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大武朝小郎君 第一百八十九章 冬璃
街環笙燈不夜景,暮色西子更奢淫。自古英雄甘迷醉,帝王焉鼓向北心。
舞榭亭臺,燈紅酒綠,車水馬龍加上熙攘的人群,燦爛的燈籠光亮與柔和的夜色交相呼應,組成了巍峨長安城的繁榮夜景。
坐落在朱雀大街的群芳院冬璃分院的二樓,店小二和雜役忙碌的奔走著,這其間有一位風韻猶存的美嬌娘在從中調節指揮著。
再過幾日這冬璃館就要正式開業了,在寧三的強烈要求下,春姨和蕓娘都不得不同意他枉顧其從前傳統,提前‘試營業’起來。
寧三的解釋是,千慮之下也還難免一疏,就怕正式營業納客開始,出現問題會出現慌亂的情形,所以提前三日便開門營業。
這冬璃館主營業務是給客人提供可口美味的餐食,以及舒適優雅的住宿環境。
無論在武朝還是前隋,用于住宿打尖的客棧,雖也有提供餐食,但其環境和口味可就不敢恭維了,大多勉強能填飽肚子即可,掌柜不用心,可也也不挑剔。
開始時寧三還較納悶,既然是開門做生意,為何不精益求精的將住宿和餐食都同時做到最好呢?
后來經過一段時間的調研,寧三才明白,但凡有些名望的廚師,手藝基本都是從祖輩傳承或者拜師學藝而來,他們寧愿在三流四流酒肆做個打下手的二廚三廚,也不會去到客棧給客人烹飪。
全因為最簡單的道理,他們的觀念里,客棧就是睡覺的地方,而酒肆才是吃酒品菜之地。
在成立冬璃前,春姨的意思是將春閣外的夏館、秋院和冬璃,都做成青樓,其一是因春姨本身就浸淫這個行業許多年,有的是成熟的經驗,運營起來也得心應手。
而原因二,她們都一致認為,如此繁華的地段,若是繼續開青樓,那肯定會超過坐落于外城的群芳春閣的進賬。
可寧三卻沒同意,異常堅決的定下來,冬璃就是以酒肆和客棧為主,還美其名曰的起了個奇怪的名字叫‘賓館’,意思是供賓客下榻之雅館。
群芳院能有今天的成績,十之八九是靠著寧三的改革功勞,而最后一大筆擴院開分店的銀子,也是寧三從永德錢莊所拆借而來,沒辦法,任她們如何反對,最后也從了寧三的意。
這個時代的人和人們內心的觀念,其實是向‘前;的,前是從前的前,也就是說,人們做任何的事情,都喜歡引經據典,循著前輩先祖的訓誡來要求自己。
所以動不動張口就說,‘按照傳統啊’‘前輩吩咐過’‘根據祖上傳承’之類的話。
可寧三是實實在在穿越時空而來,在他生活的時代,人們的愿景是向‘后’期盼的,比如有人得了重疾,他都會安慰自己,好好保養身體,沒準過兩年特效藥就研發出來了。而大多數的年輕人,也都熱衷于迭代更新的電子產品,還特別迷戀科幻題材的影視劇。
這就是時代的進步,而人們的觀念也會隨著時代的進步轉變。
雖說冬璃館已經開始試營業,但寧三初始的設計便有別于這個時代平常的那些酒肆客棧。
所謂酒肆,是為了填飽肚子,整個長安城,也就只有大璽樓、狀元閣、瓊樓等十幾家大型酒樓能提供些較優質的服務,和相對精致的美食。
而客棧?那基本就是干凈整潔,就算高檔了。
冬璃館呢?總共四層的寬約二十多長的主樓,一二三層,皆為酒樓,一層是堂食,寬敞的廳內四面墻壁上都鑲嵌著西域傳到長安的琉璃壁燈,而進門后左右兩面的墻面,被寧三設計成由碎木屑粘合而成的山水鳥獸畫,獨樹一幟別具一格。
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