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農門凰女 第285章 蓮兒和銘兒
葉子玉很快就加入了包餃子的隊伍。
盡管沒有人和她聊天,都各說各的話題,她也沒有不高興。
很快她就發現自己包的是最簡單的元寶餃子,于是偷瞄其他人的包法,暗暗學著。
葉青凰一直在注意著葉子玉,見她偷師,不由好笑。
不過她沒有揭穿,畢竟這也不是什么大不了的事兒,多學一種,也是一種手藝,將來在周家沒壞處。
她本來想說,還有餛飩也可以學著包一下,那個搟面皮兒更細致,但包法更簡單、更快。
而且吃起來口感會更細膩,有錢人家,或許更愿意吃餛飩。
但轉念一想,又打消了要教的念頭。
葉子玉自己包得不亦樂乎,她若開口,只怕不會領情,反而覺得自己多事。
算了,她一個關系本來就不好的嫂子,何必瞎操心呢。
她看了葉子皓一眼,見他也正看著自己,便笑了笑,伸手抓了一把面粉又在桌面兒上撒了一層。
葉子皓也將面團搓長再掐成小團,一把抓了好幾個,在面粉上轉了一圈,分了一些給她。
篩子里已裝滿,葉青凰又將其轉移到廚房里案桌那兒的盤箕里,再把空篩子拿出來給大家繼續裝餃子。
他們人多,總不能邊包邊吃,便要準備一些存放工具。
一端盆面都掐完,天已擦黑,葉青凰便去廚房煮餃子,剩下的餃子皮交給葉子皓來趕。
陳飛挑了兩趟水,這時候看了看,見還沒到吃餃子的時候,于是又去挑水。
“爹,你去喊二叔吃飯吧,我怕子晨回去又不安穩了。”
葉青凰把水燒上,出來看了一眼,于是低聲和葉重義說道。
雖然葉子晨晚上還是要回家去睡覺的,但現在回去,葉張氏就會知道他們都回來了,而且都不回去吃飯,難免又要開罵。
她并不想壞了大家吃餃子的興致,至少現在先避讓一些。
“好。”葉重義點頭,便朝外面走去。
他沒有用拐杖,慢吞吞地走著。
只在村子里不走遠路,他最近都不拿拐杖,每天都要菜園里、二房、村口,都走一走。
銀針這個月扎完,接下來就只吃藥調理了。
最近心情不錯,他的病也確實好得快了不少。
葉青凰目送爹出門走遠,這才喊葉子皓把檐燈掛了,她也打了水出來,讓小兄弟、小妹和銘兒先歇歇。
誰知小兄弟卻不肯歇,而是拿過搟面杖,也開始手法生澀地搟起了餃子皮兒。
只是他們的動作不連貫,一邊搟、一邊面皮兒就縮了回來。
陳杏花在一旁指點著,試了幾回才熟練起來。
葉青凰進廚房里,把下午就燉起來的老骨湯試了試,很滿意。
下午趙家姐妹在家沒少做準備活兒,如今廚藝上都很有進步。
等兩個爹和趙家兄弟一起回來,葉青凰這邊第一批餃子正在起鍋裝碗。
“都包完沒有?騰張桌出來擦干凈。”
葉青凰抽空到門口喊了一聲,又回來把鹵菜好的小腸和豬肺在砧板上切了,裝了兩大碗和一盤子。
餃子用的老骨湯,再配了這道鹵味,撒上蔥花,也不用別的菜了,簡單又美味。
第一批餃子被端走,第二批也下了鍋。
小的們先吃,兩個爹先喝酒。
第二批餃子煮好時,陳飛也回來了,大家都吃了起來。
葉青凰在廚房里等著第三批餃子,葉子皓端著碗進來,喂了一顆到她嘴里。
“玉米餡兒的,誰包的?”葉青凰嚼了幾下,笑看著他。
“蓮兒和銘兒。”葉子皓笑得很是欣慰,“沒想到吧,我剛吃了一顆,竟然皮兒還沒破。”
“確實沒想到,我之前也沒注意他們在包什么餡兒。”葉青凰聽了不由笑得更開心了。
玉米餡兒是準備最少的,沒想到就分給了兩個最小的孩子。
雖是姑侄,但他們年紀只差著一歲呢,小小的家伙竟然都能把一碗玉米肉餡給包完了。
“他們自己吃到沒有?”葉青凰想起來,餃子雖然是分餡包的。
但煮的時候,她卻是每樣都抓了一些,再起鍋裝碗時,早就混到一塊兒了。
“每個碗里在找呢,我教他們認,韭菜的面皮兒里綠一些,玉米的黃一些,白一些的是包菜,也可能是芹菜呢。”
葉子皓笑著說起剛才在院子里找餃子的事兒。
“有芹菜和玉米的面皮兒要硬一點,韭菜的最軟。”葉青凰也笑道,又張了嘴,等著葉子皓投喂。
他們在廚房里共一碗餃子吃著,葉青凰又往鍋里澆了半碗冷水,又去灶下添了一把火。
第三批餃子出來,廚房門口立刻涌入一群人。
他們早就吃完,等半天了,順便也偷看到那倆人你一顆、我一顆,再到你一口、我一口的畫面。
“我就說不用等在門口,看,我現在才過來,不正剛剛好?”
陳飛拿著大湯碗這時候才走過來,笑嘻嘻地說道。
“是我們在開路吧。”葉青喜立刻回了一句。
“看見我們進來了,你就過來,狡猾。”葉子晨朝陳飛扮了個鬼臉。
明明是看到他們動了,知道餃子好了才過來的,偏還要嘲笑他們,呸!
“那叫聰明!”陳飛絲毫不以為恥,一臉得意地炫耀著,便將大碗往灶臺上一擱。
葉青凰立刻先將他的大碗盛滿,讓他趕緊端出去。
看到他后來卻先得到,大家頓時傻眼了。
“好啦,從小的開始,排隊來。”葉青凰也不解釋,笑著叮囑大家。
剛以為年紀大有優勢的人,頓時又不能理解了,怎么現在又是年紀小的占便宜?
但香噴噴的餃子裝進碗里,頓時讓大家將剛生出的疑惑又拋到腦后了。
廚房里鬧哄哄的,但很快隨著大家端碗離開而安靜下來。
葉青凰并沒有舀湯,全裝的餃子,難得吃一回這么熱鬧的餃子,自然讓他們盡興。
第四鍋也煮下去,她也端了只碗,和葉子皓一起走出廚房,就看到院子外面一個婦人正推開籬笆院門走進來。
葉張氏來了。
葉青凰愣住,沒想到她竟然來大房里了,難道是在二房里一個人罵著沒意思?
跑這兒找觀眾來了?
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