第092章 明天蒸槐花包子

美食從和面開始 第092章 明天蒸槐花包子

于可可一臉無辜：“怎么了？這不是給我吃的嗎？”

徐拙無奈的笑笑：“這是肉包子，不熱一下直接吃的話容易吃壞肚子。你拿過來吧，我放蒸鍋里給你熱一下。”

于可可這才甜甜一笑，把幾個包子從冰箱中端出來，乖巧的湊了過去。

這會兒灶上正好燒著水，徐拙拿來籠屜，把幾個包子全都擺上去。

蓋上鍋蓋，把火開大。

估計幾分鐘就能蒸透。

他繼續切肉，鹵肉飯用的鹵肉得燉煮差不多兩個小時，看看時間，不能再耽誤了。

建國也在忙著蒸米飯，兩個人干這么多活兒，還真有點捉襟見肘。

徐老板忙得甚至連練習做菜的機會都沒有。

昨天原本打算做水煮牛肉的，結果因為于培庸的到來而錯失機會。

現在有了鹵肉飯，更是忙得腳不沾地。

等做完主線任務店里裝修之后，一定要再招幾個人。

把這些能讓別人替代的活兒全部交出去，這樣他也可以一門心思做新菜了。

那個觸類旁通的技能，到現在還沒用過呢。

切好肉，包子也蒸得差不多了。

徐拙掀開鍋蓋看了一下，拿來一個盤子，把幾個包子盛出來，遞給了在旁邊已經等得焦灼的于可可。

“去吃吧，別燙著了。”

這關心的話，讓于可可的心都要化了。

從廚房出來后，還拍拍胸脯，做了兩個深呼吸。

這個直男本男居然說出了這么讓人溫暖的話，簡直不可思議。

她把盤子里的包子擺好，拍了張自拍。

雖然這些包子看著丑萌丑萌的，但這也是男神做的，一定要發朋友圈得瑟一下。

讓嘲笑老娘的人都好好瞅瞅。

只要用心付出，就沒追不到的男神！

她正絞盡腦汁組織語言的時候，魏君明突然提著一個袋子走了進來。

看到于可可面前擺著的包子，倏然笑了：“喲，徐拙把包子給你吃了？這包子我早上四點多就開始忙著做了，好吃的話以后我還給你們做。”

說完，他就進了廚房。

于可可呆愣愣的看著盤子里的包子。

什么鬼？

這不是男神包的愛心包子？

滿腔熱情頓時化為烏有。

不過既然不是男神做的，也不需要什么儀式感了。

她拿著一個包子，一邊吃一邊溜達著進了廚房。

魏君明這會兒正提著袋子給徐拙看。

“這是我朋友送的干槐花，回頭你想蒸包子可以加進去。這還有我前些天做的干豆角，蒸包子炒肉都好吃。”

老一輩人喜歡做這種干菜，貯藏適宜的話能吃一年。

徐拙以前就見過老爺子做這玩意兒，但是具體做法卻不得而知。

現在魏君明送他這些，他自然不會拒絕。

“正好明天早上沒事，我買完菜在店里蒸一些包子當早飯吃。”

于可可一聽，頓時來了興趣：“帥哥老板，你幾點蒸包子？我到時候來幫忙怎么樣？”

徐拙笑笑：“不用，想吃的話來早點就行。”

說完，他拿著手機給陳桂芳發去消息，讓她派人送點紅蔥頭過來。

市場沒有就得通過供應商進貨，不能一直拿洋蔥湊合。

再說徐老板也想嘗嘗，這紅蔥頭做出來的紅蔥酥到底和洋蔥有什么區別。

發完消息，他開始忙活做鹵肉，魏君明也要回去忙他的事兒了。

高考分數出來，導致訂謝師宴的人迅速增多。

今晚所有的包房全都訂了出去，就這還有人打電話要預約明天的。

生意這么火爆，導致他也不敢離開太久。

因為做餐飲的人都知道，生意越好，眼紅的就越多。

不知道有多少雙眼睛盯著你，等著你出錯翻車呢。

下午六點，店里的客人再次爆滿。

一下午時間，徐拙重新做了一鍋鹵肉，又和建國蒸了三大鍋米飯，做了滿滿一鍋蛋花湯。

為了方便打飯，兩人還給一百份餐盒中裝好了米飯，有人打包就直接盛鹵肉。

面食講究單鍋單做，雖然味道好，但是效率不高。

現在店里換成米飯，效率迅速提升。

孫盼盼和于可可倆丫頭，光在柜臺前收錢都忙得不可開交。

來吃晚飯的人不僅有中午的老顧客，還有他們安利過來的新顧客。

以前面館做面食的時候，只有一部分喜歡吃面食的北方人過來吃飯，南方的同學雖然也來，但是人數不多，而且就算來也只為嘗個鮮。

但是現在居然有鹵肉飯，那就得好好嘗一下了。

整個醫學院在校生超過了五萬人，這龐大的基數就導致了面館有源源不斷客流。

只要保持現在的質量，面館的生意就會一直火熱下去。

可惜，最多再有一個月，這群學生就會放假回家。

到時候就得找新的客源了。

現在徐拙這么敞開了賣鹵肉飯，主要是想趕在暑假之前，把那個十萬利潤的主線任務盡可能的往前趕一下。

等暑假里再想有這么龐大的客源，可就不那么容易了。

學生花錢大手大腳習慣了，那些上班族可不會這么一頓好幾十的吃。

關于客源，到時候還得想別的辦法才行。

鹵肉飯受歡迎，還催生出了一批送餐員。

之前涼面推出的時候，就有醫學院的學生帶飯回去，掙個跑腿錢。

而現在，這幾乎成了產業。

有幾個醫學院的學生自己買了個外賣箱子，像微商一樣在群里和朋友圈打，有人訂餐就來面館排隊購買，賺個差價。

對于這種情況，徐拙倒是挺的。

他雖然比較咸魚，但是挺喜歡自力更生的人。

比如大熱天的送這種外賣，哪怕光利用課余時間呢，一天也能掙百八十塊錢，足夠當天的生活費了。

“盼盼，明天早上帥哥老板做槐花餡兒的包子，數量不會很多，你肯定趕不上，明天我拍給你看喲。”

倆丫頭在忙活的時候，嘴巴也閑不住。

于可可開始在孫盼盼面前得瑟。

結果孫盼盼并不在意：“今晚我住奶奶家，讓保姆六點就喊我起床，既然數量不多，你就別定鬧鐘了，好好睡一覺，中午來了我告訴你啥味兒……”

于富婆頓時不得瑟了：“盼盼，今晚我跟你一起住吧，其實包子不包子的無所謂，主要是好久沒見到咱奶奶了，想陪她說說話……”