第94章 胃口

抗戰從淞滬開始 第94章 胃口

（那啥！忙活著過年了，胡說也想不出來說啥，等過完年再讓這小子說點啥，現在只說一句：新年快樂。）

在零上七八度，有些清冷的凌晨時分。

還有在不算太遠的距離之外，一直都在持續的激烈槍炮聲中，桂軍1020團炊事班的23人開始忙活了起來。

具體上，則是黃三喜這個資深伙夫，一邊抽著手卷的老旱煙，一邊指揮著包括了胡彪在內的眾人忙活。

首先是將一捆捆的干米粉，放在冷水中浸泡了起來。

只要泡上四個小時之后，再用熱水泡上十分鐘；這樣泡發的米粉口感就算比不上現加工出來的，但也相當彈滑有嚼勁。

如果趕時間的話其實用熱水直接泡也行，一般二十來分鐘就能泡出來，但是口感上感覺就差多了。

對于每一個粵西省人來說，這樣的做法無疑是異端一般。

然后就是開始熬制桂林米粉中，算是靈魂一般的鹵水，還有用炸鍋燒了。

鹵水說起來簡單，但是制作出來相當麻煩；先要把眾多的鹵料在鍋中爆香，再加入清水和大骨頭。

大火燉了之后，又轉成小火燉，還要加入冰糖、老抽、鹽巴、辣椒、腐乳等一大堆東西進去。

可以說做桂林米粉的整個工序，就屬于這玩意最麻煩。

至于鍋燒，其實就是用油炸過的豬皮的豬肉，最好的材料部位是豬頸肉；吃起來外皮酥脆，內里瘦肉軟嫩入味，相當好吃。

只不過當前條件有限，能找到豬肉就相當不錯，就不奢求什么豬頸肉了。

在忙活著以上準備的時候，各種酸豆角、酸筍、辣椒面等眾多配料，也被一一清洗之后的切好、加工好。

總之一番忙活下來，到了凌晨五點半，還有差不多一個小時才天亮時候。

不少于700大碗的桂林米粉，總算是在胡彪他們的忙活下準備完成；就等著敢死隊的兄弟們大戰一番后，回來美滋滋地享用。

需要說明一下的是，根據計劃本次的反擊計劃。

桂軍敢死隊的兄弟們苦戰了一個晚上后，白天會退回來后方陣地好好休息，打下陣地交給后續部隊把守。

等白天休息好了，晚上再次出動沖擊鬼子陣地。

所以今天的早餐，根本就不用胡彪他們用桶子挑著送上去；只要等他們從前面返回，來炊事班這里吃喝就好。

米粉做好了之后，胡彪等人還是受到了一定優待。

黃三喜親自出手，率先給他們七人一人打上了一大碗，鍋燒、各種小料一加，最后再澆上一勺子靈魂鹵水。

忙活了大半個晚上胡彪他們早就餓得厲害，面對這種好意也不推辭。

接過后把米飯攪拌了一番，蹲在地上就吃了起來。

入口之后他們的眼神就是一亮，只覺得這米粉吃起來細膩爽滑，湯底醇厚，回味無窮。

配合上了鍋燒和豐富的小料，味道更是美好。

尤其是博叔學著胡彪的吃法，在米粉中加了好些辣椒面。

吃起來又香又辣，額頭上都吃出了一層細密的汗珠子；讓昨晚上半夜沒睡，下半夜一直在忙活的疲憊身體，一下子就徹底活了下來。

在這一刻他甚至還有些遺憾，因為他還想著再來上一碗了；不過要是再吃上一碗的話，搞不好桂軍敢死隊的弟兄們就不夠了，只能是遺憾地作罷。

而在胡彪他們吃米粉的時候，團部的參謀、文書、馬夫等也是聞著味道過來了。

而黃團長昨晚十點多，就帶著警衛連上陣地去了，如今團部只剩下了一些非戰斗人員，全部加起來也只有八十幾人的樣子。

大家一人整了老大的一碗，同樣是端著大碗吃了起來。

一時間只有大家吸溜著米粉的聲音，每一個人臉上都是充滿了暢快和滿足；這也是桂軍第1020團團部的眾人，心情最為美好的一刻……

吃完了米粉的胡彪他們，就耐心等著敢死隊的弟兄們撤下來。

一想到那些弟兄們，等會看到這些桂林米粉時歡喜的模樣，他們都沒有感覺到有著絲毫熬夜的疲倦。

結果隨著時間的流逝，按說到了這個時候，按照計劃會退下來的弟兄們一直沒有蹤影，炊事班的眾人就感到了不妙。

想到了某個可能后，精神逐漸地緊張起來，甚至變成了恐懼。

這樣的情況，直到在隱隱發亮的天色，一群人向著陣地這邊緩緩地走了過來；見狀之下，胡彪他們連忙迎了上去。

走近一些之后，胡彪他們才發現是一身硝煙味的黃團長，帶著他的警衛連或背或抬著二三十人，根本不是他們期待的敢死隊。

本能之中，胡彪就問出了一句：“黃團長，敢死隊的兄弟了？我們的米粉都做好，就等著他們來吃了。”

聽到了這樣一句，黃團長一個三十多歲的男人臉直哆嗦，根本就說不出話來。

還是邊上的警衛連長，指著那些或背或抬著的傷員，苦笑著說道：“敢死隊的那些弟兄，只要能夠喘氣的都在這里了。”

“不可能，那可是一個營的規模，四百多號兄弟，這才是反擊的第一天啊。”

胡彪聞言之后，大聲地反駁了起來。

主要是以胡彪了解到的歷史，桂軍敢死隊的弟兄們，是在反擊的第三天晚上，也就是23號才徹底打光的。

所以今天第1020團的敢死隊，最少還有一半能活著下來才對。

這也是他們這些人昨天晚上，忙活了那么久做米粉的最大的動力；真沒有想到過會是眼前，一個營只剩下二三十號重傷員的結果。

可是警衛連的連長，只用了一句話就讓胡彪徹底啞口無言：

“就在頓悟寺前方四五公里遠的地方，也就是白天經常有一個鬼子熱氣球升起的位置，有鬼子的一個重炮陣地。

鬼子那一種炮太兇了，一炮下來邊上老大一塊地方根本沒有人活下來。

就算離得老遠沒有被震死了，也會被震出了嚴重內傷；昨天晚上敢死隊的兄弟，被一共轟了四炮。”

說到了這里，許是想到了親眼看到的慘狀，警衛連長也是大哭了起來。

胡彪他們自然知道對方在說著什么，就是之前他們在頓悟寺陣地上，遇到后除了運氣之外，沒有半點防御手段的那一種300毫米口徑以上超級重炮。

那玩意除了填裝的速度慢了一些，還有鬼子儲備的炮彈也不足，不會一直不斷開火之外，可以說簡直就是一種毀滅性的打擊力量。

那一個恐怖的殺傷范圍，已經不是進攻時將隊伍分散開一點，就能應對過來的。

因為過于分散，也代表了進攻的沖擊力嚴重不足。

而在胡彪啞口無言的當口，團部迎上來的留守人員，警衛連的人都是愁云慘淡，士氣低落到了極點。

還是黃團長最先反應過來，嘴里大罵了一句：

“都別哭了，還能把小鬼子給哭死不成？

警衛連的人聽著，馬上去吃米粉，一定要吃飽、吃好了，然后立刻去休息；晚上跟著我連同友軍部隊，一起去端了這個鬼子的重炮陣地，為弟兄們報仇。”

說完之后，帶頭向著炊事班走了過去。

因為少了數百人用餐，炊事班準備的桂林米粉還剩下了好些。

等于是博叔終于可以實現當初的愿望，再吃上一碗，甚至兩三碗都沒有關系；可是他在這個時候，卻是沒有了絲毫胃口。