第一百九十六章吃不飽三戰士

一口天價炒飯，老唐當場拜師 第一百九十六章吃不飽三戰士

這些薄皮包子，李逸原本是打算給打卡的食客一波福利，讓他們可以早點離開，騰出地方的。

可沒想到，在吃了薄皮包子之后，居然一個食客都沒走，隊伍反而更長了。

這也導致滿滿一馕坑的烤包子，剛出爐以后，就被搶購一空了。

但李逸沒再繼續做烤包子，因為肉已經不多了，而且時間也不早了。

李逸得開始燜抓飯了。

在維餐中，抓飯是地位最高的一道主食。

不光在西域，整個中亞地區，乃至中東地區，都能見到抓飯的身影。

西域省當地，在過節、結婚、待客時，都會燜一大鍋抓飯，作為宴會的正餐。

所以，西域地區的抓飯，用的都是大鍋，一次能做出幾十人份，甚至上百人份的抓飯。

一些特別大型的場合，甚至還會出現用駱駝做的抓飯，一次就夠幾百人吃。

這種大鍋，在后廚是放不下的，因此，李逸就在院子里架了一個簡易的鐵架灶臺，把買來的特大號鍋擺在了灶臺上。

直徑一米五的大鍋，只是看著，視覺沖擊力就不是一般的強。

當看到李逸將一整桶花生油都倒進鍋里時，吳壘看得頭皮發麻：“這一桶油要是進了我的肚子，我得跑多少公里才能消耗完這么多熱量？”

一旁的熱巴聽到他的話，笑著說道：“抓飯就是要油多才好吃，不然不香。”

看到李逸用這么大號的鍋做飯，餐廳門口排隊的食客都紛紛拿著手機拍著，很是新奇。

黃小明也叉腰在鍋邊看著，贊嘆連連：“這么大的鍋在我們老家，只有村里做大席的時候才會用得到，而且好像也沒這么大。”

段毅宏聞言，笑道：“其實抓飯就是西域人的大席菜，宴會上必須要有抓飯。”

趙金麥看著大鍋，很是親切：“我們東北做殺豬菜，也用這種大鍋，燉出來的肉特別香！”

說話間，李逸已經燒熱了油，把一整筐切好的皮牙子都倒進了鍋里。

看到李逸驚人的皮牙子用量，吳壘瞪大了眼睛，驚呼：“啊？全都用了？這是我切了兩個小時才切出來的，這一鍋就給我全用完了？”

熱巴笑著解釋：“抓飯就是要用到超級多洋蔥提味兒的，烏孜別克族還有一種黑抓飯，是要把洋蔥炒到焦黃發黑，把油染成黑色，這樣做出來的抓飯就是黑色的，像是醬油炒飯一樣。”

“真的假的？”

吳壘聽得驚奇。

“真的，不信你問逸哥。”

說著，她就向李逸詢問求證：“逸哥，你知道黑抓飯嗎？”

“塔什干黑抓飯？”

李逸一邊用仿佛鐵鍬般的鍋鏟攪動著鍋里的洋蔥，一般問了句。

“對對對，就是塔什干黑抓飯！”

熱巴笑道：“我感覺黑抓飯比普通抓飯還好吃！”

李逸聞言，笑道：“那下一鍋就做黑抓飯好了。”

“下一鍋？”

熱巴有些驚訝：“黑抓飯不是都用小鍋做嗎？”

“那是因為大鍋不好掌握火候，洋蔥很容易炸糊。”李逸隨口解釋。

“那你不擔心會炸糊嗎？”熱巴疑惑問了句。

“伱覺得呢？”李逸笑著反問。

熱巴一愣，隨即才反應過來，拍手笑道：“差點忘了，你連不用油的炒飯都能做，火候控制對你來說應該不是問題。”

李逸笑了笑，看向鍋中，眼見洋蔥已經炸黃炸軟，他就將一旁切好的黃蘿卜倒進了鍋里。

看到滿滿一筐黃蘿卜，全被他一股腦倒進鍋中，趙金麥也體會到了吳壘的心疼。

這是她昨天切了整整一個下午才切好的黃蘿卜，逸哥一頓就全用完了！

黃蘿卜下鍋后，李逸就翻炒了起來。

隨著油脂的包裹，浸炸，鍋中的黃蘿卜逐漸變得軟了下來，并且釋放出了一陣胡蘿卜特有的甜香。

“哎呀我去！好香呀！”

餐廳門口忽然傳來了一個聲音。

眾人循聲看去，卻發現是三個身形健壯的年輕男子，正扒在門口向里張望著。

“哈嘍！”

見眾人看過來，三人中唯一不戴眼鏡的男子笑著招了個招呼，笑問：“請問這里是中餐廳嗎？”

“你們好。”

黃小明迎了上去。

看到他們身后的攝像機，黃小明就認出了他們。

他們就是這一期節目的美食品鑒官，吃不飽三戰士。

看到他們三人出現，直播間里頓時彈幕紛飛。

“臥槽！快關門！不能讓他們進來！”

“這三個貨怎么跑這里來了？”

“哎呀！我記得昨天好像說了，吃拌面和抓飯都能免費續對吧？這不撞槍口上了？”

“完蛋了，這三個家伙是健身的，一天到晚胡吃海塞，專門找自助餐吃，怎么把他們請來了？”

“哈哈！我就想看看，逸哥做的鋼筋面，他們三個人到底能吃多少。”

鏡頭前，吃不飽三人都來到了黃小明近前打著招呼。

“黃小明老師你好。”

三人笑呵呵和黃小明握了握手，問：“我聽說，咱們中餐廳中吃拌面，抓飯，都可以免費續面，免費加米，對吧？”

黃小明一愣，隨即反應了過來，他們是在re流程。

“是的，沒錯。”

黃小明笑呵呵的說道：“只要是吃拌面和抓飯，都可以免費加面加飯，直到吃飽為止。”

“哈哈！”

聽到黃小明確切的回答，三人相互交換了下眼神，笑問：“那我們要是吃得太多，你們會不會生氣啊？”

“怎么會呢？來的都是客，我們還怕你們吃不飽呢！”

黃小明笑道：“只要你們不浪費，加得再多，我們都不多收錢。”

三人聞言，回頭看向了身后的相機，笑道：“怎么樣？兄弟們？咱們要不要給中餐廳上一課？”

說完開場，三人才回過身來，笑道：“謝謝小明哥。”

“快進來吧！”

黃小明將他們讓了進來，笑問：“你們來這么早啊？”

“這不是想著來幫忙干點活兒嘛！”

右側圓臉小伙笑著表示：“我們都是粗人，長得不行，只有一身力氣，有力氣活都交給我們就好。”

一旁的長臉小伙開玩笑：“只要管飯就行。”

“那沒問題。”

黃小明引著他們來到了李逸近前，笑道：“我們中餐廳什么都缺，就是不缺力氣活兒，逸哥，他們三個交給你了。”

(本章完)