第一百一十七章,交豬

腦海帶著一扇門 第一百一十七章,交豬

坐前往省城的車子上。

秦瀟看著旁邊吹胡子瞪眼的爺爺，吐了吐舌頭。

秦老頭看著旁邊的孫女，氣就不打一處來。

“你說你，干嘛把那東西給他。那可是咱們秦家祖傳的寶貝。”

“讓你把東西收好，你還是把東西給他了。”

“幸好就住幾個月，萬一再住個幾年，豈不是人都跟他跑了”

秦瀟在旁邊到爺爺的話，耳根子通紅的嗲怪的說道：“爺爺，你亂說什么呢。我才多大。小川哥又不是壞人。我只是借給他而已。”

秦老頭子聞言沒好氣的說道，“那小子也不是好東西。別人家的寶貝都惦記。”

秦瀟聞言，嘟囔了一句：“不是你說他不會是個壞人嘛？不會看走眼的。”

聽到去秦瀟的話，秦老頭噎住住了，隨后哼了一句，“我是說那小子不是壞人，但我也沒說那小子是個好東西。”

秦瀟聽到他的話，在一旁偷樂。

不過看到秦老頭不好的臉色，趕忙收起了笑容，說道：“爺爺，小川哥答應我，會還我的。”

秦老頭聽到秦瀟的話，臉色這才好看一點。

隨后嘆了口氣：“現在只能這樣了。等下次見面再把東西要來。”

秦瀟在旁邊聽到她的話，這才松了口氣。

下意思的哼了一個調調。

不過看到老頭子看向自己，這才停了下來，吐了吐舌頭。

時間一晃。已經是臘月22了，明天就是小年了。

自從秦瀟走了，家里瞬間變的安靜了。

就連江小河都安靜了許多。

雖然江小河對秦瀟，洗澡非要在自己屋子里，還不允許自己光屁股的做法，看不慣。

但是畢竟算是在一起這么久的小玩伴了。還是有點舍不得的。

這天凌晨村里又熱鬧了起來。

因為要去公社里交豬了。

這養了一年的豬，終于可以出欄了。

這么熱鬧的場景，江小川肯定要是看看熱鬧，以前只是在電視里看過。

不過看江定忠的表情，不是很好。因為現在交豬，必須要達到一定的體重。現在已經沒有辦法了，人都吃不飽，哪里有太多的糧食給豬吃。

“老劉，豬都喂飽了沒？”

正在人群里忙碌的劉會計，見狀吆喝了一句：“吃飽了。不過到地方估計都得拉完。”

江定忠聽到后點了點頭。

隨后揮了揮手，人群便推著綁著豬的車，緩緩向著公社走去。

村里的男的勞動力。幾乎都出動了。

交豬的收購站也在公社里，周圍十里八村的農民都是在那個地方交豬。

來到收購站，這里非常熱鬧，跟唱小戲一樣，一輛輛車拉來十里八鄉的豬，豬在車上掙扎地嗷嗷叫。

也有用手推車推來的，厲害的豬掙脫繩索跑了，后面幾個人在攆；

還有收購站附近的人家趕豬來的，一個勁吆喝，來交豬的人表情很復雜，各樣神態都有。

應該是感覺自己村里的豬養的不怎么好。

江定忠帶著江臺村的人，很快便來到收購站。等待著收購站的人。

江小川看著附近趕豬過來的帶頭人，心里吆喝了一下。

“都是老熟人啊。”

“老江，你們村的豬怎么樣？”

江定忠聽到聲音，扭過頭，只見孫正林和其他幾個村的一把，正在聊天呢。

他嘆了口氣：“都是三等。二等的估計很少。”

那時候養豬，分等級，根據體重分為3等級，一等的為200斤以上的大肥豬，四毛一斤。

次一級的為160斤以上的豬，為二級豬。3毛一斤

最低的是120斤以上，才是三等級。2毛一斤（這個定級的重量可能不準，有高手可以解答一下。）

120斤以下的除非特殊情況。不然不收。

不過有經驗的驗收員，用手就能摸出豬肉的等級，他們是按照豬肉的肥膘厚度來計算的。

最好的是4指膘的，最差的為2指肥膘。

孫正林聽到他的話，一陣羨慕。

自己村子的豬估計只有一半是三等豬，剩下的懸了。

很快收購站的鐵大門打開了，各種車輛魚貫而入。大家七手八腳卸下自家村里的豬。

將豬趕到一個大鐵閘欄里面，陌生的豬你擠我，我擠你，互相搶立足的地方。來交豬的人圍成一個圈看著自己村里的豬可別和別的村弄岔了。

驗等員懶洋洋地叼著煙卷，手拿一只毛筆擠進了豬群，江定忠等人目不轉睛盯著豬和驗等員的毛筆。

驗等員不慌不忙瞧準一頭豬，摸摸后背，用手指按幾下，開始畫杠了。

一道杠為一等，說明這個豬胖，出肉率多，收購的價格高。

兩道杠次之。三道杠是最瘦的豬，價格最低。

江定忠等人最怕驗等員壓等，壓等就等于少賣錢，一頭豬出多少肉，沒有具體標準，完全靠驗等員的“大約么”。

那年月，收購站的驗等員最牛，走路都和普通農民不一樣。

很多村民都想著，將來我孫子也當驗等員。樸實農民啊，感覺驗等員就是子孫后代最高的理想了。

一直忙活到快中午，全部的豬才過磅完畢。

江定忠和孫正林眾人，這才拿著單子出來。

都是一臉的頹色，沒辦法，現在吃飯都是問題了。哪有那么多糧食養豬。

豬能胖起來才怪。

下午，回到村子。

吃了飯，江定忠便開始招呼村里人開始殺豬了。

交了任務豬，村里還剩下2頭比較瘦的豬。

不殺，也沒有多少糧食給它們吃了。

而且明天就是小年了。

一通忙活，三頭豬這才宰殺完畢。

除去內臟和骨頭，一共出了不到150斤的肉。一人也就不到半斤的肉。

都比不上之前抓的那頭野豬。

不過這些豬不可能一頓吃完，這還要留著過年的時候吃呢。

加上之前野豬肉吃剩下的，被腌制了起來。大概平均能有個一斤左右的豬肉。

可以過一個肥年了。

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