第267章 不就是一份鹵肉飯嘛,能有多好吃?(4.5K)

三十歲才來成長系統 第267章 不就是一份鹵肉飯嘛,能有多好吃?(4.5K)

2月21日，農歷正月廿四，早上九點。

正值乙巳年戊寅月辛酉日癸巳時，宜開業交易求財。

沒有花籃，沒有什么敲鑼打鼓舞龍舞獅聲勢浩大開業儀式，就只是點串小鞭炮噼里啪啦，告訴大家，小店正式開始營業。

就連李北星本來想送個花籃，都被陳景樂拒絕了。

這種小快餐店，沒必要搞那么多花里胡哨，好吃平價才是重點。

第一天開業，陳景樂怕爸媽緊張出差錯，特意抽空過來看看。

見爸媽熟練地切肉、焯水、切丁烹煮，添加各種調料輔料，陳景樂微微點頭。

暫時沒發現問題，看樣子標準化還是有效果的，出去玩了一星期，回來還記得清清楚楚。

為了方便爸媽記憶，他甚至連容器衡量單位，都是統一采用礦泉水瓶跟瓶蓋。

簡直呆瓜式教學！

“嗯，可以了，關火吧。就這個味道，只要能保持住，不愁沒有顧客來幫襯！”

陳景樂嘗一口成品后，表示認可，發揮正常，有他做的七八分水平，應付大學生，這個味道可以了。

先給爸媽預留出來兩份，省得待會全部賣完了，開店的反而要餓肚子。

順便做好食品留樣，免得到時出問題扯皮。

盡管得到兒子的認可，但陳振威跟劉悅華臉上始終有些擔憂。畢竟他們都沒開過店做過生意，見識有限，無法預見未來，心底難免忐忑。

陳景樂不得不在他們耳邊一直重復：“你們要做的是廚師帽戴好，塑料口罩戴好，一次性橡膠手套戴好，待會出餐的時候別出錯。”

“一個負責盛飯打包，一個負責盛鹵肉出餐，流水線分工，做好自己份內的事就行。”

“工具放在自己最順手的位置。不要慌，慢點就慢點，來吃飯的人不至于說連幾秒鐘都不愿意多等。”

大概是被陳景樂淡定的心態感染，爸媽心情平靜許多。

將裝滿熱騰騰鹵肉的大鍋端上臺面，稍微揭開一絲縫隙，散散熱氣的同時，店里的空調暖氣朝外一吹，自然會把香味送到外面。

一切準備就緒。

這時，陳景樂瞥見一個戴眼鏡的小女生從門口路過，聞到肉香味后站定，好奇看一眼店里，又抬頭看一眼招牌，猶豫不決，最后下定決心走進來。

頓時低聲笑說：“好了，來客人了。”

爸媽頓時緊張起來。

嗨，淡定點，別太熱情把人嚇跑。

陳景樂笑著跟進來的女生打招呼：“你好，吃飯嗎？”

戴眼鏡的女生看到陳景樂，明顯一愣，隨即下意識低頭：“嗯啊。”

有點莫名的緊張。

作為師院的學生，她對這個喜歡在師院跑步鍛煉的大帥哥自然是有所耳聞，偶爾也會在食堂遇到，但每次都只敢坐在遠處看，沒想到對方會出現在這里。

看這樣子，莫非這是他家的店？

旁邊是他爸媽？

長得是有點像。

陳景樂微微一笑：“我們這里賣的是鹵肉飯，12塊錢一份，贈送例湯，要嘗嘗嗎？”

12塊錢這個價格說貴不貴，說便宜也沒便宜，女生想了想，說：“那要一份吧。”

“在這吃還是打包帶走？”

“在這吃就行。”

陳景樂點頭：“好的，直接掃碼付款就行，請稍等。”

店內貼了好幾個付款碼，WX跟ZFB都有。

此外還有各種明顯的提示語，如“請排隊取餐↓”、“剩飯回收區↓”、“餐盤回收區↓”、“免費加飯在這里↓”、“免費例湯在這里↓”等等。

這年頭，很多社恐人并不喜歡跟人溝通，文字提示對他們來說，更加方便。

女生默默掏出手機付款。

老爸的手機傳來語音提醒：“WX收款12元。”

陳景樂一個眼神，老爸連忙用圓形餐盤盛好飯遞給老媽，老媽則笑著舀了一勺新鮮出鍋的鹵肉到大白米飯上。

作為小店開業的第一位顧客，自然要多給一點，再夾上幾片燙熟的生菜。

這樣一份一葷一素的鹵肉飯就做好了。

聞著濃郁的鹵肉香味，女生喉結下意識涌動。

雖然帥哥很吸引人，但對沒吃早餐肚子餓得咕咕叫的她來說，美食顯然具有更強的吸引力。

這份鹵肉飯的份量不小，并沒有說因為她是女生就給少一點米飯，混著粘稠醬汁的鹵肉淋在大白米飯上，看著就食欲滿滿，更別提撲面而來的濃郁肉香。

餐具就在窗口旁邊，可以自取。

再給自己打上一份例湯，雖然只是普通的蘿卜玉米看不到排骨湯，但對于一份12塊錢的學生快餐來說，已經不錯了，跟學校食堂差不多價格，而且米飯質量還要好一點，不是陳米糙米。

“就是不知道味道怎么樣。”

抱著好奇的態度，她拌了拌米飯后，舀了一勺子放進嘴里。

當味蕾與鹵肉碰撞的那一刻，女生瞬間瞪大眼睛。

有點驚喜，比她想象中的要好吃得多！

可能是她真的沒有吃過什么頂級美食，不知道真正的美食是什么樣，但對一個師院學生來說，這份鹵肉飯，絕對是她在學校里面以及周邊吃到過的，最好吃的食物！

毫不夸張！

比動不動就二三十多塊錢的麻辣燙強多了。

很難想象這是一份12塊錢的鹵肉飯能嘗到的味道。

一勺兩勺，女生不停往嘴里塞，塞滿后才開始咀嚼，直到咽下去那一刻，仿佛被米飯混著鹵肉帶來的幸福感，填滿整個身體。

超級滿足！

再來一口例湯，整個人都暖暖的！

這12塊錢沒有白花，甚至可以說花得很值！

看著女生吃得很開心的樣子，陳景樂小聲對爸媽說：“你們看，我都說了，只要有人來吃，肯定會喜歡的，有第一個就肯定會有第二個，只要保證味道不變就行。”

老爸老媽這才放下心來，臉上露出笑意。

一次眼見為實，可比兒子說一百句都頂用。眼前這個女生的表現，毫無疑問給他們增添了不少信心。

今天第一天開業，他們準備了大概120人份的午餐，這還是擔心賣不完，略作削減的情況下。

很快！

又有別的學生路過，被這濃郁的鹵肉香味吸引，停下腳步，猶豫片刻后走進店里。

此時正值午飯時間，陳景樂家又是新開的店，內里亮堂，環境衛生看起來很不錯的樣子，加上明碼標價寫著12塊錢一份鹵肉飯，贈送例湯。

沖這濃郁的肉香，不少人都抱著試一試的態度進來坐下，要一份嘗嘗。

反正價格不貴。

要是好吃的話，以后可以常來幫襯，師院這邊位置比較偏，周邊吃的不多，學校飯堂吃了一學期，基本都吃過了吃膩了。

并不是每個人都喜歡堂食，很快第一個選擇打包的學生出現。

“打包的話多少錢？”

“也是12塊，不過沒有例湯贈送，我們沒有準備一次性湯碗。”

陳景樂用的是可降解塑料飯盒，價格便宜，就沒有額外收這些學生們的錢。

“哦，那幫我打包一份吧。”

“好的，靚仔你稍等下哈。”

老爸連忙拿出提前準備好的盒飯遞給老媽，老媽則舀上滿滿一勺鹵肉淋到白米飯上。

看著爸媽干勁滿滿的樣子，陳景樂欣慰的同時，又有點想笑。

希望他們幾天后還保持這種狀態吧。

如果每天準備的份量不多，賣完收檔的話，應該還好，不會太累。

林子君摸著渾圓的肚皮走進宿舍，順便打了個飽嗝，滿嘴都是鹵肉味。

中午這頓吃得真是舒服。

他是外語學院英語專業的學生，班上男生就四個，剛好湊夠一個宿舍。

雖然是明天才正式開學，不過大家都早早回到學校。

他一進宿舍，就對宿舍里其他三個舍友說：“學校門口左邊的夜市路口那里，新開了一家鹵肉飯，你們知道吧？”

“沒注意。”

“鹵肉飯？不是什么陳記粥粉面飯嗎？”

“就是那家，不過他們現在只賣鹵肉飯，我跟你們說，真的超好吃，味道絕了！建議你們都去試試，真的，不騙你們，騙你們我是狗！”

林子君眉飛色舞，回想起那份僅僅只需要12塊錢的鹵肉飯，簡直念念不忘。

結果靠陽臺窗戶位置的楊健嗤笑道：“一份鹵肉飯而已，說得好像什么絕世美味一樣，看你這吊絲樣，就知道沒見過大蛇屙屎啦。”

此話一出，林子君笑容頓時僵住。

楊健這人人如其名，有時候嘴賤得很。

林子君輕哼一聲，不爽道：“我是吊絲沒錯，我也確實沒吃過什么好東西，但是大酒店幾千塊一桌的喜酒我還是吃過的，只能說食材歸食材，味道是味道。我敢說這12塊錢一份的鹵肉飯，比我在人家酒席上吃的更讓我印象深刻，才12塊錢，要什么自行車！反正我是覺得起碼比食堂里的飯菜都要好吃，唯一的問題就是需要走到學校外面去吃。”

“不能點外賣嗎？”另一個舍友好奇問。

林子君搖頭：“他們家還沒有上架外賣平臺，也沒有請人配送，就老板兩公婆，一個負責裝飯，一個負責舀肉。份量多不說，味道真不錯，建議你們都去試試，比學校飯堂好吃多了。”

幾個男生聽他這么說，都有點好奇，是不是真的那么好吃？

就連楊健，雖然表面上不屑，其實也被勾起了好奇心。

就在這里，隔壁宿舍突然傳來一陣喧嘩。

林子君連忙跑出去，幾個舍友也連忙跟上。

結果走進隔壁宿舍，頓時聞到一股濃烈的香氣。

“什么情況？”

他們幾個頓時瞪大眼睛，只見隔壁宿舍幾個男生全擠在一起，好像在哄搶什么東西。

林子君開口說：“吶，這個就是我剛才說的，學校門口新開的那家鹵肉飯，怎么樣？是不是真的很香？”

這個點還有很多學生沒吃飯的，光顧著玩游戲錯過飯點是再正常不過。隔壁宿舍的人，突然打包這么一份香到沒邊的鹵肉飯回來，不被大家痛斥才怪。

看到連林子君他們都跑過來看熱鬧，隔壁班的幾個男生實在沒好意思繼續鬧下去，悻悻然散開。

打包鹵肉飯回來的男生大松口氣，總算保住了，趕緊開吃。

“喂，是不是真的那么好吃啊？”其他人急得撓頭抓耳。

打包鹵肉飯回來的男生不語，只是一味地豎起大拇指。

古德古德！

“讓我嘗一口唄，頂多哥們回頭還你一口。”

“滾滾滾！我自己都不夠吃呢！”

楊健撇撇嘴：“一份快餐而已，想吃自己不會去買？”

其他幾人反應過來，對哦！

趕緊穿衣服準備出門。

“誰幫我順便買一份回來？”

“滾蛋，自己去！”

“不要啊，我不想出門。”

打包回來的那個男生突然說：“不用去了，這會兒應該已經賣完了，輪到我的時候就所剩無幾，我后面還有幾個人在排隊呢。”

“啊？才第一天開業就已經開始排隊了嗎？”其他人很是吃驚。

林子君見慣不怪：“事實證明，確實好吃啊，排隊的話很正常。”

楊健：“切，一看就是營銷炒作的，誰會為了一份盒飯去排隊啊？不知道的還以為是米其林三星呢！”

林子君翻翻白眼。

別看網上一個個年入百萬，事實上這個社會還是普通人占大多數，頓頓山珍海味的人有，但絕對不多。

排隊吃快餐咋了？

好吃就行！

在嶺南，即便是有錢人家的孩子，也會吃大排檔路邊攤。

反倒是沒那么有錢的人，才喜歡各種裝，顯得自己有多牛逼似的。

沒錯，說的就是楊健這種吊毛！

等最后一位客人吃完，陳振威跟劉悅華倆人打掃干凈店里衛生，把碗筷勺子啥的放到洗碗機里清洗。

終于可以停下歇息了。

本來他倆覺得沒必要買什么洗碗機，等打烊了慢慢洗就好。

陳景樂毫不猶豫拒絕。

開什么玩笑，你們兩個人光是每天做鹵肉飯都夠忙的了，還打算兼任洗碗工？

喜歡沒苦硬吃是吧？

直接購入一臺商用洗碗機，清潔力超強并且帶高溫消毒功能。

畢竟這年頭科技這么發達，連家用的都能洗得干干凈凈，就更別說商用的了。

陳景樂在外面吃飯，最怕就是遇到餐具不干凈，這種情況就算再美味的飯菜都會胃口全無。

自家小店必須干凈衛生！

劉悅華大松口氣，袖子擦擦額頭的細汗，感覺有點疲憊，又很開心：“沒想到才第一天第一餐，就全部賣光了。”

陳振威累得直喘氣：“是啊，生意比想象中的要好。看樣子，下午的份量應該也能賣完。”

下意識活動活動四肢，他要承擔的工作比妻子承擔的要更多些。

當然，要是忙不過來，劉悅華也會幫忙打包。

慢點就慢點，畢竟剛開始還不熟練，慢點很正常。

多虧了兒子寫的碩大的“請排隊取餐”標語，確實沒有顧客催促，大學生們果然都很有禮貌素質。

劉悅華說：“嗯，就看明天要不要多做點。”

陳振林想了想：“還是先觀察兩天再說吧。”

劉悅華略一思考，同意：“說得也是，畢竟剛開業，萬一學生們只是圖新鮮，做太多賣不掉就浪費。”

兩口子生怕做多了賣不掉，殊不知才一個中午，他們家鹵肉飯的名氣，就已經在師院內傳開了。

在不是在干飯就是在去干飯的路上的大學生們口口相傳下，很多人都知道，學校外面新開了一家專賣鹵肉飯的快餐店，味道超絕，吃過的都說好！

于是，

下午飯點，看著烏泱泱涌過來的人群，陳振威跟劉悅華都懵了。

什么情況？！