第487章 安紅豆大小姐先讓我告白~廚子和吃貨的戀愛頭腦戰

美食從麻婆豆腐開始 第487章 安紅豆大小姐先讓我告白~廚子和吃貨的戀愛頭腦戰

這些都是陳年準備做到宴席里的，他打算再出一個魯菜的宴席以供顧客們選擇，眼下先寫上這么十幾道菜，等之后自己把菜譜上的魯菜學會之后，還可以繼續更新。

當然這菜譜是孫師傅交給他的菜譜和陳年自己腦海中的那金手指菜譜不一樣。

等做好這些之后，陳年又開始在網上搜索烤鴨爐。

一搜之下還真出來很多各式各樣的烤鴨爐，有那種帶玻璃窗口，可以從外面看到里面的烤鴨爐，這種爐子陳年之前見過，有時候在超市里或者是一些烤鴨店就會用這樣的爐子賣一些奧爾良口味的烤雞。

但這種的不是陳年想要的，除此之外還有一種是比較厚一些的不銹鋼做的烤鴨爐，這種爐子倒有點符合陳年的要求了。

而且還有各種各樣的底座，也有木炭款，燃氣款，還有一種是火山石款，陳年也不知道是什么意思。

但這個時候陳年再跑去問客服，客服那邊也沒有回應，估計都已經下班了。

就這樣陳年挑選了幾款烤鴨爐加在購物車里，打算等明天的時候再好好問一問，如果有必要的話最好能在成都找一個類似的廠家過去看一看。

畢竟陳年對于這種烤鴨的爐子還是有一定要求的，如果爐子不行，那絕對烤不出他想要的樣子來。

整理完之后陳年也沒什么事情做了，今天晚上也沒有準備什么東西，而且目前為止紅紅飯店里的很多東西都已經步入了正軌。

接下來要做的就是把這些手藝教給徒弟們，然后就可以讓他們幫自己分擔工作了，就比如小籠包還有炸油條、豆腐腦什么的。

而這種屬于面食，陳年打算交給何海，當然如果何海能把這些也掌握了，到時候肯定要來很早，因此陳年也還得給再漲漲工資。

當然了，陳年覺得多支出一兩千的工資，如果能讓自己每天少干一點的話，那還是相當劃算的。

而且何海都漲工資了，謝玉這邊肯定也不能落下。

不過這些東西還得慢慢來，他們總不可能像自己一樣，有菜譜這么一個金手指在，雖然說自己在夢境里的時間比較長，可是對于現實來說也就是一晚上的事兒。

所以自己的這些徒弟們總是要有學習時間的。

就這樣思考著飯店內的人員調動以及為徒弟們謀劃的未來，突然陳年感覺到門口似乎有人來了

“hello！陳年，你看看是誰來了……”

一個清亮的聲音自門口傳來。

正是安紅豆，今天她穿著一件特別休閑的寬松沙灘襯衣，而下身則是一條米白色的短褲，腳上穿的是洞洞鞋。

腳上穿著的這個牌子陳年雖然沒買過，但認識，好像最便宜的一雙洞洞鞋，怎么也得好幾百塊錢。

“紅豆，你怎么來了！”陳年看到了安紅豆之后不禁感覺有點驚喜，“還有你手上拿的是什么？”

“我手上？”安紅豆看了看自己手上，“哦，這是兩包方便面，我剛才在家里的時候就特別想吃泡面，但自己又懶得煮，這不是就來找你一起吃了，你看我還帶了兩袋，可以讓你先選。”

陳年看了看這兩包面，都是白象的，只是陳年現在非常清楚安紅豆的口味，最后給安紅豆留了一包辣牛肉湯面，而自己則是選了另一個老母雞湯面。

“不過你大晚上的怎么忽然想起來吃方便面了？”陳年有些好奇。

安紅豆則是老臉一紅，她沒敢和陳年說今天晚上她就沒有吃飯，低著頭思考了一會兒才抬起頭來理直氣壯的說道：“方便面這種東西想吃就吃，我還需要挑日子嗎？”

陳年想了想：“那確實不用挑。”

因為他想到自己當初在大學的時候好像也是這樣，那個時候年輕氣盛，他經常和舍友們一起熬夜，大家每天在外面表現的人模狗樣的，結果晚上回去之后就開始看書學習。

有時候一學就學到兩三點，然后就有人提議吃泡面。

有一段時間連續一個半月他們都是這么過去的，最后實在是方便面吃膩了，這才罷手。

陳年一邊招呼安紅豆坐下來，一邊給安紅豆講著自己大學時的經歷。

“那你們后來呢？后來又吃什么？”安紅豆不禁產生了好奇。

“后來啊，后來我們試著偷偷用鍋在宿舍煮了一次螺螄粉，結果早上宿管聞著味兒就找上來了。”陳年忍著笑說道。

“啥味兒啊？”

“還能是什么味兒，臭味兒唄，螺螄粉在煮的時候酸筍聞起來還是那種正常的臭味，但煮過之后就算是把鍋洗了，屋子里的臭味發酵一晚上之后就會變成那種臭味兒，最后我們沒辦法只好說我隔壁床的那個兄弟昨天拉肚子，然后拉了一褲兜子才蒙混過關。”陳年說到最后自己都沒忍住笑，撲哧撲哧的笑出了聲。

安紅豆早就已經笑得不行了，她的笑點本身就特別的低，聽到這里根本忍不住。

可笑這種東西是會傳染的，尤其這兩個笑點低的人那還會交叉傳染。

就這樣他們兩個你傳我我傳你的笑了半天，肚子都痛了。

“哈哈哈……你別笑了……真的……我現在肚子好餓……哈哈哈哈。”

“哈哈哈哈……你以為我……你以為我想笑嗎……哈哈哈……你要是不笑……我早就哈哈哈不笑了！”

就這樣，他們又對著笑了一分多鐘，笑的都已經忍不住開始錘桌子了，最后只能別過頭去才讓笑容漸漸的忍了下來。

“不行，不能再發病了，我還沒有煮面……”陳年趕緊起身朝著廚房走去。

一邊走還一邊背對著紅豆說道：“你著急嗎？我往里添一點點東西。”

安紅豆是過來吃泡面的，她都從家里專程走到這里了，自然也不差這一時半會兒的，于是說道：“不著急，不過也不用太麻煩了。”

“放心吧，不麻煩的，我就加一點點。”

安紅豆聽的是一點點，但是當陳年過了半個多小時以后把面端出來時，她才發現陳年原來說的是億點點。

就只見自己的辣牛肉湯面上面放了好多牛肉片兒，每一片牛肉都切得非常薄，浸泡在湯汁里，晶瑩剔透的，格外有食欲。

而且除了牛肉之外還有蔬菜被整齊的碼放在旁邊，而在蔬菜的旁邊是一顆花紋漂亮已經剝了殼的鹵蛋。

除此之外還有幾根辣椒絲以及蔥花香菜點綴其中。

結果就這樣陳年還說：“主要是你來的太過于倉促了，時間有點不太夠，要不然的話我還能給你再整的豐盛一些。”

“夠了夠了夠了，我的媽呀，你現在已經把兩塊多的方便面做成了幾十塊的樣子。”安紅豆此刻驚奇無比。

“唉，別說了，我看著都寒酸，下次你想吃面的話可以早點跟我說，我再弄點大蝦放上去，到時候馬上就變得不一樣了。”

安紅豆聽到這里心里早都已經樂開了花。

因為嘴上雖然說著不要不要不用這么麻煩，但實際上每次她在看那些方便面的時候都感覺特別想試一試那種吃法。

更別說安紅豆本身對于蝦就非常喜歡，不管是哪種蝦都是她的心頭好。

一個人不管在什么方面能有一個和自己志同道合的朋友那都是值得彈冠相慶的，更不用說在美食這方面，一個愛做一個愛吃這簡直就是天作之合。

這時安紅豆又想起了先前他們在揚州時說過的那些話，她的手機里現在還保留著錄音。

“我想給你做一輩子飯。”

這是陳年親口說過的，現在想來，安紅豆不禁覺得有些臉紅，但同時心底里也下定了決心。

其實她先前就已經和妙妙巫說過了心中的想法，而妙妙巫那邊也給出了助攻，甚至先前他們發出去的那些視頻還有人分析，說自己好像和陳年的關系不太對勁。

可安紅豆覺得自己作為一個女孩子怎么能夠主動表露心悸呢，所以她決定讓陳年主動的和自己表白。

“都說男追女隔座山，女追男隔層紗，之前還是我太過于咸魚了，接下來我只要使點手段，就不信陳年不上鉤，就算他是木魚腦袋，我也得讓他給我開了竅！”

安紅豆不禁在心中暗暗發誓。

而陳年還不知道自己已經被一個獵人盯上了，可盯上他的獵人還打算以獵物的形式出現。

安紅豆心中如此想法自然不可能當著陳年的面說，這一刻她還得不動聲色的讓陳年一步一步落入她的圈套。

但如此一來自己就得經常來這邊，可沒有理由憑空過來又有點說不過去，反而容易暴露自己的目的。

“可我是誰呢？我可是未來的大明星，天才歌手安紅豆啊！”安紅豆不禁在心中給自己冠以了一系列頭銜，然后不禁意間的看著陳年：“我之前在網上看美食視頻的時候，好像最近比較流行一種炸蛋，就是把雞蛋炸過之后會變得特別蓬松，然后特別吸汁，要不然我下次過來的時候做那個吃吧。”

她這么說的目的就是為了下一次過來做鋪墊。

誰知陳年在聽到這話之后帶著笑意點了點頭：“沒問題啊，這聽起來倒是不難做，不過得等下次再說了，這次先把今天的宵夜對付過去，不過你在吃飯的時候記得攪拌一下。”

安紅豆點了點頭，然后便翻動筷子開始攪拌面條。

但剛翻動了一下筷子，她就感覺筷子在碗底好像觸碰到了什么東西。

好奇的安紅豆將碗底的物體翻了上來，結果發現……

“炸蛋！”

“你怎么知道我想吃這個？我剛才可沒有跟你說！”

碗底放著的赫然是剛才安紅豆所說的炸蛋。

陳年看著驚喜的安紅豆有點不太好意思的撓了撓頭：“嘿嘿，我剛才做的時候就想到這個了，你說的那些視頻我應該在網上也看過，估摸著你應該愛吃，所以就弄了一個放在碗底，想給你個驚喜。”

而安紅豆聽到這樸實無華的話也不知道為什么忽然感覺鼻子一酸，然后捂住了嘴，一瞬間她甚至感覺有些感動！

可就連她自己都不明白為什么會因為一個炸蛋而感動，明明就是一個在外面隨便一兩塊就能買得到的吃的，但有時候情緒上來了就是控制不住。

而她自己都沒有注意到她之所以感動并不是因為這一個炸蛋，而是因為她心中所想的東西都有人能夠先一步替她想到。

她心中想要什么都有人在之前就會為她準備好。

這種猝不及防之下帶來的驚喜與心中旖旎的情緒相融合，就會產生一種名為歡喜的化學成分。

“他媽的，這個狗男人也太會了。”

安紅豆不禁在心中暗罵了一句陳年。

可她也能看得出來陳年的質樸，畢竟大家都認識這么長時間了，也知道陳年并不是那種心里花花腸子特別多的人，而且她感覺自己之所以能在心中對陳年產生這樣的想法大概也是因為對方的那一雙質樸的眼神。

明明二十好幾的人了，但有時候表現出來的就像是小孩子一樣，還怪可愛的。

但安紅豆到底是個成年人，在流露出異樣之后很快便佯裝自己是被什么東西嗆到了一般將捂嘴的動作飛快變成了抹嘴的動作，同時這解釋還能掩蓋她鼻子和臉頰微微有些變紅的事實。

而陳年也不疑有他。

很快安紅豆先挑了一筷子面吃，但就是這一筷子面條入口，她又感覺這湯好像也和之前吃過的方便面不太一樣。

“這個湯……”安紅豆不禁有些好奇。

陳年見安紅豆發現了，于是得意的說道：“你的湯底可是我專門用牛肉湯給你弄出來的，放了一半方便面里原本有的調料，剩下的一半調料是我特意配出來的，怎么樣？好吃吧？”

“好吃！”在吃到美食之后安紅豆發自內心的感到愉悅，雖然是方便面這種被外人稱作是垃圾食品的東西，可有時候人癮上來了就是想吃點垃圾食品才行。

結果陳年就硬生生的把垃圾食品做成了面前的這一碗美味。

但安紅豆說完又不禁看向了陳年的碗里：“那你的是老母雞湯，該不會也是用你們店里的高湯調出來的吧？”

跟陳年認識久了，她自然也知道高湯和清湯是什么，里面要放什么樣的材料。

結果陳年卻搖了搖頭：“那倒沒有，主要是怕你等得太著急，就給你做了這么一份，我這碗還是普通的方便面，就是里面也放了一顆鹵蛋和一個炸蛋。”

安紅豆聽到這里，差點又是一個沒忍住。

“狗男人！狗男人！狗男人！”

心中不斷的感嘆道，努力讓自己平靜下來。

安紅豆為了讓自己顯得波瀾不驚只能沉默下來，低著頭小口小口的吃著碗中的面條。

細細品味著這一碗驚喜十足的泡面。

碗中的鹵蛋能吃得出是用茶葉煮的，而且充分的入了味兒，光滑的外表一口咬下去，qq彈彈，濃郁的茶香在口中肆意。

然后又是一小口面條，在陳年面前她自然不會選擇那種將面條咬斷的方式，但就是這樣一吸到底的痛快感，豐盈的湯水掛在面條之上進入口中，帶著精心熬煮過的肉香以及淡淡的辣味兒不斷沖擊著味蕾。

因辣味而導致微麻的舌尖令大腦都不禁在微微的震顫著。

又夾起一片牛肉來，被切的極薄的牛肉看起來一點也不會讓人產生抗拒，上面帶著的些許晶瑩的蹄筋，通透潤亮，放入口中之后細細的咀嚼飽含汁水的肉，彈牙而又鮮美。

然后又夾起那令人驚喜的炸蛋來，輕輕撕了一塊下來，一瞬間這一口下去，經過炸制之后的淡香與其中滿滿的肉湯融合，就如同是一顆深水炸彈一般。

“這一口下去好爽，你也試試！”安紅豆眼睛都不禁瞇了起來，然后驚喜地和陳年說道。

“是嗎？我也是第一次做這個。”突然被cue到的陳年愣了一下，然后趕緊低下頭。

剛才安紅豆在吃東西的時候他一個沒忍住便看的入了神，此刻低頭也是為了掩蓋有些慌亂的情緒。

翻動著找到碗底的炸蛋，然后吃了一口。

“好家伙，別說還挺好吃的！我覺得這玩意兒如果炸出來單吃的話估計沒這么好吃，就得泡在這種滿是湯汁的碗里才行，炸蛋炸過之后里面都蓬松起來了，所以特別吸湯汁，而且湯汁越有味，炸蛋吃起來估計就越爽！”

原本還沉浸在甜美氣息中的陳年一瞬間就轉變到了自己的專業領域，而且在說的時候他又想到了一種新的可能：“等你下次來吃宵夜之前記得提前跟我說，我又想到了一個特別好的吃法。”

“什么吃法啊？”安紅豆好奇的問道。

“別問，下次來了你就知道了。”陳年神秘的說道。

“好吧，不說就不說，有什么了不起的。”然后安紅豆有些不服氣的撇了撇嘴說道，傲嬌的夾起了自己碗中的牛肉放進陳年碗里，“你給我放太多牛肉了，我有點吃不完，這些我都還沒有動過，你替我分擔一些好了。”