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第284章 葉子玉跑來了

作者:白羽鳳麟  分類: 古代言情 | 經商種田 | 白羽鳳麟 | 農門凰女 | 更多標簽...
 
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農門凰女 第284章 葉子玉跑來了

“若有弓箭到是不難,若我空手捉,要費些時間,但也不是捉不到。”

陳飛立刻客觀地發表意見,也有些遺憾。

他這幾個月忙著在縣城賺錢,都沒上山打過獵了呢。

“好啦,若是有緣,說不定明天又遇到了。”葉子皓催著。

他可背著幾十斤呢,不想杵在這里聽他們聊天,都傍晚了。

“嗯,回去吧,今晚包餃子,你們都要幫忙。”

葉青凰立刻應了一聲,又朝大家喊了一聲。

一聽包餃子,大家立刻雀躍起來。

說說笑笑地回到家,院子里,小妹正和銘兒說著什么,聽見動靜扭頭一看,頓時眉開眼笑,就跑了出來。

“二姐!堂哥!我和銘兒剛還說,要不要去村口等你們呢。”

“字都寫完了嗎。”葉青凰將手搭在小妹肩頭,垂眸笑問著她。

銘兒在外面,肯定是寫完了,就不知道小妹回家來有沒有認真對待。

“嗯,我和銘兒都寫完了,給爹看了呢,爹夸我們了,讓我們自己玩!”

小妹立刻解釋著,神情滿是受到夸獎的開心。

“好,那我們就洗手包餃子了。”葉青凰聽了也不由笑了起來。

小孩子讀書,就是要有積極性。

一聽包餃子,小妹和銘兒都兩眼放光,他們等很久了。

葉子皓和陳飛先拿了盤箕,把兩背簍的花椒曬出來。

就算已是傍晚了,吹下風也是好的,順便把一并剪下來的枝葉進行二次處理,只剩下花椒顆粒。

葉青凰則帶著陳杏花和趙春杏、趙春燕先去打水出來,讓大家都把手洗了,再把廚房那張飯桌搬出來,擺在院子里。

夕陽晚霞,院子里依然很亮,也很絢爛。

小兄弟把堂屋里的八仙桌也抬了出來,都拿抹布抹干凈。

葉青凰又洗了兩只米篩,下午讓趙春杏和的面,也差不多了,洗干凈的一張桌面兒也晾干了,她讓小兄弟都拿到院子里。

很快,大家都擠坐在一張八仙桌前。

她拿了搟面杖,占了另一張桌,在桌面兒上撒了面粉,就開始掐面團,搟面皮兒。

小兄弟、小姐妹、小姑侄,都伸著手笑嘻嘻地等待著。

等面皮兒一張張出來,立刻接了。

趙家姐妹下午就聽葉青凰的安排,把剩下的五花肉都剁了,再混了芹菜、包菜、韭菜、玉米粒幾個餡兒。

這時候一碗碗拿出來,四方分坐,一方負責一種餡兒。

他們在縣城也包過兩回的,就連葉方銘小朋友手指笨拙、慢吞吞也能包出餃子來。

葉青凰教過他們,不要管別人管得多好、多快,只要自己好好地包出來,就是成績。

所以,都不和別人攀比,只一個一個與自己包出來的比較。

是不是包得好看了、緊實了,是不是肉多了、皮兒破了……

一開始還包一個就等半天,慢慢地,葉青凰這邊搟出來的餃子皮兒越來越多,都沾了面粉擱在桌沿。

小兄弟一邊坐一個,不時傳遞著面皮兒給大家。

大家嘻嘻哈哈地說笑著,氣氛很是熱鬧。

就連路過的村里人見了,也忍不住進來看幾眼,有人不會包餃子,竟然看得舍不得走了,很想親自動手。

“嬸子,這個不難,面皮兒就搟這么大,放下餡兒,最簡單的就是把它包起來,把邊兒捏緊就好了。”

“想要漂亮點的,你就捏成這種褶子,或者兩只手這么一擠一捏,就成啦。”

葉青凰見有個婦人想伸手拿餃子皮兒,連忙阻止,只用手指比劃了一下,簡單幾句就是三種餃子包法。

“若嬸子想幫我們包幾個,那就先去洗手,坐下來包吧。”

見那婦人看得入迷,還是想參與,葉青凰只得說道。

旁邊地上就擱著水盆呢,是方便大家臨時干別的時,先把手洗干凈的。

那婦人見了頓時尷尬地笑了笑。

“洗手是真,我知道,你們講究。”

但她也不介意,立刻就去洗了手,拿桌上的干凈抹布擦了擦。

也不和一群孩子擠坐,就站在小妹身后,開始學著包了起來,只是手法有些笨拙。

葉青凰清楚,不是農家婦人愚笨,而是家窮吃不起帶餡兒尤其是肉餡兒的東西。

吃不起,不是家里連買肉的錢都沒有,而是舍不得,賺回的錢有其他用處,比如供孩子上學。

所以,很少有人家會去包餃子吃,也就沒有機會練習這門手藝。

傳聞北方吃餃子,但北方那么大,并不是所有地方都吃、所有人家都吃得上的。

包過了,才知道。

葉青凰也拿了張面皮兒,親自做了演示,一連包了三個。

這個方法確實不難,婦人上手之后,又幫著包了幾個,便回家去了,說今晚她家也試試。

婦人剛走,葉青凰就在大家的催促之下,繼續搟面皮兒。

這時葉子皓和陳飛也曬完了花椒。陳飛被吩咐去挑水,葉子皓又去拿了根搟面杖,過來幫葉青凰。

有他加入,其他人包餃子的速度也快了起來,餃子皮兒夠用。

葉重義也走過來看了一圈,看著大家都能包上餃子,蓮兒和銘兒都沒有包壞一個,他臉上的笑容就沒淡過。

這樣的家,才是他老懷甚慰,最想要的。

“哎呀,你們竟然在包餃子呀,我也來幫忙!”

突然院門口有人跑進來,大家扭頭看過去,表情有些茫然。

葉青凰也愣了愣,沒想到葉子玉跑來了。

而且一來就說要幫忙,而不是說別的?

“你會嗎?”葉子皓狐疑地看著妹妹,“可別包壞了。”

“我不久前學了,娘說周家是大戶人家,我在廚房里可不是燒火蒸窩窩,要會做些精致小吃才行。”

“娘也不會別的,就教了我包餃子。”

葉子玉有意表現,說完才反應過來,頓時有些不安地看向大哥。

大哥都讓娘逼得分家搬出來了,她此時提起,似乎在找不痛快。

“你會就好,去把那盆水倒了,再重新打水洗干凈手。”葉子皓神色淡然地吩咐著。

葉子玉連忙答應一聲,就端起水盆往廚房那邊走去。

大哥不生氣趕她走就好了。

連子晨回來都不回家去,爹晚上肯定會來這里吃飯,她也不想在家,只要不被趕走,干活也樂意。


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