第117章 蒜泥白肉

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顏色赤亮，軟糯醇香的肉塊被夾起來的時候，筷子甚至輕微的陷進了肥肉部分。

那一刻的視覺沖擊，還是十分明顯的。

李成想忍不住贊嘆一聲：“真嫩啊！”

肉皮帶著肥肉部分，已經顫顫巍巍的，筷子稍稍用力，就可以徹底的嵌進去！

濃香的味道，隨著它距離口鼻越來越近，也越來越誘人。

李成想只聞了一秒，感受了一下，便直接將其放入口中。

入口的第一感覺是鮮，唇齒輕碰，肥肉部分已經隨之融化，瘦肉部分還保留著一點硬感，但是并不干柴，輕輕一咬，就隨之倒塌在唇齒之間。

醇厚的香味，裹著甘甜味道，瘋狂的在唇齒之間游走，恨不得在每一個角落里，都留下自己的蹤跡。

一口入腹，回甘無窮，讓人忍不住的開始期待下一塊！

肥而不膩，軟而不柴，醇香可口，軟糯微甘。

李成想忍不住晃了晃腦袋，低聲來了一句：好！

一塊肉下肚，李成想已經感覺到了滿足。

下一塊肉，他并不急著直接入口，而是將油亮的肉塊放到了瑩白的米飯上面。

赤亮與瑩白，濃香的肉塊與淡香的迷飯，形成了一種色差與氣味的對比，又正好如一對恰到好處的搭檔。

它們明明彼此界線分明，卻在紅燒肉塊搭到米飯上的那一秒，彼此慢慢的融合到一處，共同散發著誘人的濃厚香味兒，誘惑著每一個路過的食客。

李成月正在品嘗蒜泥白肉。

食材本身足夠好，所以這肉吃起來也特別的香。

細細咀嚼的時候，李成月甚至有一種回到小時候的錯覺。

穿過恍惚的漫長歲月，回到小時候，日子并不富裕的時候。

那個時候啊……

可能三兩個月才有機會吃一次肉。

那個時候，也沒有太多的調料和心思紅燒啊，辣炒之類的。

簡單的蒜泥白肉，省事省時，還足夠醇香。

母親把肉片切得薄薄的，爭取讓家里的每一個人，都有機會嘗一塊。

那個時候的豬肉，似乎格外的香。

缺衣少食的年代，肚子里有了油水，感覺心里也沒有那么慌，日子似乎也更有盼頭了。

從什么時候，肉也不香，菜也不好吃了呢？

李成月其實也不知道。

但是，她知道，眼前的這份蒜泥白肉，是真的讓她有一種回到小時候的恍惚錯覺感。

她并不覺得恐慌，反而覺得這樣挺好的。

那些隨著時間，慢慢走遠又變淡的過往啊，如今倒是一下子變得鮮活清晰起來。

她細細咀嚼，慢慢感受著

然后，一抬頭，李成月就看到李成想因為一塊紅燒肉，已經好吃到搖頭晃腦的樣子。

就像是小時候，每次吃到好吃的一樣。

李成想出生的晚，那個時候日子已經好過很多了。

只不過，相比如今還是差太多了。

這么多年過去了，弟弟吃東西的樣子倒是沒有變。

看他那樣，李成月也被勾起了好奇心。

在李成月看來，紅燒肉是香，但是蒜泥白肉也不差啊。

那種食材本身的質樸味道，是真的很勾人的！

不過，此時，她想嘗嘗紅燒肉了。

拿筷子夾起一塊，顫顫巍巍的樣子，確實勾人。

看著自己微微用力，筷子就嵌入了肥肉部分，李成月控制不住的咽了咽口水。

當軟糯醇厚的紅燒肉塊入口，李成月這才理解了弟弟搖頭晃腦的原因。

這肉，它是真的好吃！

可香而不膩口，咽下去許久之后，唇齒之間還有一絲回甘，讓人忍不住的去回味！

好肉，好廚藝，好味道啊！

李成月咽下一口之后，忍不住嘀咕：“小老板手藝不錯啊，而且這食材也好，賣這么貴，也是該這個價。”

對面的李成想吃得頭也不抬，聽了這話還不忘記贊同的點點頭。

隔壁的大爺團他們，此時也在夸贊盛玖的手藝：“這味道真不錯啊，肉好，廚藝也好，這吃一口，總覺得現在死了也值得了。”

“快別這么說，多不吉利啊，你現在死了，明天出新品，你就吃不到了啊。”

原本覺得自己已經看淡了生死的大爺一聽這話，馬上縮了一下脖子：“說的也是，不死了，得好好活著！”

紅燒肉濃香，蒜泥白肉質樸。

大爺團他們兩種都點了，兩種都有點控制不住的想全部光盤。

但是……

他們到底還是顧忌著一點自己的血脂，最后各自都稍稍節制了一下。

大姨團沒點，但是一個個饞得眼睛都紅了。

嗚嗚，想吃！

但是，她們約了這個月的體檢，到時候數值不好，兒女肯定是要念叨的。

大姨們最后眼睛都看綠了，但是誰也沒破戒的點份肉吃。

而且，她們還互相監督著。

離開的時候，她們各自打包了星棗茶。

臨出門的時候，幾個大姨還小聲念叨著：“天殺的，這肉怎么就這么香呢？”

“誰說不是呢！”