第二百一十三章 古怪的題目

食戟之冒牌小當家 第二百一十三章 古怪的題目

劉昴星在之前就發現了一件奇怪的事情，那就是小惠居然沒有參加“鄉土料理研究社”的攤位，而是和愛麗絲一起組隊在“回廊區”申請了攤位？

每次想起這件事情，劉昴星都不由得想起幾天前的一件事，也就是在總帥突然宣布“學園祭”提前的那一天，繪里奈拉走了郁魅不知道去說什么……

當時劉昴星就感覺有人在看自己，回過頭去的時候，發現是愛麗絲，而后者卻一扭頭沒搭理他。

對于薙切姐妹的怪異脾氣，劉昴星也不是第一天接觸，所以也沒有深究……

不過現在回想起來，自從那天之后，郁魅似乎和繪里奈的關系升溫不少，本來劉昴星還沒有太奇怪，畢竟一開始的時候，郁魅就是崇拜繪里奈的。

但是看到愛麗絲忽然和田所惠組隊，劉昴星不得不懷疑一下，難道兩者之間有什么關系？

不會是想收買郁魅和小惠吧？畢竟她們倆和自己都在極星寮，尤其是郁魅，現在還和劉昴星一起加入“中華料理研究社”，論每天在一起的時間比繪里奈多得多……

當然，現在這些并不是重點，重點是走向“流水園”的五位代表了龍廚師聯盟的認證師！

劉昴星在“春果園”也見過幾名認證師，雖然當時因為“做賊心虛”，沒有當面去看，但其實也從外面偷看了。

而且當時繪里奈，也詳細的為劉昴星說過星級餐廳的認證過程。

龍廚師聯盟的五位認證師中，為首的劉奎山，是劉昴星之前就通過電話的……

“劉老好、各位前輩好，感謝各位不遠萬里，來這里為我做星級廚師的資格認證。”劉昴星感謝道。

“嗯，你就是劉昴星？不錯、不錯。”劉奎山笑呵呵的說道。

顯然是在因為仙左衛門的吃癟的開心，而且劉昴星總覺得，劉奎山對他本人也十分注意，非常自信的觀察了一下他的容貌。

“咳咳，劉昴星同學！既然你申請了星級廚師的認證，那么一定要全力以赴，至于‘學園祭’方面，暫時不用擔心！”仙左衛門說道。

“是。”劉昴星應了下來。

對于總帥的吃癟，劉昴星只能說一聲“抱歉”了……

誰叫他之前明明知道劉昴星的準備與所作所為，卻始終沒有和劉昴星在防備薙切薊方面，有過任何溝通呢？

總帥之前就好像不知道劉昴星已經薙切薊對上一樣，對他不聞不問，雖然劉昴星的確是“自帶干糧”的沖鋒軍，但是對總帥的態度，也是有些不爽的。

劉昴星也隱隱感覺到，出于某種原因，總帥在一定程度上也在防備他！

至于原因，劉昴星只能猜測是因為自己的名字，聽起來和劉家的“昴”字輩的人很像，同時現在想來，秋季選拔賽期間，自己和劉昴苑特訓的事情，總帥也未必不知道，畢竟當初他們特訓的地方就廢棄的舊校舍。

不過自帶干糧就自帶干糧吧！人家白菜都被拱了，還讓人家“管飯”也不合適……

但是劉昴星也因此，而沒有機會和總帥說起，關于自己的計劃，所以總帥對于的劉奎山到來，才沒有任何事先的準備。

“好了，那接下來，就開始‘一星廚師’的審核吧！完成任意一道料理，由我們進行品嘗，期間不許其他人協助！”劉奎山說道。

劉昴星也馬上開動了起來……

“咦？”愛麗絲驚疑道。

同時黑木場涼也眼神微微一變，顯然劉昴星的這個料理流程，他們似乎是見過……

現在劉昴星是申請個人認證，比餐廳認證的難度要小許多，僅僅只考驗料理人的個人料理能力，不過配備的認證師標準是一樣的……

這次為劉昴星進行個人星級評定的認證師團隊，同樣是五位美食家組成，只不過等級卻變了變！

除了為首的劉奎山是三星認證師之外，還有兩位二星認證師、兩位一星認證師，這已經是“二星廚師”或者“二星餐廳”認證所需要的認證師隊伍了！

沒錯，一開始托付香田，幫自己在米其林美食聯合會中，申請進行星級廚師認證的時候，還僅僅只是按部就班的申請“一星廚師”，畢竟劉昴星和香田也只見過幾次，而且香田對米其林美食聯合會，也沒有多大的影響力……

但是之后在求劉昴苑，幫他在龍廚師聯盟提交申請的時候，劉昴星卻知道了劉家在龍廚師聯盟中有一定的影響力！

自然劉昴星也又動了其他的心思，如果僅僅一個“一星廚師”，睿山還有反擊之力、甚至還有把握能夠占上風的話，劉昴星索性直接提出要進行“二星廚師”的評定。

這其實并不合規矩，因為只有“一星廚師”才有資格申報“二星廚師”的評定，龍廚師聯盟也只會在規則之內，給他一些便利，否則……劉家的面子也沒有用！

所以現在來的人，是以劉奎山為首的，足以進行“二星廚師”評定的陣容，但是卻依舊會先對劉昴星進行“一星廚師”的評定。

如果沒通過的話，自然萬事皆休，但如果通過了，劉奎山等人將繼續進行“二星廚師”的認證考核！

這也是劉昴星之前秘而不宣，并沒有放出風聲的一顆“炸彈”。

“一星廚師”的認證，已經足以將人氣吸引過來……

劉昴星在一邊在趕制著四種面皮，一邊熬煮八組砂鍋料理的時候，心中暗暗想到。

一星廚師這些人可能見過不少，但是圍觀過一星廚師的認證嗎？

哦，有一部分人可能看見過更勁爆的，比如當年堂島銀在畢業典禮上，公開進行三星廚師認證，而且還通過了！

但是劉昴星覺得，現在這就已經很有吸引力了，自己完全可以在一星廚師的認證通過之后，再當眾宣布進行二星認證，這樣才更加震撼。

至于一星認證本身，對劉昴星來說，并沒有什么挑戰……

只要劉昴星烹飪出任何一道虎級料理，就可以被授予“一星廚師”的稱號，其他什么都不用考慮，比“一星餐廳”的認證簡單太多了。

但是“二星廚師”的認證，就截然不同了，甚至與“二星餐廳”的認證相比，熟難熟易也各有分說。

一來“二星餐廳”對于招牌菜的要求，自然比一星要高，“二星廚師”在認證時，也必須拿出品質上超過“一星廚師”的料理才行……

也就是說，需要在虎級中也能夠站穩跟腳的料理才行。

同時因為“二星廚師”資格是分菜系的，料理人在申報時，要將菜系或者菜品的分類，也一起向三大美食組織申報，之后由認證師團隊在認證時現場公布題目，按照題目來進行料理！

當然，這個題目肯定是屬于料理人自己的申報范圍內的……

也就是說“二星餐廳”的人證，雖然除了主廚的招牌菜之外，對餐廳其他方面的考察，也足夠令人頭疼，但是相比之下，迎檢的“招牌菜”卻是自己決定的，而“二星廚師”在認證時，菜品卻要根據題目現場發揮。

用劉昴星自己的理解，就是“二星餐廳”的主廚，只需要準備一道水平達到二星的“必殺料理”作為招牌菜就可以，而申報“二星廚師”的料理人，必須在申報的菜系或者料理類型領域內，廚藝完全達到二星！

所以“二星廚師”比“一星廚師”要少得多，兩者之間不是差了一個等級、而是至少兩個！

還有一種方式，那就是通過“二星餐廳”認證的話，應對考核時的主廚，也會被授予“二星廚師”的榮譽，但是在對個人廚藝的認可方面，含金量比直接個人認證的料理人要差一些。

數量比一星廚師少許多的二星廚師中，大部分都是這種“榮譽二星廚師”。

能夠在畢業之前，取得二星廚師資格的學員，在遠月學院的歷史上，也一只手就數得過來，至于三星……只有堂島銀一人，所以他才被稱為“活著的傳奇”。

而劉昴星現在的廚藝，其實要略高于一星，但如果不使用鏡中廚心的話，又低于二星……

因為劉昴星沒有“必殺料理”，只要他愿意用心的話，發揮出全部料理技藝的話，絕大多數菜系的料理，他都能達到虎級，這就比普通“一星廚師”要強，但是也僅僅只是“達到”虎級，比二星的評審水平差一些。

但是劉昴星估計，自己只要使用的“鏡中廚心”，應該就可以了！

對劉昴星來說，毫無難度的應付“一星廚師”評定的料理，很快便完成了。

只見在“流水園”的特色迷你水渠中，一艘艘的“安魂船”飄蕩了出來……

“流水園”的設計，也是客人圍繞料理人一周，而這一圈桌面已經用純石料，堆砌而成的水渠，里面真的游水，而且在內置的水泵作用下，繞著環形的水渠流動著。

而“安魂船”上放著的，正是一份份的、分為四種顏色八種字跡的“四神海鮮八寶鎮魂饅”！

不錯，正是在北海道的時候，劉昴星拿出過的一道料理！

只不過當初在北海道，因為條件有限，沒有人造水渠讓他來秀，只是用竹船當做一種外容器，將“四神海鮮八寶鎮魂饅”呈遞給評委，而現在有了迷你水渠，劉昴星自然能夠選擇這種更適合它的出場方式……

準確的說，劉昴星的“流水園”之所以設計成這樣，也是因為“四神海鮮八寶鎮魂饅”是他選定要在“學園祭”上售賣的料理之一。

現在劉昴星的料理技藝，比之當初在北海道時，已經提升了一大截，即便現在沒有蜀漢老面，也可以借由改良后的“四神海鮮八寶鎮魂饅”通過一星考核……

同時劉昴星也注意到，劉奎山在看自己料理時，表情就有些奇怪，當看到順水而來的“四神海鮮八寶鎮魂饅”時，更加是表情肅穆起來！

而劉奎山此時心中也是激蕩不已：“居然真是‘四神海鮮八寶鎮魂饅’？難怪解大師之前，會特地來詢問關于他的事情！但是……我們劉家雖然有這道菜譜，但也已經很久沒人能做出這道料理了，而且看解大師的意思，又肯定不是他的弟子，那……這是怎么回事？難道……也不可能啊！”

想到另一種可能，劉奎山暗暗看了一眼仙左衛門，但之后馬上又搖了搖頭，否定了自己的猜測。

劉昴星的“一星廚師”評定過程可以說毫無起伏，不過在場所有人都很激動的樣子，仿佛只有劉昴星一個人不怎么在乎……

畢竟在校期間，獲得“星級廚師”的榮譽，就已經是之前歷屆大部分十杰，都得不到的榮譽，只是隨著料理界的發展、遠月學院的發展，近些年的十杰，才接連出現在校期間獲得“星級廚師”榮譽的現象。

此時還不知道學院上層，已經出現了巨大分裂的學員們，甚至不少都認為，即便劉昴星沒有和睿山對賭，等到過幾個月，現在的五位三年生的十杰畢業，劉昴星肯定也會順理成章的被提名為十杰……

而就在大家漸漸從這場見證天才誕生的“盛宴”中回過神來，等著總帥宣布學園祭“正式”開始、所有學員各就各位的時候，劉奎山卻忽然站起來，對劉昴星問道：“你的‘一星廚師’資格證書，一周之內就會送來……不過你在申報的時候，還申請了二星廚師的考核，你確定要一起進行嗎？”

還沒等劉昴星回答，劉奎山的話卻已經是一石激起千重浪！

別說是其他圍觀的客人，即便是“流水園”中的郁魅、北條還有美作昴，以及人群中的繪里奈、愛麗絲，甚至薙切仙左衛門，都是詫異的看著劉昴星。

而注意到這一點的劉奎山，更加確定劉昴星和薙切仙左衛門應該也沒什么關系，只是“碰巧”在他的學院而已！

否則他怎么會不知道劉昴星的打算？怎么會去門口迎接自己？

想到薙切仙左衛門看到自己時的表情，劉奎山就想笑……

此時場面亂糟糟的，因為這不是在食戟場，沒有大屏幕的轉播，而且現場的人也太多了，自然造成了一種前面的人在驚嘆，后面的人不知道發生了什么的現象。

所以劉昴星也先沒有出聲，而是任由現場先亂一會兒，讓大家都知道發生什么了！

之后才在萬眾矚目之下，對劉奎山說道：“不錯！我覺得……直接進行‘二星廚師’的評定，我也有一定把握的！”

“你應該知道，二星廚師的評審規則，與一星廚師完全不同吧？”

“知道。”

“那就好……其實的申請送到龍廚師聯盟之后，盟中一位德高望重的老前輩，親自為你出了題目，既然你已經選好了，那么就請公證員公布題目吧！在這之前，我再確認一次，你選擇的是‘中華料理’的‘面點’分類對吧？”

沒錯，因為“面點”類的料理，像是饅頭、餃子之類的，多半可以蒸，之后放在蒸籠里之后用“安魂竹船”載著，在迷你水渠中流動，就可以最大程度的延長最佳賞味期。

作為自己通過“二星廚師”認定的料理，劉昴星肯定會用在“流水園”中，來為自己招攬人氣，自然早早就做了準備！

睿山這時也聽說了“流水園”發生的事情，不由瞳孔一縮道：“什么？二星廚師？他真的知道二星廚師意味著什么嗎？”

“睿山，和之前說好的不太一樣啊？你之前和我們三兄弟說的，是那個叫劉昴星的小子，廚藝只是和你相仿佛吧？”

“沒錯，現在他已經通過‘一星廚師’的考核了……這我們也就不多說什么，就當是你誤判了！”

“但是如果‘二星廚師’考核都通過了……呵呵！”

緒方三兄弟一人一句，一副被睿山枝津也騙了的樣子。

睿山心中對三人的態度也很不滿，雖然他們都是三年生，但是作為十杰，睿山可沒將他們當成學長看過！

如果不是因為在三人聯手時，可以發揮出十杰級的廚藝，而且效率比三名十杰還要高的話，睿山根本不會正眼看他們。

不過現在睿山有求于人，還是忍耐道：“三位放心！那小子八成只是想要嘩眾取寵而已！‘二星廚師’考核有多難，你們也是知道的……而且無論最后事成與否，即便、即便之后我不是十杰了，答應你們的事情就辦不到了嗎？

等三位一畢業，我會出頭幫你們張羅餐廳的開業、宣傳、星級考核提名的事宜，以你們的能力，有我的幫助，說不定可以比木久知園果更快的通過星級餐廳的評定！”

再次許諾之后，緒方三兄弟才沒有再多說什么……

至于薙切薊的事情，睿山根本沒有提起，因為薙切薊的政策，對緒方兄弟這種精英學員看來根本一文不值，之所以能策反六位十杰，是因為薙切薊額外的承諾！

哦，對了，還有小林龍膽這種，單純想在畢業之前搞搞事情的十杰……

與此同時，劉奎山也已經宣布道：“好，既然如此，那么就有請公證人員吧！”

只見兩名隨行的龍廚師聯盟的公證人員，從密碼箱里取出了密封的檔案袋，一個人按了密碼、另一個人拿出了鑰匙……

“你的考題是盟中一位德高望重的老前輩出的，我之前也沒有看過。”劉奎山說明道。

這也是向來的規矩，三大美食組織出題后，由組織內部的復數的公證人員聯手保管，評審人員也不知道里面的題目。

之后也是由公證人員，將題目打開，交給劉奎山……

只見這題目是兩張紙，劉昴星隱約看到，上面用毛筆寫著什么……

劉奎山看了題目之后，略一皺眉，之后將兩張紙面向了劉昴星：“這就是那位前輩出的題目了！”

兩張紙上左邊寫的是“饅頭”……這沒有什么，而且劉昴星也打聽過，此時在中華大地，也依舊沿用著饅頭的古意，也就是“帶餡饅頭”、劉昴星前世時“包子”的意思。

劉昴星申報的是“中華料理”中的“面食”，那用饅頭問題也在情理之中，甚至心向劉昴星的人，看都之后都松了口氣，因為劉昴星剛剛的料理就是“饅頭”，他應該很擅長這個才對！

不過看到另外一張紙上，寫著的東西之后，心向劉昴星的學員，紛紛眉頭一皺，而不少看不慣他的人，卻是偷笑一聲……

只見這張紙上只有一個字，那就是“炸”！

“炸……饅頭？”劉昴星的表情古怪了起來。(