第514章 國外的三類中醫師,美好都是對比出來的

重生1977大時代 第514章 國外的三類中醫師,美好都是對比出來的

聽到周兆琴的話，方言笑著回應道：

“那倒是不用買下來這么破費，有機會的話，讓我看看就行了。”

方言其實更感興趣的是，賣書的小日子到底是從什么人手里搶奪的。

他們既然拿出來拍賣，那肯定是知道里面的價值。

他們大概率是那幫強盜的子孫。

借著祖輩掠奪的東西拿出來發財。

這些事兒國內的人其實知道的不多，也是周家他們這種海外華僑才能接觸到。

結果周兆琴擺擺手說道：

“沒事，你救了我的命，送些書給你也是應該的，說不定你能夠在里面學習到什么新東西，然后再救下一個其他人。”

“這樣的話也算是我功德一件了。”

方言好奇的看向周兆琴，問道：

“你信這個？”

周兆琴也沒隱瞞說道：

“我媽信，她在我生病之后對這些就特別信。”

“所以我耳濡目染也就聽過不少。”

方言點點頭，又問道：

“你爸信嗎？”

周兆琴回應道：

“他也信，不過他信的和我媽信的不一樣，他說自己的只相信周家的列祖列宗。”

“就像是這次他們帶我回國，也是我爸做了個夢，夢到我去世的爺爺告訴他，回大陸就能救我，要不然他和我媽是下不了這種決心的。”

說完她頓了頓，說道：

“或許會去請美國或者東南亞那邊的中醫，但是結果可能不會太好。”

方言點點頭。

這時候周兆琴問道：：

“我知道你們不允許說這個，將其歸類為封建迷信，所以我們現在聊的是在犯罪嗎？”

方言哭笑不得，說道：

“那你多慮了。”

說罷他換了個話題，問道：

“對了，美國那邊的中醫怎么樣？”

上輩子的時候，方言了解美國中醫，還是從倪海廈影像資料里了解到的，不過他那會兒已經是進入八十年代了，也就是幾年后的事兒了。

方言想知道的是，之前這段時間和現在，美國的中醫到底是什么情況。

周兆琴想了想才說出兩個字：

“很貴。”

方言皺起眉頭，中醫到了美國居然變得很貴？

周兆琴看到方言的表情，于是解釋道：

“特別是那種有本事的人，他們只給富人看病，一次性收費很多，而且不保證能治好。”

方言點點頭。

周兆琴隨后又補充道：

“不過你去的話，憑借你的醫術，應該很快就會成為一個大富翁。”

“是嘛？”方言笑著說道。

周兆琴問道：

“你心動了？”

方言搖搖頭：

“沒有，要想發財的話，我有更快的辦法，我只是好奇美國那邊的中醫，到底是什么樣的生存環境。”

雖然不確定方言嘴里更快的發財辦法是什么，但是周兆琴從方言話語里聽到了強大的自信。

她下意識的相信了方言的說辭。

聽到方言好奇那邊的中醫，于是她略微回憶了一下后，才說道：

“第一種，就是沒什么本事也沒什么名聲的中醫，他們在社區里開自己的診所，生意不會太好，但是勉強能夠糊口，這種人一般都是賺同胞的錢，能夠治療的病也有限，通常不開藥，只做針灸理療，我們家附近就有一個醫生，他們還做推拿按摩，拔火罐什么的。”

“第二種，就是有點本事，也有點名氣的中醫，他們在一些熱鬧的地方會開個自己的診所，這種地方一般接待當地中產階級的華人和相信中醫的外國人，這些人基本上都是當地華人幫派的，日子過的很瀟灑。”

“第三種，就是我剛才說的那種中醫，專門為有錢人服務的，號稱只要錢給到位，可以看好大部分的病癥，找他們看病就需要預約，不過我覺得他們更多是包裝出來的，你那些手下隨便一個人去，應該都比他們強。”、

方言有些莫名其妙：

“我的手下？誰？”

周兆琴說道：

“就是今天那幫守在這里的人。”

方言沒想到她說的居然是孟濟民他們，于是他解釋道：

“他們是我朋友。”

周兆琴聽到后趕忙道歉：

“噢，抱歉……我看他們對你很尊敬，就像是手下面對頭目一樣。”

方言說道：

“他們尊敬我，那是因為我同樣尊敬他們，他們覺得我說的話有道理，所以才愿意聽我的，我們并不是上下級的關系。”

周兆琴沖著方言敬了個禮：

“好的長官，我記下來了！”

“咳咳……”她剛做完動作，就開始劇烈的咳嗽了起來。

還好不是痙攣性暴咳，但是依舊咳出了一些痰塊。

聽到這里咳嗽，護士和醫生都趕了了過來。

剛才方言在這里，他們都放心去吃飯去了。

聽到周兆琴這邊傳來咳嗽聲，給他們立馬從護士站那邊嚇過來了。

等到的時候，方言已經處理好了。

方言放下痰盂，對著周兆琴說道：

“行了，今天的聊天就到這里，你說的話夠多了。”

周兆琴反倒是有些意猶未盡，她對著方言說道：

“沒事，其實我還能聊的，我挺好奇你們的生活的，外邊的人把這里形容的很糟糕，但是我感覺其實并不是那樣。”

方言笑著說道：

“這就需要你好起來，然后自己慢慢探索了。”

周兆琴重新戴上氧氣面罩，無奈的說道：

“好吧，好吧。”

接著她重新躺好閉目養神起來，剛才一番咳嗽后，確實對她的體力消耗頗大。

說是想聊天主要還是想和正常人一樣，但是方言看得出來她其實已經累了。

這時候孟濟民他們也進來，方言簡單的說了一下情況，聽到沒事兒他們也放心下來。

接下來方言就招呼孟濟民他們下班。

鄧南星和謝國萊則是留在這里值夜班。

今天他們在這里待了一天時間，但是這會兒已經很興奮。

一點疲憊的感覺都沒有。

相比于其他人，他們還從來沒有在醫院上過班，所以新鮮感非常重，聽到要值班，比誰都興奮。

這也是方言讓他們值夜班的原因。

孟濟民他們走的時候，詢問了一下研究院那邊的情況，方言告訴他們現在已經積壓的問題都被自己解決了，所有組的工作都開始順利進行了，幾個人這才放心下來。

這也可以理解，他們也投入了很多精力在那邊，不是說丟了就能丟的。

大家都還是很關心那邊的進度，做到有始有終。

給孟濟民他們送出樓，方言剛好遇到吃完晚飯的老周夫婦從食堂里出來，院長還跟著他們一起。

“兩位這么快就吃好了？”

“周小姐我們照看著沒問題的。”

方言對著他們問道。

周兆琴的老娘說道：

“哎喲，方大夫，這老BJ的傳統美食，不知道你吃不吃的慣，反正我們兩口子是真的吃不慣。”

老周更加圓滑一些，他糾正道：

“我們兩口子常年在國外，口味確實和國內有些不太一樣，會更加清淡一些，今天也是院長一番美意，我們胃口稍微有些不爭氣，估計多吃兩次就會吃了。”

“傳統美食？”方言皺起眉頭。

第一就想到了豆汁，不過轉念一想院長應該沒那么虎吧？

想了想，于是他試探著問道：

“你們吃的是鹵煮，炒肝，灌腸？”

老周和他媳婦兒點點頭：

“對對，就是那個。”

方言聽到這里，說道：

“那個，確實不太好吃……我們家也不怎么吃。”

“是嘛？”老周好奇的看向方言，還以為是他們的口味問題。

方言點點頭說道：

“嗯，其實這些都是近代改良菜，鹵煮往上數三代是宮廷的蘇造肉，用的是蘇子醬和十幾種香料，加上三好的豬五花一起燉，清末的時候出現了民間版本，用豬頭肉加心肝腸肺一起亂燉，民國的時候就只剩下豬肺和豬腸了。”

“炒肝這道菜原來是清末京城會仙居的白水雜碎，用料是豬的內臟，加上調料用白湯煮，傳到近代就成直接勾芡炒制了。”

“灌腸也是類似的情況，反正這都是近代因為遷都南京，造成的食材缺失才形成的民間飲食，說是什么京城傳統美食，那還真是不算多傳統，算起來時間也就幾十年而已。”

聽到方言的接受后，老周兩口子恍然大悟，旋即說道：

“原來是這樣，想不到方大夫您醫術不錯，對吃的還這么有研究。”

方言說道：

“平常沒事的時候就喜歡研究研究。”

說罷他想起自己帶來的花生米，于是說道：

“對了，今天還給您們帶了點我自己做的零嘴，要是沒吃飽正好可以吃點。”

老周和他老婆一怔，有些不敢想象的說道：

“哎喲，您還給我們帶零嘴了？”

方言說到：

“家里隔得近嘛，給周小姐做山藥杏仁糊的時候，我就順便做了一份你們吃的。”

“就是一些油酥花生米，不是什么值錢的東西。”

老周當即笑著表示道：

“呀，哈哈，巧了嘛不是，我最喜歡吃這個！”

“喲，是嘛？”方言感覺他太捧場了。

老周點點頭：

“真的真的。”

“小琴吃了方大夫您做的那個山藥杏仁糊，就說了好幾次很好吃。”

“看來我也能嘗嘗方大夫的廚藝了。”

隨后眾人一起上了樓，方言拿出了帶來的油酥花生米，現做撒了一點椒鹽，雖然并沒有啥廚藝，但是兩口子還是很給面子的吃的連連夸獎。

相較炒肝，鹵煮這些，花生至少正常多了。

看到自己老爹老娘吃東西，本來在閉目養神的周兆琴也看餓了，表示自己也想吃。

當然了她肯定是不可能吃花生的，而是吃上了方言專門做的山藥杏仁糊。

這道糊糊雖然簡單，但是幸福都是對比出來的，相較于藥而言，實在是美味的很。

說是這段時間最美好的飲食體驗也不為過。

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