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第七百二十七章藥香炮制

作者:圓頭圓肚皮  分類: 都市 | 都市生活 | 圓頭圓肚皮 | 一口天價炒飯 | 老唐當場拜師 | 更多標簽...
 
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一口天價炒飯,老唐當場拜師 第七百二十七章藥香炮制

《中餐廳》的直播數據從開播之后,就一路高歌猛進,將同行遠遠甩在了身后。

平日里,每次直播的同時在線人數,都在五百萬以上,高峰期甚至可以輕松破千萬。

但今日的直播數據,卻讓王恬都嚇了一跳。

從早上開播,同時在線人數就逼近了千萬。

而隨著各個宣傳渠道開始發力,直播的同時在線人數開始一路飆升,到了中午時分,更是直接突破了兩千萬。

整個直播榜上,《中餐廳》直播間數據一枝獨秀,后續49名的觀眾加起來,也都沒有《中餐廳》的數據高。

看到這個數據,就連王恬都激動不已。

她原本以為這個數據要等到正式錄制當天才能達到,但沒想到今天剛剛開始宣傳,數據就已經達到目標了。

沒想到全方位宣傳的威力這么大,不過最后一期的熱度本來就要更高,多方面因素疊加起來,才有了這么恐怖的數據。

那到正式錄制當天,數據又會達到怎樣的高峰呢?

王恬自己都已經不敢想象了。

直播間里,聞訊趕來的觀眾都在發著彈幕,互相詢問著。

“什么情況?我剛刷到,說要拍收官的最后一期了?”

“這才錄了幾期啊?怎么就收官了?”

“我還打算多攢幾期一起看呢!”

“數據這么好,為什么要收官啊?多掙點費不好嗎?”

“沒看夠啊!再多拍個10086期多好?”

“什么?收官?搞得我們看不起一樣!馬上再拍一期!一人一期!”

“要不多拍幾期花絮吧?就你們幾個一起聊聊天都好。”

“麥麥!我的麥麥!不要走!哈奇馬!”

“嗚嗚!就指望著你們的節目下飯呢!你們不錄了,我拿什么下飯啊?”

“我說個想法,收官以后,直接無縫銜接拍下一季,你們覺得怎么樣?”

“!”

“這個可以有!”

“這個好!但必須是原班人馬!”

“必須原班人馬!”

直播間里聊得熱火朝天,而后廚里也是一片忙碌。

黃小明、吳壘、趙金麥和劉藝菲一起在案臺前處理著藥材。

而李逸則在灶臺前,炮制著他們處理好的藥材。

他面前擺著兩口鍋,里面都放著不同的藥材,他一手拿著一個藥鏟,不停翻炒著鍋里的藥材。

“逸哥,白芍切好了。”

吳壘端著一筐白芍片,給李逸送了過來。

“放這吧!”

李逸手中不停,用下巴沖一旁的案臺指了指,示意他把白芍放在那里。

吳壘將白芍片放下,揉了揉發酸的手腕。

切這些白芍片,他用了一個小時。

切刀鋒利,他生怕把指頭切下來,因此切得格外小心,也格外費力。

看到李逸翻炒著鍋中的藥材,他忍不住問:“逸哥,不是可以買到處理好的藥材嗎?之前不都是買同仁堂處理好的藥材回來用的嗎?”

“這次不一樣。”

李逸解釋:“之前用的藥材都是做藥膳的,是入口的,但這次用的是做藥香,炮制的方式不一樣,還是自己做方便一些。”

“有什么不一樣的?”

吳壘不解:“不就是炒一下嗎?”

李逸聞言,忍不住搖了搖頭:“什么叫不就是啊?炮制對藥材是很重要的,不同的炮制方法,對藥材的藥性都有很大的改變。

就拿這個炒來說,就可以分成炒黃、炒焦和炒炭三種狀態。

同樣的藥材,炒制成這三種狀態以后的藥效都是不一樣的,你以為是像做菜,炒熟就可以了?”

“這么麻煩啊?”

吳壘忍不住嘖嘖了兩聲。

“你以為呢?”

李逸一邊炒制,一邊解釋:“中醫傳承幾千年下來,已經出一整套非常詳細完整的理論了。

光是藥材炮制,就有幾十種方法,每種藥材都有相應的炮制方法。”

吳壘聽得頭疼,揉著太陽穴感嘆:“我小時候還說想當醫生,還好沒當,光聽著我都有點頭疼了。”

李逸笑了笑,隨口說道:“其實也沒那么復雜,中醫歸根結底,還是從陰陽理論出來的。

藥材炮制的根本,也是秉持陰陽理論,陰就是水,陽就是火。

簡單來說,就是水制和火制,這也是中藥材最主要的炮制方法。

在這其中,水制又可以分為漂洗、浸泡、悶潤、噴灑、水飛等等不同的方法。

火制也有炒、灸、燙、煅、煨等不同的方式。

這兩種方法也能互相結合,一起水火共制。

所以你乍一聽挺復雜,其實這里面都是有脈可循的。”

“循不了一點。”

吳壘連連搖頭:“我還是老老實實當個普通人好了,大夫說什么我聽什么,給我什么我吃什么。”

李逸無奈的看了他一眼:“那你可得自求多福,祈禱自己別遇到庸醫。”

“嘿嘿!這不是有你嘛?”

吳壘嘿嘿笑著,沖他挑了挑眉毛。

“我不是醫生,我只是個廚子。”

李逸關了火,將鍋中的藥材取了出來。

“我不管,反正要是我身體不舒服就找你,你要么給我藥,要么給我錢。”

吳壘耍起了無賴。

“訛人是吧?我給你一電炮你要不要?”

李逸笑罵了句,擺手驅趕:“去去去!干活兒去!”

“哈哈!我訛你一輩子!”

吳壘嘚瑟的沖他晃了晃腦袋,隨即轉身就跑。

直播間里,吳壘的女粉絲們聽到這話,頓時都坐不住了,一個個都在發著雙眼冒紅心的表情包,一邊狂刷“磕到了”,給李逸看得一臉黑人問號。

將白芍也炒好之后,交給黃小明研磨成粉,李逸就去儲藏室取了一口新鍋來,放在了灶臺上。

隨后,他又取了幾大塊蠟板來,放在了案臺上。

撕開了包裝紙,潔白厚實的蠟板就露了出來。

李逸將蠟板放進了鍋里,就開火燒了起來。

隨著溫度的升高,蠟板開始一點點融化成了透明的蠟液。

而李逸則在一旁往竹桿上繞著燈芯草。

“這些都磨好了。”

劉藝菲抱著一盆研磨好的藥粉,給李逸送了過來。

看到李逸手中纏繞的燈芯草,她有些好奇。

剛想開口詢問,她卻忽然遲疑了下。

略一思索,她就回頭沖趙金麥問:“麥麥,你的磨好了嗎?”

“好了!”

趙金麥應了聲,也端著一盆藥粉,送到了李逸身旁。

將藥粉放下,她也看到了李逸手中纏繞的燈芯草,隨即好奇問:“這是啥呀?”

(本章完)


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