是誰？三歲學顛勺五歲拿菜刀的主兒，對自己的廚藝那可是相當自信，尤其接手了這家小飯館后，聽到的都是夸贊，還沒碰到一個說他菜做的難吃的呢，結果這次碰上這么一個，那還得了？

當下臉就沉了下來，雖然不說話，但是隔遠了對人家橫鼻子豎眼兒，就連收錢的時候都這樣。

人家也不瞎啊，當然看出來了，當時就有些不好意思，解釋一句，“不好意思啊老板，不是你做的菜不好吃……”

你看看，這像是解釋么？簡直火上澆油啊。

還好，邊上一個陪著來的同伴看不下去了，跟著解釋了一句，“丫丫是邊疆來的，少數民族，可能吃不慣川菜吧，對不起啊老板，真不是你做菜的問題，你看，我們都把菜吃完了，你做的菜真的很好吃呢。”

好吧，總算沒事兒了。

真沒事兒了？那就不會有后續了。

人是走了，但是張步凡這過不去啊。

真的只是因為她是邊疆人的緣故？來我這吃飯的邊疆人不止你一個，為啥就你這樣？不行，不能就這么算了。

張步凡也不是正常人，他的不能就這么算了，不是去找人家麻煩，而是……

研究菜！

你說你是邊疆人，吃不慣川菜是吧？那我就研究邊疆菜，等你下次來了做給你吃，看你再給我來這一下？

他壓根就沒想過，人家以后可能壓根就不來了。

反正從那時候開始，張步凡除了每天開店繼續賣川菜之外，有閑工夫了就研究邊疆菜。

不得不說，在做飯方面他確實有天分，不到半年時間，什么過油肉拌面、沙窩大盤雞、柴窩鋪辣子雞、羊腱子肉抓飯、馕、烤包子……等等邊疆傳統美食，他居然都能做的有模有樣，要是把飯館菜譜改成這些，再改個邊疆飯館的名字，絕對不會有人覺得奇怪。

或許是皇天不負有心人，就在他掌握了這些邊疆菜之后不久，她居然真的來了。

這一次，和上次一樣，是來京城這邊演出的，同伴的舞者換了批人，居然還是點到了這家小飯館，等走到地方了，看著那似乎有些眼熟的牌子，回憶涌上心頭，她差點轉頭一走了之，但是眼看身邊幾個同伴都興致勃勃的，她最終還是跟著一起走了進去。

再次看到她，他很驚喜，不是因為看到了大美女，而是……證明自己的時候到了。

依舊一人一道菜，全是川菜，然而，端上來的時候卻多了點東西，除了她們點的菜，還多了一盤過油肉拌面，以及一個小份兒的大盤雞。（廢話，證明自己而已，用得著做整份兒的么？這可不收錢，不是自己吃虧？）

其他幾個人還奇怪呢，他先解釋上了，不，不算解釋，頗有點驕傲的樣子，“你上次來吃飯，因為你是邊疆人，吃不慣川菜才那樣，這次，喏，邊疆菜，這次不會像上次那樣了吧？”

其他幾個人好奇了，紛紛跟那問，“丫丫你們認識啊？早說啊，還用我們帶……”

她卻是無語了，上次？那可是半年前了好吧，要不是看到飯館招牌，我都把這事忘了，你一個大男人，怎么還惦記著不放了呢？

不過，上次說起來畢竟是她不太對，也不好多說什么，而且人家就為了這個事兒專門學了邊疆菜，還“免費贈送”了一份，那更不該說什么了。

吃吧。

于是，一頓飯，又吃的低眉喪眼的……

這下張步凡更過不去了，上次這樣，解釋說是因為邊疆人吃不習慣川菜，那這次呢？又怎么解釋？我這過油肉拌面可是讓正兒八經的邊疆大廚嘗過的，人家都贊不絕口！

于是，又開始橫鼻子豎眼兒……

這頓飯又這樣了，而且這次，到最后結賬也沒個解釋啥的，就這么走了。

張步凡那個氣啊，同時對自己產生了深深的懷疑，我做飯真的不好吃么？其他人都是恭維我的？可是都非親非故的，就是廚子和食客的關系，為啥恭維我呢？這么看來，還是你丫惡心我來著！

不爽著呢，哐當門開了，抬頭一看，嚯，怎么又回來了。

“那個……張……張老板，真的不好意思啊。”這是回來道歉來了，居然連姓什么都打聽出來了。

“有什么不好意思的？沒有能夠讓客人吃高興，是我們當廚子的失職，我才應該說對不起。”話是這么說的，但是那語氣硬的呦。

“不是，真不怪你，其實你做的特別好吃，和我家那邊的拌面味道一樣，就是……”頓了頓，似乎再憋著啥，接著說，“我其實是個演員，你也知道，干我這一行的，必須保證身體不走樣，我其實一直在減肥呢，偏偏你做的東西太好吃了，所以我才那樣的。”

“減肥？就你這樣的……”張步凡把她上上下下掃了兩遍，嗯，目測超不過90斤，“還需要減肥？”

“你不懂得。”她搖頭，“我能到今天這一步多不容易，我不能因為自己的不克制就毀了這些，我……”

忽然就說不下去了，兩只小手捂著嘴，眼淚簌簌的就下來了。

他當時并不太懂她為什么哭，但是吧，不知道為啥，看著她哭，他就有些心疼。

嗯，其實吧，任何一個男人，正常的那種啊，看到這么一個漂亮大姑娘哭，而且是這種不出聲兒卻又撕心裂肺的哭，都心疼。

然后，下意識的他就安慰上了，“別哭了，多大點事兒啊，不就是想保持身材又想吃好的么，你找我啊，我幫你！”

嘿，硬核安慰……