八百二十五 第三帝國的中央大食堂

玄德 八百二十五 第三帝國的中央大食堂

這種會影響到整個官僚階層的大事，其基本的計劃剛才居然就在自己手上？

自己剛才居然看了那么重要的文件？

楊修只覺得一陣恍惚。

“長文，剛才那個真的是陛下要替換察舉之制的新制？叫做科舉？”

“嗯，是真的，陛下親手遞給我的，我打算自己先看看，然后在內閣里給大家伙兒都看看，大家再一起討論討論。”

陳群點頭道：“本次吏部的內部考試，其實就是這一套新制的演練，陛下正在提前做準備，吾等也要給出一些切實有效的意見，等新制實施之后，必然對大漢現狀大有好處。”

“那我等會兒要仔細看看。”

楊修摸了摸下巴上的胡渣，點頭道：“這種程度的新制改革，一定會引起很大的反響，我剛才才看到了考試環節，陛下打算分三段考試？這或許有些太嚴格了，這一次，才一場考試啊。”

“陛下也有自己的想法吧，而且這一次考試的人不算太多，以后如果人太多，三次考試篩選人選，也是難免的事情。”

陳群笑道：“好了，別說了，先去吃飯，吃了飯你慢慢看，到時候咱們再討論討論，對了，還有那一部分政務，你幫我處理一下啊，不然我今天晚上就別想回家了。”

“好說好說，都是小事，我……”

楊修忽然愣住，看向了陳群：“我幫你處理？伱的事情，我怎么幫你處理？”

“你不是答應了嗎？我都把那部分你答應的放在你桌上了。”

陳群笑道：“怎么，你一言九鼎的楊德祖也想做食言而肥的事情？我可萬萬沒想到你楊德祖居然是這樣一個食言而肥的人，這要是讓其他同僚知道了，那……”

“食言而肥？”

楊修頓時大怒：“楊德祖沒什么才能但是也知道絕對不做食言而肥的事情！我答應的事情一定做到！那些事情，盡管交給我來處理！不把這些事情全部處理完，任你發落！”

“那就好。”

陳群瞇著眼睛笑呵呵的走向了食堂，匯入了饑腸轆轆的干飯大軍之中，開始了一日正午的干飯之旅。

他們所要干飯的場所，自然就是新建成還沒多久的第三帝國中央大食堂。

第三帝國皇宮中央大食堂的格局，和別處是不同的。

那是一處特別寬敞高大的宮殿群建筑，有好幾座不同的宮殿，其中有專門用來給人吃飯的飯堂，也有儲存各種食材的倉庫，還有用作食堂工作人員休息的地方。

除了這些建筑，還有更廣闊的空間被開辟成農田用以種菜，更有池塘用于飼養魚群，種出來的菜、養出來的魚都被用作大食堂的食材之用，可謂是物盡其用。

整個大食堂的設施也可謂是一應俱全，非常熱鬧。

如此，每天飯點的時候，饑腸轆轆的官員們便三五成群抵達此處，從正門進去，當先便是一處頗為大氣的正宮殿，宮殿正門上掛著一個牌匾，上面寫著第一食堂。

第一食堂左右兩邊各有一條小路，左邊的小路通往第二食堂，右邊的小路通往第三食堂，第二食堂和第三食堂旁邊又各有一條小路，匯聚到最后的第四食堂構筑成一個標準的菱形結構。

食堂里會在頂層開天窗用以采光，天光尚好之時，不需要點燈，食堂里也是亮堂堂的，一眼望到頭。

若是遇到陰雨天，或者晚上，食堂內便會點亮燈光，供大家飲食所用，那亮堂堂的燭火之光，耗費想來是不小的。

四個食堂中間的大空間除了道路，內植樹木花草，春夏之際綠意盎然，偶有蟲鳴鳥叫之聲，頗為賞心悅目。

樹木花草之間，還有七八個遮陽擋雨亭，內有石桌、石凳，可以用于飯后消食、休息、三五好友閑聊之用。

也有些喜歡安靜的人會選擇帶著打來的飯菜與三五好友占著一處小亭子當私人餐廳來用，坐在小亭子里與朋友談話，邊吃邊聊，倒也安靜、雅致。

不過因為座位有限，且很受歡迎，所以往往需要提前過來搶占座位，否則就只能等下一頓飯的飯點再來碰碰運氣了。

能在此處享受每日的飯食，對于一些小官小吏來說，是相當慶幸的一件事情，不單單是因為這里可以免費吃喝，更重要的是，這中央大食堂的前身，叫做西園。

西園在第二帝國時期就是大名鼎鼎的存在了，目前在第三帝國服務的官吏們很少有人不知這中央大食堂的前身是干什么的。

連之前沒怎么在雒陽待過的陳群和楊修也知道，這里從前是先帝休閑玩樂之所，耗費巨大建設而成，是一名皇帝的私人休閑娛樂場所。

這里曾匯聚了天下奇花異草、珍奇猛獸、金銀珠寶，異域美人，天下之大，任何珍奇事物都能在這里找到，如果找不到，只能說明，那東西還不夠珍奇。

甚至這里還有一處游泳館，從前先帝在這里每日玩樂，喝酒，吃肉，與宮女嬉戲，若是熱了，就脫掉衣服和宮女一同在游泳池里戲水，赤條條一絲不掛、不著片縷，恍若神仙眷侶，歡樂無邊，令人思之便羨慕、神往不已。

然后先帝死了。

先帝死后，這里一度空置。

建安年間，劉備以玩物喪志、耗費奢靡為理由將西園完全封存，里頭的珍奇猛獸、奇花異草還有金銀珠玉什么的據說都被劉備賣給了京城的達官貴人。

誰喜歡就來買，價高者得，因為品質奇高，且寓意深遠，于是很多達官貴人都追捧不已，私下里向劉備走后門求購，劉備靠著這些東西賣了不少錢，賣來的錢被劉備用在了擴建軍隊的事情上。

時人對此事頗有看法，認為劉備不夠尊重先帝和皇室，不過后面太皇太后董氏下詔允許劉備這樣做，議論也就漸漸平息了。

后來劉備登基稱帝因為覺得西園建筑優越、占地廣闊，不利用起來實在是可惜，于是重啟西園，把西園打造為了皇宮內的中央大食堂。

任何在皇宮內辦公的官、吏都可以事先在戶部登記，領取飯票，來這里吃飯，一日三餐，加一頓夜宵，免費。

臨時來皇宮中辦事的人也可以在第一食堂門口的登記處出示自己的官吏憑證和辦事憑證，然后領取臨時飯票，就可以免費吃一頓飯。

大家伙兒還聽說，不單單是官吏在這里吃飯，除了后宮貴人們和皇太后等人有自己的小廚房，所以不在這里吃飯，連宮中伺候的宮女、宦官都在這里有個單獨的食堂，獨立于四大食堂之外，經常輪換著過來吃飯。

而且之后還有人說皇帝劉備也在這里吃飯。

不過劉備一般是讓人帶了飯菜去他的書房單獨吃，不專門去食堂吃，因為擔心大家看到他之后拘謹、吃得不痛快。

該說不說，皇帝在這里吃飯的事情，大家伙兒都是相信的，且不說這食堂是西園改建來的，逼格相當之高，單說這食堂里的菜式是多么的優厚，人們便覺得皇帝在這里吃也是理所當然的。

中央大食堂里的這四個分食堂也是有講究的。

早餐，它們都是一樣的內容，主要起到一個分流人群的效果，食堂提供粥飯，小菜，油煎雞蛋、各式炒飯等等，這些都是大家伙兒比較熟知的。

除此之外，早餐食堂還會提供大家過往沒吃過的饅頭和包子、餃子，據說也是軍隊里起源的面食，先在軍隊里面推廣，得到了軍隊的一致好評。

這幾種食物口感松軟，非常特殊，吃起來和大家伙兒熟知的面食口感不太一樣。

第二帝國時期，大家吃的面食統一都叫餅，根據吃法不同，也有不同的稱呼，蒸著吃的叫蒸餅，切成片下在湯水里吃的叫湯餅，撒上芝麻烤出來的叫胡餅。

但是這饅頭、包子和餃子雖然是面食，但是不叫餅，名稱怎么來的官吏們不知道，只知道食堂里的大師傅都是這么喊的。

饅頭沒有餡兒，就是一松軟的面團，配合著小菜一起吃，感覺還是不錯的。

包子和餃子則是內有餡料，有菜餡和肉餡兩種，餡料鮮美，做法也有蒸和油煎兩種，吃起來的話，口感非常不一樣。

蒸著吃的松軟，煎著吃的香脆，各有千秋。

很多人一開始沒見過這些食物，剛吃到的時候驚為天人，而且外頭吃不到，只有食堂里才能吃到，喜歡的人便天天早起了來吃，或者干脆睡在宮中，以求早上吃一頓美味且免費的早餐。

到了午飯，四個食堂就各有千秋了。

第一食堂做的是蒸煮菜式，第二食堂做的是燒烤類食物，第三食堂則是專司湯羹類食物，第四食堂則是專司炒菜類食物。

每個食堂都有二十多個窗口，四個食堂加起來有一百多個窗口，窗口處有不同的菜式擺放，想吃什么類型的食物就去某一個食堂的窗口排隊打菜，要是都想吃，那就多走幾個食堂。

反正各大食堂都有充足的座位，隨時想吃，隨時坐下來吃，很是方便。

還有些官員很聰明，為了多吃到一些菜式，一伙人打起了團體作戰，三五好友各自奔赴不同的食堂打菜，將各自喜歡吃的東西選好，然后集合，坐在一起吃。

搞得就和參加宴會一樣熱鬧。

晚飯的時候也差不多，四個食堂也都是同樣的狀況，不過相較于中午的量大管飽，很多人發現晚上的菜式主打一個精致豐富，比中午還要豐富，但是在量的方面就不如中午那么大。

食堂里的大師傅中午打菜的時候慷慨的就和自家親戚一樣，什么菜呼啦啦往碗碟里乘，滿的都能溢出來，官吏們一個個吃得滿嘴流油，腮幫子鼓的和倉鼠有得一拼，對于胃袋的容量和咬肌的強度是很大的考驗。

但是到了晚上，大師傅的手就開始抖了，抖的打菜的官員眉頭直皺，一勺子菜能給他抖掉半勺子，連主食給起來都摳摳搜搜，以至于官吏們都想找宮里面的太醫來給大師傅們扎幾針，治治手抖的毛病。

不過這飯菜畢竟是免費的，官吏們吃東西是不花錢的，這個大食堂等于是大家的福利，皇帝出錢，所謂拿人手短吃人嘴短，他們也不好意思多說什么。

從前第二帝國時期他們可沒有這種福利，隨便吃點什么東西都要花錢，甚至還要自己帶了飯菜來吃，還想免費吃那么多菜式？

那時候大冷天的想吃口熱乎的比什么都難，正月初一還要忍著寒風瑟瑟吃一頓夏日冰飲，叫人從身體到靈魂一起僵硬。

現在好容易有了那么好的飲食待遇，他們生怕埋怨的事情被皇帝劉備得知，然后劉備一生氣開始讓他們付錢吃飯。

好家伙，這中央大食堂里面有吃有喝，有各類外頭吃不到的面食，油炸食品，管飽管好，要是在外頭吃，怎么著也要花費一大筆錢，和在皇宮里免費吃完全不是一個概念。

必須要保持住這個來之不易的優越福利！

相比較于一日三餐的多種樣式，夜宵食堂則相對簡單一些，因為加夜班的人畢竟不是多數，也不是每個人都想吃一頓夜宵，所以夜宵食堂只有第一食堂開放，且一般只提供面條和餛飩、水餃。

這三種面食也是挺新穎的玩意兒，據說也是軍隊里先普及，得到了軍隊里士兵的歡迎，才被引入了朝廷。

面條這東西大家吃起來感覺和日常食用的湯餅比較相似，不過湯餅是薄薄的面片，不是這樣長條形狀的面條。

這面條具體是怎么做的，官吏們都不知道，但是面條入口爽滑有彈性，配上濃郁或者清淡的湯頭，再加上一個煎雞蛋，吃起來很舒服，那就足夠了。

畢竟沒有人會為了一枚雞蛋吃起來好吃而專門去感謝那只下蛋的母雞。

但是這種新穎面食的優良口感還是吸引了相當一部分的面食愛好者，使得他們成為了最初的面條星人，為了吃一碗面條，不惜主動向上官提出加班、留守，以便于在夜宵食堂呼啦啦吃上一碗面條。

跟據不完全統計，熱愛面條的面條星人是這段時間以來加班留守次數最多的群體。

水餃就是早餐蒸餃和煎餃的湯水版，也是搭配濃郁或者清淡的湯頭，喝著湯，吃著餃子，這樣的吃法受到很多人的歡迎。

如果是腸胃不太好的人，那么食堂里的大師傅就會推薦他食用餛飩。

和餃子不同，餛飩皮更薄，吃到的官員甚至不知道大師傅們是怎么弄出那么輕薄的面皮的。

但是確實好吃，而且好消化，一口一個，一口一個，吸溜一下就進肚子了，暖乎乎的，一點也不覺得難受。

總而言之，這大食堂的成功建立，確實在某種程度上大大提高了雒陽朝廷官吏們的工作熱情和加班熱情，甚至可以說大食堂建立起來之后，入宮上班對于很多小官小吏而言，忽然間成為了一件很值得期待的事情。

(本章完)