第531章 第一次做鴨

美食從麻婆豆腐開始 第531章 第一次做鴨

“支付寶寶到賬一百萬元。”

依舊是熟悉的鈴聲，陳年在香甜的夢中被驚醒，雖然他再睜開眼睛的一剎那就忘了自己做了一個什么樣的夢，但他知道這個夢很甜，似乎是關于他和安紅豆的。

但就在下一刻他忽然想到了一件很嚴重的事情！

“不好！我昨天晚上怎么睡著了？”陳年連忙拿起手機來，結果發現安紅豆給自己打了三個微信電話，自己都沒有接到。

看著安紅豆最后發的那一句晚安，陳年只覺得心都要碎了。

于是連忙編輯消息：“抱歉，我昨晚發了個朋友圈，消息太吵了，我就把提示關了，結果后來不小心睡著，沒有聽到你的電話。”

但剛編輯完就感覺這樣好像是在找借口啊。

于是又刪掉，重新編輯：“抱歉，昨天不小心睡著了。”

發送過去之后，這才又發了個：“早安。”

但心里卻有些忐忑，畢竟那可是自己談戀愛的第一天，竟然就犯了這樣重大的錯誤。

結果令陳年沒想到的是，他這條消息剛發過去那邊就有了回信。

“哈哈哈，我就知道你肯定是睡著了。”

秒回的消息讓陳年感覺有點不可思議：“你一夜沒有睡？”

“嘿嘿，昨天晚上本來是打算睡覺的，但洗完澡出來之后忽然來了靈感，然后就一直弄到了現在，不過也基本上寫的差不多了，等一下睡覺起來我就去約錄音室，看什么時候能過去把歌錄出來。”

看到這里陳年心中一驚：“你要出新歌了！”

“對呀，這可都是你的功勞呢，要不是你我也不會有這樣的靈感。”

“那我想……”

“哈哈，現在還不行，等我把歌錄出來之后，保證第一個給你聽！”

“沒問題，那我就等著洗耳恭聽了！”

“您就瞧好吧。”

“好了，那先不說了，你快去睡覺，但以后可不許這么熬夜了。”

“嘿嘿，我這不是突然來了靈感嘛，那我就去睡覺了，拜拜。”安紅豆編輯著消息，寫完順手又想在后面加個“愛你幼”，結果剛寫完又覺得不太好意思，可她思索再三之后還是決定把這三個字加上去。

只是等她把這消息發出去之后，感覺自己的臉好像又開始隱隱發燙了。

但是當她看到陳年也發過來一個貓貓的“愛你幼”表情之后，不禁莞爾一笑，然后把手機丟在一旁，又去衛生間洗了把臉，回來直接鉆進被窩里睡覺。

而陳年在催促著安紅豆去睡覺之后，這才起床洗漱收拾東西去店里。

在路上，他又看了看昨天發的朋友圈。

七十多個點贊，三十多條評論……

首先是那幾個宿舍的好哥們兒，陳年沒有單獨回復他們，而是直接去他們宿舍的微信群里又發了幾張照片。

“我確實是和安紅豆談戀愛了，不信的話你們也可以去她的微博看一看，兄弟們現在就可以先把份子錢準備好了。”

但這消息發出去之后并沒有人回應，畢竟現在才五點多，而宿舍另外三個人現在大概都還在睡覺，陳年這一個宿舍除了他自己回來就開了飯店之外，還有兩個考了研，一個則是考了公務員。

再之后便是紅紅飯店里的人，這些人陳年打算到店里之后再和他們說。

除此之外還有紅紅飯店的熟客群，也就是他們經常聊天的那個微信群，陳年也說了一句，然后在里面發了個兩百塊的紅包。

結果也沒有人說話，紅包也沒有人搶，想來也是都還沒有起床。

最后就是一些其他朋友。

在微信里回復的陳年就在微信里回復了，沒有給自己發私信消息的陳年就在朋友圈里給他們發了消息回復。

就這樣一直走到飯店之后，陳年才將消息全部都回復完。

但他剛開了紅紅飯店的門，還沒有來得及把燈都打開就聽見門口熟悉的汽車聲響起。

能有這個引擎聲的也就是劉哥的敘利亞戰損面包車了，而且不光是引擎聲特別，伴隨著引擎轉動車身也會發出類似于顫抖似的聲音。

陳年也不知道到底是車上的哪里松了，反正每次劉哥過來，只要車沒有熄火，這聲音便一直伴隨著出現。

“小陳找女朋友了啊？”

“是啊。”

“挺好，我在朋友圈里看到了，女娃兒長得很漂亮，跟你也很般配。”

“謝謝劉哥。”陳年連忙道謝。

但劉哥顯然也不認識安紅豆，接下來只是幫著陳年把東西都搬進店里之后，便開著車揚長而去。

而陳年則是如同往常一樣把該放進冰柜里的先放進冰柜里，該泡進水里的泡進水里。

其中的兩只剛宰殺好的鴨子陳年先放進水里去浸泡血水，等早餐過后他就打算嘗試著去進行制作。

將劉哥送來的食材都妥善安置好后，陳年才開始準備早飯。

隨著時間的流逝店里的其他人也都陸陸續續到來，但他們進入店后的第一件事就是詢問陳年有了新女朋友，而且還是安紅豆的事情，但陳年都說等一等。

等大家都到齊了再一起說。

隨著馮紅紅最后姍姍來遲，但一進廚房就按耐不住的詢問：“兒子，你有女朋友了？”

陳年這才又看了看眾人早已經壓制不住的好奇的火焰，點了點頭：“對，我有女朋友了，昨天出去了一趟就是為了表白。”

馮紅紅一聽到陳年親口承認，臉上頓時都樂出了花來！

“好好好！”

“我兒子有出息了！”

但這時在一旁和面的何海也沒忍住，接著問道：“師父，那我師娘就是安紅豆？”

“對呀。”陳年點了點頭。

眾人一聽這話更加激動了！

“師父你也太厲害了吧，你倆到底是怎么認識的？我從小到大對于這些明星和歌手都只能是從電視上看到，沒想到我學做菜的師父居然找了一個女明星！這事兒我出去能吹一輩子！”

陳年心里雖然同樣激動，回想起昨天的事情來也感覺像做夢一樣，但在眾人面前他得保持澹定。

“就是前段時間她來我這邊吃飯嘛，在后來又來了幾次，一來二去的就認識了。”

“真好。”何海臉上洋溢著開心的笑容，他是打心底里的為陳年高興。

而其他人聽到這里也并沒有再多問了，或許再問一下還能知道什么細節，可對于他們來說，知道那些又有什么用？

就像現在這樣挺好的。

而馮紅紅也沒有著急，他知道兒子不會找個女朋友三心二意的，談兩天就吹了，既然兒子能主動跟人家表白，肯定是有一些把握的。

所以她想知道的東西以后自然可以慢慢知道。

可這些東西就算店里的人不問，一些昨天上了網的看到了相關信息的食客也還是會問，但面對這些問題，陳年也只是承認自己和安紅豆的戀愛關系，其他的并沒有多說，全都以要工作為由拒絕了。

等經過這么一攪和，很多不知道這件事的人也都知道了。

以前在鄉下的時候，每個村之間沒有什么秘密，而在現在的城市中，尤其是周圍住的又是一些老街坊鄰居，所以陳年的這些事情傳來傳去，大家基本上也都知道了。

只不過這樣的熱鬧也就持續了幾天而已，并沒有太久。

這也歸功于安紅豆實際上也只是歌有些火而已，人其實并沒有那么火，而且晚上回去聊天的時候，安紅豆還提出，要不紅紅飯店以她的名義宣傳宣傳。

要不直接去店里唱幾首歌，或者去店里轉一轉也好。

但陳年想了想還是拒絕了：“沒必要這樣的，你還是就當你的歌手和音樂人，如果來到我這邊肯定會被人打擾，或許在那些人當中有幾個是你的粉絲，可對于大多數來吃飯的人來說，他們并不知道你的作品，想要簽名，想要合影也不過是跟風而已。

一個兩個無所謂，但如果多了呢？該說不說其實你的職業和我這開飯店不一樣，你還是應該和大多數的普通人保持一定的距離感，而且說實話紅紅飯店其實對于你的名氣來說并不會有什么太大的增益效果。”

陳年是這樣想的，他不想安紅豆因為和自己在一起之后會被一些其他的沒必要的事情分了心，影響了創作。

“但我不需要紅紅飯店幫我帶來什么流量呀，我其實只是想讓你們的飯店變得更有名氣一些。”安紅豆還是有一點想幫陳年做些什么。

“放心吧，沒關系的，紅紅飯店現在其實知名度已經有了，而且每天來的客人已經達到了一定程度上的飽和，接下來紅紅飯店的發展就只有繼續擴大店面，或者是維持現狀，但我覺得還是先維持現狀可能會比較好一些，而且你放心吧，如果哪一天紅紅飯店真的需要你來提升名氣的話，那就說明我已經沒辦法靠我做出來的食物來讓大家喜歡了。

那樣的話我大概會考慮把店關掉，大不了去做自媒體，憑借我的手藝怎么著也能吃飽飯。”

陳年笑著說道。

安紅豆聽著這話，只感覺一陣心安。

就在她官宣的那天也有一些圈內的好友找她來詢問，其中就有人勸紅豆一定要擦亮眼睛，別碰上一個渣男，說不定對方就是奔著安紅豆這個名字的流量來的。

雖然安紅豆并不在意，她也相信陳年，可她聽到陳年親口說出這些話的時候，還是不禁感慨自己沒有找錯人。

“對了，你這幾天不是在研究著做烤鴨嗎？研究的怎么樣了？”

“差不多了，基本已經可以拿出來賣了，而且群里的人前兩天也來找過我，非要我把事情說清楚，所以我就想著再過一兩天請他們吃頓飯，也算是和他們再說一聲，到時候就給他們做一做烤鴨，再把我最新學到的魯菜也給他們嘗一嘗。”陳年說道。

“這樣啊，可是我也想吃你做的烤鴨哎，畢竟這還是你第一次做鴨呢，要不然我也去嘗一嘗？”

“好啊。”陳年聽到安紅豆要來不禁露出喜色。

“行，那我們就說定了，不過明天我大概一天都在錄歌，白天可能沒什么時間跟你聊天了，等晚上我錄好歌之后就去找你，怎么樣？”

“沒問題，到時候你給我發個消息或者是打電話都行，而且你想吃什么我給你做。”

“我最近可能想吃一些比較有味道的東西，不過具體吃什么你看著做好了，我沒什么忌口的，這一點你是知道的。”安紅豆十分信任陳年，她也相信以陳年的手藝絕對不會讓自己失望的。

“行，那我就自由發揮了，但你如果有確定的想吃的東西也可以提前發給我。”

“沒問題，你是我男朋友，我才不會跟你客氣！”

而后陳年又開始繼續忙碌了起來。

當天晚上，陳年依舊在研究著做烤鴨。

雖說先前他已經在天津的夢境當中學會了，但畢竟到了現代，一來食材有所變化，也就是鴨子和那會兒的不一樣，二來爐子也不一樣。

所以陳年對于這些都得適應適應。

但陳年前幾天基本上已經都熟練的差不多了，今天他打算再試一試。

熟練的將鴨子洗凈，掏去內臟吹氣、腌制、打糖、進爐等等的步驟一氣呵成。

爐子里同樣是陳年放了果木進去，正如先前孫師傅說的加入果木其實并不是因為要讓烤鴨上面帶著那扯澹的果香味兒，而是這樣的木頭在燒起來煙少火硬而且還耐燒。

這樣烤出來的鴨子上面確實會帶著一股和其他木頭不一樣的香味，但這絕對不是什么果香味。

就這樣陳年不疾不徐。

眼看著時間一分一秒的過去，隨著里面鴨子的膚色漸漸變紅，陳年也在不斷的擺弄著鴨子的身體讓它全方位的接受火爐的炙烤。

雖然說現在科技進步了，加熱是可以三百六十度無死角的全方位加熱，但對于鴨子來說每一個部位烤的時間長度也不一樣，所以還是得手動進行操作，這樣才能保證烤鴨在出爐之后每一寸都被烤得均勻無比。