第114章 紅樓菜

美食從麻婆豆腐開始 第114章 紅樓菜

甚至坐在洛葉身邊的徐秋也有一些蠢蠢欲動，想要嘗試一下這種吃法，但是被洛葉一個眼神直接制止了。

她是絕對無法接受這種吃法的。

好吃也不行。

“味道咋樣？”陳年忍不住探頭出來問道。

誰知蕭景嘆了口氣，搖了搖頭：“我當然知道老板這里的米飯配菜很好吃，也相信老板做的這一道湯肯定不出所料也是人間絕味，但我不知道這兩種好吃搭配起來居然會令我很失望。

我只想著快樂加快樂等于雙倍快樂，但不知道為什么會變成這樣。”

蕭景看起來有些低落的樣子。

“這時徐秋忍不住安慰道：“學長，我覺得你也不必擔心，至少你嘗試過這樣的吃法了不是？不管他好不好吃，你都是第一個吃螃蟹的人是偉大的先驅者。”一邊說著，一邊單手握拳敲了敲自己的胸脯：“瑞思拜。”

可是蕭景卻痛苦地搖了搖頭：“不，我不是說這個，我只是覺得我的二十五塊錢白花了，明明可以拿著二十五塊錢吃到老板出的新菜，甚至我多買的那一碗米飯都可以換成一份麻婆豆腐，還能余出來一塊錢讓我買一瓶礦泉水。

可我卻作出了現在這種選擇，我無法接受如此鋪張浪費的我自己。”

好氣。

“而且我現在就連厚著臉皮向老板多要一份麻婆豆腐或者是紅燒肉都做不到，因為我已經飽了”

蕭景在這里神情有些沮喪，好不容易把論文改到頭皮發麻終于過了的他，本想著過來好好犒勞自己一頓。

如果不是看到了文思豆腐，他必會給自己點一份紅燒肉一份米飯。

可結果卻變成了現在這個樣子。

但是除了蕭景以外的其他人，此時心中都暗暗憋著笑意，沒別的，主要是蕭景看起來有些好笑。

因為一頓飯沒有吃痛快而感覺心情沮喪。

說他是故意的吧，他表現得確實一本正經發自內心，但說他是認真的吧，這種事情聽起來就覺得好笑有沒有。

“算了，傷心了，大家再見。”

蕭景嘆了口氣，付過錢之后便朝著門外離開了。

并且心中暗暗發誓，等下次過來的時候一定要認真地嘗嘗這文思豆腐。

而徐秋和洛葉這一對兒情侶很快也在吃完之后付了錢離開了，并且洛葉開心地表示她在吃飯之前把文思豆腐拍了一張，發到朋友圈之后，很多同學和朋友都問他是不是去了揚州。

而她的導師甚至留言說必須做了核酸檢測才能回學校。

隨后而來的客人當中有點了文思豆腐的，在嘗過之后臉上都不由得露出了驚喜的神情，這神情看在陳年的眼中，無疑是對自己廚藝的認可。

很快文思豆腐就賣光了，后面有人再點，陳年只能遺憾地表示這不是自己不想賣，實在是每天的精力有限，而且廚房也不夠大，所以不可能供應到每一個人。

“現在每天的中午和晚上都是只有二十份左右，大家如果想要嘗嘗的話可以每天早一些過來。”

陳年如是說道。

這次實在是產能有些不夠，要不然陳年也不介意將這文思豆腐放開了賣，畢竟想吃卻沒有，這可是很影響顧客的用餐體驗的。

就這樣一直忙忙碌碌的到了晚上，晚上的客人還是一如既往的多。

而且陳年也不擔心遇到節假日什么的，平時工作日的時候是上班族比較多一些，到了節假日的時候則是游客會多一些。

現在網上很多做攻略的在介紹成都旅游攻略的時候，都會把自己這家店做進去。

這就像是很多網紅店一樣，一旦火了，除了店家自己花錢做的一些軟文推廣之外，要是味道真的不錯也會有很多自來水的游客會在網上發帖推薦。

雖然其中也有一些人在說著：

難道只有我一個人吃不慣紅紅飯店的菜嗎？

我去成都就是為了吃川菜的，如果想要吃揚州菜，那我何不去揚州？

還有的人則是覺得這店面太擠了，排隊時間又長，等得人很是心情煩躁。

對于網上的這些不同看法，陳年覺得倒是挺正常的。

只要不是惡意黑就沒有任何問題。

等到晚上人不多了之后，何海還想要留下來幫陳年收拾收拾廚房，但陳年搖搖頭說自己還要在這里練習。

人生短短急個球，每天都要讓自己過的充實一點才行。

雖然很多菜都已經做得很完美了，但是這世界上的菜是學不完的。

何海聽后大受觸動，心想著老板的廚藝都已經這么精湛了尚且還在學習進步，那我怎能停滯不前呢？

想了想自己住的出租房里還有幾包方便面。

當即決定晚上回去給自己加餐，做宵夜！

他白天在這里的工作雖然忙，但是也能夠通過余光看到陳年在做飯的時候有很多技巧，這些他都在心中暗暗記得下來。

正好回去嘗試嘗試，樓下超市應該還沒關，回去就買一袋面！

至少，一定要把蔥油拌面學會！

在何海走后陳年直接打開了音樂軟件當中自己創建的歌單，其中有一個歌單全部都是安紅豆的歌曲。

設置了循環播放陳年就將音樂軟件置于后臺當中，然后開始查看這胭脂鵝脯。

但是陳年在網上翻了半天，發現這居然是紅樓夢里面的一道菜！

而且這道菜在紅樓夢當中出場的篇幅也就那么幾行。

除了紅樓夢里的原文之外就是張愛玲對于這道菜的一些說明。

張愛玲：《紅樓夢》上的食物的一個特點是鵝，有“胭脂鵝脯”，想必是腌臘——醬鴨也是紅通通的。迎春“鼻膩鵝脂”“膚如凝脂”一般都指豬油。曹雪芹家里當初似乎烹調常用鵝油，不止“松瓤鵝油卷”這一色點心。

但是吧，陳年看了對方說的這話，覺得張愛玲大概也是沒吃過在猜測，而且這猜測可能還有點不太靠譜。

不過，能從紅樓夢的內容中得知這道菜似乎是一道涼菜，而且并不膩。

現在也只能從這些方面下手了。