第905章 滿滿一桌的野味

穿越兩個時代的醫生 第905章 滿滿一桌的野味

1964年的除夕夜。

林三七做夢也想不到自己不是在香江柏山別墅的新家里度過的，而是在3400公里外的大慶過的。

一個是祖國最南端，一個是祖國最北邊，仿佛是兩個世界一般。

林三七想打一個電話給家里都做不到，因為一層層轉接實在太困難了，他打一個電話起碼要霸占電話機一個多小時。

面對一個個排隊想打電話回家的石油工人們，林三七只能讓了出來。

晚上18時，此時的天色已經完全暗了下來。

林三七站在食堂門口，看著成群結隊前往大禮堂看電影去的石油工人，心中特別不是滋味。

鄭部長也嘆氣道：

“三七同志，你白天批評得對，哪怕任務再艱巨，我們也不差這一天兩天時間，這大過年的，應該讓我們的工人們休息休息，而不是沒日沒夜的干。”

結果林三七沒頭沒腦來了幾句：

“前人栽樹，后人乘涼，這群可敬可愛的人在這北大荒里奉獻了自己的一生。結果幾十年后，卻成全了一群敗家子，這還是忘了初心啊。”

鄭部長腦子里一個個問號，心想我說的是現在，你扯幾十年以后干嘛？

但當官的人腦子里都多根勁，鄭部長不認為林三七會無緣無故發這個感慨，于是也順著說道：

“三七同志，你說幾十年以后，我國的石油供應能自給自足嗎？”

林三七心想，說出來嚇死你，幾十年后我國一年進口的石油就達到了5億噸，是現在全國石油產量的五十倍。

而且這個石油缺口不是越來越小，相反正一年年在加大。

然后壟斷全國成品油供應的兩桶油，年年算賬，年年虧本，真是一個光怪陸離的社會。

“鄭部，幾十年后的事情誰說得好呢，但是有我們這么可愛的石油工人在，相信一切問題都會迎難而解。”

鄭部長一聽也是哈哈大笑起來：

“是啊，未來就要交給下一代，希望一代比一代強，這樣我們的國家才能繁榮昌盛。”

林三七撇撇嘴，某種意義上講，一代是比一代強，比如花錢的速度。

就在這里，吳局長從食堂里鉆了出來，興奮地喊道：

“鄭部長，林部長，大飯準備好了，我們開始吧。”

林三七一聽便高興了，小跑著往食堂而去。

“哈，好好好，聽說你們準備了不少野味，那我今天可是要大飽口福了。”

走進食堂里，就看到一張大圓桌上，熱騰騰放著一大盤一大盤的菜，香氣瞬間撲鼻而來。

林三七小跑上去，口水嘩啦啦流：

“哇，這個好香啊，這個是什么肉？”

吳局長一看林三七那興奮的表情，就知道今晚這大餐馬屁算是拍到位了。

要知道為了這一桌野味，他可是跟附近的安達縣各個公社打了電話，把地方上老百姓打來的野味能收的都緊急收來了，而且都是最新鮮的，不是冰貨。

“林部長，這個就是傻狍子肉，這一盆是黃羊肉，還有這盆干鍋肉是兔肉，都是今天剛打來的野味。

還有這一盆，這盆是梅花鹿肉，不過鹿血我就不給林部長準備了，否則喝了鹿血，林部長今晚肯定沒辦法好好睡覺了。”

哈哈哈

今天一桌都是男人，都露出你懂的表情，彼此心照不宣。

吳局長笑好后，這才繼續說道：

“不過林部長放心，鹿茸我們都已經準備好了，也算是我們感謝林部長今天送來的這么多禮物，呵呵。”

林三七此時的眼睛都在另一盆青蛙上面，一臉驚恐：

“不是，吳局長，這你一大盆子青蛙，怎么肚子都沒剖開，內臟也沒取出來，怎么直接就煮了？這也太，太不衛生了。”

旁邊幾人又想笑了，吳局長也樂和和介紹道：

“林部長，那你可錯了，這個叫做林蛙，可是我們東北的特色美食，味道非常鮮美，不用去內臟的。

因為林蛙的肚子里兩側各有一個伴油帶籽絕對不能去除，非常有營養，非常美味，林部長，你可千萬不能錯過啊。”

林三七咽了咽口水，雖然做為廣東人什么都吃，但整只青蛙讓他多少心里有點犯怵。

因為這種蛙類肚子里會有非常多的寄生蟲，這一口咬下去全吞到肚子里，還不知道會得什么病呢。

這時候廚師又端了一臉盆新菜上來，林三七定睛一瞧就樂了：

“啊喲，這個菜我認識，小雞燉蘑菇對不對？”

這個幾十年后電視里東北文化，除了二人轉外，就是這個小雞燉蘑菇最有代表性了。

吳局長連連點頭拍馬屁道：

“林部長果然好眼力，小雞燉蘑菇是我們東北最平常的一道家常菜了，但是勝在味道鮮美。就這個飛龍肉配上這榛蘑，簡直能鮮掉眉毛。”

林三七有點驚訝：

“不對呀，小雞燉蘑菇，用的不是普通的家養雞？這飛龍又是啥？”

吳局長非常有耐心介紹道：

“用普通雞肉當材料也有，不過最正宗的材料，一定要用到飛龍。

飛龍，通常指花尾榛雞，這是咱們大興安嶺獨有的一種森林留鳥，肉質雪白細嫩，營養豐富，味道鮮美，被譽為天上龍肉，有東北地區也是罕見的珍饈。

老張，你那不是還有幾只活著的飛龍嘛，給林部長拿過來瞧瞧。”

廚師老張一聽，馬上從后面拎過一只體長40厘米左右，比普通的家中飼養的雞還要小的一只“鳥類”。

林三七一看這羽毛的花樣和顏色，就知道八九不離十，一定是只牢底坐穿獸。

心想，幸虧這是1964年，這要是在2016年，不管你是部長還是廳長的，就這一桌菜，估計足夠判上個十年了。

結果還沒等他在心里吐糟完，廚房又上來一道菜。

吳局長這時候獻寶似的說道：

“林部長，這可是今晚的一道壓軸好菜，紅燒熊掌，就這一道菜，我們的廚師可是整整煮了8個小時才完成。”

林三七聽汗都要下來了，心想好嘛，東北的野生動物碰到自己也算是倒了八輩子血霉了。

但是紅燒熊掌的香味飄過來，還是讓他口水不自覺流了下來。

鄭部長這時候笑呵呵道：

“來來來，三七同志，趕緊入席吧，我們大慶油田的同志們為了歡迎你這位財神爺，這可是費盡了心思，找遍了附近幾個縣才搞來的這些野味，我可是沾你的光了，呵呵。”

林三七心想，老鄭啊，進局子咱們也有伴啊。

“好，那我就恭敬不如從命了，這些可都是好寶貝啊，我是得抓緊時間吃，再過幾年可能都是保護動物了。”

吳局長這時候給林三七和鄭部長倒滿了酒，這才舉起碗說道：

“今晚很榮幸能跟林部長，鄭部長一起共度春節，來，同志們，我們滿飲此杯，為祖國賀，為我們石油工業賀，為林部長和鄭部長賀！！！”

“好”

北方人喝酒那氣氛是相當熱死，瞬間整個食堂都熱鬧了起來。

林三七是見識過山東酒局的，自然對這種不要命的喝法保持著極高的警惕，實在是喝醉酒的滋味太難受了。

于是在干完一碗白酒后，林三七便用手將碗口捂住了。

吳局長還熱情地一定要倒酒：

“林部長，你這難得來一次我們大慶油田，我們一定要讓你吃好喝好，你這才喝了一碗酒，這是對我們接待工作不滿意啊。”

林三七看了一桌子牢底坐穿獸，心想你準備這一桌，說明的確是用心了。

你要是幾十年后整這一桌，那他就要懷疑有刁民要害他了。