第35章 烤鴨

紅樓大當家 第35章 烤鴨

目送賈珠離開，沈檸良久的沉默著。

她其實想跟賈珠深談賈家的未來，想跟他說元春在宮里弊大于利。

可是話到口邊好幾次，她卻無法說出來。

活得太清醒的人——最可憐！

現代的很多孩子都無力反抗父母，更不要說如今的孩子了。

就跟當年的賈敬一樣，賈珠已經把賈家背在了身上。

但當年賈敬背起的時候，賈家的一切還欣欣向榮，他只需優秀就行。

可如今……

固執且自以為是的祖母，無能、愚蠢、自私又無知的父母，被推到深淵努力掙扎的姐姐，龐大卻又快要爛掉的家族都是他要背負的。

他努力的讀書，想要背起來，可是明顯，他快被壓垮了。

告訴他，他反抗不了祖母、父母，只會陷入更大的痛苦當中。

沈檸不想做那壓垮駱駝的最后一根稻草。

她輕輕的嘆了一口氣。

“祖母！”

賈蓉終于完成了今天的訓練，來找祖母的時候，卻沒想她如此惆悵，“您在看什么呢？”

“唔，沒什么。”

沈檸轉向自家孫兒，一段時間鍛煉下來，賈蓉黑了不少，面上的線條看著都有力了些，離奶油小生的樣貌又能遠些了。

她的眼中忍不住就帶了點笑，“你是過來跟祖母吃飯的？”

“是啊！”

賈蓉笑嘻嘻的，“我今天想吃東坡肉、松鼠桂魚、四喜丸子和炸鵪鶉。”

他還有很多想吃的，可是祖母說人要惜福，如今家里，每個人最多只能點四個菜。

祖母身體力行，父親的伙食都只能跟著降了。

為了能多吃兩個菜，聽說他常到繼母那里，兩個湊一起還能八個菜。

賈蓉覺得這方法好極了，只要在家，他就往祖母這里跑。

“成啊！”

沈檸佯裝不知道他的小九九。

半大小子吃窮老子，再加上練武的消耗大，賈蓉的飯量肉眼可見的大了。

一起吃，她也能多吃半碗。

沈檸笑著朝青蘋吩咐，“告訴廚房，今天我的份列全換素的。”

“祖母……”

賈蓉還以為今天能多蹭兩個好菜呢，聞言忍不住就搖起了她的袖子。

“葷素搭配，葷素搭配。”

沈檸一指點到他的額頭上，“跟你說了多少遍了，就算不愛吃素，四個菜里，你也得叫一份素的。”

“祖母，這不是有您嗎？”賈蓉可憐巴巴的道：“而且明天我就要回學堂吃憶苦思甜飯了。”

“說的多可憐似的。”

沈檸失笑，“當我不知道，你們現在的所謂憶苦思甜飯，跟老太爺當年根本沒法比，就是如今一些窮苦人家的家常飯，一半麥麩一半粗面揉制的饅頭。”

而且人家不一定管飽，學堂是只要不浪費，能吃多少吃多少。

因為學堂的啟發，沈檸特意交待饅頭庵那邊，以后布施的饅頭加一定比例的玉米面，或者蕎麥面。

這樣一來成本降了，每天的錢款卻同樣，饅頭自然而然的就變大了。

對普通百姓來說，更頂餓，更有嚼勁，自然也就更受歡迎。

“祖母，您還沒說野菜呢。”

賈蓉對那幾道黑不溜秋，酸、苦、澀皆有的野菜，深惡痛絕。

如果不是硬性非要吃，他真想干嚼饅頭算了。

“唔，你不說我還忘了。”

沈檸笑，“我今天好像有一盤蒲公英。”

啊？

賈蓉的臉綠了。

引來沈檸哈哈大笑。

不過，他的這份綠，在見到青碧碧、綠瑩瑩的蒲公英時，全都變了。

“這是那個叫蒲公英的野菜？”

跟他們在學堂吃的完全不一樣啊！

若不是祖母連著吃了幾筷子，賈蓉堅決不會吃一口的，“祖母，廚房的陳大娘騙你了吧？”

“噗！”沈檸被他逗笑了，“你不是見過蒲公英嗎？”

如今春暖花開，野地里的蒲公英正鮮嫩。

“你看看，它長得像不像。”

賈蓉：“……”

很像。

今天站樁，他還在墻角看到一棵蒲公英。

“是很像，可是我們學堂吃的……”

“首先家里吃的是精鹽。”

沈檸道：“你們吃憶苦思甜飯的時候，學堂給你們用的就是最差的粗鹽，那些鹽因為鹽場的不同，有的不僅有沙，還微有苦、澀之味。”

這就要靠運氣買了。

學堂的憶苦思甜飯，她也嘗過兩次。

當時也很不解怎么那么難吃。

后來知道主要問題在鹽上，還特意讓廚房買來幾種鹽，她每樣都查了。

府里吃的鹽是最好鹽場出的精鹽，都是經過好幾道工序的，雖然不能完全達到后世的標準，卻也不差多少。

而普通百姓能吃的粗鹽種類就挺多的，視鹽場、質量的不同，價格也各不有同。

學堂因為一個憶苦，特意買了最差的。

這就導致憶苦思甜的菜超難吃。

“放心，我已經告訴你爹了，等這次買的鹽吃完了，以后就用你們正常吃的鹽。”

這還差不多。

賈蓉又夾了一筷子蒲公英，感覺不僅清爽，還甚清香。

配著紅燒肉別有一番滋味。

怪不得祖母喜歡吃呢。

“學校里的菜，我都要用水涮一涮才能吃。”

他又獎勵自己一顆四喜丸子，“里面真的有沙。”

“唔~”

沈檸聽了沒太多觸動。

賈家這些孩子，不管有錢沒錢盡被嬌養，就該嘗嘗先祖吃的苦。

“你沒聽焦大說，當初他們沒鹽吃時渾身浮腫有多苦嗎？”

怎么讓那些差鹽變成更好吃的精鹽，她倒是有些方法，但是，想要拿出來她也得找到合理的理由才成。

“你們現在七天才一次呢，就別抱怨了。”

“沒抱怨，我就是說說。”

賈蓉大快朵頤，“學里也都沒人敢抱怨，但他們回家也肯定都說了。”

“……”

沈檸給他夾了一個炸鵪鶉，“總算他們學乖了，至今還沒人來找你爹。”

“哈哈，他們不敢！”

他爹現在越來越厲害了。

賈蓉笑，“祖母，我覺得吧，現在的學堂比以前好多了。”

除了兩位先生輪換管他們，還有輪值的府衛。

三十府衛，每天都有一個人在學堂，誰都不敢瞎胡鬧了。

“沒人敢欺負人了，大家都挺努力的，都想爭月考的前十名呢。”

前十名都有獎勵，賈蓉也在為那份獎勵而努力。

“這次月考我要是得了名次，祖母，我就到西市那家新開的天香和給您買烤鴨去，聽說他家的烤鴨特別的好吃，每天都有人排隊買呢。”

好啊！

沈檸笑得見牙不見眼。

她和尤氏一起新開了一家店，就叫天香和。