第兩百三十一章 美食界的傳奇人物

美食大暴走 第兩百三十一章 美食界的傳奇人物

“各位觀眾，經過緊張的計算與統計，目前分數已經出來了。”約莫五六分鐘后，主持人劉華得到劉曉玲的提示，于是立刻說道：“接下來，我們就開始公布第三輪比賽的成績。在此之前，先讓我們回顧一下三支隊伍的當前總分，分別是大食代：52分；望江閣：51分；美食街：51分。”

“由于第三輪的評分規則與前兩輪不同，所以我們會分別公布專業評審與幸運觀眾給出的綜合評分。”一名工作人員迅速遞給沐沐一張紙條，“首先是來自專業評委的打分，大食代代表隊，27分；望江閣代表隊：25分；美食街代表隊：29分！”

話到最后，沐沐故意加重了語氣，引得全場一片嘩然。

“又是29分？差一分就滿分了！”

“美食街..還真是讓人驚訝，一路黑到底！”

“我記得美食街之前的得分是51分，只比大食代少了一分，如此說來，美食街奪冠了？”

“不出意外的話，應該是冠軍了！”

“這么高的分，還能出什么意外？”

“呵呵，大家先不要著急，這并不是最終結果。”沐沐大有深意笑了笑，繼續說道：“接下來是十位幸運觀眾的打分。大食代代表隊：29分！望江閣代表隊：29分！美食街代表隊：29分！

所以，最終得分，觀看大屏幕。”

隨著話音落下，賽場中央的大屏幕上緩緩出現三排詳細數據。

‘大食代第一輪得分：27分；第二輪得分：25分；第三輪得分：28分，總分80分！’

‘望江閣第一輪得分：26分；第二輪得分：25分；第三輪得分：28分，總分78分！’

‘美食街第一輪得分：20分；第二輪得分：29分；第三輪得分：29分，總分80分！’

當這組數據出現之后，現場的聲音有著那么片刻的寂靜，接著便猶如洪水決堤，爆發出密密麻麻的議論..

“什么情況？第三輪的分數是怎么來的？是我糊涂了嗎？”

“第三輪的分數是專業評委與幸運觀眾的平均分數..”

“這組數據沒有出來之前還沒發現，原來美食街在第一輪的時候竟然落后大食代整整七分！而在如此劣勢的情況下，如今卻打成了平手？”

“不過話說回來，第三輪的評分有些差強人意啊，這幸運觀眾給出的分數與專業評委給出的分數差距太大了吧？”

“是啊，就拿望江閣來說，整整相差4分！4分什么概念？第二輪的時候，美食街可是憑借1分的優勢淘汰了上一屆的團體賽冠軍，美食城！”

“這是早就該想到的事情。所謂外行看熱鬧，內行看門道，那些好運的觀眾沒有專業知識，而當菜品上升到一定高度時，他們只能分辨好吃與不好吃，很難說出其中的差別。”

“而且你們注意看，十位幸運觀眾都是女生！”

“有什么問題？”

“當然有問題。根據數據調查，女生對帥哥的癡迷程度比男生對美女的癡迷程度更高！換句話說，女生比男生更加感性，更容易沖動行事。”

“真的假的..”

“當然是真的，不然為什么沒人用‘花癡’形容男生？”

“咦，好像是這么回事。不過，這和評分有什么關系？”

“關系大了去了。這樣，我換個方式問你，如果有個女生向你表白，你接受嗎？”

“如果性格合得來，當然接受啊！哈哈..”

“長得很丑！”

“呃..考慮考慮。”

“長得很美！”

“接受！”

“瞧見了吧，雖然很多人口口聲聲說長相不重要，但TM都是騙人的！所以說，我要是個女的，就憑王興那張臉，起碼多給三分！哦不，五分！別問為什么，問就是我樂意！”

“無力反駁..可是，這樣會不會不公平？”

“這世上哪有什么絕對的公平，再說了，你若是在餐廳吃飯，給你做菜的廚師是位大美女，那你的食欲是不是會好一些？”

“那當然，美女啊，多養眼。”

“所以咯，長得好看也是實力的一部分。”

“好有道理的樣子。”

評審席處，十位幸運觀眾已經移開，而十位評委則在交頭接耳，看他們時而搖頭，時而蹙眉的樣子，顯然對觀眾的評分感到無奈。

“你們三支隊伍如果對分數沒有異議，那我們就開始最后的點評環節，決出最終名次。”楊曉玲結束談話看向前方的三支隊伍，同時也將觀眾的議論聲壓了下去。

所謂最后的點評環節，之前已經提到過，就是當分數出現爭議或者名次并列的情況下，會有一位神秘嘉賓進行最終點評，而他手上握有3分權利，足以改變排名。

“請等一下。”

一道聲音快速響起，眾人循聲望去，只見說話者是來自望江閣的小雅。

“你有異議？”吳衛詫異。

“不，我對分數沒有異議，我只是想知道，我們望江閣的這道‘鰲蝦刺身’到底哪里出了問題，為什么分數這么低？”小雅說出這句話的時候小手不自覺的緊握起來，似乎很不甘心的樣子。

羅峰與七鴨雖然沒有說話，但本就要強的他們顯然也很想知道答案。

“小姑娘，你們這道‘鰲蝦刺身五味醬’無論是色、香、味都屬于頂尖層次，如果放在正式的餐廳中，絕對是一道極其華麗的菜品。”楊曉玲安慰道：“可惜這是比賽，而我們想看到更多關于烹飪方面的技術展示。”

“我不明白。”小雅皺起眉頭。

楊曉玲沉默片刻，說道：“簡單來說，就是菜品沒有選好，因為刺身這類菜品受眾太小，與傳統的美食文化存在差異。”

“可是..”

“小雅，回來。”羅峰把還想說話的小雅叫了回來，然后朝評委微微躬身，說了一句‘我明白了’之后，便不再言語。

楊曉玲雖有沒有明說，但所表達的含義已經再清楚不過了。當比賽的激烈程度上升到一定高度時，那么自然而然就突出了美食文化的重要性，而在世人眼中，有著數千年傳承的華夏美食是一座無法逾越的大山！

羅峰第一次對自己的追求感到一絲迷茫與困惑..

“我也有個問題想請教。”大食代的王山忽然開口。

“請說。”吳衛抬手示意。

“我想問一下，我們大食代的分數都扣在那些方面？”王山笑容滿面，似乎在問著一個不算問題的問題。

吳衛似笑非笑，“分數是根據我們十位評委給出具體分數，再去掉最高分與最低分后，得到的平均數。所以你問我分數扣在哪里，誰能說得清楚？”

“能給個大致方向嗎？比如色香味三個方面中哪一方面呢？”王山繼續問道。

“三個方面都有些瑕疵吧。”吳衛給出一個模凌兩可的答案。

這王山活了這么大把年紀，肯定比大多數人都更加精明，而他的目的無非是想在最后爭取一下加分的可能，哪怕加上一分，就能擺脫最后的評審環節，直接拿走冠軍。

說實話，如果不是第三輪增加了觀眾賞評，冠軍早就屬于美食街了，哪還會出現這樣的變化？

但規則就是規則，誰也無法改變，他們也只能遵守。

可問題是，王山肯定清楚最后的評審環節其實并不存在太大的懸念，而他執意如此，反而顯得小家子氣了。

王山也明白吳衛洞穿了自己的想法，可事到如今，就算厚著臉皮，他也要爭取一下，一旦找到合適的話題，就能將其擴大。

要知道，現場觀眾之中，絕大部分都不是廚師，只要自己說得在理，很容易引發觀眾共鳴，然后趕在最后評審到來之前，提前發起投票。

至于望江閣是否會投自己一票，這個就只能看天意了。

總而言之，這是最后的機會！

“各位評委，不是我倚老賣老，根據我的經驗，我們大食代的白水羊頭并不比美食街的套四寶差，所以我希望你們能給出一個滿意的回答。”王山面不紅心不跳的說道。

“如果不滿意，你就準備發起投票么？”吳衛冷笑一聲，對方這是在公開質疑自己等人的評判標準。

“是。”王山點頭。

在他身后，神色平靜的王興在心里苦笑不已，他又不傻，哪會不清楚王山的用意。只是礙于自己與后者的師徒關系，他也不可能說出什么勸阻的話，只能保持沉默。

“這老頭，還真是煩人。”李胖子小聲嘀咕道。

“是挺煩人，但也正常，換做是我，也會盡量爭取一下。”趙四拍了拍李胖子的肩膀，示意不要往心里去。

至于陳沖，更是一副漠不關心的模樣，半耷著眼皮，給人一種站著都能睡著的既視感。

“既然你這么想知道，那我就說說好了。”吳衛爭得楊曉玲的同意后，拿起身前的話筒，“你們做的白水羊頭整體來說完成度的確很高，無論是剔骨、蒸制、火候都挺好。只可惜，我在這道菜里并沒有看見羊腦的蹤影。”

此言一出，王山的眼皮狠狠抖了一下。

吳衛沒有理會前者的反應，目光環視全場，“大家知道為什么嗎？因為羊腦是整道菜最難處理的部位，稍有不慎，會將整道菜拉入深淵，令人完全沒有繼續品嘗下去的胃口。”

“很多人并不喜歡吃羊腦，所以我們沒有將之加入進來。”王山解釋道。

“照你這樣說，那我們這些評委中也有幾人不喜歡吃羊肉，是不是應該直接給零分呢？”吳衛撇撇嘴，“而且更重要的是，白水羊頭這道菜，品的就是羊頭的各個部位，如果缺少羊腦，豈不是與菜名不服？光是這一點，你們這道白水羊頭就比美食街的套四寶弱了一籌，這便足矣。”

“這倒是我沒想明白。”王山嘿嘿一笑退了回去，一點都不顯得尷尬。

之前王興的確沒信心處理好羊腦，所以三人一商量，直接把羊腦扔了。本以為無人會發覺，卻沒想到這些評委比想象中更加專業與仔細。

“老師，沒事的，下一屆再來就是！”王興安慰一句。

“別灰心，還有機會，萬一那位神秘人更喜歡白水羊頭呢？”王山執拗的搖了搖頭。

見狀，王興只能暗暗嘆息，沒有再說下去。

“既然大家再無異議，那么就請本次的神秘嘉賓出場吧！”解說席上的主持人拔高聲音，瞬間將剛才的小插曲翻篇。

賽場上的燈光變暗，所有人的目光都隨著那唯一一道聚光燈看向賽場入口，很快便見到兩到身影邁步而出。

其中一位并不陌生，正是賽事負責人姜會長。

而另一人雖然身材干瘦，胡須全白，臉上的褶皺與姜會長一樣多，年紀也都相近，但他雙目有神，龍行虎步之間，精神奕奕。

現場不少年紀偏大的觀眾再見到這位老者時頓時睜大眼睛，神色除了震驚之外，再無其他。

“居然真的是他，皇鼎天，老先生！五屆廚神稱號的擁有者！美食界的傳奇人物！”

“這絕對是龍江所有廚師尊敬的前輩！”

“聽說他掌握著許多失傳菜的秘方，廚藝驚天！”

“曾有人這樣形容他，就算是路邊一顆野草，也能被他烹飪出美味佳肴..”

“他都快六十了吧？完全看不出遲暮的感覺。”

“那當然，這么會做菜的一個人，肯定吃得很好，懂得膳食搭配，營養均衡。”

隨著皇鼎天的入場，不光是觀眾非常激動，就連十位評委也都迅速起身走出評審席，主動相迎。

由此可見，他在美食界的地位何等之高。

陳沖撐開眼皮，與大家一起，看向遠處一步步走來的干瘦老者，同時開口說道：“龍江還真是臥虎藏龍呀。”

“可不是，和他相比，我們這些人就像幼兒園的小孩子一樣。”李胖子話音剛落，立刻察覺到話語不妥，趕緊補充道：“當然了，肯定不包括你，你的實力是..是..是大學級別。”

陳沖笑了笑，似乎在李胖子眼中，自己的實力依舊沒有超過這位皇老先生。

不過，他也沒往心里去，說不定事實就是如此。否則別人憑什么獨攬五屆廚神稱號？要知道，今年的廚神大賽也才第七屆而已！

“對了，既然他是五屆廚神，那么還有一屆的廚神呢？是誰？”

“這個..”李胖子面色不太好看，掙扎片刻之后才不情不愿的說道：“是美食城的杜文龍，號稱‘黑暗屠夫’。”

“竟然是他..”陳沖喃喃一句，旋即疑惑道：“既然他是廚神，那為什么從來沒有聽說過啊？”

“因為那一屆黃老先生沒有參賽，所以杜文龍的這個稱號一度被人嘲笑是撿了個大便宜。”李胖子幸災樂禍的說道：“后來杜文龍氣急敗壞之下，干脆將廚神的名頭徹底隱藏，久而久之，也就沒人知道了。”

“這杜文龍還真夠倒霉的。”趙四附和道。

“不過，千萬不要小瞧杜文龍，因為很多老一輩的廚師都清楚他的實力，否則也不可能擁有‘黑暗屠夫’的名頭。”李胖子看向陳沖，認真提醒。

據他所知，李香早就幫陳沖報名了個人賽，而以杜文龍的性格，也絕對會參加，所以到時候，兩人必然會在賽場上交手。

“為什么會有這個名頭？”陳沖問道。

“具體的我也不太清楚，只是聽李老提過一兩次，說杜文龍特別喜歡烹飪一些稀奇古怪的食材，比如動物血、昆蟲、老鼠、蛇等等，嘖嘖，我這說起來都忍不住起雞皮疙瘩。”李胖子搓了搓小臂。

“這些東西，一般人吃得下么。”趙四扯著嘴角，一臉嫌棄。

“這我哪知道啊，反正我是下不了口的。”李胖子一個勁的搖頭。

三人閑聊時候，皇老先生與姜會長已經在眾星捧月之下，來到了評審席入座，等到主持人簡單介紹一番后，直接進入最后的賞評環節。

十位評審與現場觀眾都安靜的看著皇鼎天拿起筷子，然后對桌上的‘白水羊頭’、‘鰲蝦刺身’以及‘套四寶’一一進行品嘗。

這一過程并不長，甚至可以說是極為迅速，前后加起來不過一分鐘，皇鼎天便放下筷子，然后毫不拖泥帶水指了一下‘套四寶’，然后與姜會長小聲說了幾句。

姜會長笑著點了點頭，拿起話筒說道：“經過皇老先生的品嘗，他覺得這三道菜的烹飪水準都非常之高，若非要選出一道最為滿意的..”

他故意拉長聲音，待見到不少觀眾身體前傾時，才朗聲說道：“..則是來自美食街的‘套四寶’！”

“啊！美食街牛逼！”看臺上，李香顧不得形象，一邊揮舞著小拳頭，一邊興奮大叫。

嘩啦啦..

現場零零散散的響起掌聲，然后越來越多，越來越密集，到最后直接是隆隆作響，感覺整個體育館都在顫抖。

“恭喜。”羅峰帶著小雅二人來到陳沖身旁，衷心祝賀道。

“謝謝。”陳沖三人趕緊回禮。

“小伙子，恭喜啊。”大食代的三人也靠了過來，而這說話的，竟然是之前沒臉沒皮的王山。

見陳沖三人有些猶豫，王興邁步而出，“之前的事情請不要往心里去。我的老師只是想為大食代爭取些機會罷了，沒有多余的心思。”

此言一出，陳沖等人也不好繼續沉默，僵硬的笑了笑，算是一笑泯恩仇。

“陳沖。”

姜會長的聲音夾在在雷鳴般的掌聲中，靠著距離優勢才傳進陳沖耳里。

陳沖轉頭一看，只見姜會長、皇鼎天以及十位評委正笑盈盈的看著自己，一副‘選美’的模樣。

“還不快過來。”姜會長催促道。

陳沖無奈，硬著頭皮走了過去。

“沒想到李面條這次還真撿了塊寶啊。”姜會長說道。

what？李面條？誰啊？

這個問題只在陳沖鬧鐘盤旋了一秒鐘左右便醒悟過來，當即嘴角抽搐，看向姜會長的眼神詭異至極。

毫無疑問，對方口中的‘李面條’肯定就是指李建邦！

李建邦姓李，賣面條起家..

“小伙子，不錯，我已經很久沒有吃到這么好吃的‘套四寶’了，無論是選材還是火候，都無可挑剔，如果換成我來做，也沒有百分之百的把握做到如此完美的程度。”皇鼎天如同欣賞一塊璞玉一樣盯著陳沖，似乎想把后者里里外外看個透徹。

“皇老謙虛了。”陳沖面上保持微笑的同時，心里卻非常震驚。按照皇鼎天的說法，他雖然沒有百分之百的把握，但也沒說完全做不出來！

這是什么概念？

要知道，自己之所能完成這道用一萬厄運值換來的‘套四寶’，主要還是依靠腦子里的各種記憶經驗與技巧！

“果然不愧是五屆廚神稱號的擁有者啊。”他想。

“就這樣吧，我今天時間不多，咱們下次再聊吧。”皇鼎天對著陳沖豎了一大拇指，轉身與姜會長離開賽車，留下一臉懵逼的陳沖。

下次再聊？

“陳沖，你的廚藝真不錯，有機會的話，到你店里好好品嘗一番，今天根本沒吃夠。”美食主播王小美眨了眨眼睛，旋即又嘆了口氣，“可惜，本來我還想去美食街做一場直播呢。”

“這也是我正想說的，如果不是今早的新聞，我一定把你的餐館放在我的榜單上。”傳說美食榜的創始人吳楠同樣嘆息道。

“沒事，如今美食街已經是第七屆廚神大賽團體賽的冠軍，應該能稍微淡化新聞帶來的負面影響，只要等警察抓住兇手，會慢慢好轉的。”百萬級美食博主茜子說道。

除了她們三人之外，其他評審也各自表達了觀點，無非就是欣賞陳沖的廚藝，但美食街最近處于風口浪尖，不便多說。

對此，陳沖除了苦笑之外，別無他法。

眼前這十人可不是普通人，都是在美食界名氣極高之輩，甚至從某種程度上而言，若他們愿意幫忙宣傳，效果可能比主辦方的推廣套餐還要好！

就拿茜子來說，她的粉絲雖然有一百萬左右，可與整個龍江的人口完全沒法比。但她的優勢在于號召力強，粉絲信任她，只要隨便說兩句美食街的好話，那么這一百多萬的粉絲中，起碼有個兩三萬人響應。

想到此處，陳沖對那個差點捅死女主播的兇手更是恨之入骨..

哦，不對，應該是男主播..