第七十七章 雞髓筍

在霍格沃茨抽卡的日子 第七十七章 雞髓筍

小包裹放在桌子上，發出了一聲脆響。赫敏湊過來一看，發現里面竟然放著上百只雞爪。

看著這些血淋淋的雞爪子，赫敏不禁打了個哆嗦，有點反胃的感覺。

“乖，先去那邊做好，”湯姆示意赫敏可以先去一邊坐著，等他加工完再來看。這次有求必應屋變出來的是一間開放式廚房，屋子的半邊是廚房，另外一半則是餐廳。廚房部分有一個干凈的操作臺，旁邊是爐灶和各種烹飪工具，餐廳里只有一張小圓桌和兩把椅子。

赫敏坐在小圓桌上可以清楚的看到湯姆的操作。

“我絕不要吃雞爪子！”赫敏瞪了湯姆一眼，向他示威。她實在是無法想象，為什么有人會專門搜集雞爪來吃——多惡心啊！即使赫敏作為英國人有接觸過黑暗料理的經歷，也很難接受把雞爪作為食物的行為。

湯姆沒有理會她。他拿出了一把玉指筍，細長黃嫩的筍上面似乎還帶著露水呢。這些食材都是從霍格沃茨的廚房討來的，也不知道這些家養小精靈是怎么做到的，湯姆只是試探性的提了一下，它們就飛奔著跑去給他拿來了全套的食材，新鮮的就像是剛從地里摘下來一樣。

在英國，恐怕也就只有霍格沃茨能迅速搜集來這些食材了。其他的地方，光是上百根雞爪就得跑去屠宰場或者大城市的亞超。

“如果可以的話，我希望你能幫我清理一下這些筍，將外殼洗干凈，然后把筍心掏空。”

赫敏從座位上站了起來，掏出了自己的魔杖：“清水如泉！”

她的杖尖冒出一股清水，將竹筍外表清理干凈，然后她又用了一個“旋風掃凈”，在杖尖處凝聚了一個小旋風，輕松的將竹筍的筍心掏空。

這時湯姆拿著魔杖，對著那群雞爪子的腿骨說道：“四分五裂！”

在他咒語的作用下，雞腿骨全部裂成了數瓣，露出了里面暗紅的色的雞髓。在碎開骨頭后，湯姆需要把雞骨頭上面的骨髓一點點的刮進一個小碟子里。換成其他人這個步驟可能要耗費好幾個小時，但湯姆只是揮了揮魔杖就做到了。

上百根腿骨里剝出來的骨髓，只有小小的一碟子。

湯姆將雞髓里和上蛋清和鹽，讓它們更好塑性，再拿了一個塑料袋，把它們一股腦的裝了進去。至此，連五分鐘都沒到兩人就攜手完成了最復雜的準備工作。

雞髓做好后，湯姆從袋子里拿出了一碗已經加好了調味用的蛋清、鹽和胡椒粉的雞肉糜。現在他只需要將雞肉糜灌入被赫敏掏空的筍里，灌好后再用小木棍一戳，在肉糜中間戳出一個小洞來填入雞髓即可大功告成。

做好后的玉指筍，外表還是一顆竹筍，內里卻被填滿了雞肉，看起來頗有些層次分明的感覺。

這時，湯姆的操作臺上突然冒出了一碗冒著陣陣香氣的黃色澄澈的液體。

這是他之前拜托家養小精靈們幫他制作的純雞汁。做法也不怎么復雜，就是有些耗時：將一個碗扣在大盤子上，周圍放切好的雞塊和調味料，然后在蒸箱里蒸。由于內外氣壓差的原因，雞塊中的雞汁會被吸進碗里，連一滴水都不需要就可以得到一碗濃縮雞汁。

這碗雞汁即使是使用了魔法，也用了不少時間才做成。

湯姆把雞汁淋在玉指筍上，他要用雞汁去蒸筍。他環顧四周，看到了一個類似烤箱的玩意兒。不過它上面并沒有非魔法界烤箱上的那些按鈕。

當湯姆端著盤子走到“烤箱”面前時，烤箱內部突然傳出了一個聲音。

“我是萬能的料理箱。你要蒸還是要烤？我也可以將你的菜肴冰凍冷藏，我什么都能做到，只需要你提出條件——”

湯姆被嚇了一跳，差點打翻盤子。不過既然它開口了，也就省下了湯姆研究它的力氣。

“95度，蒸三十分鐘。”恢復了淡定的湯姆下達了指令。爐子自己打開了，里面是一個托盤，湯姆將盛著筍的碟子放進去后它就開始自動加熱起來。

“感覺這個爐子比家里的那些烤箱之類的要好用不少，”赫敏湊近了一點，仔細的看著眼前的多功能料理爐。“沒看見電源之類的東西，看起來是靠魔法驅動的。”

這個小爐子，同時具備烤箱、蒸爐、冰箱的功能，還是智能化操作，也難怪赫敏覺得它實用。

“那我找個機會學著煉制一下，”湯姆想到了自己手中的美尼斯石板，感覺做這樣一件煉金造物也不是問題。

“冰箱！我要一個冰箱！”赫敏一下子被挑起了興致，霍格沃茨什么都好，就是有一個缺陷：麻瓜的科技用品在此是無效的，各種電子設備在這里無法使用，就連手表也必須是機械表。

這導致赫敏三年的學生生涯，就沒見過冰箱，只有假期回家時才能享用冰鎮的飲食。

“最好還能做冰激凌和各種甜點……”赫敏咽了口口水，她有些想念冰激凌了，“還要能制熱，冬天有時候起床還是覺得冷……”

湯姆：……

所以大小姐您是想要一個既能制熱，還能制冷同時還會自己做甜點的煉金造物？這樣，我們商量一下，我去學個冰凍咒，然后你把我擺你寢室里咋樣？

既能制熱（體溫），還能制冷（冰凍咒），還會做甜點。

不過湯姆吐槽歸吐槽，他稍加思索后發現，好像還真的可行？無非是把熱量從一處搬到另一處，至于做甜點，他可以使用模塊化的思維——他決定回頭去試試。

三十分鐘過后，湯姆將蒸熟的筍取出，由于使用的溫度不高，這盤玉指筍還保留著它獨有的鮮脆口感。

湯姆將筍從盤子里撈出，唰唰幾下就將它們切成了薄片，擺在了盤子里，最后在上面淋上雞汁，這道雞髓筍就算大功告成了。

蒸完端出來的雞髓筍反而沒有了雞汁那四溢的香氣，安安靜靜的躺在盤子里，看起來反倒像是水果一樣：微紅的芯，白嫩的肉和淡黃色的外皮，與水果無異。

有雞不吃偏吮骨，有肉不吃片喝湯。這道菜，講究的就是一個精致。

赫敏拈了一片放在嘴巴里咀嚼，入口的剎那，她就感受到了筍那柔軟中帶著脆爽的口感，肉蓉已經飽蘸雞汁，牙齒一碰直接炸開，讓鮮味把口腔填滿。最內部的雞髓觸感綿密，就像是在吃鵝肝一樣。

“好吃！”赫敏的眼睛都睜大了。

她忍不住又拿起了一片，吃了下去……

一片接一片，盤子里的雞髓筍竟然被她一下子就消滅了小半。這時她才注意到湯姆還一口沒吃呢。

赫敏一下子臉就紅了：這太不淑女了，吃相這么難看，湯姆不會笑話自己吧？她悄悄的用余光看向湯姆，結果發現湯姆根本就沒把那碟小吃放在心上，他正露著一臉傻乎乎的笑容在看自己。

眼睛直勾勾的看著她，讓赫敏都有點不好意思了。

赫敏很想一個腦瓜崩彈在他腦門上，讓他別看了，但卻又沒好意思下手。只能帶著兩分羞惱的語氣問到：“怎，怎么了？我臉上有什么東西嗎？”

湯姆拉著凳子靠近她了一點，“你聽說過一個詞，叫秀色可餐嗎？”

享用完加餐后，湯姆和赫敏離開了有求必應屋。一頓食材普通，但飽含巧思的小吃，使得兩人心頭蒙著的那一層陰霾盡數消散。湯姆和赫敏順著自己常走的路線返回拉文克勞塔樓。在這條路線上，他們會經過格蘭芬多的公共休息室，在那條走廊里，他們有時會聽見格蘭芬多休息室入口處胖夫人畫像的歌聲。

不過今天這條走廊沒有胖夫人的歌聲，反而多了不少小巫師的竊竊私語。原本寬敞的走廊里擠滿了格蘭芬多學院的學生。

赫敏看著這一走廊的學生，好奇的自言自語到：“他們為什么不進去？是休息室的入口被堵住了嗎？”

湯姆沒有回答，他大致猜到了發生了什么事。他用力排開人群，來到了休息室的入口處。入目之處，原本待在入口處的胖夫人不見了。她的肖像被瘋狂的劈砍過，碎片掉了一地，一大塊畫布消失不見了。

休息室入口的場景被最前排的小巫師散布了出去，同時還將戴著寒意的恐慌傳播開來，隨著知道情況的人越來越多，場面也逐漸變得失控起來。

聽著耳邊的嗡嗡聲愈發的浩大，伴隨著在開闊的走廊里的回音，竟然逐漸有了山呼海嘯的雛形，湯姆深吸了一口氣，拼盡全力的朝擠在走廊里的小巫師們大喊了一聲：“安靜！”

這一嗓子短暫的鎮住了所有的學生們。他們停下了交頭接耳，朝聲音的來源處張望。湯姆的一聲大喝雖然生效了，但也只能生效一瞬間，這片安靜可能在下一秒就會被打破。

湯姆知道自己必須立刻說些什么，好在他身邊有赫敏。

她見到湯姆似乎想說什么，于是很配合的抽出了自己的魔杖，指著湯姆的嗓子念道：“聲音洪亮！”

湯姆的聲音一下子就足以響徹整層樓。

“公共休息室的門被堵住了……”

聲如雷震，離湯姆比較近的幾位學生都忍不住捂住了耳朵。雖然太過于洪亮，以至于湯姆本人都不是很舒服，站的最近的赫敏甚至有耳膜炸裂的錯覺。但這洪亮的聲音成功灌入了在場的每一位小巫師的耳朵，讓他們不禁停下了動作，安靜的聆聽著。

“……鄧布利多教授馬上就來，問題很快就會被解決。大家可以先前往禮堂休息，那里足夠寬敞，座位也夠多。”

湯姆先是搬出鄧布利多的大旗，祛除小巫師們心中的焦慮，然后告訴他們問題不大，安撫他們，最后提出了一個看起來很靠譜的建議。一步步誘導著學生們跟著他的想法走。

可以說是節奏大師了。

“休息室的門怎么了？”一個聲音打破了沉靜，珀西站在人群后頭高聲喊道，“我是男學生會會長，讓我來——”

“有人試圖闖入格蘭芬多公共休息室。它破壞了胖夫人的肖像。”

在場的小巫師們呼吸一滯。

“我就知道！是小天狼星！他來了！”一個湯姆有些眼熟但叫不出名字的格蘭芬多的學生大聲的喊著，飛快的從長袍里拿出了一張報紙，揮舞了起來，“之前報紙上就有報導過，有人在達夫鎮看到過小天狼星。”

聽見達夫鎮這個名字，不少人一愣，這是一個離霍格莫德非常近的小鎮。小天狼星出現在那里，意味著他已經來到了霍格沃茨附近。

那他今天出現在這里，雖然有些不可思議，確實在理論上是有可能的。

“無妨！”湯姆又大喝了一聲，震的大家耳朵疼，“小天狼星只是一個普通的巫師，我們有鄧布利多，我們有四位院長，我們有那么多可靠的教授——甚至連挫敗了格林德沃的紐特·斯卡曼德教授也在，小天狼星絕不會成為大家的威脅！”

剛剛跑到四樓的紐特也聽見了湯姆的話，他朝走在自己前面的麥格教授訕訕的笑了笑，稍微有些不好意思。要知道，剛剛湯姆·約德爾列舉了一大堆人，具體提到名字的只有他和鄧布利多。

一個個名字在小巫師們的耳邊炸響，聽著這些令人安心的名字，突然發覺好像小天狼星也沒什么好怕的嘛！再厲害，還能比鄧布利多教授厲害？

于是他們徹底冷靜了下來，安靜、有序的前往禮堂。赫敏也再度拿著魔杖指了指他們的喉嚨，“悄聲細語。”

“謝謝你的擴音咒。”湯姆的聲音恢復了正常，由于他剛剛扯著嗓子喊了幾句，他現在的聲音有些沙啞。

赫敏伸出食指，摁在湯姆的嘴唇上，“噓——讓嗓子歇歇吧，回頭我去給你找杯茶。”

這時，最先下樓的幾位小巫師遇見了麥格教授。

珀西向前一步，不過他剛想說些什么就被麥格教授打斷了。

“帶學生們去禮堂，”麥格教授板著臉宣布了命令。同時，她看向了樓上的某個位置，那里站著一個名為湯姆的小巫師。

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