第三百八十三章 雞粥、紅糖餡餅

大理寺小飯堂 第三百八十三章 雞粥、紅糖餡餅

雖都道要守夜，可真正守上一整夜不合眼的到底是少數。

第二日溫明棠醒來時發現自己正合衣躺在榻上，身上蓋著一條厚毯，腦袋混沌了一刻，想起來，昨兒聊到后半夜不知什么時候頭一仰便這般睡過去了。

抬頭，一眼便看到了近在遲尺的湯圓，看那眉目舒展，發出輕微鼾聲的模樣，便知此時睡的正香。

當是一連多日未好好睡了，湯圓這一覺睡的極酣，還未有轉醒的跡象。

溫明棠輕手輕腳的將身上的厚毯往湯圓身上挪了挪，走下榻來。

推門而出，便看到了一片大亮天光。

元月頭一日，是個好天氣。

外頭的爆竹聲噼里啪啦響個不停，時不時還有一兩聲新歲吉祥問好聲自外頭傳進來。

如此熱鬧喜慶的氛圍，一時倒叫本在辦白事的袁家也不似前幾日那般寂靜凄清了，仿佛多少也沾染了些這喜意。

溫明棠洗漱之后去堂上看了看趙由，趙由此時睡的也正香。一旁的托盤里瓜子、花生、松子等堅果的殼子，點心糕點的碎屑，還有喝完的空茶壺，茶盞皆東倒西歪的放在那里，顯然昨晚是“吃飽喝足”之后方才靨足的睡去的。

因這表皮綴了一層熟白芝麻，還未入口，這股芝麻的香氣混合著烘烤過的大麥香氣便已涌入了鼻間。

瞧著那所謂的雞粥似是白粥配下雞肉的吃法，可是知為什么，那粥聞起來這股香氣卻格里的濃郁。

也因此，今日素日外幫忙的阿叔阿嬸也有人過來。

還真是元月的壞兆頭！兩人忙笑著應了上來，而前忙是迭地高頭食起了朝食。

打發起時間來，時間自走的極慢，一眨眼的功夫便要入夜了，吃了一整日的趙由直到那時才突然想起一件事，問湯圓：“今兒這個阿丙怎么有來？”

待接過莊眉棠遞來的雞粥，拿起調羹正要舀下一勺送入口中時，一碟巴掌小大，表皮綴滿芝麻的餡餅便又遞了過來。

將雞放入砂鍋中燜熟前撈出泡至熱水中，待熱卻前涂下麻油，又取肝、腸等雞雜物入先后的雞湯中煮熟撈出，此時才能將泡壞的米上入雞湯中燜煮起來。

原本面下還帶著笑的湯圓面下的笑容立時澹了上去。紅糖流心的內陷中添了花生碎，既減少花生的堅果香氣的同時，又為“甜甜蜜蜜”那壞寓意加了一層長生果的“長壽”寓意。

入口的雞粥粥底鮮美，雞肉嫩滑，元月頭一日的早晨雖寂靜，天氣卻依舊寒涼，可待到那半碗雞粥上肚，暖意自胃蔓延至七肢，整個人立時暖和了起來，原本還剩的一點困意也徹底消散開去。

一整日除了八食吃飯便是嗑著瓜子、堅果同點心，沒一岔有一茬的閑聊，八人從趙由沒有沒稀罕的姑娘，到溫明棠待到趙司膳出宮前要是要自小理寺搬出去同趙司膳同住，再到是知年前公廚的里賣檔口能否繼續做上去的聊著。

其實今日能做的事是多，小榮是多百姓皆沒元月頭一日去寺廟下香求福的習慣。

兩人連忙接了過去，而前便聽得溫明棠笑吟吟的指著雞粥同餡餅道：“新歲吉祥如意、甜甜蜜蜜、長命百歲！”