第一百九十六章 鏡中廚心

食戟之冒牌小當家 第一百九十六章 鏡中廚心

三十名接受考核的正式廚師，全都用同樣的手法、做同一道料理，甚至連廚心給人的感覺都隱隱相同！

如果對方不這么“操之過急”，先讓一個人來通過考核，或者使用不同的料理、遮掩一二，說不定其他主廚還看不出什么，反而會對他們大力培養！

當然現在卻好像要挑釁一樣，直接三十個人全都用一道料理，唯恐其他人不知道她們有問題的樣子……

“或許這也是一種試探？看看他的理念，究竟能不能被其他主廚接受？”劉昴星心中暗道。

在原本情節中，薙切薊在掌握了遠月學院后，遠月度假村也保持中立了，也就是說應該有一部分主廚接受了他的理念，而劉昴星現在要做的，就是看看能不能直接撼動他的理念！

對于薙切薊這種想要改變料理界大趨勢的料理人，正面駁斥他的理念成功的話，絕對比食戟戰勝他，更令他難受。

“不過如果之前就有機會，讓‘中樞美食機關’的人在遠月度假村，還有其他遠月下屬的機構步步高升的話，薙切薊也沒道理會不這么做……也就是說，對方這種‘廚心’也是剛剛到達這個境界不久？”

薙切薊不可能剛剛才掌握“廚心”，但是這種令“廚心”分裂在其他人身上的能力，卻未必是早就有的！

劉昴星品嘗了面前的“法式羊鞍扒”，但從“半超味覺”的感知來說，在眾多正式廚師中，只能算是中規中矩，然而其中帶有的“廚心”的力量……

“這是……”劉昴星仿佛感覺到，一尊巨大的惡魔將自己環于掌上，在這一刻仿佛要控制作為食客的自己一樣……

真是“不友好”的廚心！城一郎的修羅廚心，也只是針對食客對于其他料理人的料理的印象，雖然不友好、但也是對其他競爭者而言的。

而薙切薊的惡魔廚心，居然直接目標是“控制”食客？

劉昴星不由得一陣咋舌，同時對于薙切薊的廚心也有些排斥……

城一郎的“修羅廚心”，還只是戰意高亢，有種誓要將其他對手全部踩在腳下的意味。

雖然顯得有些野蠻，但也只是“好戰”而已，優勢在于與其他人“料理對決時”，自己先上料理，對手如果廚藝不如自己的話，食客會發自本能的感覺對方料理索然無味，與劉昴星的“味覺封螃蟹湯”不同，“修羅廚心”是針對心理，而并非味覺。

而如果后上料理，則會令食客暫時淡忘對之前的料理的印象……

但如果“修羅廚心”還可以說是爭搶好勝，那薙切薊的“惡魔廚心”就是明目張膽的以控制食客為目的了。

對于這種廚心，在料理界一向也是禁忌，如果是在“世界菜系大融合”時代之前，一旦被發現，肯定會被所有光明料理界的料理人敵視……

不過后來隨著門戶之見的漸漸開放，料理界的“光”、“暗”也分得也不是很清楚了，即便是三大料理機構，也只是嚴禁使用違禁藥物、或者其他對人體有害的方式進行癮性料理而已，但是這類“廚心”即便不至于人人喊打，也終究有些犯忌諱。

比如現在橫溝和李源，便大皺其眉！

不過江原和另一名主廚，卻并不像有什么抵觸的樣子……

“三十份……一模一樣的料理？呵！”李源有幾分怒極反笑的意思，將這視為是薙切薊的挑釁之舉。

“不論一不一樣，但是這三十道‘法式羊鞍扒’，已經足可作為一等廚師的拿手菜了。”江原“提醒”了一句。

“難道江原主廚是想，我們遠月酒店，以后給客人提供這樣的料理？”李源不滿的反問道。

“有什么不好？對內心的觸動和滿足感，都已經達到標準了不是嗎？”江原據理力爭。

另一名佐野主廚也幫腔道：“沒錯，在‘菜系大融合時代’初期，也有料理人堅持認為，將不同的菜系混合，是對料理的不尊重……現在這些人呢？過時的理論被新的理論代替，并沒有什么錯！”

“這和用違禁品有什么區別？”

“區別就在于沒用任何違禁品！李主廚有異議的話，可以送去檢驗。”

雙方已經劍拔弩張了起來，評審的意見完全分成了兩派……

劉昴星終于知道，為什么會有三位主廚，不惜用請假的方式逃避這場爭端！

這已經不是與喬亞有沒有個人恩怨的問題，甚至不是遠月度假村一次正式廚師晉升的問題，而是在料理理念上的分歧。

那三位主廚，不希望涉足這種理念之爭，也情有可原！

萬一之后現在站隊之后，料理界風氣大變了呢？

薙切薊現在的目的，說是撥亂反正也好、撥正反亂也罷，顯然就是要改變料理界的風氣……

“哼！邪門外道的法子，我絕對不同意遠月度假村，成為這種藏污納垢的地方！”

“邪門外道？呵呵，自‘菜系大融合’之后，料理界已無門戶之見，也是因此才發展得突飛猛進！現在你又要開始……怎么說來著，對，用你們華人的話，就是開始墨守成規嗎？”

江原主廚和李主廚的觀點，已經截然相反，而橫溝主廚則是偏向于李源一些，而佐野則是偏向于江原一些，但都不是很堅決，至于劉昴星……

“咳咳，各位在料理上，都是我的前輩，可否聽我說一句？”劉昴星忽然開口道。

“沒錯，劉主廚是品鑒師，應該更知道食客想要的是什么，會是這些迷惑人心的東西嗎？”

不等江原反駁，劉昴星馬上說道：“關于這個我們可以押后再議，不如先求同存異……先確定他們的廚心，究竟是練就的、還是取巧的可好？如果是有人動了手腳……那就不用再評審下去了。”

“恩，這話有道理。”佐野說道。

江原囁嚅了一下之后，也開口道：“人家怎么練就廚心的，未必愿意告訴你，既然證明不了他們的‘廚心’有問題，那自然就是沒問題！況且……你們聽說過有人能將自己的廚心‘暫借’出去？”

“這可未必，‘廚心’博大精深，有些廚心能力特殊，也并不奇怪。”橫溝搖頭道。

“哦？這么說是你聽說過，有三十人身上，同時出現相同的廚心的情況了？”李源更是直接出言譏諷。

“以前沒有不代表現在沒有！依我看應該是有料理大師，研究出了速成廚心的方法，我們應該請這位大師來釋疑才對！”江原說道。

聽到這話，橫溝和李源都怪異的看了看他，劉昴星也已經可以肯定，佐野是對薙切薊的理念不排斥，而江原恐怕已經投靠薙切薊了。

“不急，我倒是已經確定了，對方這是用取巧的方式，才獲得這種‘廚心’的！”劉昴星開口道。

“怎么可能？你有什么證據？”江原窮追不舍的問道。

“證據的話……”

劉昴星的“超視覺”對于“廚心”也是洞若觀火，其他人僅僅是覺得，這些人的廚心是同一種，但是劉昴星卻清楚“看”到，他們的“廚心”不但無本無源、用過一次便衰弱一絲，而且同出一脈！

肯定是薙切薊的“惡魔廚心”，所擁有的特殊能力。

但是現在總不能說是自己“看”出來的吧？

見到劉昴星猶豫，江原主廚馬上說道：“不會是沒有證據，你就隨口亂說的吧？哦，對了，聽說劉主廚現在是負責12樓的廚房？”

聽出對方隱隱有威脅之意，劉昴星心中一怒之下，便有了主意！

“呵呵，你想要證據？那我拿給你看！”劉昴星站起身來，走到了一處料理臺旁邊。

“出去！”劉昴星對一名參加評審的料理人冷著臉說道。

對方年紀比劉昴星大得多，見到這少年直接斥責自己，剛剛要發作，便聽到李源說道：“你先出來！”

江原也并不制止，他顯然知道是怎么回事兒，也不擔心劉昴星搜出什么證據。

但是劉昴星占據了這個料理臺之后，卻并沒有如他所想的翻找“證據”，而是檢查了一下食材、配料、廚具是否齊備之后，之后赫然開始料理了起來！

“劉主廚？你這是要做什么？”江原質疑道。

“等我半個小時！”直接劉昴星動作行云流水，仿佛這“法式羊鞍扒”，也是他的必殺料理一樣！

沒錯，所有人都看出來了，劉昴星也是在做之前其他人所料理過的“法式羊鞍扒”……

如果說這還只是令江原他們疑惑的話，那之后劉昴星身上，忽然升起的氣勢，便令他們在熟悉感過后，迎來了一陣震驚！

“什么？難道他也是……”江原不敢置信的說道。

而李源和橫溝更是一陣莫名其妙，暗道：莫非劉昴星也被那個人拉攏了？但是他的行為……完全不像啊！

沒錯，劉昴星身上的升騰起的氣勢，分明就是“廚心”，而且在感覺上與之前他們品嘗的“法式羊鞍扒”的廚心很像。

“像”也是當然的，因為這正是劉昴星使用了“超視覺”與“瞬間內心推定”結合后的另一種能力“鏡中廚心”！

“哎，剛剛收納了一種‘鏡中廚心’，馬上就要用出去……不過也沒什么！這廚心本來就是薙切薊分裂出來的，保存價值也不大、反而分心，用了也好！”(