第一百二十八章 酒后胡話?

唐味 第一百二十八章 酒后胡話?

姜穆剛吃一口酒，聽到李小白說王代，下意識的愣了下，很快又恢復從容道：“王代？就是那個長安城里如雷貫耳的混子？想必李老板是找錯了人，你邊上那位小娘子比我清楚得多。”

說完，一口果酒咽下肚。

蘇琬還在嫌棄炒飯，用勺子攪著炒飯，直到胡姬進來把它端走后，這才應道：“我若是知道，李小白還用得著問你。”

姜穆一臉隨和笑道：“小娘子這話就說得奇了，他住你蘇家宅子里，你們抬頭不見低頭見的，你都不知，我又不與那樣的人往來，又何曾知曉？”

“不與他往來？”李小白疑惑說道。

姜穆笑著點點頭。

李小白聽了，心想著，自己眼睛也沒瞎，前幾日分明是見到他跟王代一路同行，看似要去哪，這會兒又說是不來往，顯然話說得有些自相矛盾。

于是李小白應道：“可前幾日我明明瞧著你與他在一塊...”

姜穆又愣了下，回想著與王代見過為數不多的幾次面，一次是美食大賽當日，巷子里碰巧遇著，便把他喊到家中。

還有幾次是在路上遇見，又才跟他說了幾句，就這短短數面，好死不死的還被李小白撞見。

確實夠倒霉。

姜穆眼珠子轉了下，笑道：“嗨，想不到李老板還有心關注我，怡花樓沒出事前，他可是那兒的常客，這后來嘛...現在不時來風月樓吃酒，這倒是在正常不過，路上偶遇，打個招呼說說話，也沒什么不可以的。”

說到這里，姜穆反問李小白：“李老板這趟風月樓，是來換口味還是來質問的？原來也聽說過，你曾收他為徒，之后不知什么原因，他又從滿福樓里出來了，你該不會懷疑，是我挑唆你師徒二人關系吧？那未免有些太過荒謬！”

李小白聽著姜穆的話，有句古話說；此地無銀三百兩！自己也沒打算要問收徒的事，這一趟來，本就是隨意過來看看，也沒想著事情會真有他有關。

可姜穆這一番話，顯然有些奇怪，若是正常遇到打個招呼，開始就說了，又何須遮遮掩掩，說不認識，非等話到嘴邊后，又來開脫。

李小白覺得這一趟有點歪打正著的意思，在這問下去可能會打草驚蛇。

所以，知道個大概后，也就沒再追問下去。

李小白笑道：“沒有別的意思，就是前些日子碰巧在街上看見，一時好奇，我也想著，像姜老板這樣的人，怎么會跟他混在一起。”

混，這個字，明顯讓姜穆有些不愉悅，李小白從他表情里看出的。

都是李小白在問，姜穆也反問道：“這也奇了，曾今王代可是找過滿福樓麻煩吧，后來也不知怎么地，李老板竟然收他為徒，這些個事兒發生得太快，還沒讓人想明白，他又從滿福樓里出來了，斷絕師徒關系，這可非同小可啊！”

姜穆成功把話題扯開，又把疑問拋給李小白。

這只老狐貍，明明問得是他，卻把話題又拋了回來。

李小白笑道：“陳年舊事，不提也罷，只是沒曾想，姜老板卻對滿福樓還頗有關注，真是榮幸。”

姜穆：“...”

這時，又有胡姬小姐姐端著食物進來，打斷了二人之間尷尬的話題，李小白覺得來得太及時，否則就這么瞎扯淡下去，還真不知道要扯多遠。

端進來的是一盤點心，名叫‘饆饠’又亦作‘畢羅’。

是一種包有餡料，用面制作出來的點心，是由胡人開的饆饠店而出名。

傳說還有蟹黃饆饠，櫻桃饆饠，天花饆饠等等。

而也有人傳說，櫻桃饆饠是由中期的韓約而出名，還有名句記載：韓約能作櫻桃畢羅，其色不變，又能造冷胡突鲙、醴魚臆、連蒸詐草獐皮索餅。

但這些李小白都無從考證，因為早生了那么一百多年，但不論如何，今天是見到了櫻桃饆饠的原型——饆饠。

所以，李小白當然很好奇，這么一個到宋代飲食書里皆無記載的美食，到底是個什么樣的味道。

還聽說風月樓的饆饠乃是全長安數一數二的，這更是要嘗一嘗。

李小白拿起這個全長安數一數二的饆饠，見它呈卷狀，兩邊開口，形狀有點像老北京的‘褡褳火燒’。

一口咬下去，因為調味料單一的關系，一股濃濃的羊膻味直至口腔，伴隨著還有些淡淡的蒜味。

這個口味李小白不是很喜歡。

所以李小白細細咀嚼后，也是實話實說道：“姜老板這饆饠，口味上我吃著有些欠妥，也不知是否是個人口味原因，總覺著膻味太重，非常影響口感。”

俗話說，美食無國界，美食無敵人。

姜穆聽李小白一番評價，也很吃驚，這款目前是風月樓爆款的美食，在李小白眼中，居然是這樣的評價。

姜穆并沒有生氣，反而有些討教的意思說道：“這饆饠可是迄今為止，長安城里銷量第一的美味，往些年，饆饠出自胡人小鋪，可餡中卻有像蒜這樣，非常重口的辛辣調味，所以才會不討喜，也因為如此，風月樓的廚子對餡料稍作修改，這才有了當下最美味的饆饠，李老板卻說他味道不好？”

可能李小白也是迄今為止，第一個跟姜穆說這樣話的人，姜穆感到非常驚訝。

畢竟這可是銷量最好的美食，居然有人會給出這樣的評價，不過想想李小白不安常理出牌的套路，姜穆并不生氣也正常，反而有點洗耳恭聽的意思。

李小白聽后笑道：“有些特定的食物，比如老母雞湯，清蒸魚，又或者是酒蒸文蛤，這樣的美食不需要太多輔助調料，更多的是需要吃出它的原滋原味，而我認為羊肉，除非是特定的人，會喜歡羊肉那股膻味以外，更多的，理應去除才不影響口感。”

說到這里，李小白指著饆饠又說道“而這饆饠，餡料應該放的是羊肝，經過這么烘烤，總覺著吃不出食材本身的嫩滑，羊肝若是做羊雜湯又或者是爆炒，那味道應該會比做饆饠更好。”

姜穆聽李小白這一席話，有些驚訝，思維也跟不上，

半天嘴里還在說著：“老母雞湯？清蒸魚？？酒蒸文蛤？？？”

這一道道菜品，聽得姜穆一臉蒙圈。

良久，這才反應過來，然后一本正經說道：“光憑你用一張嘴說，你這張巧言栗色的嘴，在坊里可是出了名的，我有些不信，你說的這些菜品，我聞所未聞。”

李小白心里想著，你不知道的事情還多著呢，豈是這一道兩道菜的事？

當然，他不能這么說。

這果酒度數歷來不高，可對于不怎么喝酒的李小白來說，幾杯下肚后，就開始有種擁有世界的感覺。

于是笑道：“姜老板酒樓里還有什么食材？”

姜穆想都沒想道：“魚...”

“不如我小露一手？”

李小白信心滿滿的說著。

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（PS：作者君沒有把家里兩只狗崽子做清蒸，默默收拾完后，出去小酌了幾杯，今天這兩章都是小酌回來，無心睡眠碼出來的，極有可能...Emmmm...極有可能...主角也醉了...(#^.^#)，.........O(∩_∩)O哈哈~）