第440章 蔡瀾

1994：菜農逆襲 第440章 蔡瀾

東升農場，繁忙的菜地里突然傳出一聲驚恐的怒吼。

“夏有車他怎么敢！他憑什么搶走我們的客戶！”

來人說道：“夏有車兒子夏陽常年混跡酒吧和舞廳，我們配送的很多店夏陽都是常客，再加上同興泰免費送的樣品蔬菜品質好，尤其是雞心芥和生菜，被撬走的客戶反饋只要我們能拿出同等品質的蔬菜，還是會優先考慮區泰記。”

但區泰記拿不出。

別說雞心芥和生菜，就是菜心、芥蘭等葉菜品質也都可能差上一籌。

朝夕相處下，他們可太清楚江心菜場的實力了，更何況是圍繞土壤和水源無污染進行宣傳的合利農場。

區泰記現在唯一能指望的便是在從化的農場。

然而，為了貪圖便宜，其選址在一片荒地上，基礎糟糕，即使種了兩年，也還是一片爛地，撿石頭都撿不完。

合利農場的優質蔬菜混跡娛樂場所的夏陽，僅現在爆發的能量就讓區景泰有些驚恐。

員工還等著回話，區景泰回頭看了下自家兒子。

才十二三歲的年紀，頓時絕了讓他去娛樂場所的想法。

但區泰記的核心客戶主要集中在香江、寶島和日本的娛樂場所。

香江更是起家之地，近些年才慢慢往其它領域滲透。

最近也參與了圍攻同興泰的行動，然而區景泰只想跟在合興、永隆、從玉等大佬身后喝口湯。

哪知同興泰直接狠狠地打在了區泰記的命脈上。

講點道理，同興泰怎么不挑合興打啊？再不濟也該找牽頭的從玉麻煩吧？

一拳直接打在了區泰記心臟上算怎么回事！

區景泰眺望著隔壁的江心菜場，突然又有點后悔了，從一開始就不該去招惹他。

思前想后，區景泰決定先找夏有車講和。

夏有車接到區景泰電話時一點也不意外，他冷笑道：“區總，可是你先動手的，現在想收手已經晚了。”

區景泰沉吟道：“是從玉發起的，合興、永隆搶地盤也最兇，你為什么只搞區泰記！”

“因為你弱啊！”

說出這句話時，夏有車感覺格外的通透，“就像你們圍攻同興泰一樣，不就覺得同興泰是軟柿子好捏嗎？”

“都是成年人了，既然動手了，早該做好了承擔后果的心理準備！”

區景泰恨得咬牙切齒，道：“你就不怕鷸蚌相爭，漁翁得利？”

夏有車輕笑道：“那你是想讓我任人宰割嘍？放心，我死之前，肯定也會把你區泰記拉下水！”

“你……”

區泰記面對電話盲音無可奈何，對方這是盯死了區泰記啊！

在原地來回走了幾圈后，區景泰又給楊健尊打去了電話，雙方在從化都有投資，聯系更為密切一些。

通完電話，區景泰長舒一口氣，“楊健尊同意了，他們已經加強了對同興泰的攻勢，同興泰現在很難受，不然也不會狗急亂咬人！”

“我們再堅持堅持，盡量維護住老客戶，訂單合同要到期的趕緊續簽！”

隨即區景泰也連夜坐船回了香江，看著被搶走的部分客戶名單心都在滴血。

尤其是有兩家高檔會所，這兩家店的需求穩定，利潤率高，一家店一年至少能為區泰記帶來10萬港幣利潤。

同興泰這一招簡直就是在割他的肉。

區景泰連夜去拜訪了兩家客戶的負責人，然而結果并不如人意。

“我們選擇同興泰供菜，只因他能提供品質更好的蔬菜，僅此而已。”

“只要區泰記能提供同級別的青菜，我們仍會優先選擇區泰記，但很遺憾，你們顯然不能。”

雙方合作時間不短，互相了解各自的特點。

一個是一心想著為客戶提供更好體驗的高級會所，另一個僅是蔬菜供貨商，雙方地位是不對等的。

連續走訪了一夜客戶，區景泰親自出面并沒有取得太好的效果，僅有少數人愿意賣他面子。

但更多還是更注重品質，畢竟香江各行各業的競爭也并不少。

區景泰最終只能把希望寄托在從玉身上。

然而，兩天后，消息再度傳來，從玉確實又對同興泰出手了。

但從玉也在趁機打區泰記的主意，暗中撬走了區泰記的客戶。

“楊健尊，你踏馬什么意思，你的人跑我地盤上搞事了！”

“誰規定娛樂場所的生意只有你能做了？”楊健尊語氣很淡，“醒醒吧，區總，香江的天還有半年就變了。”

“現在一切都在重新開始，不僅我在搞你，合興和永隆同樣在搶從玉的客戶，說不定他們也早盯上了你。”

聞言，區景泰身上寒毛直豎，怎么一下子又從圍攻同興泰變成了多方亂戰？

他們哪來的那么多菜！

從玉，楊健尊召開了董事會。

“各位，兵馬未動糧草先行，出口市場快速增長，香江也將迎來新的格局，是時候再建新基地了。”

董事柏羽喬應道：“我贊同楊董事長的提議，現在正是乘勝追擊，擴大戰果的時候。”

“同意。”

“同意。”

在香江，從玉菜心近兩年頻繁活躍在高端市場，高端品牌菜心的形象逐漸立住了。

同時放棄內地市場，專注海外市場，更是讓從玉的業績蒸蒸日上，利潤節節走高。

這些都讓股東們看到了光明的前景，紛紛同意擴大生產規模。

與此同時，合興和永隆也相繼有了新建基地的規劃。

一時之間，珠三角菜場有進入井噴式發展的趨勢。

菜場的選址也逐漸從深城、花城等城市近郊逐漸向更遠的地方擴散。

靠譜鮮生。

中午時分，陳家志和陳正旭、李才、薛軍幾人來到了了樓頂放風抽煙。

今年的冷空氣已經南下，降溫比較快，即使中午也沒有陽光，反而籠罩著一層陰霾。

陳家志正和幾人聊著香江各大菜欄擴大生產規模的計劃，動靜很大，在報紙和電視上都偶爾能看到相關報道。

陳家志叼著煙，道：“按現在的發展趨勢，最快明年，最晚后年，現有葉菜供應也可能飽和了。”

陳正旭一只腳蹬在墻上，說：“但最近生意很好做，在各個城市的推進都很順利。”

李才背靠著欄桿，“檔口生意也很好做，一天賣七八十噸菜輕輕松松，整個江南市場都沒有能和我們比的。”

“因為有實力的大菜場都去做出口了，他們沒有多余的貨源再來競爭國內市場。”

陳家志呼出一口濁氣，又說：“但今年很可能有大的變化，即使沒變化，憑今年擴張的面積，明年也會有人盯上內地市場，蚊子腿再小也是肉，何況這還是大象腿。”

香江蔬菜市場已經開始了大亂斗。

出口方面，根據陳家志最近了解的信息和新聞，東南亞國家貨幣匯率居高不下，貿易逆差還在持續擴大，經濟風險越來越高。

稍有意外可能就會出問題，所以靠譜鮮生旗下菜場做出口都變得越來越謹慎。

價格可以商量，品質可以把控，唯獨付款周期一點沒變，不及時結算，菜場后續也不會發貨。

也導致出口業務持續收窄，能留下來的海外客戶都可以說是真愛了。

想了想，陳家志說道：“兄弟們，還得加把勁吶，留給我們的時間也不多了，盡量把觸角往各個城市深入。”

陳正旭收下了放在墻上的腳，“我先走了，下午去深城。”

陳家志鄂然道：“也不必急于這一時。”

陳正旭嘴里叼著的煙往上翹了翹，“這時候更應該分秒必爭。”

片刻后，陳正旭下了樓便開著一輛面包車走了，樓上還留下的三人面面相覷。

“我是不是也不應該還留在這里。”薛軍撓了撓頭，也走了。

李才沖陳家志攤了攤手，“看來我和你一起回增城釣魚的計劃又泡湯了。”

走到半路，李才又回頭道：“對了，我們要再建基地嗎？”

陳家志搖了搖頭，“至少珠三角暫時不考慮了，配送的貨要是不夠，可以逐漸減少給其它批發商的供應，這部分每天還有幾十噸貨，暫時夠消化了。”

配送越深入，毛細血管就越多，管理難度也會大幅加大，利潤可能比供應給其它城市批發商高不出多少。

但有一個好處，渠道供應更穩定，等其它菜場反應過來想再爭搶國內市場時，靠譜鮮生已經搶占了多數優質市場。

想再從靠譜鮮生把肉搶回去可就沒那么容易了。

陳家志往東眺望了會兒城市模糊的輪廓，掐滅煙頭，才下樓回了辦公室。

香江蔬菜批發市場亂成一鍋粥，其實也是陳家志想看到的。

不僅給了靠譜鮮生在國內攻城略地的時間，同時也意味著同興泰也有可能在這場亂戰中獲利。

同興泰和合利農業是綁定的，同興泰賺了，合利農業也能多賺利潤。

所以陳家志一直在給夏有車出謀劃策。

除了反擊區泰記，同興泰也陸續開始沖擊合興、永隆的業務范圍，頻繁和與合興、永隆合作的中間批發商、零售商接觸。

反正你打了我一拳，我就必須還你一拳。

但取得的效果一般，合興、永隆與中間批發商、零售商的合作關系都很穩固，僅有雞心芥和大利生菜等兩家沒有的菜能取得些訂單。

然而，明面上同興泰作風魯莽，硬生生直撲合興與永隆。

實則陳家志和夏有車的真正目標一直是區泰記和從玉。

如果說合興與永隆占據了香江大眾市場，那從玉和區泰記則擁有最多的高端客戶。

夏陽早在悄悄收集全香江的高檔餐廳、酒樓、會所等優質客戶的信息。

截至目前已掌握了至少60余家優質訂單合約客戶，其中大頭是從玉的客戶。

不過同興泰除了撬區泰記的會所和酒吧等客戶，并沒有著急對從玉動手。

從玉的貨源不差，也很穩定，其與訂單合約客戶的合作關系也很穩固。

硬生生撲上去撕咬一時半會兒最多咬下一小塊肉，而不會讓其傷筋動骨。

反而現在這樣一邊攻擊區泰記，一邊佯裝進攻合興、永隆，更能讓從玉放松警惕。

等準備充分后，再一舉給從玉致命一擊。

因為在陳家志的判斷里，從玉的漏洞最大，威脅也最高。

首先其貨源足，但卻放棄了內地市場，主攻海外，一旦東南亞發生經濟危機，從玉必然遭受重創。

其二，陳家志已經知道了從玉的微噴灌計劃，總投資1800萬元絕對不是一筆小錢。

其三，從玉還在擴大種植規模，這又是一大筆投資，其資金會受到影響。

最后，其目標客戶與靠譜鮮生多有重迭，一旦其出口失利，必然會盯上內地市場，會直接與靠譜鮮生形成競爭。

所以，陳家志想趁著香江蔬菜市場格局洗牌的機會，直接沖擊從玉在香江的大本營。

想徹底打垮從玉不容易，但在出口與大本營接連失利的多重打擊下，從玉菜場的銷售體系短時間內絕對反應不過來。

連鎖反應下，其資金鏈也會出問題。

如此，靠譜鮮生在高端菜心等蔬菜品牌上就徹底站穩了。

規劃得很美好，但落到實處，最終還是要靠整體的蔬菜品質取勝，尤其是雞心芥、大利生菜，以及即將要上市的增城遲菜心。

不過想讓手中的優質青菜最快發揮作用，還需要一個催化劑。

陳家志從辦公桌上拿起兩份香江傳過來的東方日報和明報。

兩份報紙上都有一個人的專欄，這個人叫蔡瀾。

“夏陽啊夏陽，你以后還能不能繼續當闊少，可就看這一回了。”

蔡瀾被稱為香江四大才子之一，以美食寫作和電影監制著稱。

目前已連續十幾年在東方日報和明報上撰寫專欄，日耕不綴，話題涉及食物點評、吃喝玩樂等，積累了大量粉絲。

陳家志知道他還是因為舌尖上的中國，蔡瀾是總顧問。

其最喜歡的青菜就是菜薹（菜心），尤其是湖北洪山菜薹，其次是豆芽和勝瓜（絲瓜），也曾在專欄上提過西蘭花和生菜。

為了宣傳自家的蔬菜，陳家志把主意打到了蔡瀾身上，請他寫食評專欄。

請：m.xvipxs.net