第276章榆錢兒真好吃

穿越四合院里做倒爺 第276章榆錢兒真好吃

易衛東有些驚訝，閻解娣竟然能直接從家里往外拿東西了？稍微等了一會兒，閻解娣端來一個大碗，上面擺了四個窩窩頭，走到跟前笑嘻嘻地說道：

“衛東哥，這是我弄到的，給你兩個嘗一嘗。”

看上去不是棒子面往外頭那種黃色，易衛東把大碗接了過來問道：“解娣你這是用什么做的窩窩頭？”

易衛東已經在京城生活有半年了，各種雜糧飯也都吃過不少，只是這綠色的窩窩頭還是第一回見到。

閻解娣詫異地說道：“衛東哥，你不會沒有吃過這兩種窩窩頭吧？”

然后指著說道：“這個嫩黃的是楊樹芽做的，這個綠色的是柳葉兒做的。”

易衛東聽這一解釋就知道了，在這年后青黃不接的時候，楊芽兒和柳葉兒最先露頭，然后還有榆錢兒和洋槐花都是當飯菜吃的食物。

家里快揭不開鍋的就指這幾樣東西順利度過這青黃不接的時節。

這年頭要是哪個小孩沒有吃過這幾樣還真是個稀奇，易衛東連忙補救道：

“我當然是吃過，只是我們都是當菜來吃。”

芽兒摘嫩了，浸到開水鍋里燙一燙會化成一鍋黃湯綠水，吃不到嘴里；摘老了，又苦又澀，難以下咽。只有不老不嫩的才能吃，摘下來清水洗凈，開水鍋里燙個翻身兒，笊籬撈上來擠干了水，拌上蝦皮和生醬作餡，用玉米面羼合榆皮面搟薄皮兒，包大餡兒團子吃。可這也省不了多少糧食。柳葉不能做餡兒，采下來也是洗凈開水撈，拌上生醬小蔥當菜吃，卻又更費餑餑。

閻解娣說道：“這是我和哥這兩天弄的一些，你嘗一嘗,過幾天我們一起上城外弄榆錢子好不好？”

原來是在這等著呢，上城外要用三輪車了,來回好幾里地,還要背著采過的榆錢葉,當然是用三輪方便。

易衛東笑道：“你直接說要用三輪車就是了，你不給我這窩窩頭我也會給你們用啊！”

閻解娣笑道：“一年只吃這一回,這不是給你嘗一嘗嘛。”

易衛東笑了笑：“那謝謝解娣了，我拿回去品嘗了。”

“嗯，趁熱好吃。”

易衛東端著大碗進了一大媽家,何雨水正在幫著婁曉娥撿菜，易衛東先是挨個問好。

何雨水見易衛東端來窩窩頭，笑道：“衛東,是四妮送的吧”

“你怎么知道的？”

何雨水說道：“昨天我見四妮和閻解曠去弄楊芽兒和柳葉兒了，滿大院也就三大爺家還會年年弄這個吃。”

其實三大爺是四合院過的最差的,三大爺想盡了辦法要養四個孩子，只有一份工資養六張嘴哪有這么容易,能弄一些東西代替糧食當然要去弄了。

易衛東說道：“閻解娣還想星期的時候借我三輪上城外弄榆錢葉呢！”

“那個好吃，還有洋槐花也好吃,這兩個你還不一定能吃的下去呢！”何雨水說道。

婁曉娥說道：“洋槐花我是吃過,你說這是柳樹葉子和楊芽兒？能好吃嗎？”

易衛東說道：“嫂子,這個比洋槐花要差一些，一會吃飯的時候我們分著吃，要是你喜歡明天我也去弄。”

上班的路上有很多的柳樹,河道邊,水塘附近也多的是，楊樹也不少，想弄總是能找到的。

婁曉娥說道：“要是好吃就弄一些,還是不好吃就算了，還是等洋槐花吧！”

到了吃飯的時候，四個窩窩頭被六人分食了,易衛東即使有了準備,還是覺得有些難以下咽，就是一種苦吧絲兒的味道,好不容易把自己手里的窩窩頭都吃到肚子里。

婁曉娥吃了一口就再也不愿意吃了,把手中的都塞進何雨柱的手里。

何雨柱和何雨水倒是笑嘻嘻地都正常吃,何雨水還夸道：“這芽兒正好，不老不嫩，還是蠻好吃的。”

一大爺也感慨道：“這個東西就是過去農村救命的東西,這個季節那點粗糧都快吃光了，只有樹上的這些芽兒能給人續上命，要不然過去餓死的人太多了。”

一大媽說道：“說那些干什么，都是老黃歷了。”

易衛東握著手中稍微有些發黃的白面饅頭，嗯，還是饃好吃。

過了兩日就是星期天了，易衛東剛吃過早飯回屋想看書，閻解娣就跑了進來，說道：“衛東哥，走了啊！”

易衛東一頭霧水:“有什么事情嗎？”

“衛東哥，你不記得了？你答應我的事情？”

“我答應什么了？”

“你不是答應我去捋榆錢葉了嗎？”閻解娣不滿地說道。

“呃...”易衛東還真的忘記了，不過易衛東哪能承認啊，認了還不被閻解娣訓一頓，那也太沒有面子了。

易衛東笑道：“你說的是這個啊，我當然記得，走吧，我們去捋榆錢兒。”

來到前院才看到四合院自己熟悉的的小孩都來了，劉光福和李建軍，還有小當和槐花，再加上閻解曠和閻解娣，還有李玲小丫頭。

易衛東說道：“這也太多了吧！”

閻解曠笑道：“我們四個可以上樹，他們幾個在底下給捋就行了。”

好吧，安排的還算合理，易衛東大手一揮：“走嘍。”

出來城，道路兩旁，村前屋后，一棵棵老榆錢樹聳入云霄，一串串榆錢兒掛滿枝頭，就像一串串霜凌冰掛，看花了人眼，饞得人淌口水。

已經有不少小孩子都拿著布口袋占據了一顆顆的老槐樹，有人的樹也就不去湊熱鬧了，很快就找都沒有人占領的槐樹，李建軍雙手合抱比他的腰還粗的樹身，哧溜溜，哧溜溜，一直爬到樹梢，岔開腿騎在樹杈上。

榆錢兒生吃很甜，越嚼越香。李建軍折幾枝仍下來，接住這幾大串榆錢兒，幾人分了坐在樹下吃起來，李建軍在樹上也大把大把地揉進嘴里。

四個男孩子輪流上樹，或者在地上用綁了鉤子的竹竿拉下一些比較低的枝丫來，一顆老榆樹很快就變成光溜溜的了。

就這樣一顆接著一顆的弄，中午回家吃飯后又出來弄來一下午，每家都分了兩口袋的榆錢兒。

臨分開的時候還約定到有洋槐花的時候再弄洋槐花。

九成榆錢兒攪合一成玉米面，上屜鍋里蒸，水一開花就算熟，只填一灶柴火就夠火候兒。然后，盛進碗里，把切碎的碧綠白嫩的春蔥，泡上隔年的老腌湯，拌在榆錢飯里；吃著很順口，一年吃這么一回也是不錯的美食了。

易衛東扛著布口袋進屋的時候，何雨水和婁曉娥正圍著一個小筐吃著榆錢兒，何雨水笑道：“又弄這么多啊？明天給你弄窩窩頭。”

易衛東說道：“姐，說的好像是你動手弄似的。”

何雨水揚起小拳頭做了一個恐嚇的樣子罵道：“臭小子，翅膀硬了。”

何雨水要上班，蒸窩窩頭有都是一大媽和婁曉娥在家里弄的，也輪不到何雨水伸手來做。

婁曉娥今天和何雨水一起吃了許多，倒是有些不好意思，說道：“衛東，嫂子都吃了好多。”

易衛東笑了笑：“嫂子，你都吃完我也沒有意見，明天我在去弄就是了。”

之前沒有想起來弄，閻解曠那幾人都要上學，易衛東有時間弄啊，班上不上的還不是無所謂的事情。

何雨水裝作吃醋道：“好啊，衛東，你這嫂子想吃你就給弄，那姐姐也想吃，你給不給弄？”

易衛東笑道：“姐，你咋這么懶啊，想吃你就去弄啊！這么懶找不到婆家了。”

說完轉身就跑，和猜測一樣，何雨水聽到后立即不干了，雙眼一瞪喊道：

“好你個臭小子，我看你是皮癢了。”

起身就去追易衛東了。

婁曉娥看著兩姐弟打鬧，笑著搖了搖頭，繼續吃榆錢兒了，不知道為什么，最近飯量又多了一些，經常會餓。

易衛東一溜煙跑進廚房，到了正在做飯的一大媽跟前來告狀了;

“大媽，我姐要打我。“

一大媽笑道：“沒事，有我在你姐是不能把你怎么樣的。”

何雨水跟著進來看易衛東笑著說道：“饒了你這個白菜疙瘩。”

對易衛東的鬼臉就當看不見，搶過一大媽手里的活開始準備做晚飯了。

吃過晚上的面條，何雨水抱著自己的被褥笑嘻嘻地進了易衛東房間的時候，就知道有時候何雨水要報仇是當天就要報的，絕對不會隔夜。

秦京茹把碗筷刷好后，對劉光天說道：“我上我姐那里去一趟，說是有事情找我。”

“嗯，快點回來。”劉光天笑著說道。

秦京茹罵了一句：“死樣。”

轉身上中院去了，進了西廂房笑道和槐花正在床邊玩著小石子，甜甜地喊：“小姨。”

“真乖。”秦京茹夸過倆個小丫頭，對秦淮茹問道：

“姐，你找我來有什么事情？”

飯前秦淮茹說了一聲有事找秦京茹，這吃過飯就趕緊過來了。

秦淮茹拉著秦京茹坐在床邊說道：“你知道我們廠有個自行車組裝的車間嗎？”

“知道啊，就是易衛東弄得那個紅星自行車嘛！”

秦淮茹連忙做了一個禁聲的手勢，轉頭看看里屋小聲說道：“這個名字在家里不能提，提了就會犯病。”

在秦淮茹家里易衛東三個字是禁忌，被張婆子聽到后多數都會犯病，一家人開始的時候還偶爾會提到，犯了兩次后連槐花都記住了，這易衛東三個字不能提。

秦京茹說出后也知道自己大意了，這個不能提的事情自己也是知道的，只是一時給忘記了。

“姐，你找我啥事情？”秦京茹再次問道。

秦淮茹今天才從李副廠長手上拿到一張批條，只要拿著條子就可以去辦入職手續了。

“我們要招一批臨時工都是組裝自行車的，活也不算重，你還想上班嗎？”秦淮茹問道。

之前秦京茹是因為一時沒有辦法結婚和許大茂結婚，才想著買個臨時工能把戶口遷進來，現在秦京茹的戶口都落在劉光天家里了，這個臨時工秦京茹還不一定愿意要了。

秦京茹聽到有比較輕松的臨時工工作，立刻就遲疑地起來，這已經和劉光天結婚了，買臨時工的工作也不是那么的急迫，畢竟是要花自己二百塊錢的事情，何況自己有六百塊錢也沒有告訴劉光天，雖然花了幾十塊錢添置了嫁妝，可這要自己買工作錢不就暴露了嗎？

秦京茹遲疑道：“姐，我還是算了吧，現在我挺好的，反正有劉光天上班拿工資，我那錢就不動了。”

秦淮茹也猜秦京茹會不買這工作，要是自己也不想自己除錢買，讓劉光天給出錢還差不多。

秦淮茹說道：“那你覺得讓秦玉茹過來上班咋樣？”

秦淮茹也考慮到秦京茹不愿意買工作的事情了，也有了備用的方案，秦京茹是秦淮茹親叔家的女兒，這個秦玉茹是堂叔家的女兒，關系又遠了一層。

秦京茹驚訝地說道;“姐，可玉茹沒有二百塊錢給你啊！”

這二百塊錢不是小數目，秦玉茹家里也是拿不出這么多錢的。

秦淮茹說道：“你要是不要，我就和叔說一聲，哪怕是借錢買下來，以后按月還一些也行啊。”

臨時工的工資第一年只有十七塊五，第二年加五塊錢，第三年再加五塊錢到二十七塊五，就不再漲了，除非能轉成正式工，工資會再加五塊錢。

秦淮茹說是找別人買的，當然是要給現錢了，秦京茹有現錢不想買，賣給其他人，秦淮茹還一時沒有渠道找人，還是先給自己的堂妹秦玉茹問一問，要是不成再找別人問。

秦京茹說道：“那也好，你給老家寫封信，要是玉茹能過來也好，玉茹長得漂亮，過兩年給她介紹個市里的對象，以后也能吃上計劃糧了。”

秦玉茹今年才十五歲剛初中畢業，長的也漂亮，待上兩年在找個對象就比較容易了。

秦淮茹有些為難地說道：“戶口是可以落在我家，可玉茹是不能再我家住了。”

秦淮茹可以做主讓秦玉茹掛在家里，可家里有張婆子這個神經病在，一般人還真不敢在秦淮茹家里住。

秦京茹說道：“我家也沒有地方給她住，到時候再說吧，叔還不一定會給出這個錢呢！”

“說的也是，一會我就寫信給叔說清楚情況，過了這個村沒有這個店了。”

秦淮茹第二天中午就到公社的郵局把信寄了出去，回來的時候又被許大茂堵上了。

許大茂見秦淮茹從公社回來問道：“秦姐，你這是上哪兒了？”

秦淮茹瞪眼道：“許大茂，我們這都離婚了，你管我上哪去啊！”

許大茂舔著臉笑道：“秦姐，我這不是關心你嗎？”

“你找我有什么事情？”

“走到我宿舍再說。”

秦淮茹不情愿地跟著許大茂進了有些臟亂的宿舍，許大茂給倒了茶水，說道：“秦姐，我們復婚吧。”