254 肥牛金湯

小京官之女養家日常 254 肥牛金湯

還沒與某人正式訂親，小桃花就來了，而且還是高枝上的，蘇若錦輕輕一笑，收回目光，“寧姑娘要是喜歡趙小郡王，可以直接告訴他，他如果也喜歡你，說不定你們就成了。”

寧寧先是被小娘子看得心虛，猛然間聽到這話，高興的脫口而出，“你不喜歡趙小郡王，你是被父母逼的，是不是？”

小娘子跟發現新大陸似的，“蘇大人是趙小郡王的老師，所以他利用自己為人師的身份逼小郡王娶你是不是？但其實你不喜歡高傲又臭屁的小郡王，是不是？”

蘇若錦聽的直接失語，小娘子你在講故事還是在說話本子？有這才情不寫幾本霸道總裁愛上我、我被面癱世子攻略的，簡直對不住這清奇的腦回路。

小娘子雙眼雪亮的盯著蘇若錦，只見她微笑搖頭，“不，你說錯了，趙小郡王長得玉樹臨風、生的絕代風華，我一眼沉淪，歡喜的不得了，恰好，小郡王又喜歡我，我們是雙向奔赴甜的不得了。”

互相喜歡、雙向奔赴。

根本沒她什么事啊！寧寧聽的心碎，直接哇一聲大哭，“不……不……”雙手捂耳，真跺腳，“我不要聽……我不聽……”客廳內的人聽到外面小娘子的哭聲，連忙趕了出來。

寧寧看到哥哥，撲到他懷里，“不是的，不是的，肯定不是她說的這樣……趙小郡王肯定是被他老師逼的……肯定是不得以才上門提親的……”

蘇言禮：……他要是這有這本事，還在這里做什么勞什子七品芝品官，早就進入大朝朝庭中樞了，還在這時擔心明年的糧食產量干什么。

客人哭了，作為當家主母，程迎珍應當表示一下，可她的女兒她了解，肯定不會欺負上門的客人，果然，聽聽這是什么話，什么他夫君逼小郡王，他夫君根本就不是這樣的人。

所以她憋著沒動，愛哭就讓你哭得了。

寧七郎：……無語望天，他怎么會有這么天真傻冒的阿妹，真是……

蘇若錦的目光落在寧七郎、寧八娘身上，暗暗感嘆，也只有溫室里的小白花才敢這么天真。

一時之間，院子里的氛圍靜的令人尷尬。

“這個……”作為當家主母，程迎珍緩和尷尬，“馬上快要到中午了，七公子要是不嫌棄飯粗茶鄙，就留在這吃頓飯再走？”

寧蘇兩家根本沒交集，現在有的一點聯系也是為了搶趙瀾，按常理，這飯無論如何是不會留的，但是……

寧七公子一臉笑意，把阿妹拉站好，他拱手道，“那翊就不客氣了，叨攏了。”

蘇家三口：……

齊齊尷尬的笑笑。

寧寧大概也被他哥的操作驚住了，止住了抽泣，“七哥，你……”

“我聽瑾之說過，錦娘的廚藝十分了得，既有機會，當然要留下嘗嘗。”

不是說寧七郎是玉面小將軍的嗎？怎么是吃貨一枚？

國公府的小公子留下吃飯，這菜就不能馬虎了，可今年年景不好，不是旱災就是打仗，好不容易過個年，現在正月里，還真沒什么拿得出手的菜招待。

程迎珍趕緊把女兒拉走，低聲問道，“阿錦，家里只有些臘肉，魚干，能做什么菜招待兩嬌客？”

蘇若錦反問道，“娘，寧家兄妹不是空手來的吧？”

“肯定不是啊。”

豪門貴胄出來的公子千金怎么可能這么沒禮貌。

蘇若錦便看了看他們帶過來的東西，一半吃食，兩匹緞子及文房四寶。

吃食里有一塊凍牛肉，大概是剛從冰窖里拿出來的，有些化凍，看得蘇若錦眉開眼笑，“這不就來了嘛。”

一看女兒有主意，程迎珍大大松口氣，“阿錦，準備做什么好吃的？”

“做個金湯肥牛。”

聽名字，好像是道菜，程迎珍問，“還要準備哪些菜？”

蘇若錦嘿嘿一笑，“這道就夠了。”

程迎珍：……就一道？這不像話吧！

可女兒做事向來有分寸，程迎珍馬上放寬心，“我去前面招待兩嬌客，做好午飯，你讓毛丫過來叫一聲。”

“好。”

金湯肥牛是一道色香味俱佳的美食，它的制作過程很簡單，主要需要肥牛、金針菇等食材，主要是這湯寓意好，金湯金湯，那湯肯定像金子一樣金黃燦燦吧。

能讓湯像金子一樣顏色的食材就是后世普通的再也不能普通的南瓜，大朝沒有，不過去年秋去西山腳下買地種菜，蘇若錦發現村人長的陰瓜有點像南瓜，都是沒熟時青皮，成熟時皮肉都是黃的，口感跟南瓜也不差不多。

蘇若錦離開時，村人看她喜歡吃，送了好幾個給她。

她權當南瓜，或做南瓜餅或蒸著吃，要不是省著吃，早就吃完了，今天做金湯肥牛剛好用到。

正月里，依舊天寒地凍，來碗金湯肥牛，能吃出一身汗，那感覺不要賊好。

凍過的牛肉正好削成薄片卷，一片一卷，沒一會兒就削了三大盤子，可夠吃個過癮了。

正如大家所知道的，牛是得力的農耕家畜，輕易不得宰殺，如果不是沾寧七郎的光，蘇家也吃不到牛肉。

桃花雖然惹人厭，看在牛肉的份上就不跟她計較了。

哈哈，要是趙瀾知道某人為了吃牛肉，居然不打桃花，不知作何感想。

金湯肥牛中的金針茹，大朝也沒有，可是馮老爹給的山貨里，各式菌類都有，發泡開，加到金湯肥牛里一樣鮮掉眉毛。

炸炒爆煮，小小的一道金湯肥牛，用到的烹任方法可不少，在蘇若錦的巧手制作之下，金黃燦燦的金湯肥牛便出鍋啦。

端上桌時，若大的桌上，就每人面前一碗金湯肥牛。

寧七郎驚呆了。

蘇家就這樣待客？窮知縣窮知縣，在他面前哭窮？怕他進京說他壞話？以表自己清廉？

寧寧直接把嫌棄擺在臉上，差點爆走，突然想起哥哥說過小郡王就喜歡蘇二娘做的美食，好像用美食勾住了小郡王。

忍住嫌棄，拿起筷子，看到金黃燦燦的湯實在忍不住問道，“這黃黃的湯怎么做的？”

蘇若錦笑瞇瞇的答道，“把陰瓜搗爛，使湯色變成金黃色，然后過濾掉瓜肉，只用湯汁，這湯甜中帶點微辣，很適合現在寒冷的天氣吃。”

金黃的湯、綠白相間的菘菜、薄如紙的牛紙……

寧寧問道，“這紅色的是什么？”

“辣椒。”

“辣椒是什么？”

還讓不讓人吃。

她忍住白眼，假笑道，“二位，再不吃，面條就坨了。”

寧家兄妹二人相視一眼，看蘇二娘這樣子不像要趕人走的意思啊，可這招待人的菜……

也許，真的是尉州縣條件差。

寧七郎寧翊硬著頭皮低頭吃飯。

第一口，怎么辣嘴？

第二口，鮮香甜辣，真是神奇的味道，瞬間打開了他的味蕾，越辣越想吃，簡直停不下來。

沒一會兒，他抬頭，展顏一笑，英俊明郎，“還有嗎？”

客人愛吃，主人高興。

“有有有……”程迎珍高興的讓人給寧七郎又盛了一碗。

三碗下肚，寧七郎才意猶味盡的放下筷子，“怪不得瑾之喜歡，真是太好吃了。”

正吃的歡的寧寧一聽他哥這話，瞬間覺得嘴里的美食不香了，哥，你還是我的親哥嘛，說出的話咋這么扎心呢！

蘇言禮也吃的渾身通暢，吃飽喝足，他笑道，“我要去前面衙門上值，七公子要是有空，就在這里坐坐，想吃什么讓阿錦給你做，別的沒有，粗茶淡飯還是有的。”

粗茶淡飯？

寧七郎回味滋味無窮的金湯肥牛，忍不住問道，“二娘子，這道金湯肥牛怎么做的這么好吃？”

蘇若錦一聽，就知道他要食方，也不小氣，帶他兄妹到書房，把食方寫下來送給了他。

寧寧酸滋滋的哼道，“你就不怕我學會了，做的比你好，搶了你的小郡王？”

忍不住望向寧七郎，“令妹確定比我大一歲？”怎么跟三歲孩子似的。

寧七郎：……眼看就要朝她瞪眼。

蘇若錦嘻嘻一笑，“姐姐放心去搶。”搶到了算你的本事。

寧寧再傻也聽出來了，人家根本不怕她搶，唔唔，這小娘子吃什么長大的，打架比她厲害，做吃食也比她厲害，還有什么她不知道的比她厲害。

一聲姐姐把人叫得眼淚嘩嘩直往下流，“你欺負我？”

寧七郎：……

寧七郎朝蘇若錦叫道，“人是你惹哭的，你哄。”說完，拿著食方子揚長而去。

妹妹就不要了？

寧七郎走到院門口，小心翼翼朝身后看了眼，“阿妹沒跟出來？”

“回公子，沒。”

“哈哈。”寧七郎高興的手舞足蹈，“走走，我要去跑馬。”終于甩掉嬌氣哭包妹妹，他自由啦！

寧寧鼓嘴道，“我要留下來，直到打過你，做的吃食比你好吃。”

干什么？她被人賴上了？

“不要啊，好姐姐，你現在就打過我了，我認輸，真的，我是你的手下敗將。”