第195章 譚家菜小灶,搞定新副廠長

重生1960，我的工業時代 第195章 譚家菜小灶,搞定新副廠長

“劉主任，汪副廠長打算中午擺一桌小灶，后廚這邊在廠里訂小灶要走什么流程？”

開完會后，于秘書便來到后廚，找到食堂主任劉陽生問起小灶的事。

劉主任聽完，立刻笑著說道：“于秘書，是公干還是汪廠長宴請？要是公干的話，那廠里能報銷，個人的話就給個成本價就行。”

成本價吃小灶已經很便宜了，采購員買回來什么價，廠里的干部就用什么價來吃。

相當于省了請廚師和燃料等一系列的錢，不少中層干部都愿意自己掏錢在廠里吃一頓。

于秘書道：“汪廠長私人請客，需要多少錢？”

“你稍等。”

劉主任從抽屜中拿出一份小灶規格單子，分別是三人、六人、九人和十二人的規格標準。

三人用餐就是兩葷兩素一湯，三塊錢就夠了，其他的依次往上推。

“咱們廠的大廚手藝還是不錯的，而且量還大，三個人絕對.”

劉主任的話沒說完，門口便傳來推門進來的動靜，還有其他人說話的聲音

“劉主任，咱們二食堂的學徒工怎么還不分配啊，都少人半年多了.呦，這是準備做小灶了？”

何雨柱進來后本來想說學徒工的事，但看到于秘書手中拿的小灶菜單后，頓時笑呵呵問道

“這位領導，你是打算吃小灶？我是咱們廠二食堂的大廚何雨柱，擅長川菜和譚家菜，手藝那是一個地道.”

劉主任見何雨柱上來插話，不滿的說道：“何師傅，我們在談事你不要插嘴，學徒工的事我會給你解決，你先回去吧。”

何雨柱不樂意的說道：“怎么能說和我沒關系呢主任，我不是二食堂的大廚嗎，平時也做小灶啊。”

“你”

“誒，劉主任，沒事，讓何師傅說吧。”

于秘書打斷劉主任的話，隨后扭頭問道：“你會做譚家菜？我記得譚家菜耗時很長，你能做出來？”

“耗時長的菜咱們也沒材料，譚家菜里面也有耗時短的，而且我川菜做的也不錯，領導。”

何雨柱連忙吹捧自己說道，自從一食堂的周衛田在廠里打出名號后，他的日子就過得越來越不好。

雖說還有人找他做小灶和席面，但都是一食堂忙不過來，才來找他的。

而且說起機床廠的兩個大廚，周衛田也都是在他何雨柱上面，這讓何雨柱十分不爽。

現在他都有點后悔聽一大爺的，從軋鋼廠調來機床廠；在軋鋼廠雖然是八級炊事員，但至少那里就他一個大廚，他就是后勤一霸。

來到機床廠后，何雨柱想橫都橫不起來，就因為廠里大廚不止他一個。

“行，那小灶就交給何師傅你來吧，一共兩個人，規格按照三人餐準備，再加兩個譚家菜。”

于秘書說完，從兜里拿出十五塊錢放在劉主任桌上，繼續說道：“不夠的話再和我說，我補上。”

劉主任連忙笑著說道：“夠了夠了，多出來的我到時候也退給你，于秘書。”

等人一走，何雨柱便湊上前問道：“主任，這又是哪個領導的秘書？”

“你問那么多干嘛，做好你的飯不就行了。”

劉主任沒好氣的說道，他本來想這頓小灶交給一食堂的，結果被何雨柱打亂了。

“你既然接了，那就好好干，別出亂子讓領導不滿那個譚家菜要什么材料？多長時間？你給我報一下，我讓人準備。”

“不說就不說，還領導”

何雨柱也嘴硬嘲諷一句，然后說道：“等會讓你報給你！”

說完便離開食堂主任辦公室，何雨柱這臭脾氣直接讓劉陽生開口罵道；“狗脾氣，仗著自己會點廚藝，牛氣什么.”

一食堂的大廚周衛田廚藝也好，還是廠長的哥哥，對他這個食堂主任還不是客客氣氣的，交待的事情也能盡力辦好。

哪像何雨柱這狗東西，說翻臉咬人就翻臉咬人。

劉主任生了一會氣后，也沒打算現在跟何雨柱計較，先把領導安排的事做好才要緊。

等二食堂將需要的材料和烹飪時間送來后，劉主任便讓人去小倉庫取，沒有的就去農貿市場現買回來。

隨后又讓人通知了汪副廠長，告訴他小灶可能會晚一點。

汪副廠長也沒在意，他從于秘書那知道了，小灶加了兩道譚家菜；于是讓秘書通知周豐年，小灶改到下午，他要請周豐年吃一次好的。

譚家菜烹飪慢一點正常，他以前只是聽過，但今天還是第一次吃。

咚咚！

潘恒敲門進來后，拿著一個信封放在了周豐年桌上說道：“領導，這是你這個月的工資，財務科那邊給送來了；還有關餉發的東西，我已經讓人給你放到車上了。”

“好，辛苦你了小潘。”

周豐年笑著說道：“我等會還有點事，你要是有事就先回去吧。”

上個月開始他就在機床廠領工資，以后也不會變了。

“行，那我下去收拾一下。”

潘恒說完，便離開辦公室；周豐年將信封塞進公文包里后，便繼續低頭忙了起來。

等過了差不多半小時，周豐年才收拾東西，拿上公文包準備去食堂。

周豐年剛出門，便碰到汪副廠長的秘書走來，恭敬對他說道：“周副廠長，我剛準備來告訴你一下，時間差不多了。”

“行，我這就過去，汪副廠長呢？”

“他已經在小灶等你了。”

周豐年聞言后點點頭，下樓將自己的公文包放車上，告訴了保衛員自己會晚點后，便向二食堂走去。

等周豐年到了后，這邊已經開始上菜了，前三道都是經典的川菜。

汪景輝看到周豐年進來，連忙起身說道：“周副廠長，這邊坐，這邊坐，你這來的剛剛好，這菜還是剛端上來的。”

周豐年笑道：“今天托汪副廠長的福了，能改善一下伙食。”

“這話說的，以周副廠長的能力，想吃小灶還不簡單。”

汪景輝說完，指了指桌上的譚家菜說道：“周副廠長，我之前也只是聽過，但從未嘗過譚家菜，今天可以試試了。”

客套一番后，兩人便動起了筷子，雖說汪景輝請周豐年小灶，肯定是有事要談。

但總不能一筷子不動，把菜晾在這干談事情。

嘗了幾筷子后，周豐年憑借精湛的廚藝能力，也算是了解一點譚家菜是怎么做的了。

不過這用料不行，而且火候也差點，后廚肯定偷工減料了。

周豐年在心里打分道，這譚家菜肯定是那個傻廚子做的，有傳承不多練，手藝也就這樣了。

兩人一邊吃一邊客套，等吃的差不多之后，汪景輝才切入正題的嘆口氣道：“周副廠長，我來了也有好幾個月了，你說怎么才能開展工作？

自從我來到機床廠，感覺處處都在束縛著手腳。”

周豐年聞言后詫異的看了汪景輝一眼，他和汪景輝的關系也沒那么好啊，這種事都和他說？

“汪副廠長，現在廠里都在各司其職，你打算從哪方面入手？”

“這”

汪景輝被這么一問，噎的說不出話來，他這么一想，自己好像確實有點多余，在華夏機床廠完全沒有發揮作用的余地。

可是讓他調走離開，一是辦不到，沒有剛調來就調走的；二是汪景輝自己也舍不得，明年就有三千萬美元的外銷訂單，完成了人人嘉獎。

他抽風了才會在這時候離開。

“汪副廠長，你知道我是搞技術的，而且前段時間被推薦進科學院成為學部委員了，我對功勞什么的不怎么看重”

周豐年思索了一會后說道，他還是想在走之前將汪景輝這個麻煩給解決掉。

安安省省的自然好，他可不想自己離開后，傾注心血的機床廠被破壞掉。

現在他主動說出自己學部委員的身份，也是告訴汪景輝，別在意他會爭那點小權力了；一直‘周副廠長、周副廠長’的喊著，怕他徹底回來？

“這個消息透露給你也沒什么，之前和研究所的一個主任發生沖突，后來就回機床廠了，不過經兩邊的領導商議，我年后還是會過去搞研發工作。”

“到時候技術科還要你擔起責任，而且咱們機床廠技術科的實力還是不錯的，人多，研發能力也有，我教了他們不少

他們欠缺的就是鼓勵和自信，你等我走后，時不時的給他們豎豎自信心，鼓勵一下，他們說不定還能進行技術革新.”

周豐年頓了一下，等汪景輝臉上期待的有些著急，他才繼續說道：“這樣你的工作不就展開了嗎，技術革新又不難，實在不行我會放著機床廠不管？

汪副廠長，你之前想的那些思想啊.作風啊什么的，那都是繞了一個大圈子，有什么功勞能比得上三千萬美元的外銷訂單嗎？”

“周工，我真是.聽你一番話，真是讓我突然想明白了。”

汪景輝聽到周豐年要回去的消息，心中已經明白一大半了；等周豐年說完后已經徹底想明白，有些高興的舉起酒杯說道