第64章 不好吃

美食從麻婆豆腐開始 第64章 不好吃

此時，陳年意識到，何師傅可能病了......

阿爾茲海默病，是一種神經系統退行性疾病，臨床上以記憶障礙、失語、失用、失認、視空間技能損害、執行功能障礙以及人格和行為改變等全面性癡呆表現為特征，病因迄今未明，而這一種病也被稱為老年癡呆。

可能這件事情早已經有了預兆。

在之前的時候，何師傅好像就表現出有些記憶減退、判斷力下降、偶爾會走神等情況，只不過在那個時候，陳年還以為這是人老了之后的正常樣子。

畢竟在陳年請假的時候，何師傅自己也還是能獨立營業的。

并沒有什么障礙。

可是現在想想，做面是何師傅做了一輩子的事情，可能除了找兒子以外，做面就是他這一輩子記憶最深的了。

而現在......

陳年連夜帶著何師傅去了一家附近還沒有關門的醫院里，醫院的外面不僅寫著漢字，還寫著英語。

可是進去之后，陳年找到大夫剛剛說明病因。

“sorry，你父親的這種病很難治療，我們無法做到完全治愈，甚至就連緩解也只有很小的幾率，而且那樣要花費的錢很多很多，與其這樣還不如帶著老人回去好好照顧。”

最后陳年還是離開了。

因為據他所知，就算是到了現代，得了阿爾茲海默癥的都很難治療，只能通過一些藥物改善，更別說是一些三十年代了。

晚上，陳年一夜都沒睡，把何師傅哄著睡著之后就一夜都在這里守著。

第二天一大早，陳年看著何師傅還在睡覺。

直接在家里找白紙寫上了“今日打烊”幾個字。

先是出門來到何記面館的門口，把這張紙貼了上去。

然后若無其事的來到一處廣場之上。

此時已經有鴿子在這里覓食了，陳年順手從口袋中摸出一個小紙包，然后把里面的小米一撒！

很快，這里便成為那些鴿子和麻雀自助餐樂園。

陳年來到角落的一處長椅上坐下。

而他的背后，則是一個穿著灰色長風衣，帶著圓頂禮帽的男人。

男人正看著一張過期報紙。

“這次......我給你二十篇。”

陳年淡淡說道。

“二十......”那正在看報紙的男人瞬間激動了起來！

每一篇“陳老師”的文章都能夠讓晶報的銷量翻倍，這二十篇意味著什么，他是最清楚的！

“但我想求你一件事。”

“什么事？只要是余某能辦到的，一定竭盡全力！”

“你知不知道阿爾茲海默癥？”

“好像聽說過......是什么病？”

“就是老年癡呆，老人記憶混亂，基本喪失自理能力。”

“這個我知道。”余雄說著，他很快就猜測到了陳年想要做什么：“何師傅得了這個病？”

“嗯。”

“我可以讓人照顧他。”

“多久？”

“何師傅活多久，就照顧他多久。”

陳年點點頭：“我相信你。”

說著就從懷里摸出一個厚厚的信封放在椅子上就離開了。

可就在余雄剛準備起身去后面拿信封的時候，忽然陳年又回來坐下。

這讓余雄有些不敢輕舉妄動。

畢竟陳老師現在可是他們報社的招牌。

“對了還有一件事......”

......

陳年之所以向對方提出這個要求，就是不知道自己什么時候會突然離開。

根據之前的經驗，自己離開這個世界可能是突然離開，也可能是提前有預兆。

所以陳年打算提前做好準備。

至少要讓何師傅有人照顧。

今天，陳年不打算去開門，回家的時候順路買了一些菜和調料。

到家之后，何師傅已經醒來了，就站在窗口一直看著窗外。

嘴里還念念叨叨的。

“這不是我兒子......”

“這不是我兒子......”

陳年一開門回家，何師傅頓時轉過頭來！

一看到是陳年，頓時露出疑惑的神情：“你是誰？”

陳年昨天晚上就已經把這種情況都提前想過了，于是把手中的菜笑著說道：“何師傅，我是你的徒弟，今天買了點菜回來，中午我們吃頓好的！”

“噢，徒弟啊，不記得了。”

“廚房在那邊。”

陳年搖搖頭也不在意，然后就去廚房準備食材去了，進了廚房之后還說道。

“師父，你有事就叫我。”

“嗯。”

何師傅聲音傳來。

陳年開始準備食材。

紅燒肉、麻婆豆腐、蔥油面......

這都是陳年現在最拿手的菜。

好在何師傅剛剛開始嚴重，大小便基本還都能自理，除了有時候來不及可能會漏一些。

“來，何師傅坐。”

陳年扶著對方坐下。

紅燒肉，陳年燉的過了火候，把原本就應該軟爛的紅燒肉都快要燉化了。

麻婆豆腐也沒有放太多的辣椒和咸鹽，甚至在做好之后故意多放了十幾分鐘讓豆腐變成溫的。

可是，當何師傅把這些食物顫顫巍巍的放進嘴里。

頓時喜笑顏開。

“好吃！”

酥爛的紅燒肉入口即化，肥而不膩，上下顎一抿便能夠將其化掉。

麻婆豆腐用的也是南豆腐，雖說滋味有些淡，可是老一輩的人就喜歡這種豆腐的味道。

可是何師傅吃著吃著就把勺子一扔：“不吃了，累。”

陳年就只好去喂。

隨后，陳年端來一碗面。

這是陳年按照昨天晚上的那種方法做的蔥油拌面。

“何師傅啊，蔥油拌面，你嘗嘗是不是這個味？”

何師傅聽到蔥油拌面，神色忽然恢復了一些，看看陳年，又看看面。

“好像......知不知道，我嘗嘗。”

然后自己又從一邊拿過筷子，開始顫顫巍巍的吃面。

吃了一口。

眼睛頓時瞪圓，呆呆地愣在那里半晌！

“是這味道，你怎么做的？”

“我就隨便做了做。”陳年說道。

“隨便做做，就是隨便做一做......原來，以前的味道也沒有那么好吃啊。”何師傅搖搖頭，一邊搖頭，一邊開始自己快速的吃面。

好不容易把面吃完。

摸了摸肚子。

“唉，這種的我自己吃，兒子回來要吃好的。”

得，又變回去了。

何師傅吃飽了之后，陳年才扶著何師傅上床休息。

而自己則是風卷殘云的吃完之后收拾好桌子，就掏出早上賣菜的時候買回來的報紙，給何師傅念新聞。

“震驚！黃老板為人所不知的一面......我們竟然都錯怪他了！”