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食戟之冒牌小當家 第一百三十二章 小秘書的必殺菜品
三天之后,劉昴星將坂田老社長,找到了客廳來,說是緋沙子將會為他帶來一道,真正能夠“開胃”的料理!
一向對他們有很大懷疑的坂田辰次,也緊張的帶人跟著,甚至讓人堵住門口,防止一會兒出了意外他們會畏罪潛逃……
在辰次看來,這些年紀不大、甚至可能還在上學的小家伙們,根本就成事不足、敗事有余。
而且對自己還沒有清醒的認知,居然還敢為他本來身體狀況就不好的父親,做什么藥膳,所以才會加重了他父親的病情!
其實他的想法,倒也不完全是錯的,之前緋沙子因為對食欲不振的原因判斷錯誤,所以一道“黨參燉鵪鶉”,確實令老社長的病情加重了。
“等等,小子!我提醒你們一下,如果是想要搞什么嘩眾取寵的事情,最好到此為止!現在就給我消失,我可以不追究之前的事情,但如果再給我父親吃什么奇怪的東西,我就真的要報警了!”辰次依舊不放心的說道。
因為經過這幾天的修養,老社長總算恢復到之前的身體狀況了,雖然每天依舊吃得很少,但是總算能自己走路了,所以辰次也退了一步……
“放心,這次至少不會令老社長的身體狀況更糟的,試一下不好嗎…長…風…文…學,w▲ww.cfw△x.ne¤t?”劉昴星說道。
就在這時,緋沙子已經將砂鍋裝著的粥端了進來,同時說道:“沒錯!如果這次的‘肝燴粥’還沒有效果的話,我也一定會叫我父親來的!”
“你父親?小的不行又來老的騙嗎?”辰次不屑的說道。
“辰次!”老社長喝止了兒子的話。
顯然坂田一家,也還不知道繪里奈和緋沙子的出身,尤其是辰次,只當她們是江湖騙子。
緋沙子頭頂青筋跳成了井字形,坂田家雖然在當地算很有錢,但是正常來說還真的未必夠資格請到她父親,藥膳師比同級的普通廚師,身家要更高的,而她父親又是首屈一指的藥膳大師!
不過最后還是心平氣和的,將砂鍋擺在了老社長面前,并打開蓋子說道:“這就是‘肝燴粥’,請用吧!”
“肝燴粥”并不算是藥膳,而是藥食同源的一種應用!
也就是依靠普通食材,來發揮與藥物相似的作用,比藥膳的副作用還要更小,所以劉昴星才說“至少不會更糟”。
按照副作用的大小排序的話,最大的當然是真正的“中藥”,之后是“藥膳”,最小、幾乎沒有的則是“藥食同源”!
因為本質上來講,藥食同源依舊是“食”的應用,與“藥”無關,不可能出現黨參燉鵪鶉的窘況。
當然,相應的正常來說,“藥食同源”的效果也是最緩慢的,起不到立竿見影的作用。
但是并不絕對!在這個世界,只要料理水平足夠,藥膳和藥食同源的效果,是可以提高的……
“肝燴粥嗎?看上去……也不錯!”老社長有些勉強的說道。
一旁辰次卻說道:“哼!你們以為我沒有試過,給吃慣了山珍海味的父親,換些清淡的飲食嗎?但是根本……”
“沒效果”三個字,還在辰次口中含著沒有說出去的時候,只聽一陣狼吞虎咽的聲音傳了過來!
“什、什么?父親……您不會是在勉強自己吧?”辰次不敢置信的說道。
只見老社長一副狼吞虎咽的樣子,仿佛要將砂鍋也一起吃下去的樣子!
還好在端上來之前,緋沙子已經將粥涼到剛好可以入口的程度,才沒有造成什么燙傷!
不過與老社長在品嘗之前的猶豫,著實形成了鮮明的對比。
也難怪辰次會懷疑,是他父親故意裝出來勉強自己吃下去,免得他又責怪眼前幾個人的。
但是轉念一想,便明白并非如此!
如果那么容易,就能勉強自己吃下去的話,那還叫“厭食癥”嗎?
況且老社長現在的吃相,看得辰次都有些食指大動起來,他可不記得自己父親有這樣的演技……
直到整碗粥被喝得精光,老社長才葛優癱的倒在了椅子上,臉上洋溢著幸福的紅光,長長的吐出口氣。
“我的身體……這種久違的舒爽感覺……這碗粥仿佛帶著名為‘活力’的存在,流遍了我身體的每一個角落啊!”老社長感嘆道。
“這、這到底是怎么回事?”辰次不敢置信的問道。
而這時才松了口氣的緋沙子,則是說道:“具體我也不是很清楚,只是按照阿星說的,做成了這道料理而已……”
此時精神放松下來的緋沙子,腳下也有些虛浮,畢竟是三天兩夜、連續的撇去湯中的雜質,令她也十分疲憊了。
會有這樣的結果,倒是在劉昴星的預料之中,緋沙子的成品“肝燴粥”,劉昴星自然已經提前嘗過……果然,達到了特級五星的程度!
而她的廚藝,依舊只有“特級二星”而已,也就是說果然對她的專注力提升,起到了很大的作用。
不過可惜的是,并沒有達到預想的上限,也就是直接凝聚出“廚心雛形”,只是這道“肝燴粥”,成為了緋沙子的“必殺菜品”而已!
也就是說,只有在烹飪這道料理時,可以達到等同于擁有“廚心雛形”的效果。
劉昴星對于“廚心”方面的提升,也已經漸漸有了認知,首先是一切的原點“專注力”,只有“專注力”達到一定高度,才有后面的一切……
之后的境界便是“擁有必殺菜品”,作為“必殺菜品”的料理,可以達到等同于擁有“廚心雛形”的程度,在之后便是真正擁有“廚心雛形”,而當料理人的信念,達到了可以灌注到料理中的時候,“廚心雛形”便將蛻變為“廚心”!
還有在“廚心雛形”與“廚心”之間,或許也有著類似于“必殺菜品”的境界存在,也就是只有部分菜品,能夠達到等同于擁有“廚心”的效果……
因為劉昴星在以往僅有幾次品嘗虎級料理時,記得有一些主廚,同樣只有招牌菜,才有“廚心”的存在,并不是全部都擁有。
當然,劉昴星并不敢確定,因為不知道是不是他們未出全力的原因!
而且“必殺菜品”也只是過渡的一個階段,不是一定要擁有,像是小當家就沒有任何必殺菜品,對小當家來說,從沒有想過集中大部分精力,鉆研某一種、某一道料理,而是全面的提升自己的廚藝,將所有的精力都用在攀登到料理之路的更高位置!
小當家不被任何一種特定的料理束縛,不過最終卻達到了近乎全能的境界……
可見“必殺菜品”并不是必不可少的,更像是一種“捷徑”,但是過于依賴“必殺菜品”,也未必是好事。
“不,這道料理完全是因為你,才能達到這種效果的,這點不需要絲毫的懷疑……”劉昴星先是對緋沙子說道。
劉昴星自己來做的話,肯定只有“特級一星”的程度,除非愿意使用一次發動“廚心雛形”的機會。
作為“必殺菜品”,直接令緋沙子從“特級二星”的真實廚藝,提升到了“特級五星”的程度,3星的跨度也已經很大了!
通常應該都是一星跨度居多……
畢竟“廚心雛形”與“廚心”還是有明顯區別的,“廚心雛形”從本質上說,只是令料理人將“專注力”的優勢,完全發揮出來,有些像是“黑子的籃球”中狀態,而“廚心”則是將對信念灌注到了料理之中,完全不同的境界。
緋沙子聞言笑了笑,之后忽然倒在劉昴星懷里,劉昴星也馬上反應過來攬住了她。
瞬間劉昴星感覺背脊一涼,回過頭來的時候,發現貞冢奈緒和繪里奈,雙雙冷眼看著自己,尤其是貞冢,一副隨時要畫圈圈詛咒自己的樣子……
劉昴星連忙將輕輕打鼾的緋沙子,換給繪里奈攙扶著……因為一副癡女相的貞冢奈緒,令劉昴星覺得交給她似乎不安全!
同時也疑惑的看著,還在瞪自己的繪里奈……暗道:貞冢同學瞪著我,是因為對緋沙子偏執的“崇拜”,難道繪里奈對緋沙子也有什么特殊情感?
“啊!這……緋沙子小姐怎么了?”老社長驚呼道。
“放心,只是精力有些不濟而已……之前應該有發現,粥中的湯汁十分清澈吧?不過要知道,這可是豬牛的骨和肝熬成的高湯,所煮的粥!
之所以清澈如水,是因為緋沙子連續三天,一直在撇清里面的雜質啊。”劉昴星說道。
“什么?這三天……”辰次有些尷尬的說道。
“老社長的隱疾,的確是出在山珍海味吃的太多了,令身體已經不堪重負。僅僅準備清淡的食物的話,又會因為心理抵觸的原因,而無法入口……
也就是說,這種‘厭食癥’是分為兩部分,一是豪華的料理,因為身體無法接受,而本能的抵觸,二是美味程度不夠的料理,因為之前的飲食習慣,所以從心理上抵觸!
正是因為分成了兩種情況,所以想要對癥下藥,更麻煩……也更簡單!”劉昴星說道。
“簡單?”辰次連忙詢問起來,完全看不出之前的不信任。
劉昴星微笑著看了他一眼,辰次不由得赧然的走到劉昴星面前,只要正要鞠躬道歉外加道謝的時候,卻被劉昴星制止了……
“想要道謝的,還是留到緋沙子醒了之后吧!”
“我先帶她回房間休息。”繪里奈說著便扶著緋沙子走了出去。
辰次抓耳撓腮的問道:“那……您說的‘簡單’是什么意思?”現在已經用上了敬語。
只見劉昴星伸出了兩根手指:“你父親的‘厭食癥’是‘厭’兩種食物,一種是太奢華的,身體已經無法承受,無論是食材本身營養太高,還是香料用的太多,都是如此!第二種是不夠美味的食物……這道‘肝燴粥’已經起到了緩解的作用,只要吃些身體能夠承受、而且還很美味的食物,慢慢調養就可以了!”
“可是……食材本身不行,又不能放太多香料……如何會美味呢?”辰次糾結道。
劉昴星白眼道:“你們對于美食的理解,果然還不到位!不過送佛送到西,我也準備了一道料理,給你們做個示范好了,也算是以此來幫老社長了解到另一個層次的‘美味’吧!”(
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