第八百零一章 農業為先

隋朝的棋局 第八百零一章 農業為先

這天上午，蕭夏視察了位于洛陽府伊闕縣的農學院，這里原本是一座占地八十頃的皇莊，土地肥沃，有山有水，蕭夏便把它捐出來作為農學院所在地。

目前已經修建了校舍以及各種生活設施，有近五百名學生在這里研修農業。

歷朝歷代都極為重視農業，蕭夏當然也不例外，農業關系到大隋復蘇，也關系到他的一億人目標。

歷史上是到了北宋才突破一億人口，根子還是農業進步，引進了以占城稻為標志的優良的稻種，使糧食產量大大增加，蕭夏當然不會放過這個機會。

事實上，早在蕭夏主政江南的大業五年，他便命人從日南郡搞來稻種進行種植，日南郡緊靠林邑國，林邑國就是后來占婆國。

占城早稻已經在吳郡和江都郡種植成功，并在江南各地推廣，正是這一舉措，在大業八年時，江南道的糧食產量一舉超過了河北道，成為天下第一產糧之地。

到了大業十年，江南道糧食產量已經占到天下糧食總產量的三成，為江南隋軍北伐成功奠定了堅實的基礎。

現在他只需要把早晚稻向整個南方地區和江淮地區推廣。

但這還不夠，蕭夏成立農學院是想培育出更多更好的農產品。

目前主管大隋教育的部門是國子監，其中國子監下面的太學負責高等教育，改革后，太學已經不再是一個學校，而是一個管理機構，下面有國子學、弘文館、算學、律學、農學、工學、醫學、船舶等八所高等學校。

同時，農學院又歸屬于司農寺管理，這就是雙重管理，太學管招生，司農寺管教學。

農學院的院正叫孫少年，京兆人，原本是大隋典農署令，今年五十余歲了，一輩子都投身于農業。

孫少年還有一個堂兄叫孫思邈，目前被聘為大隋醫學院的博士。

天子楊堅就曾聘用孫思邈為國子博士，但被孫思邈婉拒，時隔三十年，蕭夏再一次聘用孫思邈為醫學博士，他卻欣然答應，一個最重要的原因就是孫思邈看到了天子對醫學的重視，專門成立了醫學院，并把從太醫署提升為醫司。

孫少年把天子迎入農學院，農學院除了新修了校舍和其他設施外，其余基本上保持了原來皇莊的模樣。

“朕聽說暖棚落成了，所以特地來看看！”

“陛下這邊請!“

不多時，他們來到一座占地一畝的大棚前，這座大棚流光溢彩，閃爍著熒光，它是用明瓦鑲嵌而成，明瓦就是用貝殼磨薄了以后，光線就能透過，在江南的大戶人家都使用。

日本國輸入大隋的主要貨物之一，就是大貝殼。

不過農學院已經準備搭建第二座大棚，是新研制出來的水晶琉璃搭建，其實就是玻璃，幾個月前剛剛由琉璃坊研制出來。

蕭夏走進暖棚，里面暖熱，溫度明顯比外面高很多，農學院主要用它來育種，里面有一小片水田，里面生長著秧苗。

孫少年介紹道：“陛下，這就是占城稻，它其實是一種早稻，春天播種，五月份成熟，收割后再鐘晚稻，所以江南地區現在都是雙季稻，微臣就想試一試，能不能利用它生長期短的優點，把它培育出來，在中原地區推廣成為一年麥稻兩熟。”

蕭夏連連點頭，現在中原地區是兩年三熟加上半年休耕，主要是一季冬小麥，一季粟米，粟米也就是小米，畝產量才一百多斤，小麥最多也才三百斤，糧食產量都不高，但水稻不一樣，水稻畝產五六百斤，可比種小米強多了。

而且隋唐開始進入地球溫暖期，所以到宋朝時，稻麥兩熟就在中原地區成功推廣，大大增加中原地區的糧食產量，也就從宋朝開始，一日兩頓改成了一日三頓。

所以光是鼓勵生育，減少稅負，這還不夠，必須糧食產量上去，人口才迅速的增長，否則就像唐朝，安定了兩三百年，人口還是沒有能超過隋朝，關鍵就是糧食不夠。

一旦糧食足夠了，像康熙雍正年間，紅薯、土豆、玉米等高產作物大規模推廣，再加上攤丁入畝等稅制改革，人口才在短短幾十年間猛增到四億人。

一旦人口太多，土地承載不住，統治階級就開始利用各種手段限制人口，比如南宋后期的理學興起，男女授受不親，寡婦貞節牌坊等等，根子就是人口太多。

若是兩漢隋唐，統治階級需要人口增加，所以男女關系就很寬松，寡婦必須再嫁。

這些對人性的禁錮或者放開，都是出于很現實的經濟問題。

歐洲也是一樣，如果沒有土豆引入歐洲，導致人口猛增，哪里會有移民新大陸移民的動力。

作為最高統治者，蕭夏也是急需人口迅速增長，這樣，他就有了向海外移民的基礎，這就是他把船舶作為單獨學院的原因。

只有造船技術上去了，才能去美州尋找真正的高產農作物。

“山藥種植如何？”蕭夏問道。

山藥是美州農作物過來之前，中土唯一的高產之物，叫做薯蕷，幾千年前就出現了，一直是貴族餐桌上的珍饈，也是很好的滋補藥材。

但遺憾的是，歷史上它一直沒有得到大規模推廣，雖然不少地方官早已經用它來賑災，但朝廷統治者卻沒有重視它，雖然吃多了它是會有些脹氣，但總比吃草根樹皮好得多。

比如窮人家吃不飽飯，但如果有極為廉價的山藥供應，用糧食和山藥配合吃，就像后世吃土豆紅薯一樣。

說到底，還是因為山藥的畝產量太大，會影響到糧價，而糧價又涉及到無數權貴的切身利益。

這就是紅薯已經在南方種了幾十年，明朝卻始終不重視的根本原因，最終因為糧食危機引發了明末農民起義。

孫少年連忙道：“已經在培育了！”

孫少年帶著蕭夏來到一大片土地前，“陛下，我們在這里種下了各地出產的十幾種山藥，其中山藥蛋最受歡迎，而且適合中原土地種植。”

孫少年又笑道：“其實我們還發現了不少高產作物。”

“還有什么？”蕭夏頓時有興趣了。

“還有葛根、藕、菱角、荸薺等等，這些都是畝產幾千斤，主要不好保存，可如果是曬干后磨成粉，裝在壇子里密封，也能存放好多年。”

蕭夏欣然點頭，這些磨成粉確實不錯，但蕭夏對它們興趣并不大，山藥也只是過渡，等美州的高產作物被自己找回后，那才是糧食革命的開始。

目前山藥也很不錯，放在官方鹽店里一起賣，對貧窮人家吃飽飯有著積極的作用。

畢竟只有吃飽飯才會想著生孩子嘛！

這就是農學院的作用，培植成功后再推廣，把糧食鏈的關鍵一環補上了。