237 辣子雞 態度

小京官之女養家日常 237 辣子雞 態度

最近半個月，蘇家餐桌一直很熱鬧，但是菜式跟在京城生活時沒法比，一個是天災，一個是小縣城，都讓食材相對匱乏，只能在管飽的基礎上再兼顧美味。

四菜一湯，放在正中間的是排骨冬瓜湯，四個菜分別是辣子雞、咸菜扣肉、煎蛋、青炒雞毛菜。

辣子雞是一道以雞為主料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽等食材制作而成的川菜，此菜的特點是菜色澤棕紅油亮，麻辣味濃。咸鮮醇香，略帶回甜，簡直就是下飯神菜。

趙瀾看到這菜，雙眼幾不可見的亮了下，這可太適合他這種重口味之人了。

蘇若錦當然看到小郡王那歡喜的一眼，今年辣椒不多，從京城帶回來的更不多，每次拿出來用，都跟吃龍肉一般心疼，真是用一次少一次啊。

做辣子雞，先把干辣椒去籽，用白開水浸泡半小時，然后撈出擠干水，放碗里加淀粉白芝麻鹽攪拌均勻。

油溫五成熱，下鍋炸至芝麻微黃撈出。

雞肉切好放料酒、醬油、淀粉等，用鹽抓拌均勻，腌制二十分鐘。

然后油溫五成下鍋小火慢炸，直到金黃酥脆撈出。

另起油鍋，放姜蒜花椒，大醬（跟現代的豆瓣醬差不多），炒出香味，倒入雞塊和炸好的辣椒，放糖翻炒均勻。最后放蔥段，大火翻炒出鍋。

一道紅光油潤的辣子雞就做好啦！

一張大圓桌，主位依舊是趙瀾趙小郡王，即便蘇言禮覺得這小子將來有那么一點可能會成為他的女婿，可是在等級森嚴的大殷朝，先君臣后家禮，還是有禮有節的坐到小郡王身側。

其他幾人沒有官職在身，都隨意落坐，等趙瀾啟筷，一桌人終于開干，一頓香噴噴的午飯吃的大家心滿意足。

吃過午飯，蘇言禮在上值之前，與他弟弟聊了幾句，大意跟蘇若錦問的差不多，鋪子上正軌，問他啥時回京城，說話之間，目光有意無意瞄了眼上官嶼。

蘇言祖當自己沒看到，而是回道，“明天回京，不過還會過來。”

蘇言禮就差問‘你過來公主那邊的差事怎么辦？’話到嘴邊生生咽下，換了句話：“不放心這邊鋪子？”他自說自回，“若是這樣，讓阿錦幫你盯著。”

一副不愿他來尉州的樣子。

蘇言祖：……

上官嶼：……

蘇若錦一邊跟趙瀾閑聊，實在耳朵豎著，聽這邊的八卦，結果他小叔道，“阿錦有自己的事要忙，就不麻煩她了。”

這話一說，蘇言禮還能講什么呢？只能點點頭，“哦，那你走前跟我說一聲，我去衙門了。”

“阿兄自去忙。”蘇言祖拱了下手。

蘇言禮帶著裴先生去前面衙門上值。

蘇言祖朝趙瀾望過來，“小郡王……”幾時回京？

趙瀾回道：“重陽節前兩天回。”

那還有幾天，他笑著拱手，“那在下就先行一步了。”

趙瀾微頷首。

說完，蘇言祖告辭離開了蘇家，準備明天回京。

上官嶼送他到衙門口。

蘇若錦好奇想跟過去，被趙瀾拽住，“我去老師書房看書，給我沏壺茶。”兩個男人之間的事，他不讓小姑娘八卦。

“哦。”蘇若錦只好作罷。

九月份，天干氣燥，中午又吃了辣子雞，蘇若錦給趙瀾沏了壺去熱消暑的金銀花茶，拎著茶壺走到書房門口，剛要推門進去，聽到里面的話。

“爺，京城來消息了，說楊大人被刺殺，但只擦傷了耳朵，其它什么事也沒有。”

“知道是什么人下的手？”

“據衛世子的消息，好像是被楊大人斬殺的御史臺中丞家的家仆。”

趙瀾嗤笑：“他連老上司都不放過，夠狠。”

里面沉默了一會兒，就在蘇若錦又想推門時，又傳出了對話，是趙瀾的聲音，“那邊的人查的怎么樣。”

“已經把范圍從幾百人縮小到了十幾人，但是人越少越難查。”

那邊？

雖然沒頭沒尾，可蘇若錦就是感覺自己聽懂了，是她想的這樣吧。

又是一陣沉默。

蘇若錦看了眼手中茶壺，算了，讓他們先談事情，她等一會兒再來，轉身準備離開。

“進來。”

蘇若錦驚的頓住腳步，叫她？她屏住氣沒動。

“沒聽到？”

真叫她？蘇若錦聽到屋內有腳步聲，就在她準備推門之際，趙瀾拉開了門，朝她一笑，“喜歡偷聽？”

她朝回廊看看，一個護衛都沒有，“雙管事呢？”

三泰從里面出來，“去吃飯還沒回來。”

“那就……”她指了指空空的走廊，“要是真有人偷聽怎么辦？”

三泰望眼主子，抿嘴一笑，站到一邊去。

趙瀾似是無奈的笑笑，“就看到你偷聽。”

“我沒偷聽，我來給你送茶。”

趙瀾一邊伸手接過茶壺，一邊笑瞇瞇的順手把書房門關上，“緊張什么，給你開玩笑呢？”

他要是不想讓她聽到，她就算變只小鳥也飛不進來。

蘇若錦哼一聲，表示不滿，“這可是我家。”

“對，你家。”趙瀾找來兩個杯子，一人倒了一杯，二人坐在蘇言禮書桌邊喝茶。

蘇若錦忍不住好奇心，“有一次刺殺，就會有第二次吧？”

趙瀾眉一動，“嗯。”

“瑾哥哥，你說會不會有個仇家成功？”

“很有可能。”

二人相視，少女清澈的眼神里全是那就趕緊讓某個仇家成功的眼神，惹得趙瀾忍不住伸手撫上她柔軟的發頂，說她像小大人吧，這模樣又跟天真的少女一樣，讓人哭笑不得。

不過，趙瀾沒打擊小姑娘。

哎呀，她的發型，蘇若錦連忙伸手擋掉，瞪他一眼，“這可是我爹書房，不準動手動腳。”

趙瀾‘從善如流’放下手，隨便聊起天：“蔬菜鋪子不改成雜貨鋪？”農人都種上麥子，蔬菜數量少了很多，連他京城的酒樓、火鍋店都供不上。

“不改。”蘇若錦道，“等你回京，我就去周邊找荒地，準備種菘菜、蘿卜、菠菜等耐寒之物。”如果可以做幾個簡易的暖房，在冬天里也有蔬菜吃。

趙瀾故意道：“這么說，我在這里礙事了？”

蘇若錦也故意道：“是啊，某人在這里，可不就是影響我賺錢嘛。”

某人？趙瀾伸手就去撓小姑娘，連哥哥都不叫了，討打是吧。

蘇若錦眼疾手快，連忙避開，“我說的是事實嘛。”

還真嫌棄上他了，趙瀾更不饒她了，起身追過去，“還敢不敢了？”

蘇若錦繞著書架跑。

二人在書房鬧作一團。

門外，程迎珍不放心女兒，過來看看，發現官人的書房門竟關著，小郡王的隨從坐在走廊里竟睡著了，她拍心口，走到書房門口，剛要叫女兒，就聽到里面的嬉鬧聲。

她有分寸的女兒，此刻像三郎、四郎一般鬧騰，這……

急的伸手就敲門：“阿錦……阿錦……”

腿長手長的趙瀾剛逮住小姑娘，把人圈在書架邊上，還沒來得及細看小臉紅樸樸的小姑娘，就聽到了蘇夫人焦急的呼叫聲，不得不收斂起情緒，離開書架，坐回椅子。

她前腳過來送壺茶，她娘后腳就跟過來，怎么感覺她娘有種防小賊的感覺？

望了眼拿起來書一本正經翻頁的某人：……

剛才要不是她娘，說不定就書架咚了。

呃……她在想什么，趕緊甩了下頭，問道，“娘，咋了？”連忙整了下衣服，跑到門口，拉開門。

程迎珍看了眼俏生生的女兒，又朝里面看了眼，小郡王正在看書，好像剛才嬉鬧聲是她的幻聽。

真是女大不由娘，如果還在京城……想到這里，程迎珍頓住了，就算在京城，不管是作為女方，還是身份地位，好像只能等晉王府開口，如果人家沒這個意思，那一切都是枉然。

程迎珍臉色突然冷下來，“阿錦，你出來。”

“娘？”

程迎珍可是萬年老好人面孔，能讓她生氣，蘇若錦既害怕又心虛，趕緊出來，“娘……娘……”朝她娘趕緊撒嬌。

可惜沒用。

程迎珍還是板著一張面孔，“跟我來。”一股要拿棍子打斷腿的感覺。

瑟瑟發抖的感覺啊！

趙瀾當然也感覺到了，放下書，長腿大步，很快就到了外面，朝程迎珍行禮，“師母……”

“小郡王也來不少天了吧。”該回京了吧。

她開始趕人。

這還是她第一次趕人，而且趕的是郡王。

趙瀾溫和一笑，再次行禮，“回師母，父王已經答應我求娶阿錦。”

“嫁娶之事難道不是王妃做主？”問完之后，程迎珍就后悔，這不明晃晃的露出自家意思嘛。

趙瀾道，“母妃聽父王的。

“既然如此，為何你母妃還在為你挑選妻子人選？”

趙瀾抬眼。

未來岳母直直望著他，一副看你怎么說的樣子。

為何不阻止晉王妃給他挑選妻子，一是試龍椅之人的態度，二個當然是為了保護蘇若錦，這樣，她才不會成為別人的靶子。

等阿錦年紀到了，請媒、下定、成婚等一氣呵成，多好！

“當真如此？”程迎珍還是不信。

趙瀾擲重的揖禮回道，“如有不是，趙瀾孤獨一生。”

這話嚴重到程迎珍都驚住了，這么狠？

她……她有這么好嘛，讓這個少年這么執著。

雖然覺得誓言這種東西不可靠，可是此刻，她還是挺高興的，從幾歲到如今，怎么有種養成之感。

趙瀾要是知道她這樣想，肯定反駁一句，要養成，也是他的小嬌妻養成。

晚上，躺到床上，程迎珍把白天之事告訴了蘇言禮。

“官人，你覺得小郡王說的是真的嗎？他說的能作數嗎？”

蘇言禮先是高興，他就說嘛，望眼天下，估計也就長得玉樹臨風的趙小郡王能配他乖巧能干的女兒，聽到妻子反問，又冷靜下來。

想了想才道，“十四歲，晉王就讓他當差，這么多年我們雖不知道他當的什么差，可是先帝欣賞他，我是知道的，范大人也夸過，所以他一言值千金，可當真，能作數。”

“那……那咱們女兒以后就是郡王妃了？”怎么想怎么覺得不真實。

“應該吧。”

本以為，趙瀾覺得自己跟蘇家人表明了態度，老師、師母會對他熱情相迎，沒想到，蘇大人一改平常的儒雅溫和，而是一副嫌棄的樣子，“瑾之啊，老師首先感謝你為尉州縣帶來麥種，解了老百姓之困，可麥子都長三寸多高了，你也該回京了吧。”

竟直接趕人。

蘇言禮的嫌棄明晃晃的，蘇若錦又不瞎，肯定看到了，難道這就是傳說中的‘知道家里的白菜要被豬拱’所以氣不打一處來？

相反，昨天甩臉子的程迎珍卻一臉笑臉，推了一把男人，“說什么呢？”又轉臉對趙瀾道，“小郡王住的習慣就好，不要管你老師。”

趙瀾：……怎么一個晚上過去，老師跟師母態度調了個呢？哪里有不對嘛？

民間有這么兩句俗語，“丈母娘看女婿，越看越歡喜”，“老丈人看女婿，越看越來氣”，不同于丈母娘對待女婿的熱絡，老丈人看女婿卻總是覺得不順眼，甚至越看越來氣，那么老丈人看女婿越看越來氣是為什么呢？

當然是辛苦把女兒養大，視為掌上明珠，然而到頭來，卻又眼睜睜地把女兒交給一個‘陌生’男人，住的近點就罷了，最多不再朝夕，可如果嫁的遠，從此天各一方，一輩子都難得見幾回。

難免會有一種‘好不容易種了一顆大白菜，到最后還是被豬拱了’的感覺。可想而知，老丈人有多不待見女婿，橫看豎看不順眼。

幸好，蘇言禮要上值，趕過人，自是去上值。

程迎珍讓秋月去集市買肉買菜回來招待趙瀾。

難道前一段時間，沒被待見？

趙瀾當自己沒看到老師、師母截然不同的態度，仍舊一派風淡云輕的樣子。

蘇若錦促狹的問，“瑾哥哥，你是現在走，還是明天？”

趙瀾：……

就在此時，三泰從外面進來，臉色比平時嚴肅。

蘇若錦知道他肯定有事回稟，便笑著離開，讓他們辦事。

三泰附在趙瀾耳邊，“已經到了尉州縣周圍。”

趙瀾點點頭，“那就明天離開。”

“是，主子。”