第190章 美食背后的故事

重生之美食帝國 第190章 美食背后的故事

那是加了黃油胡椒煉制的奇妙口味，帶著‘奶’香和胡椒的味道，不過蘇曼這次做的是中國式的土豆泥，炒熟‘肉’末澆汁到土豆泥上，口感也不錯。

到了下午五點，陸陸續續的有學生來打飯了，蘇曼心中忐忑的看著一個個學生，又是期待，又帶點擔心。

一個個學生在前面的窗口打了飯菜，偶爾過來的也只是為了吃刀削面，或者韓國拌飯，目的‘性’很強。

蘇曼暗暗搖頭，一直到了六點，大部分學生下課，學生一食堂內開始涌入了大量的學生，蘇曼這里終于分流過來幾個學生。

有的打了地三鮮，有的打了土豆泥，只是相對于別的窗口來說，到蘇曼這里打飯的人還是太少。

一直到了一點打烊，她還剩下了三分之一沒有賣掉，相比其他窗口大部分都賣的空空如也的餐盤，她可以說是慘淡經營了。

蘇曼迫不及待的從窗口走出，走到餐廳中，從一張張餐桌前走過，食堂的水準只能說一般，無論是食材還是味道，很多學生寧可在外面的小餐館吃小炒，也不愿意在食堂用餐，可見食堂的烹飪水準。

她的視線快速的從一盤盤殘羹冷炙中掃過，爆炒卷心菜，酸辣土豆絲，醬茄子，一道道大眾化的菜從眼前劃過，卻沒有一盤是她的地三鮮或者土豆泥。

蘇曼從頭走到尾，又從另外一條過道走了回去，放下心來，沒有剩菜，說明她的手藝還是不錯，這些人吃了一次，就很有可能再吃第二次。

只是，明天做什么好呢？

蘇曼皺著眉頭，看著餐盤里剩下的三分之一的菜，真是‘浪’費啊，明天，必須賣光！

蘇曼心事重重的回到了宿舍，論起她現在會的菜‘色’，那可真是不少，淮揚菜，湖南菜，川菜，可是做法都不簡單，要做小炒還可以，做這種大鍋菜，那工序就太復雜了。

嗯，她今天做菜最失敗的是沒有人氣，幾乎到她這個窗口的，都是看著其他窗口排隊的人太多才過來的。

她仔細的思索了下，很快得出結論，那是因為她做的兩個菜，地三鮮和土豆泥，都沒有太大的香氣。

中國菜講究個‘色’香味，雖然‘色’字被排在了第一位，但是最重要的其實是個香字。

古語有云，酒香不怕巷子深，就是因為好酒的濃郁香氣可以飄出幽深的巷子，把路上的行人都引過來。

食物也是如此。

往往走在街上，本來并不想吃什么，但是一聞到路邊的攤子上傳來的香氣，就忍不住買了。

如果她做的菜，可以飄香整個食堂，那不怕人不來，只怕來的人太多了！

什么菜的味道最大，最能吸引人呢？

煎魚的味道倒是夠香，如果在居民樓，可以從一樓飄到六樓，可惜食堂的食材有限制，魚類都是專‘門’的窗口在做，一般的窗口是不提供食材的。

蘇曼面前攤開了一個筆記本，把今天見到的食材全部列了上去——土豆，青椒，胡蘿卜，卷心菜，西紅柿，豆角，‘花’菜，茄子。

她盯著看了半晌，在青椒上畫了個大大的圈。

這里面，也只有青椒爆炒后會發出濃郁的特殊氣味了，不過想要吸引住整個食堂的學生，似乎還不夠。

畢竟青椒炒完以后，盛放盤中，味道散失的也很迅速。

蘇曼盯著食材冥思苦想，腦海中默默的進行著這些基礎食材的排列組合——‘肉’沫茄子，番茄炒蛋，豆角炒‘肉’，‘花’菜炒‘肉’，青椒土豆片……

一個又一個方案在她腦海中出現，又快速的被否決，這些菜她都會做，也可以做的很好，但是卻達不到她想要的結果。

終于所有的排列組合全部進行完畢，蘇曼眉頭緊鎖，或許，她可以換個思路？

中餐不行，那西餐呢？

蘇曼想起了西餐烹飪時，由于很多菜都是用黃油炒制，所以廚房里總是彌漫著一股濃郁的‘奶’香，非常好聞。

街邊的蛋糕店也總是飄出‘誘’人的香氣，使得行人駐足。

只是黃油這玩意貴的很，估計食堂里不會允許使用。

蘇曼想的腦子打結，最后把紙筆往桌子上一丟，“算了，明天再說吧，先睡覺好了！”

宿舍其他人都已經洗漱完畢，蘇曼關掉臺燈，‘摸’黑上了‘床’，習慣‘性’的拿起手機，看到了蕭凌發給她的短信：朕的御廚，今天給那些凡人做菜結果如何？

蘇曼啞然失笑，立刻回復：哎，那些凡人很不給面子，剩下了三分之一的菜呢。

同時，悉悉索索的聲音傳來，宿舍內也開始了茶話會，丁嘉嘉率先抱怨：“早知道食堂的菜難吃，可也沒想到這么難吃！”

一旁的王‘蒙’叫了起來：“哈，你有沒有看剛剛推出的一檔美食真人秀？里面做的都是家常菜，但是看的人流口水！”

蘇曼心中一動，正要回復蕭凌的短信的手指也自然的慢了下來，“真人秀？什么真人秀？”

王‘蒙’滔滔不絕的講了起來：“就是觀眾報名，然后篩選出四個家庭主‘婦’，叫她們一起去超級市場采購，預算是五十塊錢，要求做出一頓三口之家的晚飯。”

丁嘉嘉的大眼睛在黑暗中睜圓：“聽著還‘挺’有意思的，那她們都做什么了？”

王‘蒙’笑了起來：“做什么的都有，糖醋排骨啊，紅燒‘肉’啊，看的人直流口水，不過這些不是最重要的，等這些家庭主‘婦’們做完，會由節目的主持進行專業點評，那個才叫犀利！”

她嗓子一變，模仿者那主持人的語氣冷冷的道：“你這個也叫糖醋排骨？不如叫炭燒排骨，這么黑，應該是剛從山里挖出來的吧？紅燒‘肉’是這么做的嗎？‘肉’這么硬，牙都能崩了，一看就是沒燉到時候。”

她的聲音一轉，用少‘女’特有的夢幻語氣喃喃道：“包子陵大人才是最‘棒’的，又帥氣，又做的一手好菜。”

丁嘉嘉嗤笑一聲：“怎么，這么快就拋棄你的蕭公子了？”

王‘蒙’輕哼一聲：“誰說的？！蕭公子是男神，包子陵大人是目標！”

她嘿嘿的樂了起來，補充道：“是白清的目標！”

蘇曼噗嗤笑出聲來，丁嘉嘉也沒忍住，連簫音也在黑暗中無聲的笑了起來。

蘇曼想起困擾自己的難題，忍不住開口問道：“你們有什么想吃的菜嗎？”

關于她在食堂勤工儉學的事，她也沒有在宿舍內特意提及，對于別人或許是大事，對于她，做菜早已經深入骨髓，是每天必須進行的修行，就像是吃飯睡覺一樣自然。

王‘蒙’率先叫了起來：“有啊，我想吃老媽做的小餛燉，‘精’‘肉’做餡，里面就放上點姜絲，然后用紫菜香菜，還有蝦皮打底燒湯，煮出來的小餛燉別提多好吃了！”

丁嘉嘉叫了起來：“聽你說的我都流口水了，三更半夜的餓死了！”

簫音的聲音突地響起：“我想吃哥哥煮的泡面了。”

余下幾人俱都愕然，丁嘉嘉奇怪的問道：“泡面？泡面有什么吃頭？”

簫音淡淡的道：“我小時候父母很忙，就把我托付給住隔壁的哥哥照顧，那時候他年紀也不大，也不會做什么，就泡方便面給我吃。”

“我肚子餓，沒等泡好就要吃，結果打開蓋子，泡面又硬又不好吃，然后我們就‘交’換——”

‘女’孩們聽得安靜下來，簫音說的簡簡單單，卻異常的打動人心，大家眼前仿佛出現了一大一小兩個孩子的身影，男孩默默的把自己面前的泡面調換。

丁嘉嘉素來心直口快，感慨萬千的開了口：“怪不得呢，被任翔宇從小這么寵著，不成公主也難，被你說的，我也想吃泡面了！”

她頓了下，想到什么，惡狠狠的道：“為什么你們遇到的都是好男人，只有我這么衰！”

蘇曼一下笑出聲來，她想到了丁嘉嘉為了歐子旭，忍痛戒掉了愛吃臭豆腐的習慣，卻又在分手的時候，強迫對方陪著她吃臭豆腐。

王‘蒙’好奇的追問起來，蘇曼便一五一十的講了，這次她講的時候，還把粥品人生后廚為了做這道菜發生的故事，也講了出來，連丁嘉嘉都聽得入‘迷’，她輕嘆一聲：“沒想到三臭丸子還這么曲折呢，那多虧了你了！不過你就該一盤要上一千塊錢！反正那個魂淡出的起！”

王‘蒙’卻對馮子期產生了興趣：“那個只給情人做菜的師傅好有愛啊，下次我要拉著白清去吃一次！”

蘇曼沉默了，片刻后，她緩緩的道出了馮子期的故事，幾人聽得神‘色’黯然，丁嘉嘉輕聲道：“睡吧。”

仿佛被這個故事的悲劇打倒，誰都沒有了把談話進行下去的興致。

蘇曼睜圓了眼睛，想到了馮子期對連湯面的特殊情緣，又想到了簫音心中，泡面的特別意義。

甚至于她十分肯定，對于丁嘉嘉來說，那三臭丸子，也必然成為她人生中一道刻骨銘心的記憶。

每一道食物背后都有一個不同尋常的故事，讓這些食物似乎也得到了升華。

蘇曼覺得，自己隱隱抓住了什么。..